サンマが高い。サバやマグロは？ 50年の価格推移で見えた低インフレの実像と景気悪化＝高梨彰

サンマの価格が依然として高め。2年前の不漁時には約5割高で、今年も似た雰囲気です。とはいえサンマは「物価の優等生」。サバやマグロはどうでしょうか。（『高梨彰『しん・古今東西』高梨彰）

※本記事は有料メルマガ『高梨彰『しん・古今東西』』2019年10月8日号の一部抜粋です。ご興味をお持ちの方はぜひこの機会にバックナンバー含め今月分すべて無料のお試し購読をどうぞ。

景気悪化は当然？ 低インフレでも身近なモノは着々と値上がり

サンマが高い

サンマの価格が依然として高め。先日読んだ記事には、10月の漁獲高に繋がる太平洋沖の産卵量は多めなので、サンマの漁獲高は今後増えるともありましたが、果たして。

サンマは消費者物価指数（CPI）の構成品目として長年のデータがあります。

総務省統計局によりますと、CPIに占めるサンマの構成比率は0.05％。サンマが値上がりしてもデフレ脱却とは行かないようです。

また、2015年を100とする今のCPIにて、サンマの価格指数は直近100前後を行ったり来たり。

2年前の不漁時には、指数は一時147.7まで上昇していました。約5割高です。今年も似た雰囲気です。

ちなみに、この50年で最もサンマの価格指数が低かったのは1972（昭和48）年。同年11月の価格指数は26.3でした。今の4分の1です。その前後、1970年代前半の価格指数は概ね50前後でしたが、その後は現値に近いところまで上昇しています。

マグロやサバの価格変動はさらに激しい

そうは言っても、サンマは魚の中では「価格の優等生」、値上がりが緩やかな方です。

1970年頃の価格指数をみると、サバは15くらい。今の7分の1の価格です。

同じように、他の魚をみると、マグロやブリ、タイなどの価格指数が30から40前後と高めです。これらの魚が当時から「高級魚」と言われていた所以が指数からでも確認できます。

そして、1970年代のCPI総合指数は30台でした。「高級魚」の価格は案外CPIの推移そのもの、そんな見方も一見すると可能です。

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