煮物なのに出し汁を使わない。意外で簡単な「さつま芋甘煮」の作り方

板前歴23年のgatugatuさんが本格料理が驚くほど簡単に作れてしまうレシピを伝授してくださる無料メルマガ『おひとりさんが健幸的に食べるシンプル調理の和風レシピ!』。「独身男性」と銘打っているものの、もちろん女性の皆さんの強い味方になるのは言わずもがなです。今回レクチャーしてくださるのはさつま芋甘煮。作り置きOK、冷蔵庫で冷やせばこの時期ぴったりの一品になりますよ。

ヒンヤリ、甘ぁ~い! さつま芋甘煮

gatugatuです。

私は、料理の世界に入りたての若い頃、おやっさん(料理のお師匠さん)が、暴力団みたいで恐くていつも離れて仕事をしていました。

本来、早く立派な料理人になりたければ、罵声を浴びようと、ドツかれようとおやっさんの足にピッタリくっ付いて回るくらいの根性が必要です。

が、人見知りする、気の弱い私には、それができませんでした。「近づけば絶対怒られる!」くらいに思ってたのでずっとおやっさんを避けていました。

そんな態度なので、普段の失敗で嫌われる以上に余計に嫌われていたと思います。

ですが…。

料理に対して興味が強かった私は、まかない当番になると同僚たちよりいつも手の込んだ料理を作りました。

豚とキャベツの重ね酒蒸し、パンプキンスープ、玉子焼き、鶏の照り焼きetc…

パートのオバちゃんもアルバイトの学生たちも喜んで食ってくれました。

休憩時間がなくなってでも、同僚たちが作らないような料理を作るようにしてました。

「旨いまかないをみんなに食わせてやろう」という思いもありましたが、幼少から料理を作っていたので「gatugatuは、料理よく知ってるな」と思われたい…、その思いの方が強かったです。

ずっと、そのようなまかないを作り続けていたので、熱心さが伝わったのかある時、おやっさんの方から私に近づいてまかない料理のアドバイスを伝授してくれました。

「これはな、こうやるねん、どうや、上手くいくやろ」

この時は、ほんと嬉しかったです。

それから私は、おやっさんの仕事を今まで以上に注意してみるようになり、気が付かなかった、細かい料理テクニックを盗むことができました。

相変わらずおやっさんから一番離れたところにいましたが…。

この頃、覚えたの料理の1つが、今回の料理、「さつま芋甘煮」です。

さつま芋は、甘く焚くと美味しいです。

例えば、煮物ではないですが「大学芋」。甘くて、美味しくてついつい食べ過ぎます。すごく単純で煮物の基本となる料理でもあります。

これ、煮物に必須の「出し汁」は、使いません水、砂糖のみで焚きます。香り付けに濃口しょう油をちょこっとぶち込むだけです、風味が良くなり砂糖の甘い香りとマッチします。

そして、さつま芋本来のイモイモ感が楽しめます。

あなたにも、簡単に作れて甘くて美味しい野菜煮物が食べられます!

私は、この「さつま芋の甘煮」もまかないでも副菜として作ってました。キンキンに冷してアルバイトの子たちに、食べさすと「甘くておいしいです!」と、いつも好評でした。

さっそく、詳しいレシピ公開します!

 

【材料】
さつま芋…300g(小3本くらい) できるだけ細くて小さいさつま芋を用意して下さい
塩・・・・少量

●煮汁
水…400cc
砂糖…100g
濃口しょう油…10cc

 

1.さつま芋は、両端を切り落とし、6等分に切ります。

端の細い部分は少し幅を大きく切り、中央の分厚い部分は幅を細く切ります(均等な大きさになります)。

皮の周りに付いている毛根は、取り除いておきます。

1

 

2.さつま芋をボウルに入れ、水で2~3回洗って濁った水が出なくなったら、10分ほど水にさらします。

2

 

3.鍋にさつま芋を入れます。

さつま芋が完全にかぶる量の水を入れ、も少々入れて強火にかけます。

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4.完全に沸騰したら火を止め、そのままおいて、余熱で火を通します。

4

 

5.10分経ったら、つまようじをぶっ刺して少し軟らかくなっていればOK。

さつま芋が崩れない程度の勢いの流水でさらして、冷まします。

冷めたら水から取り出し、ザルなどに入れ、水気をきっておきます。

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6.鍋に水400cc、砂糖を入れます。

沸騰してきたら、さつま芋を1コか2コづつそろ~ッと入れます。

再度沸騰してきたら、弱火にして、「あく」をすくい、30分くらい焚きます(火加減は、沸騰の泡がちょっとづつ出て、さつま芋が少しゆれるくらいがベストです)。

10分焚いたところで濃口しょう油10ccを入れます。

6

 

7.煮詰まったら火を止め出来上がりです。

完全に冷めたらタッパなどに、崩れないように移し変え、煮汁も入れ一晩冷蔵庫で寝かせてください(「味」が滲み込んで美味しくなります)。

7

 

8.深鉢の器にさつま芋を小高く重ねるように盛って、煮汁もかけて完成です!

黒胡麻を少量かけると風味が増しておいしいです、試してみて下さい。

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濃口しょう油でほんのり色づいたさつま芋が食欲をましてくれます。

冷蔵保存で4~5日は持ちます。なので、多めに作っても数日かけて食べることができます。

出来たても旨いですが、暑い季節は、よ~く冷えた「さつま芋の甘煮」もさっぱり爽快です。

明日、スーパーに行ったら「細いさつま芋」捜索して買っておいて下さい。

そして、甘ぁ~い野菜の煮物が食べたくなったら是非! 作って下さい。

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甘煮をつまみに芋焼酎はいかが

【3分間書評】修羅場の達人が教える「いざという時」の振る舞い方

今回の「3分間書評」で取り上げるのは、元外交官の文筆家・佐藤優氏の最新著。誰もが長い人生で一度は直面するであろう“修羅場”に対し、どう乗り越えていけば良いのかを、先人たちのケースを取りあげつつ指南しています。


『ケンカの流儀 – 修羅場の達人に学べ (中公新書ラクレ)』

こんにちは、土井英司です。

人生、それなりに長く生きていれば、修羅場のひとつやふたつは経験するもの。

人間関係や仕事上でのミス、病気、人によっては逮捕されるなど…。まあ、みんな何かしらやらかしているものです(笑)。

本日ご紹介する一冊は、そんな修羅場の乗り越え方を、自身逮捕歴を持ち、追い込まれた経験のある佐藤優氏が指南。

生徒に自殺された夏目漱石、公職選挙法違反容疑で逮捕された池田大作、ピンチをチャンスに変えたプーチン大統領、修羅場について考察していたヘーゲルなど、「修羅場の達人」たちの事例が登場し、興味深い読み物に仕上がっています。

もちろん、修羅場に陥ってからの考え方も説かれていますが、それ以前に修羅場にならないよう、どうすればいいかのヒントもあり、良い処世訓となっています。

・ケンカにならないためにどうするか
・ケンカで勝つにはどうするか
・最悪、修羅場に陥ったらどうするか

長い人生で、知っておいて損はないノウハウだと思います。

さっそく、内容を見て行きましょう。

仕事に関する秘密については、必要最小限のことだけ知るようにする

自分の話したことを正確に覚えておけ

こちらにとって重要なのは、相手から秘密情報を取って、それをこちらが行う工作に利用することだ。相手が「こいつと飲むと、情報を引き出される危険がある」という危機感を持つようになると、貴重な情報源を失うことになる

派閥に加われば、一定の確率で負けることが必ずある。そういうときは、猫型に徹して、とりあえず会社(役所)に居座って、虎視眈々と逆転の機会を狙うというのが正しいアプローチ

世間と屏風は曲げねば立たぬ

猫でも人間でも、他者を自分の思いどおりに動かすことは至難の業である。相手が従っていても、腹の中で恨みを蓄積していて、機会を見て反撃してくるかもしれない。部下の心情がデリケートであることを理解し、強圧的姿勢を取らない人が最終的に出世し、世間からも尊敬される

組織では疎んぜられても、能力のある改革者には、必ずチャンスが訪れる

能力のある者は、その力を他者のために使うべきだ。具体的には、他者の中にある肯定的要素を引き出す手助けをしてやるべきだ。そうすれば、組織が強くなる

人間の弱さが作り出してしまう悪からわれわれは逃れることができない。悪は必ず憎しみを生む。悪を突き放して理解する知力と意思力を身につけた人は憎しみから離れることができ、自由になる

修羅場を生き抜くために大事なことは、自分に課せられた正しい命題を見誤らないことである

世界には、イランのように約束を破ることを躊躇せず、平気で嘘をつく国家がある。短期的な利益からこういう国家と取り引きをすると、後で大きな負債を負うことになる

情熱をもって何かに取り組む人は、必ず権力闘争に巻き込まれる。そして、闘争に敗れる。ただし、この人が情熱をもって取り組んでいた内容自体は残り、別の人の手によって展開される。これが「理性の策略」なのである

追い込まれた時にどう出るかが、リーダーにとってはじつに大事。失脚するか、再浮上するかは、その対応が決めるからです。

いざという時に使える『ケンカの流儀』、ぜひチェックしてみてください。

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『毎日3分読書革命!土井英司のビジネスブックマラソン』
著者はAmazon.co.jp立ち上げに参画した元バイヤー。現在でも、多数のメディアで連載を抱える土井英司が、旬のビジネス書の儲かる「読みどころ」をピンポイント紹介する無料メルマガ。毎日発行。
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原因は子供じゃない。ママの育児イライラが解消する3つのステップ

なかなか思うようにいかない子育てに、日々ストレスを溜めている親御さんは多いと思います。でも、だからといって子どもに辛く当たってしまうと、人格形成に深刻な影響を与える恐れもある……と語るのは、家庭教育アドバイザーとして活動中の柳川由紀さん。自身のメルマガでは、そんな子育て中のイライラに悩む母親に向けた、3つの解消法が紹介されています。

子育て中のイライラ、どうすればいい?

shitumon自分の話を聞かない子どもにイラつきます。また、子どもの言動にもイラついてしまいます。どうすればイライラを解消できるでしょうか?
(小1(女)未就園児(男)のお母様より)

 

 

家庭教育アドバイザー 柳川由紀さんの回答

イライラの原因は、ほとんどの場合、子どもにはない、ということを御存じでしょうか?

実際は、疲労、寝不足、仕事の問題、家計不安、夫や妻、舅、姑との関係、ご近所トラブルなどのストレスを抱えていることが原因になっていることが多いのです。そのため、子どもがぐずったり、言うことを聞かなかったりすると、イライラスイッチが入り、子どもにぶつけてしまいます。そのイライラを解消しましょう。ポイントは以下の3つ

1、まずは何がストレスになっているのかを考え、一つずつ取り除きます。
例えば、疲労や寝不足の場合は、子どもが寝ている間に家事をしようと思わずに、子どもと一緒に思い切って寝てしまうことをお勧めします。家計の苦しさがストレスならば、食材以外は、フリマやバザーで買うように心がけてみてはいかがでしょう?

2、次にイライラの原因は、子どもではないことを冷静に見極めましょう。
例えば、子どもに「ママがイライラするのは、このお部屋が散らかっているからよ」と言えば、子どもは自分が原因ではないとわかり、ひと安心します。叱られて萎縮するのではなく、むしろ片づけを手伝ってくれるかもしれません。

3、そして「理想の母親像」を捨てましょう
子どもや夫のために自分のことを後回しにする良妻賢母が良し、とされる考え方が根強く残る日本では、その理想像が子育て中の母親を追い詰めます。それによりストレスが溜まってイライラしては、良くありません。

家庭教育アドバイス……「イライラ子育て、子どもへの影響は?」

親から、きつい言葉をぶつけられたり、しょっちゅう親の怒った形相を見たりしている子どもは、「自分が悪いからだ」と思うので、親を避けるようになったり、反対に、親に媚びるようになったりします。自分に自信を持てず、自分の意見を言えない人間になったり、権力のある人に媚びたりする人間になったりするかもしれません。

また、イライラして子どもを無視していると、子どもは親の注意を引くため、わざと問題行動を起こすようになります。イライラした親にいつも自分を否定され、追い詰められた子供は、行き場を失い、自分を受け入れてくれる場所を探すようになります。

出会い系サイトへアクセスする子どもたちのアンケートによると、「自分を認めてくれる人に会いたいから」という場合が多いことがわかっています。

子育て中のイライラは子どもに何も良い影響を与えません

子どもが悪いことをしたら、叱ることは大事です。その際、どのような行動が悪かったのか、その行動によって何が起きたのか、をきちんと伝えましょう

イライラ感情に任せ、子ども暴言を吐くのは絶対にNGです。子どもの心に傷をつけます。そして子供を委縮させるだけです。「子育てをしているからイライラする」というのは、多くは思い込みです。どうかイライラの原因は子ども以外にある、ということを念頭に置いてストレス解消に努めましょう。親の笑顔が子どもにとって最高の心のビタミン剤なのです。

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『子どもを伸ばす 親力アップの家庭教育』
家庭教育のプロとして、教育相談員の経験を生かしながら、親としての接し方のコツをお伝えします。専門である教育心理学、家庭教育学をベースに家庭の中でできる「子どもを伸ばすためのコミュニケーション術」を「親の力」に視点を置き、毎週月曜、木曜の二回に亘って配信予定です。乳幼児、小学生、中学生、高校生、大学生など発達段階に応じた子どもへの声掛けを具体的にご紹介します。
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アンガーマネジメント 怒らない伝え方
  最近、流行ってますよね、アンガーマネジメント。

幸せは、今の自分を後ろから見ている視線に含まれる? 吉本隆明「思考の幽体離脱」の深い意味

大思想家・吉本隆明が語った「幸せになる秘訣」とは? 無料メルマガ『致知出版社の「人間力メルマガ」』では、盲ろうの東大教授・福島智氏による話題書『ぼくの命は言葉とともにある』から、福島氏が吉本隆明の言葉から学んだことについて、その一節を紹介しています。

吉本隆明さんに質問「幸せになる秘訣は?」

3歳で右目の、9歳で左目の視力を失い、14歳で右耳の、18歳で左耳の聴力までを奪われ、光と音の世界を喪失した福島智氏。

その福島氏がこれまでの歩みを振り返りつつ、人間の生きる意味や幸福のあり方について綴った著書『ぼくの命は言葉とともにある』が、先月末の発売以降、読売新聞や毎日新聞などで紹介されるなど、大きな話題を呼んでいます。

本日は、福島氏が、思想家・吉本隆明さんの言葉から学んだことについて綴られた一部を本書よりご紹介します。


『ぼくの命は言葉とともにある (9歳で失明、18歳で聴力も失ったぼくが東大教授となり、考えてきたこと)』

幸福についてあれこれ考えているとき、前述のラッセルの考えにも少し関連しますが、もっとずっと、鮮烈な印象の言葉にかつて出会ったことを私は思い出しました。

それは2012年に亡くなった思想家・吉本隆明さんの言葉です。

吉本さんが雑誌の特集で、「幸せになる秘訣があれば、お聞きしたいと思いまして……」と問われます。吉本さんはまず、「そんなものがあるなら、僕が聞きたいよ」と言ってから、こう述べたのです。

「わたしたちはまえを向いて生きているんですが、幸福というのは、近い将来を見つめる視線にあるのではなく、どこか現在自分が生きていることをうしろから見ている視線のなかに、ふくまれるような気がするんです」

改めてこの言葉を読んで、私はただ、うーんと唸ってしまいました。

私がこれまで出会った中で、幸福について最も深い洞察を含む言葉だと思ったからです。

普通、私たちは前を向いて生きている、あるいは少なくとも、「前を向いて生きようとしている」と言えるでしょう。例えば、「前向きな人」という表現はプラスの意味で使われます。

しかし吉本さんは、単純に前を見る視線の中に、幸福が含まれるわけではないと指摘するのです。

「現在自分が生きていることをうしろから見ている視線」とは、いったいどういう意味なのでしょうか。

まず、私たちは本来自分の姿を直接見ることはできません。鏡やビデオなどを利用すれば見えますが、それはあくまでも間接的な像にすぎません。

したがって、自分の姿を見る、それも後ろから見るということは、仮想的に自身の視線を体から分離させて「後ろ」に持っていくしかないということです。

ところがそもそも視線というのは、「見る方向」のことですから、それ自身には実態がない。だから、視線を生み出すもの、すなわち「目」が後ろに存在しないといけないわけですが、もちろんそんなものはない……。

つまり、吉本さんは「思考の幽体離脱」とでも言うべき状況を想定して、そこに幸福が含まれるのではないかと言っているのです。これだけでもすごい発想です。

さらに、これに加えて、「現在自分が生きていること」を後ろから見るというのは、「時間的な後ろ」、つまり過去から今を見ている視線という意味も持っているでしょう。

すなわちこの「思考の幽体離脱」は、自分の視線を空間的に後ろに移動させつつ、同時に時間的にも過去に視線を移動させるという二重性をおびていることになります。

この考えをどう理解すればよいのでしょうか。

さまざまな解釈が可能だと思います。

まず、空間的な視線の移動、つまり、後ろから見るとは、「自分の背中を見る」という意味でもあるでしょう。

これは、顔は繕えるが、背中はごまかせないという意味かもしれません。また、自分の視点をいったん、例えば後ろ斜め上あたりに動かして、そこから自分自身を俯瞰的に、冷静に見つめるという意味かもしれません。

さらに言えば、本当に「前向き」であるためには、後ろから自分自身の背中を透かし見ることが必要で、したがってレントゲンのように、自分の腹の中も通り抜けて、そこから前を見通すという発想が重要だということかもしれません。

前のめりになって、気負って生きるのではない。

「自分はこういう生き方でいいのか」「こういう歩み方でいいのか」と、冷静にやや突き放しながら自分自身を見つめる。そうした視線の中に、幸福が含まれるのではないかと彼は言っているのだと思います。

 

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ギリシアが借金を踏み倒したら、どんな阿鼻叫喚が待っているのか?

首相がテレビ番組に出演し「国際通貨基金への債務返済は不可能」と明言するなど、混迷が続くギリシア財政破綻危機問題。このままギリシアはユーロ離脱となるのでしょうか。実力派コンサルタントの吉田繁治さんが無料メルマガ『ビジネス知識源:経営の成功原理と実践原則』の中で、各国の思惑や力関係などを交えてわかりやすく解説しています。

ギリシアのユーロ離脱とは、どうなることか

ギリシアの銀行は、チプラス首相の指示で、7月5日の国民投票の結果が出るまで、預金の流出を防ぐため、営業を停止します。

ATMには、数十人の列ができています。1日に60ユーロ(8,100円)の生活費やしか引き出せません。しかも10台のうち4台くらいのATMには、現金が入っていない。

日本で起これば、国中が阿鼻叫喚のパニックでしょうね。

6か月で1,000億ユーロ(13.5兆円)が、流出しています。預金が数十%も減れば、銀行の現金は完全に枯渇します。自分の預金か8,100円の生活費分しか引き出せないという事態です。

ユーロのELA制度(緊急流動性支援)

ユーロの中央銀行ECB(本部はドイツのフランクフルト)は、加盟18か国の銀行に対し、大きな損失や預金引き出しで流動性(現金)が不足したとき、緊急に貸し付ける制度(ELA)を敷いています。

ECBは、ギリシアの銀行に、不足する$150億ユーロ(2兆円)を貸しつけて来ました。今後この貸付をどうするのか? ここが、ユーロ離脱かどうかにつながることです。

ギリシアが6月30日のIMFへの借り入れの返済を行わず、デフォルトしても、ユーロは、このELA制度は、今のところは続ける予定という。(注)支払いは行われず、デフォルトしました(さっきのニュース)。

ユーロが、ELA(緊急流動性支援)を停止した場合どうなるか?

もともと現金が不足しているギリシアの銀行は、預金引き出しに応じることができない。預金が引き出せないと、世帯は生活ができず、企業は商品販売、仕入れ、給料の支払いができません。

経済活動が停止してしまいます。クレジットカードも使えなくなります。銀行預金は、世帯と企業の決済口座になっているからです。

そうなると困るので、ユーロは、ELA制度(緊急流動性支援)で、ギリシアの銀行に、不足するユーロを貸し付けてきました。

このELAが停止したとき、最後の手段は、「政府紙幣の新ドラクマ」の発行です。「1ユーロ=1新ドラクマ」とする。この時が、ギリシアのユーロ離脱です。

「返済不能=デフォルト=ユーロ離脱」ではない。デフォルトは、すでに、事実上決定しています。

企業の場合は、手形と借入れの決済ができないと破産し、その瞬間に、銀行取引停止になって、銀行口座を通じる商取引ができなくなります。これが、事業ができなくなる倒産です。

しかし、国家は、デフォルトの後も、年金、公務員給料支払いという行政は、遅配や削減があっても持続します。

国家の、公共事業が停止するのは、その国の中央銀行から、政府預金を引き出せなくなったときです。税金は、中央銀行の中の、政府預金になっています。

このため重要なのは、ELAを、ドイツ(メルケル首相)がどうするかです。現在のところ、ドイツは、ギリシアがデフォルトしてもELA(緊急流動性支援)は継続すると言っています。つまり、ギリシアの、中央銀行に対しては、貸付を続けるということです。

>>次ページ ユーロ離脱でギリシャ国内はどうなるのか?

元少年A「絶歌」出版騒動で注目される「サムの息子法」とは?

神戸連続児童殺傷事件の加害者が「元少年A」として出版した「絶歌」が賛否両論を巻き起こしています。その議論の中で注目されているのが「サムの息子法」なるアメリカの法律ですが、いったいどのようなものなのでしょうか。無料メルマガ『知らなきゃ損する面白法律講座』で現役弁護士が解説しています。

「元少年A」の手記出版で注目されている「サムの息子法」とは?

神戸市で1997年に起きた連続児童殺傷事件の加害男性による手記が発売され、早くも重版が出されることが決まっています。これについて、被害者の遺族の了承がないまま販売されたことから、批判の声が高まっています。書店によっては取り扱わないことを決めたところもあれば、注文を受けたものだけ取り扱い、店頭には並べないといった措置をとるところもあるようです。消費者の間でも、手記を買わないように、さらには手記を取り扱った出版社の他の書籍も買わないようにといった不買運動も広がっているようです。

このような状況下で、アメリカの法律である「サムの息子法」を日本にも制定すべきであるという声が高まってきています。そこで、今回は「サムの息子法」とはどのような法律なのか、見てみたいと思います。

サムの息子法(Son of Sam Law)は犯罪加害者が犯罪を題材とする著作に関する権利を出版社や映画制作会社に販売して利益を上げることを禁止する法律を言います。制定している多くの州では、犯罪加害者が出版社や映画制作会社から得る利益を押収して、被害者のために運用することになっています。

この法律の名前は、1976年から1977年にかけてニューヨーク州で連続殺人事件をおこした「サムの息子」と名乗った犯人に対して、出版社が多額の報酬を提示して手記を書かせて利益を上げようとしたことが問題視されたことに由来します。犯罪者による罪のビジネス化を防ぐことと、被害者及び遺族の救済を目的とする法律であると言われています。

日本においては、犯罪で得たものに関する規定としては、刑法19条が犯罪によって得た物や犯罪行為の報酬として得た物について没収すると定めています。しかし、自らの犯罪行為を手記として出版して得た利得についてはこれらの条文には該当しません

>>次ページ 日本版「サムの息子法」制定は可能なのか

しゃべるねこを飼う男が自腹で買った、意外に使えるお掃除グッズ3選

猫は毎日癒してくれるけれども抜け毛の掃除が大変で…、という飼い主の皆さん、必読です。『しんコロメールマガジン「しゃべるねこを飼う男」』の中で、最強のお掃除グッズが動画入りで紹介されています。これでお悩み解決できますね。

Question

ねこちゃんに関するおすすめグッズを教えて

 

shitumon

少し前にねこちゃんのお掃除便利グッズのベストトレッサーの紹介がありましたね。私はいつも粘着タイプのコロコロしか使っていなかったので、この商品は経済的でしかもねこの毛がよく取れて本当に便利です。

他に何かジャンル問わずおすすめ商品がありましたら教えてください。

しんコロさんの回答

ベストトレッサー、ねこの毛の掃除には最高ですよね! 今のところ、これを越えるものをまだ見つけられていません。

この製品を知らない方のために簡単に説明すると、ベストトレッサーとは起毛した布が張り付いたクリーナーで、細かなホコリやねこの毛を洋服やカーペット表面の掃除に適した商品です。学生服のおまけによくついてきたアレです。粘着式のコロコロクリーナーよりもねこの毛がよく取れるし、粘着式ではないので半永久的に使えるのも経済的で、粘着テープの交換などの面倒もなし! ということでとってもオススメのクリーナーです。

我が家では今年ダイソンのワイヤレスの掃除機をレビューしましたが、その後、自腹で同じモデルを買いました。

Dyson DC62の性能検証&レビュー

それくらい気に入ってしまったのですが、非常に手軽に掃除ができるので、毎日ササッと掃除機をかけるようになり、結果的に部屋を常に綺麗に保てる状態になりました。

友人にもすすめたところ、高価なために少し悩んでいた様子ですが、結局導入して大変満足しているようで、高価だったことなんて忘れるほど良いという感想です。

ということで、我が家ではベストトレッサーと、ダイソンのワイヤレス掃除機の2本立てで掃除を行っており、満足しています。ちなみに、ベストトレッサーの床掃除向けの製品で「ぱくぱくスイーパー」というものがあり、これは以前ブログで紹介しました。カーペットには便利ですよ。

●しおちゃんちの、パクパクスイーパー感想

 

shinkoroしんコロメールマガジン「しゃべるねこを飼う男」
著者:しんコロ
ねこブロガー/ダンスインストラクター/起業家/医学博士。免疫学の博士号(Ph.D.)をワシントン大学にて取得。言葉をしゃべる超有名ねこ「しおちゃん」の飼い主の『しんコロメールマガジン「しゃべるねこを飼う男」』ではブログには書かないしおちゃんのエピソードやペットの健康を守るための最新情報を配信。
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やっぱダイソンでしょ。

その差は2世代分。いよいよ深刻化してきたニッポンの国際競争力低下

巷には「日本は凄い」「素晴らしい」という書籍やテレビ番組があふれていますが、シンガポール在住の前参議院議員・田村耕太郎さんはメルマガ「シンガポール発 アジアを知れば未来が開ける!」の中で、日本の深刻な「人材ガラパゴス化」に警鐘を鳴らしています。以下、日本を愛するあまりの苦言をどうぞ。

日本は全然凄くない

21世紀を担うリーダー候補生である幼児たちが受けている教育、彼らの親の経済力をみて、本当にヤバさを感じる。欧米人であの顔で中国語流ちょうに操る親も多い。日本は全然凄くない。日本人は自分の凄くなさを認識して頑張らないといけない。

シンガポールに来て、アメリカや欧州やアジアを行き来し、世界の本当のリーダーたちとつながり、本物の起業家やリーダーを見てきたが、発想や行動力が違う。こういう人を生み出すのに2世代はかかるという思いは深まる。日本にある金融も起業家もテクノロジーも、私はある意味日本一は世界一とまではいかなくても世界の上位に入ると思っていただけに、メディアと自分の目の節穴さに「裏切られた」に近い失望感を感じている。全然低レベルだ。日本一なんてほとんどの世界で、世界トップレベルとは程遠い。70億人の中で競われている人材と減少し劣化する日本の労働人口の中で競っている人材ではそもそもけた違いだ。

幼児のころから、世界全体を相手に発想する教育が、実感をともなうように世界から多様な子どもが集まった中で行われているこちらで、思うのは、幼児のころからout of box的発想を求められ、親にも教師にも先輩にもチャレンジする権利を当たり前に持って育てられた人材と、多くはいまだに世界を知らない教師の前でロボットのように育てられる子供たちでは話にならないと思う。こちらの外国人の子供は自国語、英語、中国語をもう使いこなし始めている。

今でも多くの日本人が気付いていないくらいの差ができているが、このままいけばもう追いつけないくらいの差がつくと思う。本当にやばいよ日本人。「日本はスゴイ」「日本人はスバばらしい」という番組だらけであること自体ヤバいと思った方がいいよ。こんなこと言っている国はないよ。

日本の素晴らしい旅館もレストランもブラック企業並みに従業員を長時間低賃金で低生産性のまま頑張らせている(自発的に頑張っている)だけに過ぎない。サステイナブルじゃないし、サービス受ける外人はハッピーになっても、サービスする方は幸せじゃないし、これからもっと幸せではなくなるよ。

日本は現場レベルの人材の質が高くそれに支えられているというのはその通りだが、その人たちは本当に不幸だと思う。これからさらに低賃金で高物価で高負担でさらに苦しむのが目に見えるのにそれでも同じように頑張るかな? 現場に頑張らせるより、トップが賢く高い生産性で組織を動かす方が全員が幸せになれるよ。

>>次ページ 日本で勝てても世界で勝負にならないわけとは?