夏休みの救世主「◯◯の素」がスゴい。“遠い夏の日の味”のひんやりスイーツが簡単にできちゃう

暑い暑い夏も、いよいよ本番……!

そんなときに飲みたくなる炭酸飲料、そのなかでも筆者はメロンソーダが大好き。

メロンソーダってなんだか特別感がありませんか??

遠い夏の日の記憶が蘇るような……どこか懐かしいアノ感じ。

ある日、カルディで気になる商品を見つけました。

濃厚果実が入った贅沢メロンソーダがつくれる!?

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カルディ(KALDI)「メロンソーダの素 (260ml)」 522円(税込)

それがこのメロンソーダの素。

鹿児島県産のメロンをペースト状にしており、メロンのフレッシュな果肉と果汁がたっぷりと入った贅沢なメロンソーダの素です。

甘みだけでなく果肉の食感がしっかりあって、メロンソーダの素というより、ほぼメロンなのでは?

早速メロンソーダをつくってみた!

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メロンソーダの素とソーダの割合は、1:2。

惜しみなくメロンソーダの素をグラスに注ぎます。

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その後、ソーダをお好みで注ぎます。

しっかり混ぜたら完成!

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あっという間に贅沢メロンソーダができあがりました!

しゅわっとしたソーダにほんのりとメロンの味が。これはおいしい!

メロンソーダの素がしっかりと甘味を引き立ててくれるので、ソーダではなく炭酸水で割るとさっぱりとした大人の味になりそう。

いろいろアレンジしてみる

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これは、もしかするとメロンソーダだけじゃなくていろいろアレンジが楽しめそう……。

ということで、ちょっと試してみました。

【オススメアレンジ01】メロンみるく

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ソーダや炭酸水ではなく、牛乳で割ってみます。

たったこれだけで、いちごみるくならぬ、メロンみるくの完成。

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2層のおしゃれドリンクが完成しましたが、飲むときはしっかりと混ぜ合わせます。

濃厚なメロンソーダの素に牛乳が合わさるだけで、まろやかな味に大変身。

甘みもしっかりあって、意外とゴクゴクいけてしまいました。

【オススメアレンジ02】バニラアイスのメロンシロップがけ

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クリームソーダには、バニラアイスが必須。

逆にバニラアイスにこのメロンソーダの素をかけたら、どうなるのだろうと思い、いざ実践!

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メロンの味が強いので、まるでメロンアイスを食べているかのよう。

メロンソーダの素をかければ、カンタンに味変することができるので、バニラ味にちょっと飽きてきたときにオススメです。

【オススメアレンジ03】ヨーグルトのアクセントに

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朝のおともであるヨーグルト。アクセントにバニラアイスと同様にメロンソーダの素をかけてみました。

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メロンの甘みとヨーグルトの酸味がベストマッチ!

メロンソーダの素の甘味が強いので、かける量としては、ヨーグルトワンカップに対して、ティースプーン1杯程度で良いかも。

ヨーグルト自体は、プレーンがオススメです。

【オススメアレンジ04】シャーベットアイス

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ジュースでアイスキャンディがつくれる容器を100円ショップで発見したので、アイスキャンディにも挑戦!

左から、メロンソーダの素とソーダ、メロンソーダの素のみ、メロンソーダの素と乳酸菌飲料の2種類で試してみます。

容器に入れてセットができたら、1日冷凍庫に放置します。

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1日待って見てみたら、しっかりとアイスキャンディができていた!

2層にしたものはきれいにツートンカラーになっていて、見た目も可愛い。

夏に欠かせないアイスが、好きなジュースでカンタンにつくれるので、オススメです。

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メロンソーダの素のみだと水分量が少ないからかうまくキャンディの棒が抜けず、形が崩れてしまったので、つくる場合は、なにか違うジュースなどと合わせたほうがいいかも。

味は、1番濃厚でおいしかったです。

さっぱりとしたデザートがカンタンにつくれる!

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ほかにもかき氷のシロップお酒と割ってもおいしそう!

さっぱりとしたデザートがたくさんつくれるし、これは夏に大活躍しそうな予感。

アレンジであっという間に使い切ってしまったので、夏休みに備えてたくさん常備しておこう〜。

自宅で「大人のクリームソーダ」を楽しむ方法。上手につくるコツはね…

無印良品の「クラフトコーラシロップ」にハマってます! スパイシーなコーラフロートが簡単に作れる夏

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マーナの「水筒すき間洗いブラシ」でマイボトルを常に清潔に! カンタンに隅々洗えて快適だ〜

※本記事は2022年7月31日に公開された記事の再掲載です。
Text and Photographed by 良品生活

水筒が欠かせない季節、いかがお過ごしですか?

水筒といえば、あのパッキンと複雑な飲み口、洗うの大変ですよね〜。

パッキンは外しにくいし、スポンジは奥まで入らないし、本当にストレスフルな毎日でした。

コレを手に入れるまでは!

マーナ「水筒すき間洗いブラシ」

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マーナ 水筒すき間洗いブラシ 638円(税込)

この小さなブラシ、まさに求めてたものでした! 片方がブラシ、反対側はタワシのような形状になってます。

水筒のフタや飲み口に特化した「水筒すき間洗いブラシ」。

やっと、あの洗いにくさにフォーカスしてくれたよ!

しかも、見えないヒミツもあるんです。

実は3way! その手があったか

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まずは「すみブラシ」部分から使っていきますね。

樹脂製でコシがあります、この斜め具合もいい仕事してくれました。

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この飲み口部分、複雑な形で洗いにくいんだよね〜。

今までスポンジで必死に洗ってましたが、これなら痒いところに手が届く感覚、洗いやすい!

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そして反対側の「すきまブラシ」の出番。

こちらは芯があって硬めですが、隙間に入ってくれるんです。

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例えばフタのこことか。

普段なら、最強に洗いにくくてイライラする部分ですが、スルッと入ってくれました。

凸凹があっても心強いんだよな〜。

実はもうひとつ隠れてるんです

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でも、これだけだと普通ですよね、実はもう一つ秘密があります。

サイドに隠れてるコレ!

これがあの悩みも解決してくれます。

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クルッと回して、隙間ブラシと入れ替えられるようになっていますよ。

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ピックのようなもの登場!

これ、なんだか分かります?

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そう、パッキン外しです。

滑って取りにくいパッキンも、これなら一瞬で外すことができました。

先端が若干カーブしてるので、あまり力を入れずに外せます。

隅々まで気持ちよ〜く洗えたよ

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おかげで、ストレスフルだった水筒のフタを隅々までスッキリ洗うことができました。

もっと早く買えばよかった。

これから毎日の水筒洗いがラクになること間違いなし。

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使った後は、フックにかけて乾かしておけます。

毎日使うものなので、すぐ手に取れるところに置いておこうっと!

これは、全水筒ユーザーにおすすめしたいアイテムですね。

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水筒洗いのストレスゼロへ。ニトリの新作「動くボトルブラシ」って知ってる?

価格および在庫状況は表示された07月22日21時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
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ハンバーグやパンをふっくら焼き上げ。加熱ムラを抑える東芝のオーブンレンジが約9,500円引き #Amazonセール

※こちらは「かいサポ(お買いものサポーターチーム)」が編集・執筆した記事です。  Amazon(アマゾン)で毎日開催されているタイムセール。本日2024年7月22日は、料理のレパートリーが広がる 東芝の「過熱水蒸気オーブ…

Details

後発の上に赤字。口コミ最悪でリピーターほぼほぼゼロの不振にあえぐ飲食店を敏腕コンサルはどう立て直したか

飲食店として致命的なのが、悪印象や悪い口コミが広まってしまうこと。一旦そのような状況に陥ってしまうと、イメージを払拭し新規顧客やリピーターを増やすのは容易ではありません。今回、外食・フードデリバリーコンサルタントの堀部太一さんがメルマガ『飲食・デリバリー企業向け/業績アップメルマガ』で紹介しているのは、そんな不振店が黒字化となるまでの道のり。一度貼られてしまった「安かろう悪かろう」というレッテルをいかにして剥がしたのかを解説しています。
※本記事のタイトルはMAG2NEWS編集部によるものです/原題:後発不振店で行う仮想敵国作り

後発不振店で行う仮想敵国作り

ご支援先の不振店活性化が開始。後発で参入したのですが中々に差別化ができず埋没していました。

赤字だったのですが取り敢えず黒字化。

やっと二桁営業利益率にはなってきてまだまだこれから!ではあるのですが、不振店活性化の質問は多いので今日はそれを振り返ってみました。

■業態選定はどうなのか?

まず最初に見るのは業態選定。

売上=MS×商圏人口×シェア

基本的な入口はこれなので、商圏人口に対してMS小さすぎるとそれはもう業態転換ですよね。

イメージとしては乗降客数の少ない地方駅なのにジンギスカンをやっている。スープカレーをやっている。フレンチをやっている。

みたいな感じです。

ちなみにMSは簡単に出せます。

MS=業態の市場規模÷日本の総人口

市場規模自体はググれば出るので、簡単に算出できると思います。

こちらのご支援先はMSはデカい分野。

つまり、

商圏内市場規模=MS×商圏人口

これ自体は問題ないチョイスという事。しかしそこで差別化できておらず、全くもってシェア確保できていない。

これが前提な訳です。その為、業態転換は行わずに、

「どう差別化して認知を増やすか」

これがStep1でした。

■認知はどうなのか?

さて、シェアがないという事は一体どういう事なのでしょうか?

  • 認知なくそもそもの新規様集客がない
  • 認知あり新規様集客はあったがリピーター様集客がない

このような感じですよね。こちらの店舗の場合は残念ながら後者。

前者の方がダメージ少ないのですが、後者の場合は悪いイメージがついているのでそこからのリカバリーが大変!

やってしまった事として、

  • コンセプトはぶれている
  • だけどオープン販促フルスイング
  • 市場規模はあるので一気に満席
  • オペレーションエラー続出
  • 悪い印象と口コミ続出
  • 4ヶ月目から売上が地の底に

こうだった訳です。この上でもう一度戦い直し。

その為「コンセプト」から見直すようにしました。

この記事の著者・堀部太一さんのメルマガ

無印良品の「保冷バッグ」には、デザイン以上の魅力あり。“使いやすい”が詰まってるんだ

暑い日がつづいていますね。

夏になると、家にはひとつはほしいアイテムがクーラーボックス

無印良品でデザインのいいクーラーボックスを発見し即購入しました!

無印良品で「ガチな保冷バッグ」を発見

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無印良品「保冷バッグ」3,990円(税込)※セール価格

「保冷バッグ」は、4層構造になっているのが特徴であり魅力。

この構造により、しっかりと保冷効果が持続するのだそうです。

約32×30×21㎝、800gと小型のクーラーボックスくらいの大きさなのに、500mlペットボトル1.5本程度の重さと軽やかなのが◎。

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容量は、2Lペットボトルが6本入る大容量です。

運動会やBBQ、アウトドアのレジャー、サッカーや野球の観戦中などにも、心強く大活躍してくれるサイズ感です。

色は写真のカーキの他、黒とベージュがあります。

スイーツ大好きな私は、ケーキ屋巡りでも重宝しています。

保冷剤を入れるポケットも充実

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保冷バッグって、底が不安定だったり、厚さがちょっと心許なかったりするものが多い印象です。

が、この保冷バッグは厚みがあって保冷効果が高いだけでなく、大きい保冷剤がすっぽり入るメッシュポケットが2箇所についています。

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さらに、フタに、アウトドア用の6時間はもつ保冷剤が入るジッパーポケットが。

もちろん、保冷剤以外にカトラリーや小物類の収納にも便利です。

高さがあるのもありがたい

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2Lのペットボトルが縦に入る高さがあるので、例えば、ホールケーキ用の箱や、カットケーキの箱でも2段重ねることができます。

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このくらいのケーキ箱は余裕で入ります!

ホールケーキの箱も3号~5号まで、余裕で入るマチの広さがありがたい!

長い肩紐で持ち運びストレスも軽減

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ケーキやテイクアウトのお惣菜など、繊細なものを持ち運ぶ際は短いハンドルで。

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ペットボトルやスーパーで買った食品など、多少傾いても問題のないものは肩掛けにして持ち運ぶと楽なんです。

ショルダーは最大120㎝まで伸ばせるので、自分の体に合わせて調整も可能。

安定感があり、保冷力が高く、高さがあるものも含めたっぷり入る保冷バッグ、ひとつあると便利ですよ~。

このトートバッグ、通勤もオフも毎日使ってるよ

この大容量レザーバッグ、メンテナンスなしで高級感が続くんだ

価格および在庫状況は表示された07月22日18時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
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「格闘技だから事故が起きやすい」という誤った認識。日本で柔道の死亡事故が繰り返される理由

後を絶たない柔道練習中の事故。7月13日には京都府警警察学校での柔道訓練中、頭を強くうち意識不明となっていた女性巡査が死亡したことが大きく報じられました。なぜ日本ではこうした痛ましい事故が頻発するのでしょうか。今回のメルマガ『ジャーナリスト伊東 森の新しい社会をデザインするニュースレター(有料版)』では著者の伊東さんが、その原因をさまざまな側面から検証。世界と日本の柔道に対する「意識の差」を浮き彫りにしています。
※本記事のタイトルはMAG2NEWS編集部によるものです/原題:京都府警で柔道事故 日本で”だけ”柔道による死亡者が発生する驚き なぜ日本でだけ柔道事故が繰り返されるのか

京都府警で柔道事故 日本で“だけ”柔道による死亡者が発生する驚き なぜ日本でだけ柔道事故が繰り返されるのか

京都府警で発生した柔道練習中の事故により23歳の女性巡査が死亡した事故は、日本における柔道事故の深刻さを改めて浮き彫りにする。

7月1日、京都府警察学校初任科生の23歳女性巡査が柔道の授業中に「大内刈り」で倒され、後頭部を強打して意識不明の重体となり、13日に急性硬膜下血腫により死亡が確認された。

これで、京都府警で柔道練習による4人目の死者となる(*1)。

そもそも日本では、1983年度から現在まで、中学校・高校の学校内における柔道事故で121人が死亡している。とくに2015年と2016年の2年間だけでも、学校で3人の中高生が柔道の部活動中に命を落としている状況だ(*2)。

他方、驚くことに柔道強豪国を含む他国では、柔道による死亡事故がほとんど報告されていない(*3)。

細かく見てみても、ヨーロッパのトップレベルの柔道大会では、全参加者の2.5%が医療援助を必要とする傷害を負っているものの、重傷は0.5%にとどまっている。

総じて、脳震盪や頚部外傷などの潜在的に非常に危険な傷害の発生率は非常に低い状態だ(*4)。

日本の場合、「柔道は格闘技だから事故が起きやすい」という認識が長年あり、安全対策が遅れていた可能性がある。

世界の場合

日本と世界との柔道事故の状況を比較すると、驚くべきことが分かる。

日本では1983年から2016年の34年間で、中学・高校の学校内における柔道事故で121人の生徒が死亡している。その一方、柔道強豪国を含む他国では、柔道による死亡事故がほとんど報告されていない。

また日本では毎年約10人が重い障害を負っているとされる一方、欧州では高レベルの大会では、重傷事故の発生率は0.5%と非常に低くなっている。

全体的な負傷率を見てみても、日本では具体的な数字は示されていはいないものの、死亡事故や重傷事故が多いことから、全体的な負傷率も高いと推測される。

対して欧州の場合、高レベルの大会での全体的な負傷率は2.5%と報告されており、これはオリンピック競技の中でも最も低い部類に入る。

頭部外傷の発生率は、日本の場合、柔道事故による後遺障害を残した傷害全件のうち、頭頚部傷害が約半数を占めている。対して欧州は、脳震盪や頚部外傷などの潜在的に非常に危険な傷害の発生率は非常に低いという(*5)。

これらの比較から、日本の柔道事故、特に死亡事故や重傷事故の発生率が世界と比べて著しく高いことが分かる。そしてこの差は、指導方法、安全対策、練習環境などの違いに起因する可能性が高い。

この記事の著者・伊東森さんのメルマガ

驚くほどの利害の一致。イーロン・マスク「トランプへの毎月70億円の献金」が当然すぎる理由

バイデン氏の大統領選撤退を受け、ますます勢いづくトランプ陣営。そんなトランプ氏の支援団体に対して、イーロン・マスク氏が毎月70億円を寄付すると発表し大きな話題となっています。マスク氏の狙いはどこにあるのでしょうか。今回のメルマガ『在米14年&海外販路コンサルタント・大澤裕の『なぜか日本で報道されない海外の怖い報道』ポイント解説』では著者の大澤さんが、ニューヨーク・タイムズの記事を引きつつ彼の思惑を考察。その上で、「マスク氏がトランプ氏に献金するのは当然」との見解を記しています。
※本記事のタイトルはMAG2NEWS編集部によるものです/原題:世界を動かすトランプとイーロン・マスク

世界を動かすトランプとイーロン・マスク

イーロン・マスクがトランプ氏支援団体に毎月70億円寄付すると発表しました。

何を狙ったものなのでしょうか?

イーロン・マスクとトランプは何を話合うのでしょうか?

7月18日のニューヨーク・タイムズ記事「イーロン・マスクはどのようにトランプの政策に影響を与えうるか」を部分的に参考にしながら解説しましょう。

【EV電気自動車】

最も対立しそうな問題です。トランプはEV電気自動車産業の育成保護からガソリン車への回帰を主張していますから、これはイーロン・マスクにとって不都合でないでしょうか?

不都合ではないのです。

マスクは繰り返し、電気自動車は、政府から補助を受けるべきではないと述べているのです。

「補助はライバル企業を利するだけだ。テスラは補助なしで十分に売れる」という判断なのです。

【中国政策】

中国はテスラにとって非常に重要な市場です。また上海には最大の製造拠点があります。

マスクは中国のEV電気自動車がテスラ市場を侵食していることに危機感を抱いています。

中国政府を敵に回したくはないでしょう。

マスクは米中関係の緩和をトランプに求めるかもしれません。

そして、自分自身がトランプと中国政府との仲介役を務める可能性もあります。

【AI人口知能】

イーロン・マスクはオープンAIとマイクロソフトを訴え、安全性よりも利益を優先していると非難しています。

それは、彼の企業×AIが競合に追いつくための時間かせぎかもしれません。

あるいは、AI技術が人類を脅かしかねないとの懸念は純粋なものかもしれません。

いずれにせよ、トランプはAI規制の解除派ですので、考え方は対立しています。

【スペースX(ロケット)】

トランプは宇宙を国家安全保障上の主要な関心事としており、その優位性を最優先事項として捉えている可能性が高いです。

そしてトランプが大統領になればロケット打ち上げの安全条件や環境条件などの規制を緩和する可能性は高いです。

この政策はスペースXに有利に働きます。

この記事の著者・大澤裕さんのメルマガ

酒好きに朗報。お酒の「食道がんリスク」は“喫煙者だけ”の研究結果

酒税法の改正の影響もあって、ビールの消費量が増えているようです。酷暑のこの夏は冷えたビールの需要が一層増えそうですが、お酒で顔が赤くなる人は食道がんになりやすいという説もあって、気になるのは健康への影響です。今回のメルマガ『糖尿病・ダイエットに!ドクター江部の糖質オフ!健康ライフ』では、糖質制限食の提唱者として知られる江部康二医師が、タバコさえ吸っていなければ食道がんの心配はないという日本人が対象の研究結果を紹介。ただし、他のがんを予防する観点から、意識すべきお酒の「適量」についても伝えています。

非喫煙者は酒飲みでも食道がんリスクなし

相変わらず、ほぼ毎日お酒を呑んでいる江部康二です。もちろん、飲んでいるのは糖質制限食OKの糖質ゼロビール、焼酎、辛口ワイン、ハイボールなどですよ。

夏場は暑いので、出だしは糖質ゼロビールのお世話になることが多いです。レストランや居酒屋には糖質ゼロビールが置いてないので、もっぱらハイボールを注文しています。

今回は、アルコールと食道がんのお話です。糖質セイゲニストには酒飲みが多いので、耳寄りな情報かもしれませんね。

日本人に多いのですが、遺伝的に、お酒を呑むとすぐに赤くなる体質があります。そしてこの体質の場合はアルコールを呑むと食道がんになりやすいというのが定説です。

アルコールの代謝産物であるアセトアルデヒドを分解する酵素が2型アセトアルデヒド分解酵素(ALDH2)で、この酵素の働きが弱いと少しのお酒で赤くなってしまうのです。

アセトアルデヒドのヒトへの発がん性は2010年に、WHOが認定しています。実はかくいう私も、お酒を呑むとすぐに赤くなるタイプです。

まあ鍛えられたのか、かなりの量は呑めるようにはなっています。この鍛えて呑めるようになったというのが曲者で、本来、アセトアルデヒド分解酵素が弱くて、お酒など呑まない方が良いに決まっている体質なのについつい呑んでしまうわけです。

結局、アセトアルデヒド分解酵素が弱いにもかかわらず、お酒をたくさん呑む人達が日本人の食道がんの患者さんの約70%を占めているのです、ご用心、ご用心。

ところが、「捨てる神あれば拾う神あり」です。「酒飲みでも、タバコ(-)なら食道がんのリスクなし」という結論の信頼度の高い論文(☆)を発見したのです。しかも、欧米人でなくて、日本人のデータですから、鬼に金棒です。

☆国立がん研究センター
飲酒と食道がんの発生率との関係について-「多目的コホート研究(JPHC研究)」からの成果-

この研究によれば、

「お酒で顔が赤くなる体質でもならない体質でも、飲酒による食道がんリスクへの影響は見られませんでした。ただし、喫煙指数20以上のヘビースモーカーでは影響が現れ、1日当たり二合以上の大量飲酒グループで顔が赤くなる体質の食道がんのリスクが、二合未満で顔が赤くならない体質に比べ3.4倍高くなっていました」

タバコの害、恐るべしです。

この記事の著者・江部康二さんのメルマガ

元国税調査官が教える「生活保護のススメ(1)」若い人や働ける人もOK! 健康で文化的なナマポ生活を堂々と享受しよう

生活保護制度やその受給者を侮蔑する“ナマポ”という言葉。SNSなどでよく見かける表現ですが、そもそも、なぜ生活保護は「恥ずかしいこと」とされているのでしょうか?これに関して、「生活保護は国民すべての権利であり、本来、驚くほど受給のハードルが低いもの」と指摘するのは、元国税調査官で作家の大村大次郎さん。大企業や投資家ばかりを優遇する日本政府の失政が貧困の原因である以上、私たちはいざとなれば、誰もが堂々と生活保護を申請すべきだと提言します。(メルマガ『大村大次郎の本音で役に立つ税金情報』より)
※本記事のタイトル・見出しはMAG2NEWS編集部によるものです/原題:知って損はない生活保護の基本ルール

この記事の著者・大村大次郎さんを応援しよう

元国税調査官が生活保護の申請方法を“宣伝”する理由

今回から数回に分けて、生活保護に関する基本、「どういう人がどういう手続きで生活保護を受けられるか」についてご説明したいと思います。

「バカにするな!俺は生活保護なんて関係ない」と思ってしまった方もいると思います。まあ、少し私の話を聞いてください。

今後の日本では、年金だけでは到底、老後の生活はできず、国のほうから「2000万円以上のお金が必要」などと提言をしています。

しかも多くの人が2000万円あっても、必ずしも十分とは言えないのです。

我々がもらえる公的年金はかなり少なく、多くの人が生活保護以下の水準しかもらえない可能性があります。

こういう日本社会になってしまった一番の要因は、国の失策です。

このメルマガでもさんざん述べてきたことですが、少子高齢化社会が到来することは、半世紀前からわかっていたのに、政府が何の手も打たないどころか、むしろ子育て世代に重税を課してきました。

しかも、わずかな予算で解決できる待機児童問題を20年以上も放置し続けたり、公立大学の授業料を10倍以上に激増させるなど、「少子高齢化をわざと加速させた」としか言えない政治をこの数十年間行ってきたのです。

その一方で、大企業や投資家には減税につぐ減税です。

【関連】トヨタという“日本の病巣”を国税OBが告発! 株価以外すべて破壊「日本人の給料を下げ続けたトヨタ」失われた30年の真実

我々が頑張って払った税金は、大企業や富裕層の減税の穴埋めに使われてきたのです。

北朝鮮から亡命した元参事官は「金正恩の娘キム・ジュエ」を後継者とみているのか?

前回の記事でも紹介した、李日圭元駐キューバ北朝鮮大使館政治参事へのインタビュー。その内容をさらに無料メルマガ『キムチパワー』の著者で韓国在住歴30年を超え教育関係の仕事に従事している日本人著者が、詳しく紹介しています。

金正恩が「反統一」を打ち出した理由

キューバ駐在北朝鮮大使館で勤務していた李日圭氏のインタビュー記事の第2弾。(こちらのほうが先のものでした)。

ソウルのあるホテルで朝鮮日報のインタビューに応じた李日圭(イ・イルギュ、52)元キューバ駐在北朝鮮大使館参事は、物静かで穏やかな印象。平壌の方言がなかったら、わずか8か月前に死線を越えて亡命してきた北朝鮮官僚だという事実に気づきにくいほどだった。しかし、北韓の金正恩国務委員長の「反統一2国家政策」を「民族の魂を抹殺する行為」と批判するときは断固とした顔つきだった。

──なぜ脱北を考えたのですか。

「直接的なきっかけは努力に対する不平等な評価、それに対する挫折感と怒りでした。北韓外務省は権勢のある家柄の子どもたちが集まっています。私の出身成分、社会成分は「事務」で「労働者」や「軍人」に比べて良くない。最下位の職級に入職し、誠実に努力してきました。

ところが、2019年8月にキューバに北韓のレストランを出すために平壌に行くと、外務省代表副指導課副局長が少なくない賄賂を要求しました。資金の余裕が足りなくて「後で会おう」というふうに延ばしたら恨みを抱いてしまったらしく私を召還しようと試みた。」

──それで決心したんですか。

「そんな中、昨年、私が頚椎損傷による神経損傷症を患い、メキシコに行って治療を受けられるようにしてほしいと外務省に提起(要請)した。キューバは制裁を受け、医療機器がないからです。24時間も経たないうちに許可しない」という電報が送られた。その時激怒し、『北朝鮮を離れようとする私の考えは正しかった』と確信しました。『金正恩表彰状』を居間にかけておいた両親、義父・義母がすべて亡くなったことも決心に一役買った」

──脱北をどう計画しましたか。

「2023年7月中旬から脱北を深刻に悩み、11月初めに実行しました。その3か月余りで7キロ痩せました。『米のごはんが砂を噛んでいるようだった」ということを実体験しました。飛行機のチケットまで買っておいて、脱北6時間前に妻と子供を呼び出して決心を知らせた。『韓国』とは言わず、『外国に出て暮らそう』と言いました。」

──北朝鮮はパスポートをすべて大使館に保管させますが、飛行機にどのように乗ったのですか。

「具体的に説明すれば、北韓当局がそのやり方を事前に遮断するでしょう。私の後を継いで脱出しようとする方々の被害になる可能性があって言えません。(キューバ)空港の搭乗口の前で搭乗を待っていた1時間が、数年に匹敵しました。初めて家族の加護を神様に祈り、また祈りました。なぜ人間が宗教を信じるのか痛感しました。」