【なぜ今?】佐世保に飛来したオスプレイを間近で見てわかったこと

緊急寄稿!大原さんちが住む長崎県佐世保市にオスプレイがやってきた!

メルマガ『大原さんちの九州ダイナミック』を漫画家の妻・大原由軌子と共同配信しているライターの大原広軌です。ニュース等でご存知の方も多いかと思いますが、長崎県佐世保市の米海軍赤崎貯油所に3月23日13時ごろ、オスプレイ2機が飛来しました。共同通信によると「給油目的ではないか」とのこと。諸事情あって着陸シーンは押さえられなかったのですが、2kmほど離れた対岸からその姿を確認、カメラに収めてみました。

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かなり拡大したため粗い写真になってしまいましたが、独特の形状の翼とプロペラは確認できます。全長17.5m、全幅25.5m(ともに回転翼含む)、時速446km/hで3500km以上もの航続距離を誇るオスプレイを初めて生で見たわけですが、特に感動したということもありませんでした。自分が米軍横田基地(東京都福生市)のすぐ傍で育ったため、幼いころから毎日嫌というほど航空機を見てきたからでしょうか。しかしヘリのように垂直離着陸を可能としたティルトローター方式には興味あり、です。何としてでもその模様、この目で確認してみたい。

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機体のまわりではたくさんの人が走り回り、写真のように燃料補給車による給油なども行われているようです。そして……、先ほどから気になっていたのですが、どこからか風に乗ってシュプレヒコールらしきものが聞こえてきます。すぐさま知り合い伝手に調べてみたところ、数十人の労働団体のメンバーの方々が反対集会を開いていたとのこと。あれだけ危険性が喧伝されたオスプレイ、自分が住む町への離着陸について反対意見が出るのは少しも不思議な話ではありません。実際のところ、本当に危なくてすぐに墜落するものなのでしょうか。これについては私が購読している軍事アナリストの小川和久さんのメルマガ『NEWSを疑え!』の第318号(2014年7月14日特別号)に、こんな記述があります。「オスプレイ報道に必要なこと」と題されたコラムから引用しましょう。

目に飛び込んできた新聞記事で典型的だったのは毎日新聞(7月11日)の用語解説です。

「垂直離着陸できるヘリコプターと水平高速飛行が可能な固定翼機の機能を併せ持つ輸送機。2007年に実戦配備された。普天間飛行場には老朽化したCH46輸送ヘリの後継として12年10月~13年9月の間に計24機が配備。CH46と比較し最高時速はほぼ2倍の約520キロ、航続距離は6倍近い約3900キロ。墜落などによる死亡事故が相次ぎ『未亡人製造機』の異名をつけられた」

どうして、「開発段階の事故で30人の死者を出したことから米国でも『未亡人製造機』と呼ばれたこともあった」くらいの書き方にできないのでしょうか。

客観的に書かなければならないオスプレイに関する用語解説でさえ、このようにバイアスがかかっているのです。

私は記者諸氏に必ず言います。

「開発段階で起きた4件の墜落事故は、航空機の開発の常識に照らせば件数としては多くない。死者が30人に上ったのは、脱出装置がない輸送機であり、1回の事故で19人が亡くなったこともあったからだ。脱出装置がある戦闘機なら、4回の墜落事故でも死者ゼロだったかも知れない。それに、危険な飛行機だったら、厳しい納税者のチェックがある米国で正式採用されるはずがない。実戦配備後の事故は、他の航空機と比べても多くはない。それをして危険だというのなら、旅客機は全て危険ということになってしまうではないか」

記者諸氏が決まって口にするのは、左右の配線が逆に取り付けられていたことで、低高度でもんどり打ってひっくり返った事故の映像です。

この事故は、初飛行(1989年3月19日)から2年3カ月しかたっていない試作機段階の91年6月11日に起きました。左右の配線を取り違えて結んだ結果、右旋回しようとしたところ左旋回してしまい、地上数メートルで左右にぐらぐら揺れながら落ちて、パイロット2人が負傷したというものです。単なる配線ミスであって、機体構造などオスプレイ固有の問題に起因したものではありません。ほかの飛行機でも起きる性格の事故ですが、テレビ、特にNHKは視聴者の目を引く映像というだけで同じ映像を繰り返し流しました。

実戦配備が始まったのは、この事故から16年後、2007年のことですから、そのレベルの「危険な飛行機」の状態にとどまっていると思う方がおかしいし、記者諸氏は何にも考えていないと言わざるを得ません。

それにしても、この映像を繰り返して流し、記者諸氏にも「危険な飛行機」のイメージをすり込んでしまったNHK『ニュースウォッチ9』の責任は小さくありません。

ここでマスコミがやるべき作業は、危険か危険でないかをいまだに論じたり、「危険な飛行機オスプレイ」が事故を起こす決定的瞬間を映し出そうと取材体制を組むことではありません。

いまマスコミに求められているのは、2012年6月の日本到着以来、なぜオスプレイが事故を起こしていないのか、その点の検証でしょう。米国での事故例も検証すべきです。

『NEWSを疑え!』の第318号(2014年7月14日特別号)

なるほど。以上の小川さんのコラムを読まれた皆さんご自身で、オスプレイが危険なのか安全なのかご判断くださればと思います。

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さて、時刻は14時30分、オスプレイに動きがありました。ヘリポートへと移動です。プロペラを回しながらゆっくりと前進していきます。そして海面に凄まじい水煙を立てつつ垂直離陸します。

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そのまま南の方角に向かい飛び去っていきました。

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騒音レベルですが、2kmほど離れた地点ではそれほど気になるものではなく、オスプレイ取材のためにホバリングしていたマスコミのヘリのローター音のほうがよほど耳障りに感じた、という佐世保市民も少なくないかもしれません。

 

『大原さんちの九州ダイナミック』

著者:大原広軌(おおはら こうき)
1969年、東京生まれ。フリーランスライター、構成作家。妻は漫画家の大原由軌子。2011年、家族とともに妻の実家がある長崎県佐世保市に移住。現在は夫婦でメルマガを配信しつつ、様々なメディアに寄稿する日々を送っている。
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宮崎県からじわじわくる面白方言ポスターが登場

この子、なんて言っているかわかりますか?

ぎをいう

いかにも何かを言いたそうなこの子。ポスターにも小さく書いていますが、「口答えをする」「文句を言う」という意味の方言なんです。

「西諸弁」って知ってる?

これは「にしもろ弁」という宮崎県の西諸地域で使われている方言です。西諸弁が使われている宮崎県小林市では、「地方創生」に向けた取り組みの一つとして市民や出身者と協力してくすっと笑えるポスターを制作しています。
西諸弁に触れたことがない人には、「全く伝わらない」ポスターですが、住民や出身者からは、「笑った!」「懐かしい!」「あるある!」「久々に帰ってみようかな!」とじわりと話題になっているそうですよ!

じわじわ笑いがこみあげてくる秀逸なポスターをご紹介!さてこの人たち、何を言ってる?

「わいがおいにわいっちゅうでおいもわいにわいっちゅうとよ。わいがおいにわいっちゅわんければおいもわいにわいっちゅわんとよ。」

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ぴ。

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ぬりがよ

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びんた。

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ぐらしか。

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だいやめ。

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はめっくい。

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すんくじら。

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まだよくろちょらんが。

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「西諸弁標準語化計画」を合い言葉に展開しているこの方言ポスターの制作は市のPR事業「てなんど小林プロジェクト」の一環で行われています。「てなむ」(一緒)に西諸弁の「ブランド化」を進めようという思いを込めたこのプロジェクトで、方言だけでなく、風景、食、文化、伝統などあらゆる資源や魅力を、住民力によって掘り起そうとしています。

市では、「てなんど小林プロジェクト」ウェブサイトを2015年3月下旬に公開予定。西諸弁ポスターを含め、住民が編集するインターネット百科事典「こばぺでぃあ」、会話などを聞いて西諸弁を覚える「西諸弁ラーニング(仮)」の体験版、コンテストに出品された写真、動画を閲覧できるギャラリーなどのコンテンツを順次公開していく予定とのこと。

また、3月27日から「西諸弁ポスター」展も開催します!懐かしいーと思った方は是非足を運んでみてください。

てなんど小林プロジェクト「西諸弁ポスター」展
日にち: 2015年3月27日(金)~4月12日(日)
時間 : 10時~17時
場所 : のじりこぴあメロンドーム

(まぐまぐ編集部/まつこ)


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お金よりも夢を追った人の40%が大富豪に? 高城剛が勧める逆説的成功論

夢は追いかけたいけれど、先立つものが……。なんて考えがちですが、ある追跡調査によると、お金よりも夢を選んだ人の40%が大富豪になっていたのだとか。そんな「思い立ったが吉日」の法則を高城剛さんがレクチャーしてくださいました。

 

大切なのは、本当に好きなことをやることをしっかりとした計画のもとに行うこと

Question

shitumon「何かすべきことを思い立った時にはすぐに実行に移せば絶対にうまくいく」というのは本当?

先日、ある方の公演を拝聴し印象に残った事がありました。その方いわく「自分が何かすべきことを思い立った時には、すぐに実行に移した方が絶対に上手くいく。」そうで、例えばお礼や謝罪の電話をするにしても、思い立ったその場で電話すれば電話もすんなりつながり、内容もスムーズに伝わった事が圧倒的に多かった、との事でこれにはなかなか感銘を受けました。「思い立ったが吉日」という言葉もあるように、やはりこういった事には何か法則でもあるのでしょうか?

高城剛の回答

1960年~1980年に米国の心理学者スラリー・プロトニックが、ビジネス・スクールの卒業生1500人を対象に行った調査では、「今すぐ夢を追いかけるか、それとも、まず先に経済的な安定に役立つ職業を選ぶか」という質問をぶつけたところ、83%は「経済的な安定を確保してから夢を追いかける」と回答し、「すぐに夢を追い、お金のことは後で考える」と回答したのは17%だけでした。

それから20年後、夢だった仕事を選んだ卒業生255人のうち、100人が大富豪になっており、収入第一で仕事を選んだ卒業生1245人のうち、最終的に大富豪になっていたのはわずか1人だったそうです。

スラリー・プロトニックは、「大きな富をつかんだMBAたちの圧倒的多数は心から夢中になれる仕事に全身全霊で取り組んだ人々である。富はむしろ真に楽しめるなにかに専心したことの副産物だろう」と研究結果を結んでいます。

大切なのは、本当に好きなことをやることで、そして、しっかりとした計画を持つことだと思います。言い方を変えれば、すぐに取り組むべきかどうか考えるのであれば、それは本当に好きなことではないのでしょう。本当に好きなことは考えるようなことはなく、すぐにはじめるでしょうから。お礼でも謝罪でも同様で、頭で考えるものではないのです。

 

takashiro 『高城未来研究所「Future Report」』
著者:高城 剛
コミュニケーション戦略と次世代テクノロジーを専門に、創造産業全般にわたって活躍。ファッションTVシニア・クリエイティブ・ディレクターも務めている。毎週お届けする『高城未来研究所「Future Report」』では、今後世界はどのように変わっていくのか、私見と俯瞰的視座をあわせてお届けします。
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脱・日本は正しいのか? 日本企業が直面するアジア進出の落とし穴

メリットばかりがフォーカスされる中小企業のアジア進出。その実態はどうなのでしょうか。元参院議員で国立シンガポール大学リー・クワンユー公共政策大学院の兼任教授の田村耕太郎さんは「世界にパラダイスはない」と警鐘を鳴らします。

アジア進出はバラ色ではない。アジアはパラダイスではない

『田村耕太郎の「シンガポール発 アジアを知れば未来が開ける!」』 Vol.154より一部抜粋

アジアほど多様で様々な課題を抱えた地域はない。同時に、アジアほどチャンスにあふれる場所もない。当校のスタンスも私の考えも、「アジアに進出しようがしまいが、これからの時代、アジアをできるだけ多角的に動態的に冷静に知る必要がある」というもの。なんでもかんでもアジアに出ろというポジショントークのコンサルタントではない。だからアジアの機会を売り込む講師もいれば、アジアの課題を上げながらアジアについて過剰な期待を覚ます講師もいて非常にバランスがとれていた。

致命的な課題を抱えている場所もある。それを冷静に学ぶことになく、イケイケで出て行ってしまっている経営者たちがいる。まあ期間限定でミクロでみたらマクロ情勢と違う場合もあることもある。今までそういうことを学ぶ機会がなく、最新のアジア情勢について日本語で書かれた本もなく、なんとなくそこを訪れ事業を始めてしまうのも仕方ない。

もちろん、背景には日本の課題がありそれに押し出されるようにアジアに出ていくのもわかる。人口が減少し、高齢化し、負担が増え、これらの傾向は加速するばかり。この逆の傾向にあるアジアはパラダイスに見える。

しかし、問題の裏返しが答えではない。世界にパラダイスはない。「たかがアジア、されどアジア」「たかが日本、されど日本」という感じかな。だからアジアを知り、自分の強みを知り、今後の傾向を読み、そこで日本とアジアをどう考えるか?しっかり考えてほしい。

もちろん何事も「先手必勝」なので考えてばかりでもいけない。まずアジアの情勢を正確に知ってほしい。その上でそれをチャンスとみるかどうか。時間とお金とエネルギーが限界まで必要なアジア事業展開を学ばずに決めないでほしい。

 

『田村耕太郎の「シンガポール発 アジアを知れば未来が開ける!」』 Vol.154より一部抜粋

【Vol.154の目次】
1.国立シンガポール大学リークワンユースクールという最強のインフラ
2.燃え尽きました。感謝!
3.アジア進出はバラ色ではない。アジアはパラダイスではない
4.最高に贅沢な教育
5.シンガポールを代表する政府系ファンドのCIOと会食
6.外国人秘書
7.2100兆円が集まる会議の準備
8.目下の深刻な悩み
9.愛国者になるインター生
10.日本を売り込む準備
11.アフリカから農業起業家を生み出せ!
12人間の脳
13.日本人から見た凄い人とアメリカンエリートが見た凄い人の違い
14.素晴らしいアポイントを終えて
15.好きなことを仕事にすることについて
16.アジア各国の学生を日本留学へ
17.Q&A

著者/田村耕太郎(前参議院議員)

早稲田大学、慶応大学大学院、デューク大学法律大学院、エール大学経済大学院を各修了。シンガポールを拠点に、歯に衣着せぬ鋭い論調で「日本の良い箇所・悪い箇所」を指摘するメルマガは、世界で勝負したいという人必読。
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● 大炎上で火傷を負ったVAIO Phone、撤退しなければ命取りに

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今さら聞けないオトナのカバン選び。人気メンズバイヤーが選んだ新生活バッグはコレ

4月から始まる新生活にフィットする鞄を買おう!とは思ったものの、なかなかいいモノに出会えないという方、ご安心ください。大人気メンズバイヤーのKnowerMag MBさんが、ご自身も購入済みのバッグを紹介してくださっています。

新しいカバンを買おう!!

『【最も早くオシャレになる方法】現役メンズバイヤーが伝える洋服の着こなし&コーディネート診断』2015/3/22号より一部抜粋

▼オススメアイテム
BRAND:UNIT PORTABLES/ユニットポータブルズ
ITEM:Laptop Bag
PRICE:12,960
用途:タウンユース、オフィスカジュアル

かつて紹介して、大好評を得たユニットポータブルズ。
私自身も「OverNightBag」という大容量のバッグを愛用しており、出張では常に大活躍です。

こちらは3月に日本でリリースされたばかりの新作。

ユニットポータブルズは元ノキアと元ヒューレットパッカードの2名がタッグを組んだブランド。

IT企業出身だけにガジェット収納を強く意識したデザイン。
スマホ、ノートPC、カメラ、タブレット、ケーブルなどの周辺機器・・・などなどの収納には結構こだわっています。

フロントのベルトはデザインにもなっていますが、その部分にポーチなどを追加でつけることも可能。
カスタムする楽しさもあります。防水性のあるマットな素材感も魅力です。

機能性のことばかり語っていますがデザインが何より気に入っています。
何せパーツなどまで同色で整えているこだわり様。
普通こういうバッグ類はパーツなどは外注の安いシルバーキラキラのものを使いますが、ユニットポータブルズはバッグ本体と同じ色のパーツにこだわり、とってもシンプルな見え方に。

そのためスポーツライクな見え方にならず、ドレスなスタイルにもすんなり合ってしまいます。

今回の新作はそのまま使えばショップバッグに。折りたたむとクラッチになる一石二鳥の2WAY。洗練された印象は海外ブランドならでは。オススメです。

「クラッチバッグはどうしてもオッサンっぽくなっちゃう」なんて人にも。
この見た目なら間違いなくオジサンっぽくはなりません。

もちろん私も購入済みです。

 

『【最も早くオシャレになる方法】現役メンズバイヤーが伝える洋服の着こなし&コーディネート診断』2015/3/22号より一部抜粋

【2015/3/22号の目次】
<一通目>
1.今週の一言「まぐまぐ限定コンテンツに注目!」
2.ファッションニュースぶった斬り
3.ファッション基礎講座「鞄(カバン):新しいカバンを買おう!!」
4.今週の気になるブランド「adam et Rope’/アダムエロペ」
5.今週の気になるアイテム「5,000円未満で買えるベーシックトップス」

<2通目>
6.まぐまぐ限定コンテンツ「読者さんのコーディネート診断!!」
7.メルマガでしか言えないファッション批評
8.MBの思考「”成功”は朝にある??」
9.Q&Aコーナー
10.編集後記
11.Knowerプロジェクトのご紹介

 

『【最も早くオシャレになる方法】現役メンズバイヤーが伝える洋服の着こなし&コーディネート診断』

著者/KnowerMag MB
現役メンズファッションバイヤーであり、月間60万PV以上を誇る人気サイトKnowerMag運営者。読んで実践すれば必ずオシャレになれるメルマガは読者急増中!
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今や世界を驚かす日本ワイン、今度は産地散策用のワイナリーマップが登場

ポリフェノールが健康維持に役立つということで注目を浴びたワイン。今や家庭や飲食店での日常的なワイン飲用文化の浸透によってワインの消費量は拡大しているようで、2012年以降は第7次ワインブームと言われるほどの増加を見せています。そんなワインブームの再来とも言われる中で注目を浴びているのが日本ワインです。

ワインを飲むだけにとどまらず、そのワインがつくられる過程や生まれた産地、食、文化まで取り入れて楽しむ「ワインツーリズム」までブームの兆候が見られているのですが、そんな全国の日本ワインの産地が一目でわかるサイト「日本のワイナリーマップ」が公開されました。

家飲みワイン専門メディア「家ワイン」が公開したワイナリーマップは、日本ワイナリー協会など数多くのサイトを参照にしており、ワイナリーの場所と基本情報が一目でわかります。施設見学の可否から併設レストラン情報なども載っているのでワイナリー巡りのプランがたてやすいのも魅力。

ワイナリー巡りの際にはワインの種類や製造について基本情報は押さえておきたいですよね。

まぐまぐではソムリエ試験合格のための勉強法から、アジアに5人しかいないMW(マスター・オブ・ワイン)の一人がお送りするワインのエトセトラ、ワインに合う料理の紹介まで見ることができますよ!


ワインを飲んで楽しむ

『【美味しく1000円ワイン】-得するワイン情報源-』(無料メルマガ)
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ワインのニュース・豆知識

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ソムリエ協会認定の女性シニア・ワインアドバイザーが、お買い得ワイン情報をいち早くお届け。読者参加のテイスティング・レポートやワインに合う簡単レシピなど楽しいワイン情報も満載!

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ワイナリー

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ソムリエ試験

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(まぐまぐ編集部/まつこ)

出典:家ワイン

プロ直伝、仕上がりに差がつくメイク道具の選び方

どうやってもメイクが上手く決まらない……。そんな女子、必読です。芸能人のメイクも手掛けるメイクアップアーティストの寺長根 愛さんが、ファンデのスポンジの選び方から化粧品の使用量まで細かくティーチング!春の日差しに映える仕上がりを手に入れてください!

ちょっとした選び方・使い方で大きく変わるメイクの仕上がり

『メイクアップ人生 premium』第124号より一部抜粋

今日のテーマは「ちょっとしたミスチョイスで損をしているかもしれない~道具の選び方・使い方ポイント~」です。

メイクレッスンをしていて多々感じることがあるのですが、「道具の選び方、惜しい!」という方が、結構いらっしゃるのです。

だいたいは正解なのだけど、ちょっとしたポイントを抑えられずにいると、メイクの仕上がりの点で、損をしてしまっている方が、少なくないのです。

ぜひ、以下のポイントを読み、ご自分のメイク道具をチェックしてみてくださいね。

まずは、ファンデーション用のスポンジ。

私は、兼ねてから、丸いものではなく、角のある形のものをお勧めしています。

そうすることで、目のキワや、小鼻のキワなど、細かい部分を綺麗に伸ばすことができるからです。

私がいつも使っているのが、ホームベース型。5角形です。

それを真似て、そのようなスポンジを買って使っている方もいらっしゃるのですが、惜しいのが、スポンジの表面の質感です。

大量に袋に入って売られているものの多くが、表面がツルんとコーティングされているもの。

これを使うと、ファンデーションを全て吸い込んでしまい、お肌に付く量が極端に減ってしまいます。

そのようにツルんとコーティングされたものは、指で塗ったあとにパッティングをするだけならOKなのですが、スポンジに取って塗るのには適していません。

今一度、お使いのスポンジの表面をチェックしてみて下さい。

次に、フェイスパウダーの中蓋です。

いくつかの穴が空いている、タッパの蓋のような中蓋。だいたいのフェイスパウダーにはそのような中蓋が付いていると思います。もしくは、ネットになっているものもあります。

ネットならまだいいのですが、穴が空いている中蓋をしたまま、その穴からパフに粉を付けると、粉の量がかなり少ない状態になりがちです。

そのせいでメイク崩れを引き起こしている方もかなり多いので、できれば、その中蓋をそのままとりはずしてしまい、(粉が舞わないように気をつけて下さい)ダイレクトに粉とパフを付けるようにしてみて下さい。その後、パフを揉んでから、顔に付けるようにして下さい。

そうすると、たっぷりと粉をパフに付けることができ、メイク崩れの予防にも繋がります。

粉は、ちょっと多いかなと思うくらいの量を顔につけ、それから余分な量をブラシで払うのがベストです。

そして、化粧品の使う量についても、ぜひ見直してみていただきたいです。

レッスンにいらっしゃるお客様の中で、化粧品や道具は、とても良質なものをお使いなのに、仕上がりがイマイチという方の多くが、一回に使う化粧品の量が少ないということが、よくあります。

ファンデーションやアイシャドウ、チークなど、あらゆる部分において、です。

良質なファンデーションを使っているのに、量が少なくて、効果が発揮されていない。

良い色のアイシャドウを使っているのに、量が少なくて、ただ、まぶたがくすんでいるように見えている。

良い色のチークを使っているのに、量が少なくて、ほぼ意味を成していない、など。

接着剤だって適量じゃなければ、何もくっ付かないし、調味料だって適量じゃなければ、味が付かない。

どんな良質なものでも、適量じゃないと、効果を発揮できないのです。

ですので、もし今のファンデーションやアイシャドウが、思うような効果を発揮できていないと感じることがあれば、ぜひ試しに、使用量を増やしてみてください。

それだけで、仕上がりの完成度がぐんと高くなったりするものです。

いかがでしょうか。

ちょっとした選び方、使い方が、メイクの仕上がりに大きな影響を与えるもの。

ぜひ今一度、見直してみてくださいね!

 

『メイクアップ人生 premium』第124号より一部抜粋

著者/寺長根 愛
スタジオ運営の他に、テレビ・映画・雑誌・CM等にも携わり、芸能人・タレントなどのヘアメイクも手掛ける。週に3通届く具体的なメイクアップ方法が分かりやすく記された寺長根さんのメルマガは読者のバイブルとなっている。
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おやじダイエット部が見つけた、おいしい糖質制限レストラン

糖質制限ダイエットしてるけど外食が大変!という方、いらっしゃいませんか?『桐山秀樹の「週刊・おやじダイエット部通信」』では部員の方がみつけた「糖質オフできるお店」を紹介しています。今週は欧風料理店。素材を生かしたシンプルな料理法がウリだそうです。

糖質オフできる隠れたお店

『桐山秀樹の「週刊・おやじダイエット部通信」』第8号より一部抜粋

糖質制限・糖質オフじゃないけど、糖質オフにできるそんな隠れたお店に出会えると、嬉しくなることがある。

横浜市南区吉野町の洋食店。友人から、2、3年前から話を聞いていて、気になっていた。

紹介してくれた友人との待ち合わせは、横浜市営地下鉄ブルーライン吉野町駅。都内での仕事帰りに向かっていたので、横浜駅で京急線から乗り換えて、地下鉄に乗り換えようと思った。

5年以上横浜駅に来ていなかったから、久しぶりに迷子なり、15分位歩き回って、地下鉄への入り口を見つけた。ちょっと、息が上がっていたが、何食わぬ顔で地下鉄に乗り込んだ。

お店というのが、欧風料理店「みーしゃ」。1999年にオープン。加藤住男シェフがロシアでコックとして働いていたことから、この店名にしたという。「ロシア みーしゃ」で検索してもらえば、ああと納得すると思う。

元々、糖質制限・糖質オフをしていたのではない。加藤シェフの奥様が5年ほど前から糖質制限をしていて、だんだんと影響を受けて、奥様のありがたい助言も受けながら、洋食というバックボーンで、肉料理や野菜料理など豊富にあったので、糖質制限・糖質オフ的にアレンジしたと、シェフがこっそり話していた。

メニューに関しては、予約時に糖質制限メニューでお願いしますと話していた。特別に、メニューとしてありません。厳密に何グラムというのはできないですが、意識したメニューを提供できますとのことだったので、シェフおすすめのコースを注文する。

ワインについても、シェフおすすめで、メニューにあった糖質が少ない赤ワインがあるということだったので、ボトルで注文した。フランスSerre-Mejeanシャトーのワインであった。甘味の少ないがとても飲みやすい赤ワイン。せっかくなので、シェフに断って、尿糖試験紙チェック。ほとんど色が変わらなったので、糖質はかなり少ない。

パンが可愛い籠に盛られて、提供されたのだが、それは、ふすまパンだった。これは、奥様の特製とのことで、出会えたらラッキー。こちらも、さすが糖質制限5年の奥様のパン。シンプルだが、おいしい。

前菜は、4品。鳥レバーソテー、アボカドの生ハム包み、アジの特製ソース和え、ココット皿に入ったミニグラタン。鳥レバーは、臭みのないとろける味に満足。どれを食べてもおいしい。

シェフの持ち味は、素材を活かすシンプルな料理法だと感じた。

次に、鳥のつみれのスープ。季節の魚のサラダ。鯛のソテー野菜添え。続いて、メインの肉料理は、数種類から選べ、友人とシェアするということで、牛首肉の煮込みと豚肉のソテーをチョイス。

お肉大好きな友人も含め、メインが提供される度に、「お肉様~」と感嘆をあげていた。

お肉料理が提供されるまで、カウンターから、シェフの調理している姿を見ていた。実に、手際がよい。店内は、温かい雰囲気で、隅々まで手入れがされていて、特に、コンロ周りは、本当に料理しているのかと思う位丁寧に手入れがされている。

その辺りをシェフに伺うと、キレイにしていないと嫌な性格で、いつも掃除を欠かさないとのことだった。その細やかさは、味にも出ていて、繊細で丁寧で、やさしさを感じるおいしさだった。家のそばであったならば、毎週通いたくなるお店であった。

最後に、普段はコースにはないが、奥様特製ロールケーキを出していただいた。ちょっとフルーツ入りだけど、大丈夫ですかと奥様から聞かれた。全く問題ない。私は、糖質制限・糖質オフ原理主義ではないので、時には、楽しむことを大事にしている。

このロールケーキ、大豆粉でできているのだが、言われなかったらば、気づかないそれくらい完成度が高いロールケーキであった。

紹介してくれた友人と奥様は元々知り合いであったので、来週また来ますと話していて、気が付くと終電ギリギリであったので、名残惜しいが、お開きとした。

糖質オフできるそんな隠れたお店に出会えると、人に話したくなる。特に、良心的な料金で、通いたくなるお店であれば。

糖質制限・糖質オフしていると、食事をするときに、素材の味が大事だということに、気が付かされる。普段ジャンクフードも食べるが、素材の旨みを十二分に引き出して、それをさらに美味くする腕が良いこと、それ以上は何もいらない。糖質制限・糖質オフを理解してくれるお店は、そんなお店が多いと最近よく思う。

小林将之

▽お店情報
欧風料理店 みーしゃ

 

『桐山秀樹の「週刊・おやじダイエット部通信」』第8号より一部抜粋

【第8号の目次】
1.キャプテン桐山の糖質制限ゆるゆる日記
2.おやじダイエット部活動報告
3.投稿!おやじダイエット~超高級ホテルGM、糖質制限つぶやき日記~
4.投稿!おやじダイエット~小林将之の糖質制限ここだけの話~
5.部員Q&A~そうだったのか糖質制限~

 

『桐山秀樹の「週刊・おやじダイエット部通信」』

著者/桐山秀樹(ノンフィクション作家、『おやじダイエット部の奇跡』著者)
糖尿病と診断されたことをきっかけに「糖質制限食」を実践、20kg超におよぶ減量と健康体を取り戻す。メルマガには全国の糖質制限の食事処や隠れ家レストラン、カフェ、健康的な焼肉屋、糖質制限仲間のイベントなどなど、糖質制限ファンなら見逃せないレポートが満載!
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【Why japanese people!】花見のビールを一瞬で美味しくするグッズがこんなにもある

そろそろ花見の時期ですね。花見と言えば酒!酒といえばビールという人も多いのでないでしょうか。かく言う私もその一人。青々と晴れた空の下、桜を見ながら喉にグッとくるビールは、何よりも贅沢です。

そこで今回、ビールをより美味しく飲むことができるグッズをご紹介。これらのアイテムを花見で使えば、上司から、同僚から、異性からも一目置かれることうけあいですよ。

ビールを冷やしてなかった!なんてうっかりとはおさらば

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高敏『電動式カンキューレ 缶飲料冷却器』オープン価格(実勢価格約1,325円)

ビールが冷えてない!こんな絶望ったらないですよね。花見の時にちょっと寒くったってビールは冷えてなきゃ嫌だ!そんなときの救世主がこのアイテム。

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氷をたくさん入れて缶ビールをセットしスイッチON。電動で回転し1分ほど待てば、想像以上にキンキンに冷えたビールが出来上がります。回転させるため、ビールを開けた途端に泡があふれてしまうと思いましたが、そんなことはないようです。

単3乾電池2本で作動するため外出先ではもちろんですが、家の中での冷やし忘れの際にも大活躍間違いなしです。

持ち歩き可能で氷点下まで冷やせる本格ビールサーバー

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タカラトミーアーツ『プレミアムビールサーバー 極冷』8424円

こちらも氷を入れ回転させることでビールを冷やすアイテムですが、なんと氷点下の温度まで下げることができるという強者。外出先でもビールサーバーでキンキンに冷えたビールが楽しめるなんてオツですよね。

タカラトミーアーツの実験では、常温の17℃ほどのビールなら6分で飲み頃の4~6℃に、すでに冷蔵庫に入れてあった4~6℃のビールなら、7分でマイナス2℃まで下げてくれるとのこと。

実際に試してみましたが、ちょっと時間はかかりますが、確かにお店でエクストラゴールを飲んでいるよう。これはまさに“極冷”で極上のビールが味わえます。

サイズは、幅242×高さ283×奥行き134mmとそこまで大きくはなく、電源も単3アルカリ乾電池4本なため十分持ち運べるサイズです。花見だけじゃなく、春夏秋に大活躍するアイテムですよ。

飲み頃温度をキープして缶をぬるくしない!

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サーモス『保冷缶ホルダー/JCB-351』オープン価格(実勢価格約1300円)

開けた時は冷えていても、手から伝わる温度ですぐにぬるくなってしまう缶ビールあるある。このアイテムではそんなあるあるを防いでくれます。

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350mlの缶ビールをそのまま本体にスポットはめて保冷。真空断熱構造のホルダーが飲み頃温度をキープしてくれます。缶のみの状態とホルダーに入れている時では、30分後に約10℃も違うという実験結果が出ているようです。

花見の時ももちろんですが、真空断熱構造で冬も保温に使えるため、オールシーズン使うことができるこのアイテム。ビールは保冷して気になるあの娘との熱は保温してくれることでしょう。

クリーミーできめ細かな泡を、いつでもどこでも作れる秘密兵器

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タカラトミーアーツ『ソニックアワーポータブル』3132円

ビールの旨さは泡で決まる!と言い切る人もいるほどビールの泡って重要ですよね。泡がイマイチ立たなかった時、ポケットにコレを潜ませておけば、あっという間にきめ細かな泡を立てることができます。

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使い方は、7~8分目までビールを注いだグラスの側面に本体先端部を押し当てるのみ。グラスに本体が触れている間だけ超音波振動が発生し、きめ細かい均一な泡がゆっくりと立ちあがっていきます。押し当てるのみなので、手洗いなどの手入れも必要ないのが嬉しいですよね。電源は単3乾電池を3本使用します。

立ち上がった泡は口当たりがとてもクリーミーで、まるでお店で飲むビールの泡と遜色ありません。そんな泡がいつでもどこでも作ることができるなんて、お花見にピッタリじゃないでしょうか。ただし紙コップでは泡をたてられませんのでご注意を。

炭酸ガスをプシュ!すると泡がムクムクと

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日本炭酸瓦斯株式会社『泡マスター』3129円

こちらは炭酸ガスをビールに噴射することで泡を発生させるアイテム。その泡は驚くなかれ、泡にマッチ棒が立つほどのきめ細かさなんです。

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使い方も実にシンプル。炭酸カートリッジを本体の中に入れ、ビールの中にノズルを差し込み、本体上部のボタンをワンプッシュ。するとムクムクと泡立ってきます。とても密度が濃く、鼻の下に泡が残るほど。ここまでの泡は、バーで飲むビールくらいでしか味わうことはできないでしょう。可愛いあの子の鼻の下に泡をつけたい!そんな密かな野望をお持ちの方はぜひこのアイテムを使ってみてください(笑)

なお、炭酸カートリッジ製品1体に1本同梱され、約300回の噴射が可能です。

ビールを制する者は花見を制す。そして夏を制します。上記のアイテムを使用し、ここぞという時に一味違ったビールを作り上げて、一味違った男にランクアップしてみませんか。

information:
高敏
タカラトミーアーツ
サーモス
日本炭酸瓦斯株式会社

ライター/横田吉木

30代も無縁じゃない「男の更年期障害」・・・イライラ、涙もろい、性欲なしなら要注意

女性の病気というイメージがある「更年期障害」ですが、実は男性、それも30代でも、その兆候が表れる可能性がある・・・と話すのは不良科学者・くられ氏。「若い時のようにアッチのほうが元気なくて」とお悩みの男性の方、それはもしかして・・・。

貴方は大丈夫? 男性更年期障害

『アリエナイ科学メルマ』より一部抜粋

男性更年期障害。言葉だけは聞いたことがある人もいるかもしれない。

女性の更年期障害というのは、わりと有名で、女性の40代の中盤当たりから閉経にかけて現れる、ホルモンバランスの変化に体が付いて来れず、情緒不安定、イライラ、といった精神症状から体温の調節ができなくなってほてりが出たり、体温を効率的に生み出せずに冷え性が極端に悪化したりとそういった諸症状を更年期障害と呼んでいるわけです。

女性の場合は、閉経という節目に向けてホルモンバランスがガクっと変わるので、露骨に出るのですが、男の場合は二十歳前後をピークにじわじわと男性ホルモンの分泌が弱まっていきます。

あまりにゆっくりと減っていくので体は対応しそうなものですが、ストレスや過労が加わると、ホルモン分泌量がさらにガクンと減ることも有り、そうした結果、ウツなどの精神疾患を後押しする形で男性更年期障害の影が忍び寄ってきます。

特に風邪を引いたり、長丁場の激務が終わった後などにしっかりとした休養がとれずにズルズルと、忙しい毎日を送っていると、いつの間にか気が付いたら・・・という忍び寄る影のような存在です。

1、2年前を振り返って怒りっぽくなった、イライラしやすい、異様に涙もろい、そしてなにより性欲の減退を感じたら要注意なのです。

30歳~40歳までの健康な男性の場合、2週間以上射精がなければ、かなりの確率で男性更年期の影響が見られます。朝立ちが懐かしいなどというのは、50歳以降であるべきです。

幸い薬局の薬には、男性更年期を緩和する薬も売られています。特にグローミン軟膏は、陰部に直接軟膏を塗りつけ、軟膏からゆっくりとテストステロンを吸収させるもので、薬局薬の中では高い効果が得られます。

言われると確かに自分はおかしい、もしくは旦那が何かおかしい、そんな場合はとりあえず疑ってみてもいいかもしれません。

当然そうした薬が効果があったら、根本的解決は薬局薬では不可能ですから、速やかに専門病院へ。
(文/くられ)

著者/くられ
シリーズ15万部以上の不謹慎理系書「アリエナイ理科ノ教科書」著者。別名義で「本当にコワい? 食べものの正体」「薬局で買うべき薬、買ってはいけない薬 」などを上梓。学術誌から成人誌面という極めて広い媒体で連載多数。まぐまぐ!からは、無料メルマガ「アリエナイ科学メルマ」を絶賛配信中。
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