ビジネス・ライフ 38 2019年8月15日 0 すき家のゼンショーHDなど外食産業で好決算、企業の余裕がわかる損益余裕率とは?=柴山政行 外食産業の主要23社のうち、17社が前年同期比での増益を確保したという記事がありました。そこで、ゼンショーHDの決算から5年間での変化を見てみましょう。