ひなちゃんのバスク風チーズケーキ【こぐれひでこの「ごはん日記」】

5月20日

昼ごはん

昨夜の帰宅:深夜0:30ごろ。

ゆっくり寝て、お昼は素麺。こんな時にぴったりのランチだ。薬味(油揚げ、海苔、インゲン豆、揚げ玉、胡麻、ネギ、茗荷)、天ぷら(ズッキーニ、そら豆、スナップエンドウ、椎茸、大葉)。素麺は小豆島の甚助。

夜ごはん

ルッコラ、トマト、アーリーレッド、そら豆、FOL EPIとタレッジオ(チーズ)、フムス。

Beef Steak(肩ロース)と花ズッキーニ。柔らかなビーフ、おいしかった~~。

ひなちゃんのバスク風チーズケーキ。

家でもキャンプでも…「アイラップ」でつくる、
“しっとりチキン”がすごく美味しい。超簡単にできるよ

1個50円以下で本格的な味わい!
業務スーパーの「冷凍ベルギーワッフル」

価格および在庫状況は表示された06月01日11時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
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提供元:ROOMIE

タオル研究所の「東レと共同開発のタオル」がセール中。お手頃価格で梅雨の洗濯ストレスを解消できそうだ!

5月27日(水)9時からスタートした「Amazon スマイルSALE」は暑さ対策などの季節アイテムからガジェット、日用品まで幅広い商品がお買い得になる、見逃せないセールイベント。

6月2日(火)23時59分までの期間中、数多く出品されるセール対象品の中から、買い物好きのROOMIE編集部員たちが「これだ!」と思った商品をピックアップします。

今回は、「タオル研究所」のタオルをご紹介!

※価格など表示内容は執筆時点のものです。期間中にセール価格が変更される可能性もありますので、販売ページを必ずご確認ください。

バスタオルを「ふわふわなフェイスタオル」に

梅雨時の課題といえば、洗濯物の乾かなさ。

特に大きなバスタオルは、洗うのも干すのも一苦労です。

そんなときにおすすめなのが、バスタオルをやめて「吸水性バツグンのフェイスタオル」にしてしまうこと。

高いコストパフォーマンスでおなじみの「タオル研究所」のタオルの中でも「ボリュームタッチ」のシリーズは、バツグンのふわふわさ。

小さなフェイスタオルに置き換えても、ホテルのタオルようなふわふわさに包まれることができますよ。

さすがにフェイスタオルだと小さすぎるかも……という人におすすめしたいのが「ミニバスタオル」のサイズ。

フェイスタオル以上・バスタオル未満のサイズ感で、全身をしっかり拭きつつ洗濯ストレスを軽減するのにピッタリです!

更に洗濯ストレスを軽く

さらに薄手で軽量なシリーズ「軽さの理由」のフェイスタオルなら、更にコンパクト。

洗うときも干すときも、ストレスなく梅雨を乗り越えられそうです。

速乾性バツグンの「機能性タオル」

バスタオルのサイズ感そのままで梅雨の洗濯ストレスをどうにかしたい!という人におすすめなのが、「スピードドライ3D」のシリーズ。

東レとの共同開発により、高い吸水性と速乾性が実現。

なんと通常のタオルよりも3時間も早く乾くのだとか。

梅雨時のなかなか乾かないストレスや、生乾き臭のリスクも解消できそうです。

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コアラマットレスが20%オフになる「買い時」が到来。寝苦しい季節もぐっすり眠れる工夫があるよ

5月27日(水)9時からスタートした「Amazon スマイルSALE」は暑さ対策などの季節アイテムからガジェット、日用品まで幅広い商品がお買い得になる、見逃せないセールイベント。

6月2日(火)23時59分までの期間中、数多く出品されるセール対象品の中から、買い物好きのROOMIE編集部員たちが「これだ!」と思った商品をピックアップします。

今回は、koalaのオリジナルマットレスをご紹介!

※価格など表示内容は執筆時点のものです。期間中にセール価格が変更される可能性もありますので、販売ページを必ずご確認ください。

コアラマットレスが20%オフ!

koala (R) マットレス シングル 【オリジナルコアラマットレス】 69,900円(税込)

優れた衝撃吸収性でおなじみのコアラマットレス。

定価は69,990円ですが、実はAmazonなどでのセールのタイミングで、度々値下げされているんです。

今回のスマイルセールでは、なんと20%オフの55,920円に。

差額はなんと、13,980円。

大きな買い物だからこそ、セールのタイミングを逃さず手に入れたい……!

驚くほどの「静かさ」

衝撃吸収性や体圧の分散で有名なコアラマットレスですが、実はその「静音性」も大きなメリット。

コイルスプリングなどのマットレスと違って、寝返りを打ってもギシギシと音が鳴ったりすることもありません。

寝返りの衝撃もしっかり吸収してくれるからこそ、夜中に僅かな音で目が覚めてしまう心配も減りそうです。

夏の寝苦しさ対策にも!

これからの季節に悩ましいのが、夜の寝苦しさ。

涼しく快適に眠れるかどうかは、生活全体の快適さを左右する大きな問題です。

コアラマットレスに使用されている、独自開発のウレタンフォーム「クラウドセル®」は、通気性に優れた素材なのだとか。

洗濯可能なカバーや、しっかりと体圧を分散してくれる柔らかすぎない質感も相まって、寝苦しい熱帯夜でも快適に眠ることができそうです。

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汗っかきの私にぴったり。松山油脂の「アミノ酸浸透ジェル」は、ベタつかないのにきちんと保湿してくれるんだ

※本記事は2025年05月21日に公開された記事を再編集して公開しています。
Text and Photographed by 夏木 紬衣

ベタつかずさっぱりとした使い心地が好みだけれど、きちんと水分を補給したい。そんな気持ちに応えてくれたのが松山油脂の「アミノ酸浸透ジェル」です。

2025年3月にアミノ酸スキンケアシリーズがリニューアルし、うれしい美容成分を配合してパワーアップしたとのこと。

1本使い切ってとても好感触だったので、またリピートしようと決めていました。

リニューアル前にリピ確していたジェル化粧水

松山油脂「アミノ酸浸透ジェル」

松山油脂 「Mマークシリーズ アミノ酸浸透ジェル」 1,628円(税込)

肌のうるおいキープの根幹である「アミノ酸」を8種類配合した、ジェルタイプの化粧水です。

リニューアルを経て、水分量アップをアシストする「吸着型ヒアルロン酸」と、毛穴環境を整える「グリシルグリシン」を新配合

保湿力を高めつつ、ゆらぎにくい肌コンディションに導く成分設計になりました。

グリセリンフリー&オイルフリーなのに高保湿

松山油脂「アミノ酸浸透ジェル」のパッケージテキスト

アミノ酸浸透ジェルを使うのは、2本目です。

グリセリンフリーかつオイルフリーなのに、きちんと保湿できて、しっとり・ふっくらした肌心地に整う。そして、ジェルテクスチャーがスッと肌になじんでいく感覚がお気に入りです。

蒸し暑い夏でも快適にスキンケアできるのが、汗っかきのわたしにぴったりでした。

うるおいに包まれる肌感覚に手応えあり

松山油脂「アミノ酸浸透ジェル」のテクスチャー

無色透明、無香料のジェルタイプです。

写真の量はちょっと少なめですが、ワンプッシュで適量を出せますよ。

松山油脂「アミノ酸浸透ジェル」のテクスチャー2

吸着型ヒアルロン酸が配合されたからなのか、はたまた感触調整がされたのか、旧タイプよりも肌へのホールド力を感じます

より“保湿されてる感”が高まり、肌がごわついているときでも安心できる付け心地です。

ちなみに旧タイプは、肌に触れた瞬間水のようにサラッとみずみずしく溶けこんでいくテクスチャーでした。

旧タイプが物足りないと感じた方は、新タイプのほうが保湿感を感じるかもしれません。

ポンプの使いやすさまで考えられている

松山油脂「アミノ酸浸透ジェル」のポンプ部分

キャップではなく、ポンプボトルなのもお気に入りポイント。ワンアクションで適量を出せて、時短になるんです。

さらにリニューアルによって、ひねるとロックがかかる仕様に改良されています。ロックされることでポンプ部分が固定され、旅行に持っていっても中身が出てしまう心配がありません

うれしい成分設計だけではなく、使いやすさまで行き届いていて、さらに好きになりました! 引き続きアミノ酸浸透ジェルを愛用していきます。

セザンヌの「薬用美容液C」なら美白ケアが毎日続く。未来のために塗りたくなる理由はね

テスターで試したら良すぎて即購入。新作「トーンアップUV乳液」、資生堂の技術が光る名作だった!

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ホルムズ海峡封鎖が本当に恐ろしい理由。「原油価格高騰」より深刻な世界経済の“信頼コスト”

開戦から4年以上が経過したウクライナ戦争や、依然として緊張状態が続く中東危機。世界各地で同時進行する紛争や対立は、なぜ根本的解決を見ないのでしょうか。今回のメルマガ『最後の調停官 島田久仁彦の「無敵の交渉・コミュニケーション術」』では元国連紛争調停官の島田久仁彦さんが、イラン情勢やロシアの思惑、中国を巡る動向を分析しつつ、現代の国際社会が抱える「複合的な危機」の構造を解説。さらに相互信頼の崩壊によって加速する世界の不安定化と、その破局を回避するために必要な視点について考察しています。
※本記事のタイトル・見出しはMAG2NEWS編集部によるものです/メルマガ原題:破局を避けるための技術‐最後の調停官が読む世界同時危機‐ロシア・ウクライナ戦争、ガザ、レバノン、ホルムズ海峡から台湾海峡へ

本当に恐ろしいのは「偶発的衝突から始まる戦争」。最後の調停官が読む世界同時危機

現在、複数の紛争が同時進行で起き、解決の糸口がなかなか見えない状況に陥っています。紛争による人的犠牲が拡大していくというおぞましい状況に加え、同時多発的な紛争が世界のサプライチェーンを混乱させ、インフレを起こし、そして相互不信を世界中で引き起こし、至る所で連鎖しています。

“国際協調の下で安定を確保し、世界をより平和な世界にする”時代は終わり、力をもつ国々が自らの利害の追求を最優先し、意に沿わないものを力で抑えつけて屈服させようという特徴が鮮明になってきています。このまま進むと戦後国際秩序は崩壊し、力あるものが一方的に弱きものを抑えつける破局の時代がやってきます。

これまでにもこのコラムでいろいろなケースについてお話しし、警鐘を鳴らしてきたつもりですが、再度、【今、世界では何が起きているのか?】、そして【どのような危機が迫っているのか?】について整理してみます。

その上で、普段はあまりこのような場で行わないのですが、【もし私が今、主導的に紛争調停を行うことを依頼されたら、どのように様々な利害と思惑が複雑に絡み合う危機を収束に導くか】についてお話しいたします。

一つ目は【終わりの見えないイラン情勢】です。

今年2月28日のアメリカとイスラエルによるイランへの大規模攻撃に始まった紛争。イランも即時に報復攻撃をし、その戦火と被害は広く周辺国にも及んでいます。

それから3カ月が経過しましたが、紛争はまだ解決の糸口が見えないまま、世界に混乱を引き起こしています。

物理的な被害はもちろん、世界経済の大動脈ともいえるエネルギーの要であるこの地域での混乱と破壊、そして物流の停滞は、大きな負の影響を世界各国に与えており、一刻も早い解決が望まれます。

ただ、この“戦争”のカギとなる特徴は【戦争をしたくない・一刻も早く終わらせたい国同士の争い】という危険な状況です。

これまでのところ、米国とイランも、互いに軍事圧力を強めながらも、完全な全面戦争には踏み込んでいません。

【本当に戦争をしたくないのだが、退くに退けない】状況が生まれてしまい、両国の睨み合いが続き、緊張だけが高まっています。

実は、これは紛争調停を行うに際、最も危険な状態です。なぜなら、双方とも、【相手が先に退くだろう】と考え、具体的な妥協を行うことを躊躇い、その結果として、エスカレーション傾向になりがちだからです。

交渉および紛争調停の世界では、これを“miscalculated stand-off(誤算が生み出す膠着状態)”と呼びます。

イラン側は、【欧米とその仲間たちによる厳しい経済制裁による国内の不満が充満していること】や【エネルギー輸出の停滞による深刻な外貨不足】が顕在化していて、国内の不満解消による体制の維持と国際社会への復帰という観点から、一刻も早くbusiness as usualに戻したいと考えています。

この記事の著者・島田久仁彦さんのメルマガ

Amazonで見つけた「ストロー付きタンブラー」を導入したら、家でも外でも水分補給が楽しくなった!

※本記事は2025年9月3日に公開された記事を再編集して公開しています。
Text and Photographed by 田中 青紗

健康のためにこまめにお水を飲むように意識しています。

最近Amazonで見つけたアイテムを導入したら、水分補給がよりしやすくなりました。

最近人気の「ストロー付きタンブラー」

「TYESO タンブラー ストロー付き 600ml」2,780円(税込)

それが、TYESOのタンブラーです。

SNSでも人気のストロー付きタンブラー。キャップを外せば、口あたりのやさしいステンレス製のストローがポップアップします。

真空二重断熱技術を採用しており、保冷・保温機能も◎。家でも外でも、シーズン問わず使えるアイテムですよ。

パーツはこんな感じ

サイズは470ml600mlがあり、カラー展開も豊富。

今回私は600mlの「モカベージュ」をチョイスしました!

内蔵ストローの仕組みはね…

ストローの収納はどのようになっているのだろう……?と思っていた私。

押すとゴム部分が折れる仕組み

容器に入るストローの先端にはゴムカバーがついており、このゴムが曲がることによってストローの出し入れができるようになっていました!

飲むときはキャップをはずし、閉めるときはストローを押し込むようにしてキャップをすればOKです。

吸い心地はいい感じ

さっそくお水を入れて使ってみました。

ストローの吸い心地もよく、ステンレス製なのでよりおいしく感じられましたよ〜

リップを塗ったときにも水分補給しやすいのがいい!

保冷力も充分!

保冷・保温は、公式の記載によると約6時間続くとのこと。

氷+水を入れて家で使ってみたところ、環境によって変化はあるかと思いますが、約4時間は保冷が続いたと感じました! 個人的には充分な保冷力かな。

ちなみに保温力もチェックしたく熱いお茶を入れたところ、同じくキープ力は約3〜4時間な印象でした。

なお、熱い飲み物を入れたときはストローを使用せずに、フタを外して直接飲んでくださいね

外したキャップはここに置けるよ

ありがたいのが、外したキャップの置き場所があること!

この溝にキャップがはまるので、紛失を避けられるのがうれしいです。

漏れにくいけど、フタに水滴がつきやすい

外でも使いたいので、カバンに入れて持ち歩いてみました。

漏れることはなかったのですが、若干気になったのがフタの水滴

冷たい飲み物を入れていると、フタの表面だけ水滴がつく印象でした。

キンキンに冷えた飲み物を入れる場合は、カバンの中が濡れないように注意したほうがいいかもしれません。

お手入れもしやすいよ

本体の口が大きいので、お手入れも楽チン!

ストローも洗えるように、専用のブラシがついていた点も助かりました。

ただ、フタやキャップにはパッキンがついているので、そこだけやや付け外しに手間がかかるかも。

ストロー付きってこんなにいいんだ!

しばらく使ってみた結果、ストロー付きだといつもの水分補給が楽しくなるな〜と感じました。

お店っぽさがあり、グラスで飲むよりも手を伸ばしたくなるんですよね。

600mlは大きいと思っていましたが、あっというまに水を飲みきってしまう毎日です。

自宅や会社、車の中などいろいろなシーンで使えそう。タンブラーを探している方は、チェックしてみてくださいね!

セブンイレブン「ポーションコーヒー」なら、一杯30円ほどでアイスコーヒーが楽しめる!すっきり美味しいよ

貝印の四角いコレ」で牛乳パックが保存容器に変身! 冷蔵&冷凍がぐんと省スペースになったよ

価格および在庫状況は表示された05月31日22時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
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一家にひとつあったらいいな。1000円以下で手に入るHARIOの冷水ポットをセールで見つけた

6月2日(火)23時59分まで開催している「Amazon スマイルSALE」。暑さ対策などの季節アイテムからガジェット、日用品まで幅広い商品がお買い得になる、見逃せないセールイベントです。

数多く出品されるセール対象品の中から、夏の飲み物づくりに欠かせないポットをご紹介! 人気のHARIOからピックアップしました。

※価格など表示内容は執筆時点のものです。期間中にセール価格が変更される可能性もありますので、販売ページを必ずご確認ください。

横置き保存もできちゃうポット

HARIO「フリーザーポット JUSIO」973円(税込)※Amazon販売価格

暑くなってくると、冷蔵庫に常備しておきたくなる冷たいお茶や水。夏の飲み物づくりを前に見つけたのが、HARIOの「フリーザーポット JUSIO」です。セールでなんと1000円以下!

透明感が夏っぽい。割れにくいポット

「フリーザーポット JUSIO」は、容量1100mL。冷蔵庫のドアポケットに入れられるサイズです。

本体は、ガラスのように透明感のあるトライタン製で、お水やお茶を入れた姿がとても涼しげ。

水にミントを浮かべたり、ライムを入れたりしたいと時折思う夏。それができちゃう逸品です。

割れにくく、冷蔵庫からの出し入れや洗いもののときも気楽に扱えそうなところも密かなポイント。口が広くて底まで洗いやすく、食洗機にも対応。毎日使うポットとして、頼りになりそう。

横置きできるから、冷蔵庫で邪魔にならない

特に魅力を感じたのが、横置き保存に対応していることです。

家の冷蔵庫のドアポケット、牛乳やレモンティーの紙パック、調味料などでけっこう埋まりがちです。でも、このJUSIOは、横にして置くこともできる優れモノで、棚の空いている場所にも寝かせて収納できるんです。

熱湯OK! 煮出したお茶も入れられる

本体は熱湯にも対応しているので、煮出した麦茶や、熱湯で淹れたお茶を入れて冷やしておくのも可能。毎日の飲み物づくりにうれしいなぁ。

HARIOという安心感のもと、この夏は冷たいお茶や水を気軽に用意していこうと思います!

水出し茶がつくれるポットもあるよ

茶こし付きフタ付きのポットもセールに。水出し緑茶が好きな人は要チェックです。

レンジも使えるポットもあった!

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かけ心地、無重力! JINSの「最新軽量フレーム」でストレスフリーなメガネを作ってみた

JINSの軽いメガネ「JINS Airframe Ultra Light Titanium」を普段愛用している私。

本体重量がレンズ込みで11gと軽く、かけ心地も快適で気に入っています。

そんな個人的に絶大な信頼を寄せているJINSのAirframeシリーズから、バランス設計に力を入れた新商品が登場したと知り、気になった私は早速試してみることにしました。

レンズ側に重さが寄らない「無重力バランス設計」フレーム

JINS Airframe Slim ボストン UGF-26S-048 10,900円(税込)

購入したのは新しい「Airframe Slim」のボストン型のもの

スクエア型やウェリントン型など、選べる種類が豊富なのでしっくりくるものがきっと見つかるはず!

こちらのボストン型のものだとブラック、ダークブラウンデミ、ライトブラウンの、3色展開されていて、こちらはライトブラウンのもの。

半透明で重たい印象になりすぎず、主張が強すぎないのがいいなと思い選びました。

鼻パッドは角度などの調整ができるクリングスタイプ。

このメガネの特徴的なポイントはテンプルエンド部分。

テンプルエンドの色が変わっているところにはダイヤモンドに次ぐ硬さを持ち、鉄の約2.5倍の比重を持つレアメタル「タングステン」が採用されています。

度付きのレンズを入れた際にフロント側へ重みが偏りやすいところを重心を後方に設計することで解消し、メガネのバランスをよくした「無重力バランス設計」がこのフレームの魅力なんです!

下を向いてもズレにくい

度付きのレンズを入れた状態で重さを量ってみると17gと軽量

タングステンをテンプルエンドに入れた設計なので、もう少しメガネ自体の重量は増えるかと思っていましたが、一般的なメガネの重量から考えると充分に軽いですね!

実際にかけてみると、鼻にかかる圧がかなり少なくなっています。

重量だけで考えると普段使っている「JINS Airframe Ultra Light Titanium」の方が軽いはずなのに、かけ心地はこちらの「Airframe Slim」の方が軽ろやかに感じます

このメガネをかけて生活している中で、もう1点気付いたのがメガネの位置を直す回数が減ったということ。

重心位置がレンズ側に偏っていないおかげか、下を向いた時にもメガネがズレにくく、クイッとメガネを上げることが少なくなりました。

ストレスフリーなメガネを探している人に!

こんな快適なフレームでも、標準レンズなら税込10,900円で買えちゃうなんてJINS恐るべし!

豊富なフレームデザインから選べるJINSのAirframeシリーズの新商品「Airframe Slim」は、メガネがズレるストレスから解放されたいという方や、とにかく軽いかけ心地のメガネが好きだ! という方にオススメしたいストレスフリーなメガネでした。

長年の「サングラス似合わない問題」が解決!むしろ、これなら“残暑も使いたい”理由はね…

JINSの調光レンズで「メガネとサングラスの2本持ち」やめました

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特売でえのきが2袋140円!少量の油で揚げたら、箸が止まらないおいしいさに|キッチンにひと工夫

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。

今回は、えのきのフリットをご紹介します。

カリッとふわっと。箸が止まらない

このところ、いきいきとしたきのこ類がお買い得!

先日は、パンパンの「えのき(えのき茸)」がなんと2つで140円! もちろん買いましたとも。

スープの具材にしたりソテーしたり、それでもまだまだ使いきれないえのき茸。

そこで少量の油で揚げ焼きにしてみたら、カリッとふわっとして、いくらでも食べてしまうおいしさでした。

えのきのフリット

<材料>

・えのき茸…1パック
・小麦粉…大さじ4
・片栗粉…大さじ1
・青のり…小さじ1/2
・水…50ccほど
・油…適量

<つくり方>

1. えのき茸はパックごと根元の部分を切り落とし、ほぐしておく。

2. ボウルに小麦粉と片栗粉、青のりを入れて混ぜ、水を加えて混ぜる。

3. フライパンに油を5mmほ入れてあたため、2にくぐらせたえのきを入れて揚げ焼きにする。

4. 両面こんがりと焼き色がついたらできあがり。

5. 立てておいて油を切ったら皿に盛りつける。好みで、塩を添えて。

衣にカレー粉や粉チーズを入れてもおいしい!

小麦粉と片栗粉を混ぜることでさっくりと揚がりますが、なければ小麦粉のみでもOKです。

青のりののか、カレー粉や粉チーズなどを加えてもおいしいですよ。

お蕎麦屋さんのえのきのふわっとした天ぷらもおいしいですが、揚げ焼きにするのも最高です。ぜひお試しください!

余った春巻きの皮で「ミニ春巻き」を量産。クリスピーだし、小さいから食べやすい

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