サンゴ礁の死滅が途上国の人々に「深刻な健康被害」をきたす理由

 

鉄と亜鉛の欠乏

魚介類には鉄や亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。鉄と亜鉛の欠乏でも重い病気になります。鉄欠乏では貧血が有名ですね。爪がスプーンのような形に変形することがあります。貧血が慢性的に進行すると心不全をきたすことがあります。

鉄欠乏の患者さんではまた、異味症という異常な食行動をみることがあります。これは、氷を食べたくなるという症状です。若い女性で月経過多があり、氷を食べたくなったというケースが受診すると、月経の過剰出血による鉄分の欠乏を私たち医師は疑います。

亜鉛の欠乏は味覚低下をきたします。好きなメニューを食べても美味しく感じなくなるので、とてもつらい症状です。また、口や肛門の粘膜が炎症を起こして痛くなります。さらにはひどい下痢で悩まされることになります。

このように、ビタミンとミネラルが欠乏すると、様々なひどい症状をもたらす病気を発症します。これらの病気の多くは途上国の人々に発症しますが、その原因をつくりだしているのは先進国と大国です。日本は二酸化炭素排出量世界第5位です。環境破壊の責任を自覚して皆で行動することが求められています。

文献CD Golden, et al. Nutrition: Fall in fish catch threatens human health. Nature. 534(7607), 2016.

image by: Nigmatulina Aleksandra, shutterstock.com

ドクター徳田安春この著者の記事一覧

世界最新の健康医学情報について、総合診療医師ドクター徳田安春がわかりやすく解説します。生活習慣病を予防するために健康生活スタイルを実行したい方や病気を克服したいという方へおすすめします。

有料メルマガ好評配信中

  無料サンプルはこちらから  

この記事が気に入ったら
登録!しよう
『 ドクター徳田安春の最新健康医学 』

【著者】 ドクター徳田安春 【月額】 初月無料!月額540円(税込) 【発行周期】 毎月 第1〜第4土曜日

印刷する

人気のオススメ記事

  • PR ねぇアタシって何点?知っておきたい、自分の将来の「可能性」
    ねぇアタシって何点?知っておきたい、自分の将来の「可能性」
    (株式会社J.Score)
  • サンゴ礁の死滅が途上国の人々に「深刻な健康被害」をきたす理由
    この記事が気に入ったら
    いいね!しよう
    MAG2 NEWSの最新情報をお届け
  • ついでに読みたい