サラダ油「危険説」に追い打ち。バターよりも心臓に負担 ー米研究

これまで米国では、“バターよりサラダ油のほうが健康的”というイメージが根付いていましたが、先日British Medical Journalに発表された研究結果によると、リノール酸を含むサラダ油のほうがバターよりも心臓疾患を悪化させるとのことで、これが物議をかもしています。

サラダ油は心臓疾患のリスクが高い

バターなどの飽和脂肪の代わりに、リノール酸含有量の高いコーン油などのサラダ油を日常的に摂取することが、これまでは心臓に健康的な習慣であるとされてきました。

しかし先日、アメリカ国立研究衛生所（NIH）とUNC School of Medicineの科学者が発表した研究では、その定説に疑問を呈する結果がでました。

ブリティッシュ・メディカル・ジャーナル（BMJ）に掲載された研究によると、心臓病の予防に限っては、リノール酸含有量の高いサラダ油の使用は、バターを使用するよりも悪いということがわかったのです。

これを裏付ける証拠は、50年近く前に米ミネソタ州でおこなわれた、大規模な臨床研究の未公開データの分析と、食事介入のすべての類似する臨床研究から得た出版済みのデータの分析から得たものとのこと。

分析では、リノール酸を含む油は、コレステロールのレベルは下げた一方、心臓病のリスクと全死亡率を低くすることはできませんでした。

共同第一著者のDaisy Zamora氏（UNC School of Medicine）は、「この研究は、重要なデータが含まれた未完成の論文が、飽和脂肪のかわりにサラダ油を使用するという過大評価された利益と、過小評価された潜在的なリスクに対して大きな貢献を果たした、という結論へと私たちを導きました」と話しています。

リノール酸の含有量が高いのはコーン油の他に、紅花油、大豆油、綿実油など。

1960年代当時、「サラダ油を使った食事が血中コレステロール値を下げた」という研究結果が発表されたときに、“サラダ油は健康的な心臓を維持できる”と信じられていました。

それ以降も、この研究結果を保証するような証拠がたくさんあったようです。

この研究のもととなるミネソタ州大学の研究は、1968年～1973年にわたって６つの州の病院の患者9,423人を対象としたもの。

はっきりした理由はわかりませんが、この研究結果は1989年まで、医療ジャーナルに発表されませんでした。

その後、長い年月を経て専門家がこの研究論文を発見し、何十年も磁気テープに保存されていた研究の生データを復活させました。

このデータと、新しい臨床研究データを合わせて導き出したのが、今回の研究結果につながったということです。

米ワシントンポストは、「この研究が40年以上前にアメリカの食生活を変えることができたかもしれない。しかし、これまで研究の全貌が出版されてはこなかった」という見出しで報じています。

「今日、政府公式食事アドバイス本『アメリカ人のための食生活指針』の中では、主要な特別食では飽和脂肪よりもサラダ油が推奨されている」とし、「コレステロールが下がった患者は、おそらく原因は特別食が理由だが、実際に心臓に関連した死を経験している」と分析。

【動画】かつて米国政府は日常的にバターを食べることを推奨していたが、そのときの当時の動画がコレ 

下記の表は、特別食を摂取してきた64歳以上の患者の死亡率の高さを表しています。

image by: ワシントンポスト

【青の線】コレステロール値を下げるための特別食を摂取した患者の死亡率

【赤の線】普通の食事を摂取した患者の死亡率

リノール酸を含有する油はコレステロール値を低くし、心臓発作のリスクを悪化させる理由については、現在さらなる調査と議論が行われています。

いくつかの研究では、「ある特定の環境下で、それらの油は心臓病のリスク要因として知られる炎症をおこす」という主張がなされています。

これまでの概念が覆されたこの研究結果は、ネットユーザーからの注目度も高く、様々な反応がみられます。

「そんなに驚かないよ。私はずっとバターを取り入れてきたし。トランス脂肪酸のマーガリンは絶対取らないようにしてきた。オリーブオイルは調理油としてとてもいいよね」

「なぜ医者は薬でコレステロールを下げることを勧めるのかしら？ この研究や他の研究では低コレステロールは心臓疾患を予防しないっていう結果がでているのに」

「すべては適度が大事。食べたいものを適度な量だけ食べればいい。そうすれば大丈夫」

「シンプルにいこうよ。食べる量を減らして、もっと歩こう！」

「この問題は食事脂肪ではないよ。私たちは食事脂肪を必要としているのさ。重要な栄養素の吸収を支え、私たちを満足させているんだから。アメリカ人の食生活は高炭水化物食が多いってことが問題。元凶は糖質だよ」

まだはっきりとわかっていないところもあり、今回の結果に反対している研究者もいるようで、さらなるリサーチが必要とされています。

今後の研究に期待したいですね。

Image by: shutterstock

Source by: メディカル・エクスプレス, BMJ , ワシントン・ポスト,

文／MAG2 NEWS編集部

国際

お父さんも一緒に。「とんちクイズ」が逆境に強い子どもの心を育てる

どんなに勉強が出来て良い会社に入れたとしても、メンタル面が弱くては培ってきた実力を100%発揮することはできませんよね。「我が子にはにそんな悲しい思いをさせたくない」という方、無料メルマガ『システマティックな「ま、いっか」家事術』で、ちょっぴり意外、けれどもすぐに取り組める「心の筋トレ法」が紹介されていますよ。

心の筋トレ

さて、本日は筋トレのお話。

新しいこと満載の４月。新しいことに出会うことは楽しい反面、ストレスでもありますね。そんな中で最近注目されているのが「心のレジリエンス」です。要は、逆境に陥っても折れないめげない心の強さのことです。

心の強さは生まれつきのものではありません。どちらかというと後天的な、環境的要因によって培われるものです。そりゃそーだよね。生まれつきめげない子なんていないモンね。

まあ、この場合「レジリエンス」はとても多義的に、しかも良い意味ばかりを付与されて使われていて、一朝一夕には身につかないようなシロモノになってしまっています。だから、この言葉だけに振り回されるのは止めておきましょう。

閑話休題。困難や障害にぶつかることは人生ではよくあることで、いちいちメゲてちゃ人生やっていけません。なので、何かあったときに乗り越えられる強さは是非身につけたいところです。これ、すごく難しそうで実はカンタンらしいんです。
心の筋肉が後天的に育つものであるとすれば、それは環境的なもの、あるいは親の働きかけによって高まるはずですよね。それが特別なことではなく、むしろ基本的と思えるようなことばかりなんです。

その環境的な要因で代表的もののひとつが「規則正しい生活を送らせる」ことです。なんか意外な気がしませんか。朝同じ時間に起きること、起きたら着替えて顔を洗うこと、決まった時間にご飯を食べること、こうした心と関係なさそうなことが心の筋肉を育てるんです。

それは規則正しいリズムがあることで、ヒトの心が安定するからです。規則正しいリズムを刻むもの、たとえば時計のチクタクなどを聞いているだけでストレスが解消するという報告もあるそうですよ。

次ページ＞＞そして意外な「あと２つの方法」とは

ライフ

外国人客は指紋認証で簡単お買い物…日本の計画は“最悪”か？

来たる2020年の東京五輪に向けて、外国人旅行客による消費や本人確認をスムーズにするため、日本政府が指紋認証による決済システムの導入を計画していることを複数の海外メディアが報じている。

計画では、来日した外国人旅行客は、まず空港などでクレジットカードと指紋を一緒に登録することになる。指紋や目の網膜・虹彩などにより本人確認を行い、支払いサービスなどに活用する生体認証（バイオメトリクス）は、今急激に発展しているフィンテック（FinTech）産業のひとつとして位置づけられている。フィンテックとは、金融（Finance）とテクノロジー（Technology）を組み合わせた造語であり、最先端技術を応用してこれまでにない金融サービスを創出している分野だ。

フィンテックを活用すれば、従来の金融サービスと比較して、安全性と利便性の高いサービスが低コストで実現すると言われている。スピーディーかつ安全なフィンテック・サービスは、世界中から沢山の人がやってくるオリンピックのような大イベントにおいて、交通機関の混雑対策やスムーズな買い物を促す手段として期待されているようだ。

昨年秋に金融先進国イギリスから来日したロンドン市長ボリス・ジョンソン氏も、東京五輪に向けて日本は積極的にフィンテックを導入すべきだと呼びかけていた。一見、とても便利で魅力的に見えるこのサービスだが、海外の反応はイマイチだ。

「最悪なアイデア」プライバシーが侵害されるのでは

ニュースサイト『IBTimes』は指紋認証の便利さについては認めながらも、プライバシー面で不安が残ると指摘する。「指紋認証システムは非常に便利に思えるが、個人的なデータが日本政府により収集・保管されることへの懸念が浮上している」と伝えた。

一方、米Fast Company社が運営するニュースサイト『Co. Exist』はさらに辛辣。「指紋を通貨の代わりに　日本政府による最悪のアイデア」というタイトルの記事で厳しく批判した。そして、「便利さには代償が伴う」と、日本を訪れた外国人旅行客のプライバシーが侵害される危険性を示唆した。

一見安全性の高そうな指紋認証だが、同メディアは「far from secure（とても安全とは言えない）」とし、それを裏付ける理由として、セキュリティ専門のライターであるBruce Schneier氏のコメントを掲載した。

同氏は、「バイオメトリクスは簡単に盗める」「手で触ったところにはどこでも指紋が残るし、目の虹彩だって同じだ。政府高官の触った物から指紋をコピーして、それをインターネットに公開するというのが、ハッカーの常套手段だ」と警告した。

パスワードよりはマシかもしれない

英テレグラフ紙も、『Co. Exist』ほど批判的ではないが、セキュリティ面で不安が残ると指摘している。「実際、サムスンのGalaxy S6やファーウェイのHonor 7は、ユーザーの指の写真を撮り特殊インクで指紋をプリントアウトするという手段によってハッキングできたと研究者らが明らかにしている」と具体的な調査結果を挙げて説明した。

それでも従来型のセキュリティ対策よりははるかにマシだというのがテレグラフ紙の結論だ。「しかしながら、それでもなお、ブルートフォース攻撃によりパスワードやPINコードを入手するよりも指紋を盗んで複製する方がはるかに難しい。おそらく、もっともセキュアなアプローチは、パスワードと指紋認証の両方を含む2ステップの認証システムを採用することだろう」しかし、そうなると今度は手続きがより煩雑になり時間がかかってしまうため、東京五輪対策としては本末転倒だ。
　
現時点における技術では、安全性と利便性はどうしても大なり小なり反比例してしまうようだ。ある程度時間にゆとりがある日常生活であれば安全性を最大限に重視したいが、世界中から人々が押し寄せる五輪となると……便利さの誘惑に負けてしまいそうだ。

（北川恭子）

 

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国内

たけのこの煮物がレンジで10分。現役板前が伝授、超時短「若筍煮」

旬のたけのこ、煮物で食べたいけれども料理する時間がない…そんな方のために無料メルマガ『おひとりさんが健幸的に食べるシンプル調理の和風レシピ！』では、現役板前のgatugatu佐藤さんオリジナル、レンジで驚くほど簡単に作れる若筍煮を紹介しています。

とろ～り！餡かけ若筍煮

gatugatu佐藤です。今回は、「時短！ レンジで作れる簡単！ 若筍煮」を伝授します。先週まで、基本といいますか、ほぼ本格的な「たけのこ」の煮物の作り方を伝授してきました。ですが…

「30分も40分もかけて煮物作ってる、余裕の時間ねえよ！」
「でも、たけのこ食いてぇ！ 簡単なのないんか？ 簡単なやつ！」

と、あなたも思っているかもしれません。そこで、私がおすすめしたい「たけのこ料理」はレンジで作れる「若筍煮」です。レンジで加熱するだけ。簡単に作れて、しかも時短の料理。

どんぶり鉢に「煮汁」を合わせ、切った「たけのこ」をぶち込んでレンジへIN！ チン！ 10分加熱すれば出来上がり！

が、これ、コンロで焚く時と同じやり方で作ると美味しくできません。加熱時間が短いので「味」が浸み込まないんですね。「たけのこの水煮」特有の水っぽい味になります。いくら、簡単で時短で作れても美味しくなければ意味がありません。私は、そんなテンション下がるような料理を伝授したくありません。

そこで、美味しくするテクニック・その1「下味をつける！」。

「たけのこ」切ったらすぐに薄口醤油をぶちまけて15～20分おきます。これで、醤油の味が「たけのこ」に浸み込んで下味が付き、水っぽい味を抑えることができます。で、「下味」付いた状態から、煮汁に入れてレンジ加熱するわけです。ですが、これでもまだ「味」は弱い！

そこでもう１つ。美味しくするテクニック・その２「煮汁を『餡』にする！」。

レンジ加熱できたら、煮汁を「餡」にして「たけのこ」に煮汁がベタベタからむようにします。これで食えば、煮汁の味が完全に滲みてなくてもしっかりした味に感じられます。

この「レンジで作れる餡かけ若筍煮」は、 「もっと簡単にできる方法はないか??」と私が思いつきで作った料理です。食った感想は、正直旨かったです。ですが、先日伝授した「土佐煮」の旨さには、やはり及びません。これも正直な答え。

今回の料理は、そこそこの味でとにかく早く「たけのこ」の煮物が食いたいときに使っていただきたい調理法ですね。他の料理でも応用できますのでレシピみてください！

 

【材料】
たけのこ水煮…1本（250 g・できれば穂付き）
わかめ…30g
薄口醤油…少々

木の芽…ちょこっと

《煮汁》
水…180cc（１カップ）
酒…15cc（大さじ１杯）
みりん…15cc（大さじ１杯）
薄口醤油…15cc（大さじ１杯）
鰹出しの素…３つまみ

《水溶き片栗粉》
片栗粉…10g
水…10cc

 

１．まず第一に、これをやっておきます（仕事から帰ったら、お風呂入る前に！ 他のことをする前に！ これを一番にやって下さい！）。たけのこ1本を10～12等分に切り、バットなどに広げて入れ、薄口醤油をぶっかけます。全体に満遍なくかけます。このまま15～20分おきます。

薄口醤油で下味をつけます。これ行うことで「たけのこ」の水っぽい味を回避できます。この間にお風呂入ってください…。

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２． 15～20分 おいたら、流水でササっと薄口醤油を流します。

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３．「たけのこ」は、水気をきっておきます。

どんぶり鉢（深い器なら何でもOK）に煮汁の水、調味料を全部合わせ、よく混ぜます。その中に「たけのこ」を入れ、小さい隙間を空けピチッとラップします。レンジ（600ｗ）で８～10分加熱します。中がかなり見えにくいレンジの窓から覗き込んで、途中様子をみます。煮汁がブクブク沸騰して３分くらい加熱するのが目安です。

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４．たけのこをレンジ加熱している間に、若布を切っておきます。

長めのほうが若布の存在感が出ます。水溶き片栗粉を合わせておきます。

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５．レンジ加熱した「たけのこ」どんぶり鉢をレンジから取り出します。

どんぶり鉢が激熱なので、「鍋つかみ」などで掴んでください。ラップを外します。これも中から出てくる蒸気が激熱なので手の火傷に注意してください。

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６．煮汁はそのまま、「たけのこ」だけを取り出し、器に盛ります（交互に重ねて盛る）。

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７．「餡」を作ります。

煮汁に「水溶き片栗粉」入れます。「おたま」などで混ぜながら少しずつ入れます。

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８．再度、レンジで加熱します。1分加熱しますが、20秒経ったところで一度取り出し、「おたま」でよ～く混ぜます。

片栗粉が底に沈殿するので混ぜて均等にとろみが付くようにします。さらに40秒加熱します。

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９．（８．）の熱々「餡」をレンジから取り出し、切った若布をぶち込んでからめます。

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10．（６．）の「たけのこ」の横に若布を盛ります。

残りの「餡」をぶっかけて、木の芽の葉をぶちまけて完成です！

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作り始めたら15分で作れます！ 是非！ 挑戦してみてください！

 

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ライフ

下北沢コロッケフェスティバル開幕！ 101店舗からのおすすめ３選

ファッション、音楽、舞台などさまざまな文化の魅力を発信する街として、東京の中でも人気エリアとして知られる街：下北沢。そんな下北沢で、新たなグルメイベント「下北沢コロッケフェスティバル」が４月13日に開幕しました。

このイベントは、24日まで12日間開催され、期間中は101店舗もの参加店舗がオリジナルのコロッケメニューを提供するというコロッケを味わい尽くせる、まさに“いまだかつてない”コロッケ三昧の一大イベント。

下北沢コロッケフェスティバル開幕！ 101店舗の個性派コロッケからおすすめ３選を紹介

秋に開催される「カレーフェスティバル」で知られる下北沢が、新たなグルメイベントを初開催するとあってオープニングセレモニーも大々的に行われ、何とあのファッションモデル：ミランダ・カーが下北沢に降臨！ コロッケの形をした“くす玉割り”をして花を添えるという豪華な幕開けでした。

下北沢コロッケフェスティバル開幕！ 101店舗の個性派コロッケからおすすめ３選を紹介

イベント開催期間中にフェスティバル参加店舗で、コロッケメニューを注文すると「サントリー黒烏龍茶」（350mlペットボトル）１本が無料でもらえるという何とも太っ腹な企画も実施中！（実は、この商品のイメージキャラクターをミランダが務めているんです）

オープニングセレモニーが終わった昼下がり、お腹も空いてきたので“コロッケをいただいてみようじゃないか！”ということで、ランチ時の下北沢の街をあちこち巡ってきました。

題して、エンタメプレックス編集部が選ぶ「絶対食べたいコロッケ３選 ＃ランチタイム編」のスタート！

まず、最初に訪れたのは、

メキシカンダイニングのAVOCADO下北沢店。

下北沢コロッケフェスティバル開幕！ 101店舗の個性派コロッケからおすすめ３選を紹介

このお店で提供しているのは、「アボコロプレート」（イートイン 1000円／テイクアウト 600円）。半分に割ったまるごとアボカドの種の部分にとろ～りアツアツのチーズが入っていて、サルサソースが添えられている、女子ウケ間違いなしのひと品です。

下北沢コロッケフェスティバル開幕！ 101店舗の個性派コロッケからおすすめ３選を紹介

店長の齊藤さんは「ウチならではのコロッケをということで、アボカド半分をごろっとそのまま使った贅沢なコロッケに仕上げました。アボカドの品質にこだわっていて、プレミアムリッチという高級ブランドのアボカドを使っています。２月から５月くらいまでがアボカドの旬なので、ちょうど脂がのった一番美味しいこの時期にアボコロプレートを味わっていただきたいです！」と、自慢のコロッケをアピールしてくれました。

とっても濃厚なアボカドととろとろのチーズに、サルサソースの酸味が相性抜群で、スッキリとした味わいでした。サクサクとした衣も軽くて、あっさり完食しちゃいました（笑）。

次に向かったのは、Cafe ＆ BalのVIZZ Cafe/Bar。

下北沢コロッケフェスティバル開幕！ 101店舗の個性派コロッケからおすすめ３選を紹介

このお店で提供しているのは、「男爵コロッケのホットプレスサンド」（900円）。大きなコロッケをバケットに挟んで高温でプレスしたホットサンドです。

下北沢コロッケフェスティバル開幕！ 101店舗の個性派コロッケからおすすめ３選を紹介

店長の黒川さんは「赤坂店でプレスサンドをメインに提供しているので、今回参加するにあたって、プレスサンドでいこうと。ビールやハイボールとも合うと思います。店内では大きいソファでゆたりとくつろぎながら、ホットプレスサンドを味わっていただきたいです。テイクアウトもできるので、下北沢の街並を楽しみながら食べ歩くのもいいですね」と気さくに話してくれました。

カリッと焼き上がったバケットとプレスされたコロッケの食感が最高でした。アツアツのホットサンドは食感が楽しめて、こちらも即座にペロリとたいらげちゃいました。

そして、最後に向かったのは、パクチー専門店のチャオパクチー。

下北沢コロッケフェスティバル開幕！ 101店舗の個性派コロッケからおすすめ３選を紹介

このお店で提供しているのは、「クリームパクコロランチ」（1000円）。コロッケの中身はもちろん、衣にもパクチーを使ったクリームコロッケランチです。生春巻きやスープ、デザートが付いたランチタイムのみの数量限定メニューです。（※なくなり次第終了）

下北沢コロッケフェスティバル開幕！ 101店舗の個性派コロッケからおすすめ３選を紹介

代表の久田さんは「クリームコロッケとパクチーの相性と香りを楽しんでいただきたいです。生春巻きについているスイートチリソースをかけても、また違った味わいが楽しめます。うちのお店では、タイ料理やベトナム料理をベースに、他のお店では味わえないようなオリジナルのパクチー料理を提供しています。ビタミンなど栄養が豊富で美容効果があるので８割が女性のお客様です。パクチーはクセがあるイメージが強いですけど、食べやすいメニューが多いので、パクチーが苦手という人も好きになって帰っていただくこともあるんです」と、にこやかに話してくれました。

揚げたてのコロッケを頬張ると、クリームとパクチーという意外な組み合わせもマイルドな味わいでびっくりしました。添えてある生のパクチーと一緒に食べると、より香りを楽しめます。パクチー好きにはもちろん、パクチーが苦手という人も騙されたと思って一度食べてみてもらいたいひと品でした。

今回は、３店舗のみの紹介でしたが、101店舗が参加しているだけあってバラエティ豊かなオリジナルコロッケの数々は、どれもイベント期間中にしか味わえないコロッケばかり！「カレーフェスティバル」のように毎年恒例なイベントになってほしいと願いつつ、お腹いっぱい大満足で、下北沢をあとにしました。

さぁ、あなた好みのコロッケを探しに、ぶらり下北沢へと出掛けてみては!?

＜関連サイト＞
「下北沢コロッケフェスティバル」 https://croquette.love-shimokitazawa.jp

エンタメ

日常風景に溶け込む「仲良しいじめ」は担任や家族も気づかない

新しい学校、クラス、習い事…４月は子どもたちにとって「出会い」がたくさんある楽しい時期であると同時に、「いじめの序章」となりうる季節でもあると、無料メルマガ『いじめから子供を守ろう！ネットワーク』の著者で同ネットワーク代表の井澤一明さんは言います。しかもいじめは仲良しグループ内でも起こりうるというから深刻です。

「お互いを知る」からいじめが起きる

新しい学校や新しい学年になったばかりの今頃は、いじめの相談が少ない季節でもあります。見知らぬ人との間ではいじめは起きません。残念なことですが、お互いを知ることで、いじめが生まれるのです。

はじめはおどおどしながら級友との接し方をさぐっていた子供たちですが、徐々にクラスの中での立ち位置が決まってきます。

リーダーシップがある、運動が得意、勉強ができるよく気がつく、芸能人やテレビに詳しい、忘れ物が多い、よく話す、元気がいい、おとなしい、本が好き、などなど周りの子の特徴が分かってきます。

お互いの距離が近くなり、遠慮がなくなってきて、そしてある日、「いじめ」が起きてしまいます。

今の時代は「いじめ」が起きることが当たり前の時代です。自分の感情を抑えられない子が多いのです。どのようにしたら「自制心のある子」、「自立する子」を育てることができるか、悩むことが多いと思います。ですから「我慢できる子を育てる」ということを考え続けていくことが必要だと思います。

そして担任の先生にとっても、４月は、いじめの無いクラスをつくるためにとても大切な月です。子供たちの「自制心」を引き出すために、ぜひとも

「いじめは犯罪です」、「私は、いじめを絶対に許さない」
「いじめられたら言ってきなさい。先生が守ってあげます」

と宣言していただきたいと思います。

さらにもう一点。この時期は子供たちの「人間関係」について注意を払う必要があります。いじめは「いつもの仲良しグループ」から始まることもよくあるからです。

先生方からも「いじめと遊びの区別がつきにくいので叱りにくい。どこで区別したらいいですか」という質問を受けることがあります。担任にいじめの相談をしても「いじめではないと思いますよ。いつも一緒に遊んでいますから」と取り合ってもらえなかったというお母さんの話もよく聞きます。

次ページ＞＞仲良しグループの遊びは、どう「いじめ」に変わっていくのか

ライフ

保育園の建設断念。なぜ子供たちの声を不快に感じる人がいるのか？

例えば日中、小学校の近くを通った時に子供の元気な声を聞いて、なぜかこちらまで明るく楽しい気持ちになった事はありませんか？

ところが、現在の日本では、子供の元気な声をうるさい、不快と思う人も多いようです。

千葉県市川市で4月に開園予定だった私立保育園が「子どもの声がうるさくなる」という近隣住民の苦情により、計画断念を余儀なくされました。

神戸市では、保育園の近隣住民が、保育園の「子どもの声」に対して、防音設備の設置や慰謝料を求める訴訟を起こしています。

また、2014年に東京都が行った調査では、保育園や公園で遊ぶ「子どもの声」に「うるさい」という苦情が寄せられた区市町村は73％にも及びます。

「子どもの声」を微笑ましく受け止める事のできない現代人の心理とはいかなるものでしょうか。また背景にあるのは、どのような要因なのでしょうか？

神奈川大学人間科学部の杉山崇教授にお話しをお伺い致しました。

子供の声を不快に感じる人々の心理と、その背景にあるもの

日本には昔から「子ども責めるな、来た道だ」という言葉がありました。

どんな大人も昔はみんな子供だったわけで、大人に迷惑をかけながら成長したのです。「子どもが大人に迷惑をかけるのは当たり前」という子どもに対して「ゆるい」空気がいつのまにか失われたようです。

私は大人が子どもに寛大になれない理由は二つあると考えています。

一つは、私たち人間は「子どもの声を無視できない」ように作られていることです。

人の子どもは生き物としてはとても弱く生まれてきます。大人が子どもの存在に気付いて守ってあげなければ生きていけません。そこで，種の存続の本能で大人は子どもの声を無視できないのです。

言い換えれば、「何か他のことに集中したいのに子どもの声が気になって…」というのは本能レベルの人間らしさなのです。

これは本来は子どもを守るために、私たちが獲得した心の機能です。

ですが現代社会では逆に「子どもはうるさい」と子どもを排斥する方向に働いてしまっています。

この背景にあるものが二つ目の理由である「大人の余裕の無さ」です。

今の時代、ほとんどの大人は自分が生き抜くだけで精一杯ではありませんか？　日々の暮らしに忙殺されていませんか？

「忙しい」は「心を亡くす」と書きますね。自分のことで忙しいあまり、人間らしい心を亡くしてしまっているのかもしれません。

実は今の時代は数百年来の日本人の生き方の大転換期なのです。

ムラ社会で「ムラ」や「イエ」に依存してきた日本人は近代化してからは「会社」に依存して生きてきました。しかし、グローバル化の中で競争が激しさをまず中で会社は従業員の生活を護る余裕を失いつつあります。

会社依存ではない新しい生き方の模索に必死で、みんな「忙しい」のです。その中で子どもの声が自分たちを煩わせるものに感じられているのでしょう。

大きな声を出せない環境が子供に与える影響とは？

子どもが健やかに育つには「自分はいいもの」だと感じさせてもらえる体験が必要です。

子どもらしい賑やかさを「素敵！！」と思ってくれる大人の厚意が必要です。子どもは自由に遊ばせてもらう中で主体性や創造性、そして社会性を身につけることは心理学者や児童学者たちの研究の積み重ねで明らかなのですから。

忙しい大人たちの邪魔をしない。

そのことだけを子どもに求めるような社会は次世代の可能性を奪う社会です。発展できないことは言うまでもありません。

社会が発展しないということはどんどん後退することを意味します。未来の日本が活力を失っていないか心配です。

執筆：Mocosuku編集部
取材協力・監修：杉山 崇（神奈川大学人間科学部/大学院人間科学研究科教授）

 

＜参考記事＞

＜保育園＞「子供うるさい」開園断念…全国から意見殺到

取材協力・監修者のプロフィール：

杉山 崇（すぎやま たかし）
神奈川大学人間科学部/大学院人間科学研究科教授。心理相談センター所長、教育支援センター副所長。臨床心理士、一級キャリアコンサルティング技能士、公益社団法人日本心理学会代議員。

公式サイトはこちら

 

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ライフ

生活保護受給者のパチンコ問題。国はなぜギャンブルと認めないのか？

生活保護受給者のパチンコ制限を定めた市の条例が、国の指導で撤回されたというニュースをご存知でしょうか？ 条例を支持する声が多数派でしたが、国と県は撤回を求めました。一般常識からすると「大切な税金から支給しているのだから、パチンコに使うなんて言語道断！」と感じますが、どうやら今回の判断は生活保護法の条文の解釈によるもののようです。無料メルマガ『知らなきゃ損する面白法律講座』で法律のプロが詳しく解説してくれています。

生活保護とパチンコ

大分県の別府市と中津市が、生活保護を受給している人について、支給開始に際して、パチンコ店に立ち入らないとする誓約書を提出させ、それにもかかわらずパチンコをした受給者に対する給付の一部停止をしていたことにつき、国（厚労省）と県から不適切であるとの指導を受けて、停止措置を取りやめたとのことである。背後には、これを問題視した弁護士グループがいたとも報じられている。

さて、別府市は、「生活保護費をパチンコなどに使うことは不適切だという認識に変化はない」とのコメントを出し、両市の措置について過半数の住民が支持をしていたらしい。不適切であるとの指導を問題視することに、私もかなりの違和感を覚える。

生活保護費の使途については、ギャンブルに使用してはならないことを義務付けている公共団体もあり、厚労省はこれには問題がないと判断しているらしい。とすると、パチンコはギャンブルではないとの認識があり、ギャンブルで使用することはダメだが、ギャンブルでないものに使用するのはよいということだろうか。

パチンコは、客が、店で現金をもって玉を借り（賃貸である）、増やした出玉を店で特殊景品と交換し、これを景品交換所に持参すると古物商である交換所は現金で特殊景品を買い取り、卸業者が交換所から特殊景品をさらに買い取って店に卸すという、いわゆる三店方式を採用することによって、風営法の網をかいくぐっており、ほとんど脱法であって、ギャンブルであると考えるのが普通の人の感覚である。

法的に考えてみると、生活保護法27条１項は「保護の実施機関は、被保護者に対して、生活の維持、向上その他保護の目的達成に必要な指導又は指示をすることができる。」とし、62条１項後段は「被保護者は、保護の実施機関が…27条の規定により、被保護者に対し、必要な指導又は指示をしたときは、これに従わなければならない」とし、さらに同条３項はその義務違反について「保護の変更、停止又は廃止をすることができる」としている。だから、前記両市の措置に法的問題はないと考えられる。

次ページ＞＞生活保護受給者のパチンコ制限条例を撤回させる法的根拠とは？

国内

パナマ文書は米国の陰謀。窮地のプーチンが展開する反米プロパガンダ

全世界に激震をもたらしている「パナマ文書」問題ですが、プーチン大統領の名も上がっているロシアのメディアはどのように伝えているのでしょうか？ モスクワ在住で無料メルマガ『ロシア政治経済ジャーナル』の著者・北野幸伯さんは、「ロシアは何でもアメリカの陰謀論と結論付けたがる」としながらも、日本人として知っておくべきロシアメディアの報道姿勢について詳しく解説してくださっています。

パナマ文書は、アメリカの「オフショア独占戦略」？（ロシアの見方）

パナマ文書、日本では大騒ぎになっているようですね。プーチン絡みの情報も出ています。

プーチン氏の親友、パナマ文書に　政権に打撃の可能性も

朝日新聞デジタル ４月８日（金）10時８分配信

 

タックスヘイブン（租税回避地）にある法人に各国首脳や著名人が関与している実態を暴露した「パナマ文書」に、ロシアのプーチン大統領の親友として知られる著名なチェリスト、セルゲイ・ロルドゥーギン氏の名が含まれていた。

 

プーチン氏の関与を疑う声もあり、９月に下院選を控えるプーチン政権にとって打撃となる可能性もある。

これなんですが、現地に住んでいる実感からすると、「政権にとって打撃になる」というのは、大げさだと思います。というのは、ロシアのメディアは、見事に（？）統制されていて、「大騒ぎ」にならないからです。

プーチン氏は７日、パナマ文書の暴露について「社会に政権への不信」を植え付けてロシアを弱体化する意図が込められているとの見方を示した。

 

ロルドゥーギン氏については「我々の会社の１つの株を持っている。稼ぎはあるが、数十億ドルということはない。そのほとんどを費やして外国の楽器を買い、ロシアに持ってきている。彼のような友人を持ったことを誇りに思う」と述べ、自身の関与を否定した。
（同上）

これなんですが、ほとんどのロシア国民は、まず「パナマ文書」のことを知りません。知っていても、国営テレビを見て、プーチンの言葉をそのまま信じています。そして、結論は、「またアメリカの謀略だ！」ということになります。

どうしてそういう話になるのでしょうか？ ロシア国営テレビRTR「ヴェスティ　ニデーリ」４月10日放送の内容を要約しておきましょう。

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