今夜も南インド料理に助けられます【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2025.09.08
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【8月25日】

昼ごはん

最近、TORUくんがなかなか起きてこないので、朝ごはん抜きになることが多い。今日も昼からクロック・ムッシュを作りました。アボカドも焼いてみた。結構うまい。きゅうりとトマトとクリームチーズ。

バナナとパイン君。

夕方

日暮れが早くなって、ちょっと涼しくなってきた感じ。蝉の鳴き声もまばら。Toru’s barのMOJITO(モヒート)、うまし! モヒートはスペイン語のmojar(濡らす)が語源という説あり。誕生はキューバのハバナだそうです。

夜ごはん

すみません。今夜も南インド料理に助けられます。カレーは豆とホウレンソウ、黒胡椒のビーフ、2種類のcurry。

ラッサム(スープ)、レモンライス(以上、Erick South)。サラダ(ルコラ、りんご、アーリーレッド、クミンシード)。ラッシー(ヨーグルト、牛乳、塩、クミンシード)。

梨。スパークリング赤ワインLAMBRUSCO.

サックサクもっちり・トースターで手軽に焼けるよ
セブン‐イレブンの「冷凍クロワッサン」が美味しい!

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提供元:ROOMIE

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