山崎実業、さすがだわ。冷蔵庫まわりの紙類をスッキリ隠してくれる逸品を見つけました

※本記事は2024年8月31日に公開された記事の再掲載です。
Text and Photographed by 街角レモン

キッチンスペースでずっと解決したかった問題があります。

それは冷蔵庫に紙類を貼ると生活感が出すぎてしまうこと

そんな悩みを完全解決してくれるアイテムが、山崎実業にあったんです。

マグネット式の収納パネル

山崎実業「マグネット冷蔵庫横隠せるスライドスチールパネル タワー」4,950円(税込)

こちら、山崎実業の「マグネット冷蔵庫横隠せるスライドスチールパネル タワー」です。

マグネット式のスライドパネルになっており、冷蔵庫横の隙間に取り付けて、必要なときだけ引き出せるという優れもの。

カラーはホワイトとブラックの2色で、わたしは冷蔵庫の色と合わせてホワイトを選びました。

大きさは横約62cm×縦13.3cmで重さは約500gほど。

「マグネットがつく平らな側面のある奥行き65cm以上の冷蔵庫」であれば貼り付けることができます。

少ない工数で組み立てられる

届いた状態はこんな感じ。

六角レンチなど必要な部品はすべて揃っており、少し組み立てをする必要があります。

ネジを締めるのにちょっぴり苦戦しましたが、工数はこれだけ。

あっという間に完成です!

ちなみに、冷蔵庫の右面に貼るか、左面に貼るかで向きか変わってくるため、事前にシミュレーションをしておくと安心かもしれません。

紙類をスッキリ収納

さっそく冷蔵庫横に貼り付けてみました。マグネット面がピタッと密着し、安定感は◎!

冷蔵庫と壁面の隙間は10cm程度空いている必要があります。

お見せするのも恥ずかしいですが、わが家の冷蔵庫はとにかく紙類がベタベタ。

生活感をなくしたい……と思っても、必要な情報がいつでも目に入る状態が便利すぎて、やめられないんですよね。

そんな紙類をこの収納パネルに移動してみると、

スッキリ収納することに成功〜! 正面から見ても全然目立ちません

書類を見たいときは、取っ手をスライドさせればOK。スムーズに動くので簡単に確認でき、ストレスフリーです。

貼るスペースは表面だけでなく裏面も可能ですよ。

マグネットはお手持ちのものも使用できますが、マグネットが4つ付属します。

大きな紙も落ちることなく、しっかりと貼り付けることができました。

デッドスペースを有効活用

「冷蔵庫に紙類を貼りたいけど生活感が出てしまう」問題って、きっとわたしだけではないはず。

そんな悩みを解決してくれたのは、ここでもやっぱり山崎実業。かゆいところに手が届く便利なアイテムがありすぎる〜。

デッドスペースを生かして収納することができ、部屋の印象も幾分明るくなりました。

山崎実業の「壁にすき間を作らないカバー」でキッチンの汚れを防止!大掃除後のキレイが続くよ

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提供元:ROOMIE

はちみつと米粉だから罪悪感少なめ!元パティシエが伝授する「しっとりもっちり蒸しパン」レシピ

※本記事は2023年1月20日に公開された記事を再編集して掲載しています。
Text by 寺田佳織  Photographed & Recipe by 室崎さゆり(ぺぽ)

お正月、美味しいものを食べすぎてお腹周りが気になる……でも甘いものが食べたい! って日も人間にはありますよね。

そんな時は罪悪感が少ない手づくりスイーツはいかが?

今回の「みんなのレシピ」は、元パティシエ・室崎さゆり(ぺぽ)さんのレシピを紹介します。

米粉のはちみつたまご蒸しパン

米粉のはちみつたまご蒸しパン

<材料(5個分)>

  • 米粉…90g(目安:軽量カップで110ccの目盛りまで)
  • ベーキングパウダー…4g(目安:小さじ1)
  • 【A】

  • 卵…1個
  • 牛乳…50cc
  • はちみつ…25g(目安:大さじ1強)
  • 米油…10g(目安:大さじ1弱)
  • 塩…ひとつまみ

※今回のレシピでは、「米粉」は業務スーパーのものを使用しています。使用する米粉によって仕上がりが変わることがあります。

<つくり方>

米粉のはちみつたまご蒸しパン

1. ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、米粉とベーキングパウダーも入れて、さらによく混ぜる。

米粉のはちみつたまご蒸しパン

米粉のはちみつたまご蒸しパン

2. 深さのあるフライパンに水(分量外)を1cmほど入れ、湯を沸かす。型紙を入れたカップに生地を均等に入れてフライパンに並べ、布巾をかませてフタをし、弱火で10分蒸す。

<ポイント>
型紙はマフィン用のグラシン紙でも、お弁当のアルミカップやシリコンカップでもOK。すぐに食べない場合はラップにくるんで乾燥を防ぎましょう。

元パティシエ・室崎小百合さん

福岡県在住、元パティシエの室崎さゆり(ぺぽ)さんのインスタグラムには、砂糖や油は控えめなのにおいしく食べられるスイーツの写真が並びます。

今回のレシピは米粉で卵蒸しパンをつくろうと、何度も試作をしてできあがったそう。

小麦粉と砂糖を使わない蒸しパンです。コクがあってやさしいはちみつの甘みに、ほわっと卵の香りが漂って、しっとりもっちり食感を楽しめます。ぜひ、できたてを食べてみてくださいね!

しっとりもちもち食感に弱いんです

ころんとしたかわいい見た目。おいしそうな黄色。おまけに米粉のもっちり感を味わえるなんて!

罪悪感少なめなところもうれしいです。

このインパクト!せいろでつくるアツアツふわふわの中華風蒸しパン

寒い季節に活躍させたい「せいろ」の使い方、食材の並べ方、お手入れ法

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提供元:ROOMIE

ドーナツとコーヒーを片手に、手帳と本を開く年末【ROOMIEのふつうごはん日記】

【12/26】シュガードーナツとコーヒー

・ドリップコーヒー 380円
・シュガードーナツ 280円

大好きな組み合わせ

慌ただしい年の瀬。スタバに立ち寄り、ひと休みです。

注文したのはシュガードーナツとコーヒー。この組み合わせ、めちゃくちゃ好きなんです。

もっちりとした生地、コーティングされたシャリッとした砂糖の膜。熱々のコーヒーを飲みながら、ドーナツにかぶりつく瞬間が幸せです。

私のこだわりとしては、ドーナツをお皿ではなく「小袋」に入れてもらうこと。

手を汚さずに食べられるし、お皿がない分テーブルの上もスッキリした状態になるので気分よく時間を過ごせます。

カフェで新しい手帳に書き込む年末

ドーナツとコーヒーでくつろぎながら、手帳を開きました。年末だし、気持ちに余裕もあるし、2025年の予定や目標を書き込んでみようかな。

来年の手帳として選んだコクヨのジブン手帳に書き込み、来年への気持ちを高めました。

コーヒーがあると読書も捗るなあ

積読の本を読むのも年末の楽しみ。

ノンフィクションにハマり、いろいろ買い込んだ今年。買ったままちゃんと読めずにいた『死の貝』をいま読んでいます。読書にはコーヒーが最適だわ〜。

引き込まれる内容、描写。オススメです。

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蒸し料理にハマっている編集部員4人の「蒸し活のすゝめ」

食材を入れて、放置していれば、あっというまに完成する「蒸し料理」。

編集部員にも蒸し料理を楽しんでいるメンバーがいて、日々いろんなものを蒸しているみたいなんです。その“食材を蒸す”行為を「蒸し活」というみたいですね。

さて、今回は「蒸し活」に励む編集部員4人に、どんなものを蒸しているのか聞いてみました。

意外と手軽かつおいしくできる「清蒸(チンジョン)」(野口)

魚を蒸したあとに熱々に熱した油をジュワッとかける「清蒸(チンジョン)」という中華料理があることを知り、試しに作ってみたのが数年前。意外なほどに手軽でおいしくできたので、それ以来おうちで蒸し料理をするときの定番になっています

今回は、スーパーで内蔵・うろこを処理してもらった小さめの鯛を一尾使ってみました。生姜・ネギを載せて20分ほど蒸したら、お皿に移して醤油・オイスターソース・酒・砂糖で作ったたれをかけます。その後、ごま油に花椒など好みのスパイスを加え熱々に熱したものを上からジュワッとかけるだけで完成! 白米との相性も抜群です

蒸し野菜(&肉)の冷凍ストック(山崎)

最近ハマっているのは、「冷凍蒸し野菜ストック」の作り置き。一口大に切ったあまり野菜をクッキングシートで包んで冷凍庫へ放り込むだけなのですが、これが便利で

食べたいときは、そのまま耐熱皿にのせてレンジで5分。下味はつけていないので、蒸し上がったらポン酢やオリーブオイルと塩など、あるものを適当にかけていただきます。野菜自体の水も不要だし、心なしか野菜の味も甘く感じられるような……。

お肉やソーセージがあまっているときはそれらも入れて冷凍。お肉は根菜類よりはやく火が通ってしまうので蒸し上がりは固くなりがちですが、気にしない人にはおすすめします。「もう料理をしたくない!」という日もこれだけあれば満足です

子どもの頃を思い出す蒸しパン(ちゃなまる)

浅草観光のついでにふらっとのぞいた、河童橋の金物屋で購入したかわいいサイズのせいろ。

そこから蒸し料理にはいろいろ挑戦して、自分なりに焼売を試行錯誤したり、蒸し野菜をポン酢で楽しんだりしていましたが、繰り返し作っているのはとってもシンプルな「思い出の蒸しパン」です。

作り方は、ホットケーキミックスを使ってホットケーキを作るときと同じ分量でタネを作り、お弁当に入れるアルミカップに半分ほど入れて蒸すだけ。

子どもの頃によくお母さんに作ってもらったおやつです。

久々に作ってせいろを開けたとき、湯気のように子どもの頃のワクワクがフラッシュバックしました。

ホットケーキミックスの味ですが、蒸すことでふわっふわ、冷めてもおいしい大好きな蒸しパン。 お弁当に持っていくのにも丁度良いので本当によく作ります

「ベーグル」を蒸したら衝撃のうまさ!(マツザキ)

流行りに乗って、私も今年「蒸し活」デビューをしました。せいろはメンテナンスにも自信がなかったので、ニトリの「ステンレス蒸し器」を使っています。

はじめは野菜やさつまいもをひたすら蒸していましたが、「ベーグルを蒸すとおいしい」という情報を聞きつけ、スーパーのパン屋さんが作っているベーグルを試しに蒸してみたんです。そしたら、電子レンジで温めるよりもはるかにモチモチのふわっふわに仕上がって、満足度がいつもの倍以上になりました。

しかも、いつも野菜を蒸す時間の半分くらい(10分くらい)でベストなモチモチ感に仕上がったので、おやつでベーグルを食べるときは毎度蒸して食べています。

材料3つ!鶏もも肉に◯◯をのせて蒸すだけで、しっとりジューシーなプロの味が再現できたよ

価格および在庫状況は表示された01月02日12時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
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「サングラス車の中でどこに置く問題」、チャムスのコレが正解だったよ

※本記事は2023年8月24日に公開された記事を再編集して公開しています。
Text and Photographed by 舟津カナ

季節を問わず、運転中はまぶしくなるもの。

もはやサングラスはドライブの必需品とも言える存在ですが、車内だと置き場に困るんですよね……。

CHUMSの「グラスホッパーバイザークリップ」

CHUMS 「グラスホッパーバイザークリップ」 1,950円(税込)

そこで役に立つのがCHUMSの「グラスホッパーバイザークリップです。

大きさは手のひらサイズ。見た目はただのクリップに見えますが、コレが車のサングラス収納にとっても便利なんです!

使い方は簡単。両面にあるクリップのメタル部分をサンバイザーにはめるだけで準備完了。

ただし、サンバイザーからクリップが落ちることがないように、メタルクリップは固めなので、はめるときは少し力が必要です。

あとはサングラスをクリップに挟むだけです。

サングラスをクリップする部分はゴム製なので、サングラスが傷つくことはありません。

ガタガタ道でも落ちることないグリップ力

サンバイザーに挟むだけなので、「凹凸が激しい場所だと落ちるのでは?」と思いながら、舗装されていない凸凹が激しめなオフロードを走りました。

サンバイザーから「グラスホッパーバイザークリップ」が落ちることはなく、また挟んだサングラスも落ちることはなかったです。

車だけじゃなく服や帽子にも付けられる!

車のサンバイザーに取り付けられるだけじゃなく、クリップ式なので、服や帽子などにも簡単に取り付け可能。

帽子好きの夫はツバにコレを付け、サングラスホルダーにしています。

ちっこいけど頼りになるアイテム

以前似たようなクリップ式のサングラスホルダーを持っていましたが、グリップ力が弱く、ちょっとした衝撃で落ちていました。

しかし、コレはグリップ力が高く、値段もお手頃。運転席だけでなく、助手席など数個持っておきたい必需品になっています!

2,000円以下で買えるユニクロ「UV99%カットサングラス」が有能すぎる

ユニクロで見つけた「車の運転の必需品」。ここまでコンパクトになる機能美はさすがだな…

価格および在庫状況は表示された01月02日10時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
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お手入れが面倒でも「このコーヒーフィルター」をついつい使っちゃう理由はね…

※本記事は2023年11月15日に公開された記事を再編集して公開しています。
Text and Photographed by シラクマ

こうも寒いとホットコーヒーが手放せませんよね。

私は1日に何回も飲むので、都度豆やドリッパーを変えて楽しんでいるのですが、最近そのルーティーンに欠かせないドリッパーがあるんです。

ペーパーレスのセラミックフィルター

cerapotta(セラポッタ) 「セラミックコーヒーフィルター」 6,930円(税込)

それがこちら、cerapotta(セラポッタ)「セラミックコーヒーフィルター」。ペーパーフィルターを使わずにコーヒーを抽出できる、繰り返し使える多孔質セラミック製のコーヒーフィルターです。

400年の歴史を持つ長崎・波佐見焼の伝統と、最先端技術によって生まれたこちら。成形から窯焼成まで、ほとんどの工程が職人の手によって作られているそうで、一点モノの焼き物のような存在感を楽しめます。

こちらのドリッパーの最大の魅力は、5マイクロメートルという超細かな孔を通すことで、雑味が濾過されてコーヒーの味がまろやかに引き立つこと。

もちろん、コーヒー以外でもその変化は感じられて、例えば水を通すだけでもその違いはさらに明らかに

同じ水でも柔らかくまろやかな感じになるので、こちらをゲットしたらまずはぜひ試してみてほしいところ。

抽出はいつも通りでOK。まとめて淹れられるのが嬉しい

コーヒーを抽出するときにはまず、フィルター本体にお湯をかけて湯通しします

その後コーヒー粉をセットしたら準備完了。フィルターの内側にコーヒー粉の目安となる目盛りがついているので、スケールなどで計らなくても感覚的に準備できるのがグッドです。

あとは普通のドリッパーと同じようにお湯を注いだら完成。

こちらのドリッパーは最大で4杯分まで一度に抽出できるのですが、個人的には4杯分で抽出したときに一番真価が出るかなと感じています。

コーヒー粉の層が厚くなる分、コーヒーの成分がじっくりと抽出されて他にはない味を楽しめるんです

豆の特徴をしっかりと感じながらも口当たりや飲み終わりはまろやかなので、コーヒーのギュンッとくる感じが苦手な方にもおすすめです。

お手入れはペーパーフィルターの方がラクかも…

コーヒー粉を捨てたら、あとは水で洗い流すだけでOK

逆に、食器洗剤などを使うと多孔質素材に洗剤の成分が残ってしまうので、注意が必要になってきます。

お手入れに関していうと、コーヒー粉を綺麗に捨てるのが少し手間だな〜とも感じました

ペーパーフィルターの場合はひっくり返すだけで簡単に捨てられますが、こちらはスプーンなどで掻き出す必要が。

環境にもやさしいので個人的にはこのくらい全然OKですが、気になる方はいるかも……というところですね。

寒くなるほどに、ついつい使いたくなるんです

cerapotta(セラポッタ)は、デザインにこだわったアイテムを数多く手がけるアッシュコンセプトのブランド。そのため、本体だけでなく抽出中の様子まで含めたデザインがされています。

お湯を注ぐと、多孔質のドリッパー全体から湯気がふわっと立ち上がって、雨垂れのようにポタポタと落ちるコーヒーの様子を楽しめます。

お手入れは少し面倒ですが、それでもコーヒーはおいしいし、何より美しいからついつい使っちゃうんですよね。

寒くなるほどに使いたくなる、お気に入りのドリッパーでした。

カフェラテの正解は、牛乳じゃなくてコレでした。バリスタ専用だからコーヒーがもっと美味しくなるんです!

コーヒー粉の保存には、 山崎実業の「最後まで使いやすいケース」が最適だった!

価格および在庫状況は表示された01月02日8時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
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12月、買ってよかった「ダイソーの隠れた逸品」3選

驚くほどお手頃な価格で生活をちょっと快適にしてくれるダイソー。

今月も、ROOMIEではダイソーの便利なアイテムをレビューしてきました。

その中から、買ってよかった!と思えた「ダイソーの隠れた逸品」と言えるアイテムを3つご紹介します。

コスパ良すぎるファンデーションブラシ

ダイソーファンデーションブラシ 550円(税込)

こちらはダイソーのファンデーションブラシ。

550円とダイソー商品の中では高めですが、それでも安すぎると思えるほどに高クオリティな逸品でした。

まず、最大の特徴がこの毛並み。

しっとりやわらかな毛がぎっしり詰まっています。

手首と手の甲の2箇所にファンデーションをつけ、手首側は指で、甲はブラシで伸ばしてみました。

使ってみて驚いたのが、同量で塗れる範囲が全然違ったこと。たった数回で、均一にカバーできちゃいました。

すべすべ高密度の毛束で肌あたりや摩擦も最小限に抑えつつ、ムラなく薄づきになるよう仕上げてくれるんです。

このブラシにはパチっとハマる蓋もついているので、持ち運びも衛生的にできちゃうんです。

丸い部分を押しながら蓋を開ける仕様になっているため、ポーチやバッグの中で、勝手に蓋が開いて汚れてしまう心配もありません。

こんなにハイクオリティで使いやすいのに550円と手に取りやすい値段のおかげで、劣化を気にせずどんどん使い、頻繁に洗ったり買い替えしやすいのもメリットポイント。

詳しくはこちらから↓

好きなコスメをペン型にできる容器

ダイソー ツイストペン 110円(税込)

メイク直しのポーチは小さいほど便利ですが、気に入ったコスメがコンパクトなサイズとは限らないもの。

出先でもお気に入りのものでメイク直ししたいのに、荷物を増やしたくなくて仕方なく持ち運びやすいものを選んでいました。

そこで役に立ってくれたのが、ダイソーのツイストペン。

これがあれば好きなコスメをコンパクトなペン型にできるので、気軽に持ち運びできちゃいます!

詰め替えはとても簡単。キャップを開けて、中にお気に入りのコスメを入れます

リキッドファンデーションや化粧下地などはもちろん、コンシーラーや日焼け止めなどにも使えます。

ヘッドを取り付けて、ダイヤルを回して液を染み込ませたら準備完了。

ダイヤルを回すと底が上がってヘッドに染み込んでいく仕組みなので、最後までしっかり使い切れます。

一番お気に入りの筆型のヘッドは、柔らかで使い心地がとてもいいです。

いつものファンデーションを狙ったところに少量つけられるようになってとても便利!

ヘッドは筆タイプやチップタイプなど色々あり詰め替えるものや好みにあわせて選ぶことができるのが嬉しいです。

詳しくはこちらから↓

スマートウォッチのバンド&充電器をまとめて収納できるケース

ダイソー「スマートウォッチバンド収納ケース」220円(税込)

今や生活の中で欠かせないほど普及しているスマートウォッチ。交換用のバンドを少しずつ買い足しているうちに気がつけばかなりの本数になってしまいました。

そこで、使いやすく整理できる収納ケースを探していたところ、なんとダイソーから専用のアイテムが発売されたとの情報をキャッチしました。

スムーズに開閉できるラウンドファスナーを開くと、中はこのような仕様。

スマートウォッチの交換バンドをホルダーでしっかり固定して収納できます。

ホルダーはゴム製なので、1つのホルダーに2~3本の交換バンドをまとめて固定することも可能。

バンドをたくさんお持ちの方も、このケースひとつでまとめて収納することができますよ。

右下にはファスナー付きのポケットが付いており、スマートウォッチの保護ケースや充電器などを入れておくのに便利。

また、スマホやスマートウォッチで使うモバイルバッテリー(10000mAh程度)や充電器、ケーブルなど、外出時に必要なアイテムをまとめて収納することもできました。

この価格とクオリティなら、複数購入してバンドをカラーや素材ごとに整理するのもよさそうですね。

詳しくはこちらから↓

3COINSにコーヒーメーカーが登場。初心者におすすめの理由はね…

ダイソーの新作「USB充電式ライト」が家でも外でも大活躍だったよ

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寝るとき寒いけど、着込みたくない…。「ケープ型ネックウォーマー」で隙間風を防ぐのが正解でした

一年で一番冷え込む時期ですね。

寝室をあたためるのに暖房は必須ですが、一晩中つけっぱなしだと乾燥も電気代も気になります。

そこで、手軽な冷え対策としてケープ型ネックウォーマーを手に入れたのですが、これがなかなかの優れもの。寝るときだけでなく家事をするときも大活躍です。

布団との隙間をカバー

「美人の温活習慣 首・肩ウォーマー」2,200円(税込)

美人の温活習慣 首・肩ウォーマー」は、冷えやすい肩と首から二の腕にかけてピンポイントにカバーできるアイテム。

ケープ型なのでパジャマの上にスポッと被ることができ、そのまま寝てもOK! お風呂上がりの湯冷め対策にも手軽で便利です。

布団の肩口の隙間からスースー入り込む寒さを防いでくれて、あったかい〜!

“首元をカバーすると、セーター1枚分のあたたかさ”なんて言われるのも納得です。

首の部分が長いので、引っ張り上げれば鼻先くらいまでカバーすることもできますよ。

薄手なのにしっかりあたたかい

生地は、手触りなめらかな薄手のフリース生地

ニットより毛玉になりにくく、伸縮性抜群でぐいっと伸びるので、スキンケア後に被るのも楽々です。

寝入りばなが寒いからとパジャマの上に厚手のフリースなどを着こむと暑かったり、動きづらかったり……と寝苦しいこともありますが、そんな悩みも解決!

洗濯機で気軽に洗えるのも魅力です。

朝にはめくれていることも

寝るときに被るだけで簡単なのはいいのですが、裾を留められないのでそのまま寝ると朝にはめくれあがっていることも。

寒さを感じるのは特に寝付くまでの間なのでさほど気にはなりませんが、脇下が留められたらさらに使いやすいのにな〜なんて思ったり。

どうしても気になる場合はピンなどで留めてもいいかもしれません。

日中の寒さ対策にも

あたたかい上にとても軽いので、肩がこらないのも◎。

袖を通したりボタンを留めたりするわけではないため腕の動きを妨げず、家事をするときにも便利です。

家で過ごす時間が増える冬、室内の手軽な防寒対策におすすめですよ。

Amazonで買った「電気代低め毛布」でも、寝室寒いけどなるべく暖房付けたくない問題を解決できるよ

LAKOLEの「万能すぎる5WAYブランケット」は冬を乗り越えるための必需品!

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