最高の切れ味。日本製の包丁で野菜や果物を極薄にスライスする動画が快感

日本が世界に誇る技術はいろいろあるが、包丁・刀の技巧は特に素晴らしいものがある。その美しさと切れ味には『侍』を感じずにはいられない。

こちらの動画では、イタリア出身のナイフ屋が日本の包丁を使って試し切りをしているのだが…

出典：YouTube（Caters Clips）

出典：YouTube（Caters Clips）

出典：YouTube（Caters Clips）

出典：YouTube（Caters Clips）

出典：YouTube（Caters Clips）

じゃがいもやトマト、ズッキーニなどの野菜を極薄にスライスしていく。

柔らかいトマトもスムーズに切り、じゃがいもですら透けるほどの薄さ！

終盤のラディッシュやきゅうりに至っては、透けるどころかほぼ透明という驚異の薄さだ。

日本産の包丁の切れ味恐るべしだが、このナイフ屋さんのカットスキルもかなりのものだ。

こんな薄切りできたら気持ちいいだろうなぁ…！

（※↓詳しくはコチラへ）
参照・画像出典：YouTube（Caters Clips）
（本記事は上記の報道や情報を参考に執筆しています）

記事提供：ViRATES

【関連】大麻ビジネスに乗り遅れる日本、世界はマリファナ巨大市場の誕生でハイになっている＝鈴木傾城

【関連】2019年の相場は「価格破壊」、日経平均1万2,000の超株安・1ドル90円の超円高に警戒を＝長谷川雅一

【関連】さらなる最低賃金アップで沈む韓国経済、文在寅大統領の支持率は45％に急落へ