悪魔も怯む大量の麺。大魔王は宮崎でうどんに溺れる夢を見るか?

宮崎県内で悪逆非道の乱れ食いを続けている『ママチャリで日本一周中の悪魔』こと大魔王ポルポルさん。日南市で「カツオ炙り重」を食べた後に向かったのは、宮崎市にあるデカ盛りで有名なうどん屋さん。これまで数々の大食いチャレンジに挑み、ことごとく敗れ去っている大魔王ですが、今回こそは汚名返上となるのでしょうか?

盛りは豪快だがお味は優しい「将軍盛り」うどん

宮崎市には「百姓うどん」という有名なうどん屋さんがあるという。

一見、いたって普通のうどん屋なのだが、そこでは「将軍盛り」という変わった頼み方ができ、なんと10人前のうどんが出てくるのだそうだ。

こんなものを頼めば食べきれなくて、まさに地獄の始まり。魔界でも有名なお店である。

「うどんに溺れる夢が見たい」

我輩はそんな夢を叶えるために、ママチャリでその店を目指していた。

前回カツオの炙り重を堪能した日向市から、百姓うどんのある宮崎市までは、ママチャリで進むと3日ほどかかる距離がある。普通ならママチャリでは行かないような行程を、我輩はひたすら走り続けた。闇のオーラを身にまといながら……。

我輩の進撃に呼応するかのように、ママチャリが進む国道220号線は、雨雲という闇で覆われていく。

「ガッハッハッハッハ!! 我輩の征服活動により、ニンゲンどもが恐怖に満ちてきているぞ」

降りしきる雨は、やがて激しい豪雨に変わる。これでは、うどんを食べる前に体力が尽きるかもしれない。……しかし我輩は、それをも覚悟のうえで、宮崎市へと向かっていたのだ。

「なぜ天気は我輩に味方しないのだ!! ガッハッハッハッハ!!」

額に刻まれた「魔」の文字は、いつしか雨に濡れ消えてしまっていた。

 

勢いと威勢だけでママチャリを3日間も漕ぎ続け、それが功を奏したのか、宮崎市にたどり着く頃には雨がようやく止み始めた。

「腹がへった……」

その思いしかない。そのまま急いで宮崎市にある百姓うどんに向かった。

「我輩の疲れた心を癒すには、糖分を摂取することに尽きる。ガッハッハッハッハッハ!! 今に見ていろ!」

巨大な胃袋を持った我輩にとって、大盛りだろうとなんだろうと朝飯前である。これまでも博多で「バカ盛りのトルコライス」を、佐世保では「超巨大バーガー」を征服してきた。

しかし、我輩はどれも店内では完食することができず、お持ち帰りでの完食という結果になってしまっている。だが、今回は完食する自信がある。それは我輩が麺類好きだからだ。門司港では「瓦そば」をペロリと平らげたからな。

そんなことを考えながらママチャリで走っていると、ついに我輩は「百姓うどん」の前にたどり着いた。ただお昼時だったので、店にはたくさんの先客がいるようだ。

「魔族の我輩より人間が先に食べるとは何事だ! どけ! 席を空けるのだ!!!」

……そう思ったが、店が混んでいるのは仕方がない。近くのコンビニで30分ほど立ち読みをして、お客さんも減り始めているのを見計らって、再び店へと向かった。

「ガッハッハッハッハ!! ようやく我輩の夢である、うどんに溺れる夢が叶う時が来たのか!!」

恐怖のオーラを放ちながら、我輩は店へと入ろうとする。ところが、店の前にママチャリを止める場所がない。

「ん……。完全にふざけている。ママチャリを止める場所はどこだ!!」

我輩は怒り狂った。せっかく1年かけて大阪から来てやったのに、ママチャリを止める場所がないとは何事だ!!

我輩は店の扉を思いっきり開け、怒鳴りつけんばかりの勢いで入っていく。そして、店員さんにひと言物申した

「すみません……どこにママチャリを止めればいいですか?」

店員さんは白塗りの我輩に気づき、大いに驚いたようだった。

「え!! 邪魔にならない場所に止めてもらっていいですけど、あなた……人ですか?

店の中は違った意味での恐怖に包まれた。

 

ママチャリを店の周りの邪魔にならない場所に止め、我輩は再び店内に入る。

店員さんはまだビックリしていた。「百姓うどん」の開業以来、悪魔が来店したのは初めてのことだそうだ。厨房の中には「今日は良いことがあるぞ!」と、我輩に向かってお祈りをしている者もいる。

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ところでこの店だが、うどん以外にも名物がある。それが「スカイツリーかき氷」だ。

なんと氷を2キロも使い、その高さは63.4センチ。これは東京のスカイツリーの高さ634メートルにちなんだ高さで、この界隈では“宮崎のスカイツリー”と呼ばれているんだそうだ。

ただ、我輩が訪ねたのはまだ夏前ということで、「スカイツリーかき氷」はまだ提供されていないようだった。というわけで、初志貫徹で「将軍盛り」のうどんを頼むことにした。

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うどんに溺れる夢はどうでもいい。とりあえず、おなかがペコペコだ。早く食べたい。

すぐさま店員さんに「早く用意しろ!」と言いたいところだが、我輩は小心者だ。「すみません! 将軍盛りをひとつ!」と言いつつも、「……そんなに大盛りで無くて大丈夫ですよ。ちょっと控えめでお願いします」と注文した。

しかし店側からすると、せっかく大阪から来てくれたのだから、ドンと振る舞いたいという気持ちもあるのだろう。我輩の前には、明らかに10人前を超える大量のうどんが巨大な丼いっぱいに入った「将軍盛り」が運ばれてきた。

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大阪から1年かけてママチャリでやってきた甲斐があった……そう信した瞬間だった。

 

しかし我輩は、そのうどんの豪快な盛りを見て、感動とともに恐怖に慄いた。

「食べ残したら炎上しそうだ……」

以前、徳島で「徳島ラーメン」を食べた時、テンションが上がりすぎたのかラーメンに生卵を13個入れてしまい、「食べ物を粗末にするな」「食べ物を残すな」と某掲示板で炎上したことを思い出してしまう。

超大盛りのうどんを見て、顔が固まっていく我輩に気が付いたのか、店員さんは優しく言い出した。

「このうどんは10人前入ってるので、ゆっくり食べてくださいね」

気遣ってくれたのは嬉しいが、我輩が食べられないと悟られるのはだめだ。我輩は言い返した。

「そ……そんなことはないぞ! 我輩は食べれる!」

しかし、心の中では「この人……優しい!」と思いつつ、我輩はうどんを食べ始める。

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やや柔らかめのうどんを箸でつかみ、一気に啜り込むと、出汁の優しい味が口の中に広がる。美味しい、としか言いようがない。風邪をひいたときに食べてみたい、そんな味だ。

我輩は鼻歌交じりで、うどんを食べ進めた。しかし、美味しいと思ったのは約2人前までだった。それ以上食べると腹がいっぱい。ただの地獄だった。「うどんで溺れる……」我輩は本気でそう思った。

「ガッハッハッハッハ!! うどんごときが我輩を苦しめるとは良い度胸だ!!」

うどんに向かって独り言ばかり言っている我輩を見てかわいそうに思ったのか、店員さんが近づいてきた。そして丼に残っている大量のうどんを見て、優しく声を掛けてきた。

持って帰るかい? いいよ。準備してあげる。」

この店のうどんは、食べきれない分をテイクアウトできるのだ。

どう考えても、これ以上は無理のようである。「10人前のうどんを食べるのは、大魔王でも無理」ということを身をもって学んだ我輩は、大人しくうどんを持って帰ることにした。

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店員さんへ丁重にお礼を述べ店を出ると、昨日までの豪雨が嘘だったように、空はすっかり晴れ渡っていた。体力も回復して、我の魔力も完全に回復。元気もりもりだ。

「気を付けてくださいね。地震もまだ続いてますから……」

店員さんは我輩に向かって言う。

美味なるうどんと宮崎県民の優しさに、すっかり骨抜きになってしまった我輩。優しいニンゲンに溢れているこの宮崎の地を支配することを諦め、次なる目的地である大分県へと向かって、再びママチャリを漕ぎ出したのだった。

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DATA:
百姓うどん
TEL:0985-53-6759
住所:宮崎県宮崎市大塚町乱橋4502-1
営業時間:7:00~19:30
定休日:火曜日

 

『大魔王ポルポルの日本征服の旅』
著者/大魔王ポルポル
日本一周の旅をしている大魔王ポルポルである。旅の裏側、隠れた小話など話したいことは盛り沢山!! だがしかし! タダで公開はできない。メールマガジンで日本のいろいろなことを掲載するのだ。メルマガに記載のアドレスに悩みや質問を送ってくれればメルマガで公開回答するぞ! ガッハッハッハ!!
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なぜそこを調べた? 世界のくだらない研究5選

技術が発達した現代、世界のあちらこちらで新たな研究結果が次から次へと発表されています。価値ある発見もありますが、中には「どうでもいい研究」も多数あります。2016年に発表された、あまり役に立たない研究を5つ取り上げてみました。

知らなくてもいい研究5件

① 3分間テトリストで遊ぶと、セックス、お酒、料理への欲望がおさまる 

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英プリマス大学と豪クイーンズ工科大学の心理学チームの研究によると、ゲーム「テトリスト」で遊ぶと、ゲームに夢中になり、食べる、飲む、セックスするなどの欲望から気が逸れることが判明したとのこと。

「欲望とは、特別な物質を消費する経験を想像すること、あるいは特定の行為にふけることと深く関わるので、テトリスがそれらに影響すると私は考えます。テトリスのような視覚的に面白いゲームで遊ぶことは、想像することを支えるメンタル・プロセスを独占する。テトリスをしながら、同時に何かをはっきりと想像することは難しい。テトリスは、サポート・ツールとして日常生活において人間の欲望を管理することを助けるに違いない」

…とはいえ、いろいろなゲームがあふれる現代において、毎日テトリスだけをプレイしてる人ってどれほどいるのでしょうか。

② フェイスブックの友人のほとんどは、本当の友達じゃない

facebook-257829_1280 image by: Pixabay 

オックスフォード大学は、フェイスブックに関する研究結果を発表しています。

英国の3,300人以上のフェイスブックユーザーを調べたところ、フェイスブックにいる友人150人中わずか4.1人しか「頼れる友人」がいないということがわかったそう。

「友人との連絡が途絶える、自然な減少率について、ソーシャル・メディアはそれを減速させる役割を果たしている。しかし、実際に会ったりしていない場合、フェイスブック上だけでは、友情関係を保つことなどできない」と研究者は話しています。

…そんなこと、わざわざ言われなくても「知ってた」研究結果ですよね。

③ スパイダーマンの存在はありえない

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image by: Wikipedia 

名門ケンブリッジ大学が、ジャーナル「米国科学アカデミー紀要(PNAS)」に発表した研究は何かというと、「スパイダーマンの存在はありえない」というもの。

「スパイダーマン」といえば、みなさんご存じの通り、アメリカで絶大な人気を誇るコミック・キャラクター。

まるでクモのように天井や壁に張り付き、自由自在に移動することが可能な「クモ人間」です。

研究結果によると、垂直の壁を移動できるのは、最大でもヤモリの大きさが限界で、ヤモリより大きな生き物が壁を這う場合とてつもなく巨大な粘着性の足底が必要とされる、という報告がされたのです。

もしスパイダーマンのように壁を這って移動したいなら、人間の場合では体の表面の40%を覆う足底が必要とのこと。

その際に想定される足のサイズは、米国だと「114」だとか。

しかし、想像してみるとあまりにも滑稽な姿ですね。

スパイダーマンの次には、こんな研究をする人も現れるかも。

「バットマンの存在はありえない」

④ 保守か、リベラルかを決めるのは“名詞”だった

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政治心理学系のジャーナルで掲載された研究結果は、「保守派の政治家はリベラル派よりもスピーチの中で名詞を好んで使う」というものでした。

例えば、“Optimistic”(楽観的)という言葉を使う代わりに、”Optimist”(楽観主義者)を使う、といった具合です。

これは、3カ国を対象に異なる言語を話す政治家のスピーチを分析したもの。

保守派のジョージ・W・ブッシュは、リベラル派よりも名詞を多く使っていたそうです。

おそらく、安定性、熟知、伝統を保つために好んで使っていると考えられるそうです。

…こちらも「だから、どうした!」感が否めません。

日本の政治家を分析しても同じ結果になるのでしょうか。

⑤ ビジネス出張者は「優先レーン」を好む

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グローバル・ビジネス・トラベル・アソシエーションによると、ビジネス出張者で、アメリカ国土安全保障省運輸保安庁による「TSAプレチェック」に登録した人は、登録していない人よりも空の旅に満足しているという結果がでました。

この「TSAプレチェック」とは、全米で導入されている優先スクリーニングプログラムのこと。

事前に登録している旅行者は、空港のゲートに入る際に長い列にならばなくても、事前審査された人向けの短い列を利用できるというものです。

つまり、「優先レーン」に並ぶことができるということです。

セキュリティチェックの際には、靴や上着を脱がなくてもいい、パソコンをバッグからいちいち取り出さなくても良いといったメリットがあります。

…これ、本当にどうでもいい研究です

むしろ「TSAプレチェック」というものの存在を知ったということの方が、ちょっとした発見でした。

しかし、本当に色々な研究がありますね…。

こうした役に立たなそうな研究は無数に存在していると思われますが、当の研究者たちはきっと大まじめに、日々研究にいそしんでいるのかもしれません。

Image by: Shutterstock

Source by:  FOXニュース , INQUISITR , SKIFT, Daily Mail, IBT

文/MAG2 NEWS編集部

ビタミンCだけじゃない。みかんが生活習慣病を遠ざける―浜松医科大

今では1年中食べられるみかん。そんなおいしくて手軽なみかんに、生活習慣病を予防する効果があることが明らかになりました。無料メルマガ『Dr.ハセのクスリとサプリメントのお役立ち最新情報』で詳しく紹介されています。

みかんに生活習慣病の予防効果

昔、みかんはコタツとセットだったものですが、今では温室栽培などのおかげで1年中みかんを食べることができるようになりましたね。

みかんといえばビタミンCがすぐ思い起こされますが、最近の研究で生活習慣病の発症リスクも低くなることがわかりました。これは先日、農研機構果樹研究所と浜松医科大などのチームが発表したものです。

ウンシュウミカンに多く含まれるβ(ベータ)-クリプトキサンチンの血中濃度が高い人では2型糖尿病や非アルコール性肝機能異常症等の生活習慣病になりにくいことが明らかに

10年間に及ぶ1,000人規模の追跡調査を行ったところ、みかんに含まれる成分の血中濃度が高い人ほど、糖尿病や非アルコール性肝機能異常症などになりにくいということです。

研究チームは、温州みかんの産地、浜松市の三ケ日町地域に住む30~70歳の男女1,073人を対象に栄養疫学調査を実施しました。そして2003年から10年間の健康状態の変化と、みかんに多く含まれるオレンジ色の色素「βクリプトキサンチン」の血中濃度との関係を分析したそうです。

その結果、毎日3、4個食べるレベルの血中濃度の人は、毎日は食べないレベルの人と比べて、糖尿病の発症リスクが57%低いことがわかりました。また、非アルコール性肝機能異常症は49%、脂質代謝異常症も33%低かったそうです。

さらに、βクリプトキサンチンをマウスに投与したところ、肝臓の炎症抑制や、脂肪細胞でのエネルギー消費促進などの働きがあることも明らかになったとの事です。

研究者によると、「果物は糖分が多いため糖尿病によくないと思われがちだが、危険因子ではなく予防因子であることを明らかにできた」とされています。

皆様、安心して、おおいにみかんをいただいてください。

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なんでもビッグな欧米料理を笑えない、日本食の意外な「弱点」

外国のレストランで食事をすると驚かされるのが、日本とは桁違いな料理の大きさ。しかし、そのビッグサイズは欧米諸国の肥満率の高さの要因として問題になっているようです。メルマガ『ドクター徳田安春の最新健康医学』では、欧米で取り組み始めている、料理のサイズを小さくする試みについての研究を紹介。どうやら我々日本人の食生活も見直すべき点があるようです。

【1】欧米のレストランでの衝撃

日本人が米国や英国のレストランに行くとびっくりするのが、オーダーして出てくる食事の量の多さ、です。ビッグマックやワッパーなどのファーストフードメニューは日本でも同じサイズですが、一般のメニューのサイズがとにかく大きいことに驚きます。これも、肥満者の増加の原因の一つでしょう。

最近の研究で、食事内容や食器のサイズと肥満のリスクに強い相関があることがわかりました。ビッグサイズのメニューはもちろん、大きく深い皿、マグカップ、そして大きなスプーンやナイフを使っていると太るリスクが高くなります。

また、最近の研究は、ラージ(大)・サイズメニューを除くだけで、1人あたりの摂取カロリーが、米国で約20%英国で約15%減らすことができるということも明らかにしています。

【2】料理サイズを小さくするための方策

このようなことから、料理のサイズと肥満の関係を調べている研究者は次のような提案をしています。まず、サイドメニューのフレンチフライ(フライドポテト)やデザートで出てくるお菓子やケーキサイズを小さくすること。

次に、「ビッグサイズアイテム」を選択メニューリストから外すこと。某ファーストフードで行われている、コーラなどのソフトドリンクのリフィル・フリー(おかわり自由)は止める。「ビッグサイズアイテム」を置いておくなら、価格を高くすること。

また、レストランの広告では、ビッグサイズのメニューは出さないこと。食器は小さなものを使用する。食器類は、デフォルトの大きさを小さめのものとする。

【3】小サイズ普及のための工夫

これらの方策についてまず、学校や病院で導入することが勧められています。そして、一般のレストランもこれらの方策を導入するように何らかのインセンティブを与える、などです。もちろん、これらの施策を広く行っていくためには、一般の人々の理解と受け入れが重要です。

また、一般の家庭でも健康的な食生活について教育は重要です。TVをみながらの食事は摂取量が増えます。バイキング方式で山盛りのメニューをテーブル中央に置いて、好きなだけ食べてよい、とすると競争心を刺激してどんどん食べてしまいます。脂肪や糖分が多いと全体のカロリーは当然増えていきます。

食事の時間は楽しい団らんの会にしましょう。TVは消して、バイキング方式を止め、食事サイズは小さめにしましょう。もちろん、偏食ダイエットはいけません。タンパク質、脂肪、炭水化物の適切なバランスを考えながら、野菜・果物・魚類を上手に利用し、ナッツ類やオリーブオイルも活用しましょう。

米国の論理では説明できない日本の貧困…背景に不平等の拡大?

1980年代の初めまでは、他国から見た日本は平等主義で、貧困のほとんどない国と思われていたらしい。ところが、日本の貧困率は以後次第に上昇し、海外の識者を驚かせている。特に心配されるのが子供の貧困の増加だが、数字が示すのは単なる貧しさではなく「不平等」だと、海外メディアは指摘している。

今や日本人は貧しい国民?

ストーニー・ブルック大学の経済学准教授、ノア・スミス氏は、日本の貧困率が上昇していることに注目する。同氏はブルームバーグ・ビューに寄稿し、ユニセフが発表した調査で、ついに日本の子供の貧困率がアメリカを抜いてしまったとし、貧困レベルの上昇は、さまざまな日本の負の経済トレンドに当てはまり、多くの日本人が経済的に苦しんでいる真実を表すと述べる。

貧困の理由は様々だが、アメリカの保守派の間では、咎められるべきは個人の行いだという考えが一般的だと同氏は言う。働かない、犯罪を犯す、未婚で子供を産む、ドラッグに手を出すなどの問題が減れば、貧困は減るという意見だ。一方リベラル派は、労組を弱め、企業福祉を止めてしまったフリーマーケット(自由市場)政策を責めているという。

これまでの理論で説明できない日本の貧しさ

ところが、日本の場合は、このような説明が当てはまらないと同氏は言う。日本の失業率は低く、勤労意欲も高い。犯罪率も低く、一人親世帯もアメリカの25%に比べ全体の3%ほどと少ない。ドラッグ使用率も最近は増えたものの、アメリカに比べればずっと低く、米保守派の論理では説明がつかない。

では、フリーマーケット政策が影響したのかと言えば、そうでもない。小泉政権以来、低賃金、非正規の雇用が増えたとはいえ、大きな政策変化はなく、特に政府の正規従業員保護への厳しい政策に代わりはないとスミス氏は指摘する。労組についても、法的に大きな変化はなく、労働争議もまれなことから、こちらも主因にはなり得ないとしている。

結局、スミス氏は、日本人の経済的苦境の原因は、生産性の低さと、国際競争の影響ではないかと見ている。特に、日本は保護主義的であり、国内市場を保護してきたが、アジアのライバル、またアメリカの革新的な企業との国際競争には苦戦し、得意の電子機器や自動車などでも、利益は薄くなっていると説明する。結局これが労働者の懐に跳ね返っており、他国で見られるのと同様に、貧しい者はますます貧しくなり、金持ちの利息配当金による収益が増え続けていると述べている。

相対的貧困は不平等の指標

スミス氏の日本が貧困に陥っているという意見に対し、ロンドンのアダム・スミス研究所のフェロー、ティム・ウォーストール氏は、ユニセフの子供の貧困率が表すものは、絶対的なレベルの貧困以下で暮らす日本人が増えていることではなく、相対的貧困だと述べ、調査が測っているのは、貧困でなく「不平等」だと述べる(フォーブス誌)。

これはエコノミスト誌も指摘している部分で、ユニセフの調査は子供の相対的貧困率であり、手取りの世帯所得を世帯人数で調整し、中央値の50%以下を貧困と定義した上での数字だ。調査によれば、日本の子供の相対的貧困率は1985年には11%だったが、2012年には16%まで上昇し、OECD諸国の中でも上位に入るという。日本における豊かな家庭と貧しい家庭の子供のギャップは、アメリカよりも顕著で、メキシコやブルガリアとそう変わらないレベルだと指摘されている(エコノミスト誌)。

日本の非正規雇用はすでに雇用全体の5分の2を占め、夫婦両方がそうである場合は特に経済的に厳しいこと、また、貧困にある子供の3分の1がシングルマザーに育てられていることも、エコノミスト誌は問題視している。日本の貧困家庭の子供達は、途上国のように飢餓にあるわけではないが、1日のうちまともな食事が給食しかない、電気、水道、ガスが止められたため公衆便所で体を洗う、お金がないため放課後友達と出かけたり、塾に行ったりすることができないと、その実態が説明されている。

すでに政府はソーシャルワーカーの数を増やしたり、一人親家庭の児童扶養手当増額を決定したりしている。これについて、首都大学東京の阿部彩教授は、離婚したシングルマザー自身を責める声が多かった自民党がここまでしたのは驚きだ、と述べている(エコノミスト誌)。

エコノミスト誌は、政府は高齢者よりも若者を助ける政策を打ち出しているというイメージを作り上げようとしているが、子供の窃盗、売春、劣悪な生活環境などが新聞の見出しを飾るなか、対応は容易ではないだろうと指摘している。

(山川真智子)

 

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HPも全回復!思わず酒が進んじゃう、ちょっとピリ辛ドラクエ飯

名作ゲームの世界観を食卓で表現する、勇者の食卓のお時間です。お花見をドラクエモンスターと一緒に楽しもう! と、お弁当にも入れたいようなステキなお料理を作ってくれた嫁ちゃん。さて、本日はどんなモンスターが食卓に並ぶのでしょう?

ご飯の前にちょっと一杯。こんなおつまみはどうかしら?

新しい年度が始まり、忙しく過ぎ去った4月。そしてやや落ち着きを見せ始める5月。新年度から環境や暮らしが変わった方も、そろそろ周囲に馴染め始める頃でしょうか。忙しくてなかなか家事ができなかった人も、休日にはお料理を楽しむような余裕が生まてくることでしょう。

そこで、簡単にできて美味しい。ちょっとした一品おつまみをドラクエのモンスターで作ってみちゃいましょう!

 

「ご飯の前に一杯飲む? 今日はちょっと変わったおつまみを作ってみました!」と、自信満々の嫁ちゃんが持ってきたのはこの面々。スライム…と、ホイミスライムでしょうか?

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スライムの形のチップスです。ところどころ凸凹してプルプルなスライムの面影はありませんが、カリッと揚がっていて美味しそうですね。

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嫁ちゃんいわく「ベホマスライム」であるとのこと。やっぱりプルプル感は無くなってしまっていますが、頑張って似せようとしているというのは伝わってきます。

そして、どうやらこれはディップスタイルで食べるようです。なるほど。ベホマスライムに詰まっているのはソースなんですね。ではさっそく、ロトのスプーンで…

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ザシュッ!

何度も言いますが、目があるものを食すのは勇気が要ります。

ソースはたらこマヨネーズ味。スライムチップスに塗って食べてみましたが、ちょうどいいおつまみ感です。これはお酒が進んじゃう!

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皮の部分はじゃがいも、足の部分は揚げパスタ。このベホマスライム自体もおつまみとして全部食べられるのですね。美味しく食べて、飲んでHPも全回復ですよ!

なんだか最近、「ドラクエ飯」というよりも「酒飲みのためのドラクエおつまみ」と化している気もしますね。いや、お酒好きな勇者(僕)としてはウェルカムです。

嫁ちゃんのドラクエメシ

 

ちょっとピリ辛。簡単で可愛いおつまみに
〜ベホマスライムのチップスディップ〜

 

【材料】(ベホマスライム2個分)

じゃがいも 1個
明太子 1/2腹
マヨネーズ 大さじ1
スパゲティ 6本
海苔 少量
ワンタンの皮 5枚程度

■よくできたところ

今回のテーマは「ピリ辛おつまみ」。辛いものと聞いて真っ先に浮かんだのが大好きな明太子でした。明太子を使ったお手軽簡単なレシピを作れたかなって思ってます♪

■苦労したところ

じゃがいもをくり抜く作業と、パスタを刺していく作業かなぁ…。慎重に行ないました!

■失敗したところ

特にありません! えへへ。

■改善点

緑色のパスタがあれば色味が忠実でしたよね〜!そこがちょっと残念だったかな。自宅にパスタ機がある方は、ぜひパスタから手作りしてみてくださいね♪

■自分の評価

可愛い一品が作れたかなって思ってます! ディップを変えれば、色々なバリエーションも作れるはずなので、ぜひ皆さんも作ってみてくださいね♪ お好みのディップを考えるのも楽しいかもしれませんよ。レッツチャレンジ!

古都のグルメ。京都ツウが全力でオススメする「定番本場の味」10選

出掛けた先で美味しいものをいただくのも、旅の醍醐味の1つ。今回の無料メルマガ『おもしろい京都案内』では、著者の英 学さんが自ら食べ歩いて厳選した「京都の定番グルメ10選」が紹介されています。

必見!京都の定番グルメ

今回は京都グルメ特集です。とは言え、お店と言うより京都ならではの食べ物です。有名なものからありふれたものまでありますが、本場の味は格別です。みんな知っているようなものが、「これって京都のものだったの?」っていうものもあります。そんな由緒などにも触れながら独断と偏見で選んだ10選をご紹介します。

湯豆腐

京都のご当地グルメの定番中の定番京都らしさをもっとも感じられる食事ではないでしょうか? 豆腐なんか日本全国どこでも食べることが出来ると言えばそれまでですが京都の豆腐は格別です。なぜなら豆腐の成分はほとんど水分だからです。京都は太古の昔から名水といわれる質の良い地下水や清水に恵まれています。和食が世界文化遺産に指定され日本食が注目を浴びていますが、その中でも特に人気なのは、「豆腐」なのです。美容や健康のためにヘルシーな食材として、京都の定番として再び脚光を浴びています。

嵯峨野

予約:不可
住所:京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町45
アクセス:JR嵯峨嵐山駅より徒歩12分
営業日・営業時間:11:00~19:00
定休日:7月第4水曜と木曜、12/30、31、1/1 (計5日間)

南禅寺 順正

予約:075-761-2311
住所:京都府京都市左京区南禅寺草川町60
アクセス 地下鉄東西線蹴上駅より徒歩10分
営業日・営業時間:11:00~21:30
定休日:不定休

ラーメン(しかもコッテリ系)

古都京都は古い町というイメージが強いですが、京都市は若者の街です。京都は市の人口の10人に1人が大学生と言うぐらい学生が多い街。大学生の人口密度は断トツ日本一です。それに加えて年中全国から修学旅行生が訪れているので街の中心部はとても活気があります。寺町通り、四条通り、河原町通り、烏丸通りなどを歩いていると若者の多さに気付くことでしょう。

その周辺は飲食店も多くラーメン屋もしのぎを削っています。特に京都大学に近い一乗寺駅周辺は市街中心部から離れるものの、日本一と言えるぐらいのラーメン激戦地です。そこから全国区となったのは誰もが知っている人気のラーメンチェーン「天下一品」です。一般人から芸能人まで幅広く愛されている人気のラーメン店ですよね。京都は薄味のイメージが強いですが、ラーメンに関してはとにかく「こってり」です。一般的にはやさしい味の京風や京野菜のイメージがありますよね? しかし、京都には洋食屋やすき焼き、しゃぶしゃぶなどガッツリ肉食系の店が多いです。薄味や透き通るようなスープのラーメン屋を探す方が難しいというぐらい京都のラーメンはパンチがあるものが主流です。

今日から「ビールは薬だ!」と大手を振って飲める豆知識と枝豆の効果

まだ5月とはいえ、日差しはまさに夏のよう。こんな時期はビールをぐいっと飲みたくなりますよね。無料メルマガ『美容と健康ひとくちメモ』で紹介されているのは、「ビールにまさかの薬のような効果があった!」といううれしい情報。そんなビールのおつまみに最適な枝豆も、体にとってかなり優秀な食材なんだそうですよ。

ビールも薬に??

ビールは、古代エジプトでは液体のパンと呼ばれ健康に良いとされ、イギリスでは風邪をひくと、黒ビールに卵を混ぜて飲む民間療法があり、欧米では20世紀の初頭までホップやホップチンキが薬屋で鎮静剤・安眠剤として売られ、日本でも明治初期には、薬として薬屋で売られていたことがあったそうです。

ビールには、ビタミンB2、カリウム、ナイアシンを含んでおり、消化器を刺激して栄養分の吸収を促したり体力の増強に役立ち、ホップの苦味は、精神をリラックスさせる鎮静効果や消化を助け食欲増進に効果があるらしいです。

また、炭酸ガスは胃壁を刺激して胃液の分泌を促し、胃の働きを活発にさせる働きも。

またビールには利尿作用もあって、医学の始祖といわれるヒポクラテスの処方書にも、発疹性の病人に発芽した大麦の煎汁を飲ませて排尿量を増加させる治療法が書かれているそうです。

「豆」と「野菜」のいいところどり

枝豆といえばビールのおつまみの代名詞のようですが、大豆の未熟なものなので野菜の仲間に入り、「豆」と「野菜」のいいところがダブルで取れ、実は夏の優秀食材なのだそう。

豆である大豆に含まれる栄養素であるたんぱく質、ビタミンB1、B2、食物繊維、カルシウムが豊富なうえに、大豆には含まれない栄養素、ビタミンA、ビタミンCも豊富に含まれているらしいです。

このたんぱく質+ビタミンB1はアルコールを分解する働きがあり、悪酔いや二日酔い防止になるので、「ビールに枝豆」は理にかなっているといえるのだそう。

また、大豆イソフラボン、鉄分、カリウム、食物繊維なども含まれ、女性にとってもやさしい効果いっぱいの枝豆、たくさん食べて暑い夏を元気に乗り切りましょう!

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まだまだ増える? 「高齢者の運転」 による自動車事故…

高速道路の逆走など、高齢者の運転による自動車事故のニュースが相次いでいます。

特に高速道路の逆走事案は、その約半数が75歳以上の高齢者によるものとされており、制度の改正などによる対策が協議されています。いまのところ運転免許にはいわゆる「定年」がなく、運転を継続するかしないかの大部分は本人の自己判断に委ねられています。
今後、認知症が懸念される運転者に対してどのような対策をとるべきなのでしょうか?

75歳以上になると「認知機能」の検査

現行の制度では、75歳以上の人は運転免許を更新する際に「高齢者講習」と「講習予備検査」と呼ばれる認知機能の検査が義務づけられており、この2つを受けない限り免許の更新はできない決まりになっています。ただし、その基準は決して厳しいとは言えません。

講習予備検査では、認知症の進行度を3段階で判定します。仮に、ここで「判断力・記憶力が低くなっている」という認知症が最も懸念される「第1分類」になったとしても、過去1年間に信号無視や一時不停止などの違反行為がなければ、免許を更新できるのです。

高齢者の運転認知症対策を焦点とした改正案も

この現行制度の問題点を踏まえて、警視庁が今月15日に発表したのが「道路交通法改正試案」です。

この試案には、現行の検査を利用した「認知症の進行具合の確認強化」が盛り込まれており、更新時に第1分類と判定された場合は、医師の診断が義務づけられます。そして、診断で認知症と確定した場合は、現行の制度とは違い、過去に違反がない場合でも免許が取り消されます。

移動手段としての「足」をどうするか?

しかし、特に地方などにおいては自動車が人々の主要な移動手段となっており、買い物ひとつとっても車が欠かせなくなっている地域も少なくありません。

免許制度の改正と並行して、高齢者が気軽に使える公共交通機関や移動支援サービスの整備は必須といえるでしょう。

また、認知症の進行には個人差があるため、検査では「問題なし」という結果が出ても、次の免許更新までの3年間に症状が進行してしまうケースも懸念されています。

そこで今回の試案では、検査では問題がなかった人でも、一定の違反を起こした場合は臨時検査が義務づけられ、認知機能の低下が懸念されたときは講習を受ける、といった対策も盛り込まれています。

高齢者の運転「運転をやめる」にはサポートが必要

上記のように、高齢者が運転をやめると、生活に大きな不便を伴う場合もあります。

こういったケースでは、家族や知人などが運転をやめた人のフォローをしていくことが大切です。また、運転することが楽しみ、という高齢者には、運転以外の楽しみや生きがいをサポートする活動が必要とされるでしょう。

そして、高齢者自身も、万が一自分の運転に「危険」を感じた場合には、周囲に相談したり、免許を返納したりする勇気を持つことが、事故を未然に防ぐためには大切なのかもしれません。

執筆:Mocosuku編集部

 

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売れっ子コンサルがプレゼン資料をA4の紙2枚しか作らぬ深い理由

プレゼンとなると分厚い企画書をこれ見よがしに配り、何十枚もの資料をコピー。古き良き昭和のサラリーマンのような感もありますが…、実際、いまだこんな風に「とりあえずたくさん」の時間、資料、お金をかけないと気が済まない人や、それをありがたがる人が多いのだそうです。無料メルマガ『ビジネス発想源』の著者・弘中勝さんは、これらがいかに「人生の浪費」であるかを説いています。

とりあえずたくさん

私が作る提案書は大抵、A4用紙2枚です。基本的には1枚なのですが、ついサービス精神旺盛で、2枚になっちゃいます。そういう話をすると、多くの会社員の方が、「2枚なんて少なすぎじゃないですか? じゃあ、表紙もないってことですか?」と、ものすごい勢いで反論してきます。

「じゃあ、何枚だったら少なすぎじゃないの?」と聞くと、普段は20枚は作っているだの、30枚になることもあるだの、大きな枚数を言います。その枚数の大小は何なのかと聞くと、「企画の規模」「提案の気合い度」など、まあいろいろな答えが返ってきます。つまり、本人たちも、「提案書の枚数は、何によって増減するのかということがきちっと分かっていないのです。

例えば、企画の規模が大きければ、別に提案書の枚数を増やさなくても、「この企画の規模は、これぐらい大きいです」と文字で表現すれば数行で済みます。提案の気合い度をそこに表したいのならば、「今回は気合いが入ってますよー!」と冒頭で口で言えばいいだけです。

そもそも「表紙がないんですね」という指摘がいつも驚いてしまうのですが、なぜ表紙が要ると思うのかが不思議です。あなたの言う「表紙」には何が書いているのか、と聞いてみると、タイトルと自分の名前だと言います。それだけだったら、1枚目の冒頭で2行で済みます。

さらに、提案書を「薄い」「厚い」と表現しているのがもうすでに前時代的であって、印刷した紙をホチキスで束ねて会議室で配る、なんていうやり方をいまだにやっている証拠です。会議で必要ならば、会議よりも前に出席者全員にメールで送っていれば済む話です。

また、プロジェクターを使うプレゼンであれば、プロジェクターに書いていることを、そのまま手元の用紙にも印刷していて、しかもそれと同じことを口頭で説明するというのはダブりすぎてあまりに時間の浪費です。

当日発表で手元の用紙が当日配布の必要があるなら、用紙の内容と、プロジェクターの内容と、口頭の内容、うまく3分割すればものすごく効率的なのに、全部同じものをダブらせて表現する、という無駄をしたがるのが、不思議でなりません。

このように、多くの会社の会議を見てみると、「うわー、ものすごーく無駄なこと、こんな時代になっても、いまだにやってるんだな……」と思うことに、たくさん遭遇します。

たった2枚だけの提案書を出すと、提案する相手にも2通りの反応が見えて面白いです。

まず、「提案書が薄いから、判断材料が少なくて判断できない」と言い出して、すぐ投げ出す人

そして、「この部分は自分は知らない。詳しく教えてくれる?」とその場で判断材料が必要な部分を指摘して、口頭で聞いたりすぐ調べたりして、すぐ判断できる人

もう最近となっては、あまりに時間の無駄なので前者のような相手には提案することすらなくなりましたが、提案書の厚さは、判断材料の多さだと勘違いしている人がものすごくたくさんいるんですね。相手の判断を仰ぐ提案書なのであれば、相手が判断に必要な材料だけをそこに書けばいいだけで、それが何十枚にも及ぶわけがないのです。