駄菓子を使って会席料理を作ってみた動画がniconicoに投稿されている。

投稿者は元高級クラブのホステスだそうで、さまざまな料亭に行った経験を活かし「駄菓子」を巧みに使い、お酒を楽しむための料理「会席料理」を作っている。

先付から焼き物、煮物、甘味まですべてに、カットよっちゃんで出汁をとったり、麩菓子を炊いたり、うまい棒を揚げ物の衣にしたりと「駄菓子」を用いている。

気になるその献立はこちら！

【献立】
先付け／ウメトラ兄弟・こんにゃくゼリー
吸い物／よっちゃん辛口味・たらたらしてんじゃね～よ
刺身／イカソーメン・うまい棒明太子味
焼き物／蒲焼さん太郎
焼き物／さくら大根・三色だんご
煮物／麩菓子
揚げ物／うまい棒とんかつソース味・にんじん
酢の物／よっちゃんイカ・梅ミンツ
飯／お茶漬け（うまい棒やきとり味・にんじん・よっちゃんイカ辛口味）、みそ汁（麩菓子）、漬物（さくら大根・うめとら兄弟）
甘味／だんご

動画をみたユーザーからは、

「おもしろい！」
「すげえええええ」
「うまい棒有能」
「すげえｗ」
「駄菓子に無限の可能性をみた」
「やっぱ高級クラブのホステスさんは経験値高いな」
「これは駄菓子料理って感じする」
「うまそ」
「いいなこれ！」
「器のレベルが本場すぎるｗ」

といったコメントが寄せられている。

<a href="http://www.nicovideo.jp/watch/sm28985671">【ニコニコ動画】会席料理っぽいものに駄菓子を使ってみた【駄菓子菓子料理祭】</a>

記事提供：EntamePlex

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