ニュース 23 2017年4月2日 0 牛ではなく豚が主役!松屋フーズ「株価絶好調」を支える新戦略とは?=佐藤昌司 牛丼チェーン「松屋」を運営する松屋フーズ<9887>の株価がこの1年で5~6割も上昇。吉野家やすき家など競合がひしめく中、なぜ松屋だけが大きく伸びているのでしょ…