ウーバーイーツと出前館がしのぎを削る宅配サービス業界に襲来した「黒船」が、新たな激震をもたらしています。今回のメルマガ『理央 周の売れる仕組み創造ラボ【Marketing Report】』では著者でMBAホルダーの理央 周さんが、6月9日に仙台でサービス提供を開始した米国フードデリバリー最大手「ドアダッシュ」の実力を紹介するとともに、日本における優位性について検証。さらに同社の勝算と今後の目論見をMBAの視点で考察しています。
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なぜ米ドアダッシュがこの時期、日本で宅配サービス事業に乗り出したのか？～商機と目論見は？
米国料理宅配の最大手、ドアダッシュが、先日日本市場に参入しました。まずは、仙台市でビジネスを開始して、展開エリアを広げていくとのことです。
ドアダッシュはなぜ、この時期に日本市場に参入したのか？
アメリカ以外では3カ国目で、アジアでは初めてとのことです。仙台でのサービス内容は、営業時間は10時から24時。加盟店は、「牛角」「かっぱ寿司」「吉野家」、「ケンタッキーフライドチキン」など全国チェーン店に加えて、地元の有名店などがラインナップに入っているとのことです。
ドアダッシュは、アメリカでの料理宅配市場において、シェアが56％で、ウーバーイーツの21％を、大きく引き離しています
確かに、このコロナ禍の中で外食に行くことを控える人も多く、料理の宅配や、オフィスへのケータリングは、以前よりも増えています。
日本経済新聞 4月15日の記事によると、
ICT総研の推計では、ネット注文による、フードデリバリーサービス市場は2018年に3,631億円、2019年には4,172億円へと市場規模が拡大。
さらに新型コロナウィルスの感染拡大で、外食自粛が目立ち始めた2020年は、4,960億円へと市場規模を大きく伸ばしている。
2021年もコロナ禍での利用拡大が続くため、5,678億円に成長、2022年に6,303億円、2023年に6,821億円に拡大すると予測した。
（以上、日本経済新聞 4月15日「ICT総研、『2021年 フードデリバリーサービス利用動向調査』結果を発表」より抜粋）
この推計にもある通り、フードデリバリーサービスは、今後まだ日本でも伸びる傾向にある市場です。
また、これまで食事の宅配というと、「出前」というイメージで、家にあるメニューやチラシで何にするかを決め、お店に電話して、てんやものを注文して持ってきてもらう、というやり方でした。もちろん、代金も事前に用意しておかなければなりません。
しかし今は、何を食べたいかを探して、値段を確認して、あと何分すれば届くのか、という探すところから宅配までを、スマホ1つでできるようになりました。しかも、クレジットカードを登録しておけば、代金を用意しておく必要もありません。
また、以前はスマホで探して届けてもらうには、何をどうすればいいのか、と迷う人たちも多かったと思いますが、ここ1年で多くのことがデジタル化されて、消費者の方も慣れてきているため、心のバリアも低くなっていると思われます。
その意味でも、市場の広がりフードサービスデリバリーへの、消費者の心のバリアが下がったことも、1つの要因になると言えます。
「日本でも地域経済の発展に尽力したい」と、日経新聞に社長のコメントが載っていましたが、今後の市場規模の拡大も併せて、ドアダッシュは日本市場への参入を決めたのでしょう。
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