大戸屋はなぜ、海外で成功したのか？ 米では高級路線で大反響

2016.07.19
　

【シンガポール】割高感はあるがクオリティも高い　豆乳文化にも受け入れられる絶品豆腐料理（3店舗）

NY並みとはいいませんが、物価の高さも手伝ってややお値段が高めに設定されているのがシンガポールです。そもそも、シンガポールはフードコート形式の屋台が一般的で安価なため、大戸屋に限らず日本食料理店は割高感があります。ただ、本場日本で食べるのと変わらない高いクオリティ、ヘルシーさ、またメニューに書かれているカロリー表示など日本人ならではのおもてなしも人気の秘密。ちなみに、Mr.beanが国内に50店舗もあるほど、豆乳好きのシンガポール人にも大戸屋の豆腐料理は人気があります。

現地の反応はこんな感じです。

「まずまずだね！」

「お父さんの誕生日に大戸屋！」

 

LaRrYさん(@larry_ladch)が投稿した写真 –

シンガポールで大戸屋を食べた、日本人の方の声も。

こだわりが溢れる香港の大戸屋

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