メガネとコンタクトを別々に持ち歩くのやめました。3COINS、ありがとう!

私、目が悪く普段はコンタクト愛用しています。でも、メガネを持ち歩かないと困ることってたくさんあるんですよね。

ごちゃつくコンタクト用品とメガネをスマートに持ち歩きたい……。そんな悩みを解決してくれるのがこのアイテム。

スマートに持ち出せる

3COINS 「コンタクトレンズメガネケース/MENS」 1,320円(税込)

メガネとコンタクト用品をまとめて収納できる3COINSの「コンタクトレンズメガネケース」。

冒頭にも書きましたが、私は極度の近視で、最近は老眼も進んできたためメガネを新調しました。そんなわけで、コンタクトを外しているときはメガネが必須。

急に目が痛くなったり、違和感を感じたりすればメガネへチェンジしたいので、少々かさばってもコンタクトケースとメガネケースは持ち歩いていました。

しかし、3COINSのコレはメガネケースを持ち出す感覚で、ごちゃつく2つのアイテムをまとめて持ち出せるんです。

コンタクトorメガネ愛用者の大きな悩みを解決してくれるアイテムだと感じます。

配慮に抜けのない装備

メガネケース同様、内側は傷が付きにくい生地が貼られており、コンタクト用品の収納面は鏡まで取り付けられています。抜けがありません。

コンタクトの装着時は、鏡がないとかなり困るので非常に助かる装備ではないでしょうか。

あと、偶然なのかわかりませんが、ケースを開けるとわずかに鏡が上を向いてくれるところも気に入っています。

また、コンタクトの保存液と収納ケースの他にピンセットまで用意されています。

ご丁寧にピンセットの先は保護カバーまで取り付けられているんですよね~。配慮の細かさにはビックリしました。

これだけ気配りのできた装備なら、どんな場所でもコンタクトの着け外しができちゃいます。

ただし、今後の改良に期待する部分も

気になるポイントがいくつかあります。

まずは重さ。メガネケースを2つドッキングさせたようなケースなので、当然普通のメガネケースよりは重く感じます。

これまで使っていたメガネケースが約125gなのに対し、このケースは約255gときっちり2倍ほどに。

特に荷物が少ないときはその重さが気になるかもしれません。

2つめは収納面が判別できないこと。

メガネを収納してしまうと、どちら側に収納したのかわからなくなるんですよね。

開けたときにうっかりメガネを落としてしまいそうになったことがあったので、僕は片側にシールを貼って判別できるようにしました。

どちらか判別できる刻印などを施してくれると嬉しかったです。

シンプルで使いやすいデザイン

構造はメガネケースを2つドッキングさせたような作りで至ってシンプルです。

カラーはブラックとベージュの2色展開で、余計な装飾もありません。日常使いからビジネスシーンまで、幅広く使えるケースではないでしょうか。

お値段も手頃なので、コンタクト&メガネを愛用しているなら手放せなくなるケースです。

「3COINS MEN」が今アツい!カセットプレーヤーかわいいんだが

3COINSの「スクエア保冷バッグ」でスーパーで買ったモノ斜めになっちゃう問題が解決したよ

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セルフジェルネイルの「利き手の爪に塗りづらい」問題。3COINSのコレなら不器用でもいい感じになった

3COINSで人気のペン型ジェルネイル。以前からこういうスティックタイプのネイルは試してみたかったのですが、不器用がゆえに高価なもので試す勇気はなくて……(一度っきりになるかもだし……)。

でも、3COINSのものは“ちゃんと330円で買える”と知って、大喜びで買って帰りました。しかもこれが、セルフネイルに革命を起こす優れものだったのです。

不器用でもできる?3COINSのペン型ネイルジェル

3COINS 「and us カラースティックネイルジェル」カラーはライトベージュ 330円(税込)

未硬化ジェルの出ないタイプで、この1本とUVLEDライト(別売り)のたった2つで仕上がります。

カラー展開も多く、ライトベージュやコーラル、フォギーブルー、パールホワイト、ブラウン、クリア……など組み合わせを考えるのも楽しくなるラインナップです。

このジェルネイルを先に試した友人いわく「セルフネイル史上一番キレイに塗れた」らしく……。そんなの期待が高まりすぎるんだが?

秋口に使いやすいそうなライトベージュをチョイス

超がつくほど不器用な私はどんな仕上がりになるのでしょうか。

塗り方にテクニックは必要?

蓋をあけると、真っ白なハケが。絵の具の筆みたいです。

使い方は簡単で、はじめに筆先と逆側のペン先を10~20回程度回せば準備完了!

するとジェルがじゅわっと染み出してきます。

このまま、油分をふきとった爪に塗っていきましょう。

ポイントは、一度に厚く塗ろうとしないこと。

なるべく薄く塗ったらネイル用のライトをあててジェルを硬化。その後また塗って硬化……の工程を2~3度繰り返します。

※硬化用のライトが別途必要なアイテムです。私は手持ちのものを使いましたが、3COINSの一部店舗にも硬化用ライト「UVLEDネイルライト」や「スティックネイルライト」が販売されています。

左:一度塗り/中央:二度塗り/右:三度塗り

すると、こんな感じに仕上がりました!

私は天性の不器用なので、どんなアイテムを使っても、一般的なクオリティより粗が出てしまう傾向があります。

でもポリッシュタイプよりも、ぐんと均等に、薄く塗り広げることができました

しかも手軽に!

ペンタイプなので、塗りづらい利き手(私の場合は右手)の爪にも、左手同様、サッと均等に塗ることができたのが◎。

また、ライトでの硬化後、乾いたと思って動いたら表面がグチャッとなる経験ってありませんか?

私は「カラースティックネイルジェル」を4回ほど使用した今、まだ一度も経験していません

セルフネイルって楽しいけれど、「手が汚れる」「なかなか乾かない」「うまく塗れない」といったことに加えて、ものすごく面倒なのですが、330円でそれらのストレスが減るなんて……!

慣れれば、もっとキレイに塗れるようになる気がするなぁ。

330円だから、気軽にガシガシ使って練習できるのも、不器用者にはありがたいのです。

オフが簡単すぎるって本当?

地味に感動したのが、オフの簡単さ

セルフネイルは落とすのも面倒です。特にジェルともなれば、もっと手間がかかります。

コットンでなかなか取れずに、最後は爪でカリカリして、爪を痛める……なんてことを繰り返していましたが、「カラースティックネイルジェル」ならぬるま湯だけでするっとキレイに取れます

試す前は「本当~?」と思っていましたが、これが本当なんです。

このようにぬるま湯につけて、

プッシャーなどで、甘皮の方からめくると、

するん、とキレイに取れました。

指先でめくれば取れますが、プッシャーを使った方がよりスムーズで時短になります。

デザインを変えたいときに、すぐ変えられるのが魅力のセルフネイル。でもこのオフの作業が面倒で、そんなに頻繁に変えるなんてできませんでした。

これは本当に簡単だし、ぺろんっとはがせるのが気持ちいい! 何度も書いてしまうけれど、これで330円はすごすぎる。

3COINSのネイルが充実。アレンジも気軽に楽しめる

かわいらしいネイルシールも売っていて、ポイント使いが楽しい

もちろん、このジェルをベースに、違うカラーを重ねたり、シールを貼ったりといったアレンジも可能です。

先日、結婚式の二次会があったのですが、このジェルネイルの上に手持ちのラメネイルと、3COINSのネイルシールを貼ると、それっぽくなって大変助かりました。

シールを貼っても、土台が「カラースティックネイルジェル」だと、オフも簡単に済ませられるのが最高!

ちなみに、3COINSはその他のネイルアイテムも優秀。フルデザインタイプのネイルシールもバリエーションがあるし、それぞれクオリティが高い。貼りやすく、自爪からはみ出てしまう分も削りやすいのです。

ケアアイテムのオイルもベタつかないのに、爪の周りが潤うので大満足◎

ネイルジェルでも、マグネットネイルにできるものもあるし、ネイルケアやセルフネイルツールも豊富。

いろいろ試しつつ、「スリコのネイルアイテムを開拓したい……」そんな風に思っています。

約1カ月、セルフジェルネイルが持つ「Amazonで見つけたプライマー

3COINSネイルオイル」も330円。変なベタつき感もなくて使いやすい!

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配当金にも含み益にも課税強化?もしもハリス氏が大統領になったら起きること

アメリカ大統領選に向けて、共和党候補のドナルド・トランプ前大統領と、民主党候補のカマラ・ハリス副大統領が激しい一騎打ちを繰り広げています。もしハリス氏が勝利すれば、アメリカ初の女性大統領として歴史に名を刻むことになりますが、彼女の掲げる増税政策が多くの注目を集めています。アメリカ生活に関するお役立ち情報をお伝えする「アメスマのアメリカ生活情報メルマガ」では、ハリス氏の掲げる増税政策がアメリカ経済や生活にどのような影響を与えるか、税制面から分析しています。

この記事の著者・アメスマさんのメルマガ

ハリス氏が大統領になったら配当金や含み益にも課税?

8月終わりに現職大統領のバイデン氏が次の大統領選挙に出馬しないことが表明され、民主党の候補は副大統領のカマラハリス氏となりました。もし大統領になればヒラリークリントンも成し得なかった女性初の大統領ということで、今後の展開が注目されていますが、私が大統領選挙で気にしているのは税金関連の法案のみと言っても過言ではありません笑。他のことは大きくは生活に影響が出ませんが、税金は個人法人でもすぐに生活と直結する部分なので、彼女がどんな政策を掲げるかをこの税金の観点から見ていきたいと思います。

https://www.atr.org/5-trillion-list-of-tax-hikes-kamala-harris-just-endorsed/ >

色々なことが記載されているんですが、基本的には増税路線で富裕層への課税強化で中間層を救いましょうという政策を掲げています。富裕層や大企業に課税しようとすればするほど経済活動は小さくなっていきますので、中間層の生活が良くなるかというのは甚だ疑問です。そもそも富裕層は課税強化される場合はあの手この手で税金の支払いを回避しようとしますし、下手するとアメリカから投資マネーが少なくなることを意味しますので、資本主義ど真ん中の国で社会主義みたいなことをやりたいんだなというのが率直な感想です笑。

以下、ハリス氏の増税で大きな論点となるところをご紹介していきます。

・中小企業(主に個人事業主)税率39.6%への引き上げ

→個人事業主などに関わるところで言うと、個人の所得税の最高税率は現在37%ですが、39.6%まで引き上げようとしています。これは高所得サラリーマンも同じなので、GAFAなどテック系大企業やスタートアップでストックオプションもらったりする方にも影響があります。

 

・法人税率28%への引き上げ

→現在21%の法人税ですが、これを28%まで引き上げたい意向のようです。共産主義国の中国でも25%なので、いよいよどちらが資本主義なのかわからなくなってきますね。EUは21%、アジア平均19.8%という数字と比較するととても高いことがわかります。それに加えてカリフォルニアなど税金が高い地域では州の所得税が9%近くかかるので、実質40%近くて、これだとまともにグローバル競争勝ち抜けないレベルになります。

大企業は税金の低い国にオペレーションを移動させて実際税金をそんなに納めてないことが多いですが、むしろ中小零細企業にとって、辛い増税となりそうです。

 

・長期キャピタルゲインと配当への課税強化

→長期キャピタルゲインと配当の最高税率を44.6%に引き上げようとしています。現状、長期キャピタルゲインへの課税は15-20%程度で、他の外国諸国と横並びですが、これが44.6%まで上がったらはっきり言ってアメリカの株式市場は終わりですね笑。また、法人の時と同様ですが、連邦と州を合わせたキャピタルゲイン税は多くの州で50%を超え、カリフォルニア州は57.8%、ニュージャージー州は55.3%、オレゴン州は54.5%、ミネソタ州は54.4%、ニューヨーク州は53.4%となるそうです。

納税率が50%を超えると一揆が起きるというのが、歴史的に世界で繰り返されてきたことですが、そのレベルに達しています。

 

・含み益への課税

→これは議論の真っ最中みたいですが、資産が1億ドルを超える人々の資産の含み益に対して、25%の課税をする考えをお持ちのようです。はっきり言ってこれもやばい法案で、例えば、金融緩和などで株価が一時的に上昇した場合、利益確定していなくても25%の税金が発生することになります。そうすると長期保有して上がれば上がるほど税金は上がりますが、下がった場合に還付があるわけではないので売り圧力がかかり、企業の株価が一向に上がらず投資対象から外れてくる可能性があります。

そうすると税金の安い国への投資や移住が活発になりますので、アメリカ経済は弱くなりますし、こういう法律は最初は富裕層向けに始まるものの、どんどんその水準が一般層に来る傾向にあるので、多くの人にとっては不利益を被ることの方が良いと個人的には思います。

 

他にも相続に関する課税や、仮想通貨への課税、メディケアの増税など目白押しです。実際に法案が通るかどうかは別問題ですが、ハリス氏が大統領になったらこういった政策の実現に向けて動くことは間違いないので、アメリカ国民が最終的にどう判断して大統領を選ぶのか、今から気になりますね。私は選挙権も持っていないのでただ見ているだけですが、ハリス氏が当選になったら真っ先にこの税金関係の情報収集を行い個人や会社の資産をどう守るかを考えていくことになると思います

ただでさえ生活苦しくなっているのに、さらに増税進んでアメリカの暮らしは益々大変になってしまうかもしれないですね、とほほ。

※上記コンテンツは完全にアメスマ社長一個人の見解であり、本メルマガの情報により、読者の皆さまに発生、もしくは誘発されたいかなる損害について、メルマガ発行者、メルマガ配信社及び全ての関係者は一切その責任を負いません。また、本メルマガはいかなるビジネス、金融商品を勧誘するものでも、投資情報を提供するものでもありません。

 

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ラスベガスのちょっと残念な現実が示す、日本インバウンドの新たな課題

華やかなエンターテインメントの街、ラスベガス。その一方で、観光客のモラル低下がもたらす「残念な現実」がこの街の魅力に影を落とし始めています。Google、マッキンゼー、リクルート、楽天の執行役員などを経て、現在はIT批評家として活躍されているメルマガ『尾原のアフターデジタル時代の成長論』の著者・尾原和啓さんは、ラスベガスの現状をもとに日本のインバウンド観光における新たな課題やモラルハザード、そして今後の対策について考察します。

※本記事のタイトル・見出しはMAG2NEWS編集部によるものです/原題:ラスベガスに日本インバウンド観光の先をみる

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ラスベガスのちょっと残念ところ

僕は、朝の抜ける空と狂ったようにいろんな建物が立っていく砂漠のど真ん中で娯楽の水を集めたラスベガスという街がとても好きなんですが、一方で毎年ラスベガス来て「ちょっともったいないなぁ、悲しいなぁ」と思うことがあるんですよね。

それがモラルハザードです。例えば、ホテル。ホテルの部屋に入るとコップもない、湯沸かし機もない、というような状態になっています。今回に至っては歯磨きをするためのコップすらなくなっているんですよね。

これって結局、ラスベガスもう本当にいろんな国の方々が集まるということで、要は持って帰っちゃうんですよね(笑)。だからもう最低限、必要な服を置くためのハンガー、タオルだけでそれ以外のものはほとんどなくなるというふうな感じでした。

ラスベガスは、みんながパーッという気持ちで集まってくるのですが、逆にいろんなものを持って帰ってしまう。つい最近で言えば、湯沸かし機とかも中で、インスタントラーメンを作っちゃったりとかして、それによってポットが匂いで使いにくくなっちゃったりとかするということもありました。

せっかく遊びに来ている人たちも多い中で、もう部屋がものすごい使いにくいみたいなことが起きちゃっているのはすごいもったいないと思うんですよね。

一回しか来ないと思う人が多くなるとサービスレベルが落ちる

結局、世界中から集まってくる街になってくると「もうどうせ1回しか来ない」という前提の中で動く人も出てきちゃうんですよね。すると、もう1回しか来ない場所だから全部持って帰っちゃっていいよねとか、ないしはもう1回しか来ない場所だから次の人が使うときにどんな気持ちになるかはあまり想像が及ばなく、部屋を汚い使い方してしまう。

まあそういう人というのはデポジットとか色々なクレジットカードチャージがあるんですけど、いうてしまえばそういうものを止めてしまえば払わずに済むみたいなやり方いっぱいあったりする。どんどんもうモラルなんて気にしないよという過激な方向に行くとそういう方が泊まってしまうという前提で部屋の環境がどんどん悪くなっちゃういうことなんですよね。

さらにここ5年ほど拍車がかかっているのはカジノリゾート税というもの。基本的にはラスベガスってホテル代がめちゃくちゃ安いんですよ。ホテルで泊まったらホテルのレストランでご飯を食べれるし、何よりもカジノでお金を落としてくれる。
だったらどんどん安くてむしろうちの泊まった止まホテルのカジノでいっぱい遊んでってくれよということでホテル代が安かった。

最近、ラスベガス自体が家族がいっぱい来る街みたいなふうになってきたのでナイトショーとかシルクドソレイユとか豪華。するとカジノでほとんどお金を使わない方もたくさんが出てきちゃうわけですよ。

そこでビジネスとしてみると、そこで稼ぐからホテル代を安くしているのが採算が合わないということで、ホテル代とは別に家事のリゾートフィーというものを取るようになるわけです。これはこれでまた面倒くさいところがあります。

というのも、普段のホテルサイトとかではカジノリゾートフィーがいくらかかるかというのが見えないんですよ。そうすると旅行サイトで見るとホテル代は安いから泊まろうかという感じで泊まっても、結局後で見てみるとリゾートフィーを払ったら結構高いじゃんという話になっちゃうんですよね。

これ逆に言うと、泊まる場合はどうせ1回しか泊まらないんだからという形でいろいろやってくるのであれば、もうホテル側もどうせ1回しか泊まらないお客様だったらそういう形で見えない部分料金を取ってやろうという、負のサイクルに入っちゃうんですよね。

これってラスベガスとしての場所の魅力をなくしていくことになるので、もったいないなって話です。

でも逆にリゾート地からしてみれば、長く使ってくださって気持ちよく遊んでくださる方に来てくださればいいという話があります。世界中「オーバーツーリズム」と言って、もう観光客が来すぎてキャパシティー超え、それで本当に長年使ってくださる方が居心地が悪くないということもあったりする。

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「わかっている人」だけに特別待遇する時代

そこで今度はプロトコルって話になります。要はわかっている人はわかっている人にだけ特別待遇をするよということがくっついてくるんです。だからホテル側もホテルの会員権みたいなことをどんどん充実させ、それによって常連のお客様にはしっかりサポートしていくよということになります。

あとラスベガスのバーとかレストランとかもどんどん紹介制が増えてきています。ある種、紹介された人があまりいい振る舞いをしないと結局紹介した人も来れなくなっちゃうんですよね。

すると人の顔を汚すわけにいかないからと言って、みんな礼儀正しい振る舞いをする。こういうふうにお互いが暗黙な約束があって、暗黙な約束がわかっている人だけが入れる場所があるよというのがプロトコルという考え方だったりするんですね。

そういうふうにモラルハザードを前提としながら「本当のお客さん」、つまりプロトコルをわかっている人だけが入れる空間にしていくというのはわからんでもない。でも、うまい塩梅はないかな? というふうに思うわけです。

ちょっと今日はまだ解決策が見えているわけじゃないんですけど、どういう方向性になっているかというのを解説しました。

京都とかは本当にたくさんの人が来すぎて市民のほうがバスに乗るれないみたいな形で、オーバーツーリズムの弊害が出ていいます。また、1回しか来ない人ということによってどんどんモラルハザードは崩れていくと、せっかくの観光の街並みみたいなものも壊れていくみたいなこともあったりします。なので今後どうなっていくのかなという話をまずは問題提起としてお話ししました。というわけでつながる未来を頼りましょうね。じゃあね~。

 

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自己啓発本の「与える人が与えられる」を鵜呑みにしてしまった結果…

自己啓発本でよく「ギブしましょう」という内容が書かれていることがあります。しかし、ギブしすぎたことにより、マイナス思考に陥ってしまうことがあったと経験談を語るのは、「6つの仕事を掛け持ちする時間管理の専門家」として知られる石川和男さん。石川さんは今回のメルマガ『石川和男の『今日、会社がなくなっても食えるビジネスパーソンになるためのメルマガ』』で、「与え続ける」ことを心がけているとしながらも、ギブしすぎてしまった苦い思い出を語っています。

与える人が与えられるのは本当か?

私は、生業にしている税理士業務以外について、時間が許すかぎり、「与え続ける」ことを心がけています。心がけることで、多くの人脈を得ることにつながり、結果として、助けているつもりが、その何倍も助けられているのです。

しかしここで、この言葉を鵜呑みにしてはいけないということもお話させていただきます。

以前のわたしは、税理士業務の相談についても「与え続けて」いました。

SNSが普及し、そこでプロフィールとして、税理士、ビジネス書著者等の肩書を載せていると、多くの方から、税について様々な相談を受けます。

なかには、面識のない方からダイレクトメッセージで税務相談がくることも。

しかも、そういう人にかぎって、難易度の高い相談がくる(苦笑)

難易度が高い質問は、回答を返信するにも時間がかかります。質問の回答は、そのときの質問者のいろいろな状況によって変わってくるので、文字で伝えるのはひと苦労。そもそも、相手が、どれくらいの税務知識があるかわからないので、余計に大変なのです。

そして、そんな質問を、月に4,5件も送られてきていました。

私の中に、「もしかしたら、次のお客様になってくれるかも」という淡い期待があったのかもしれません。

でも、そういう相談を平気で送ってくる見知らぬ人が、その後、実際のお客様になってくれたことは1度もありませんでした。そればかりか、苦労して回答を作成し、送信しても、大抵「結果の返信」はありません。

質問に対する回答に要した時間が、たとえ10分だったとしても、専門家としてその答えに至るまで100倍、1000倍の勉強時間を費やしている場合もあるのです。

この記事の著者・石川和男さんのメルマガ

辛坊治郎氏が本音で斬る「石破・高市・ニッポン経済」…米国に好都合は石破さん。では一般庶民に「マシな総理」は?

石破茂新内閣が発足してはや10日が経過しました。目下の政治は、今月27日投開票の衆議院選挙に向けて動いていますが、その結果しだいでは、ライバルの高市早苗氏が復権する可能性も残されています。そこで本記事では、元読売テレビアナウンサーでジャーナリストの辛坊治郎さんが「高市氏、石破氏、それぞれがトップになった場合、日本経済はどうなるのか?」を考察。自民総裁選を「高市氏の勝率は6%」と予想した理由から、2人の政策とアメリカの関係、庶民の生活に与える影響まで、本音で語り尽くします。(『辛坊治郎メールマガジン』より)
※本記事のタイトル・見出しはMAG2NEWS編集部によるものです/原題:辛坊治郎メールマガジン 第707号 10月4日発行「石破政権で日本は変わる?」

【関連】辛坊治郎氏も驚愕!免許不要「電動キックボード」を解禁させた凄いロビー活動と日本の利権縮図

「高市総理・総裁」誕生を、日本の“宗主国”は歓迎しない

岸田政権の次の政権を率いるのが石破茂さんになりました。

この総裁選、いわゆる議員を中心とした「決選投票」が行われたのが、午後三時に株式市場が閉まった後で、「高市さん当選」と見た投資家が買いに入って株価が終値にかけて爆上げして(同時に為替がぐっと円安に振れて)、あ、「こいつらアホだな」と思っていたら、案の定、石破さんが当選しました。

実はこの総裁選の前の週の金曜日、東京品川で中田ひろし参議院議員のパーティがあって、同席した某記者から「高市さんの当選確率をどのくらいにみてます?」と聞かれたので、「6%」と答えておきました。

その日、その記者は大阪で「そこまで言って委員会」の出演を終えてパーティに駆け付けたそうで、彼曰く「スタジオ出演者は『高市で決まり』と皆さん仰ってました」とのことでした。

高市さんの当選確率を私がそこまで低く見たのは、第二次大戦後の日本の政治構造がアメリカ政府の強い意思の下で組み立てられてきたのを嫌と言うほど見てきたからです。

高市さんは、アメリカの中枢から見て「危険な極右」です。

この記事の著者・辛坊治郎さんのメルマガ

「サラダボウル」ってなぜかいつもより美味しく感じる【ROOMIEのふつうごはん日記】

【10/4】野菜たっぷりのサラダボウル

・ハーブチキンと彩り野菜のサラダ

サクッと食べられちゃう

ファスティング後の回復食として、この日は野菜を食べていいことになっていたのでサラダにすることに。

最近ハマっているサラダボウル専門店・WithGreenで「ハーブチキンと彩り野菜のサラダ」をいただきました。

オニオン抜き、かわりにさつまいもを追加。ドレッシングはおすすめの「ハニーミルク」で。

ハーブチキンがごろごろ入っていて、食べ応え抜群!

サラダって実はあまり得意ではないのですが、チョップドサラダみたいな状態だと食べやすくて好きなんですよね。

このサラダ屋さん、商業施設などに入っていることが多く、サクッと入店できることもあってお気に入り。

いつもこのサラダなので、次は違うのにしてみようかな〜。

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法人口座の審査落ち理由|審査ゆるいのはどこ?再申し込みはできないのか。作れないとどうなる?

※アフィリエイト広告を利用しています。 法人口座は、企業や団体の資金管理に欠かせないものである一方で、マネーロンダリングや詐欺といった犯罪行為に悪用されるリスクもあります。 そのため、近年法人口座の開設審査が厳しくなって…

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コンビニの「むき甘栗」を加えるだけで、クリーム煮が“フレンチ級”に!

※本記事は2022年12月14日に公開された記事の再掲載です。
Text and Photographed by 菅野 照子

寒くなると手軽な鍋料理が多くなりがちですが、たまには気分を変えて、洋風の煮込み料理なんていかが?

実は、コンビニで買える「むき甘栗」と、肉・野菜を炒めて10分程度煮込むだけで、本格フレンチのような味わいの「鶏のクリーム煮」がカンタンにできちゃうんです!

まずはスーパーで「むき甘栗」を購入

サスナデリコム「むき甘栗」106円(税込)

今回は、ご近所のスーパーで「むき甘栗」を調達しました。同様の商品はコンビニでもよく見かけますよね。

栗は皮をむくのがひと苦労ですが、これなら既に皮がむかれているので楽ちん!

10粒ほど入っていてお手頃なところもうれしいですね。

意外と大粒で、栗の自然な甘さとホクホクとした食感がお料理にも合うんです!

材料はこちら!

〈材料〉(4人前分)
・むき甘栗…1パック
・鶏もも肉…2〜3枚(800g)
・玉ねぎ…1/2個
・乾燥ポルチーニ茸…適量
・エリンギ…1パック
・マッシュルーム…1パック
・白ワイン…100ml
・豆乳(生クリーム)…200ml
・バター…適量
・コショウ…適量

今回は、年末年始の食べ過ぎに備えてヘルシーな豆乳にしましたが、生クリームだとより一層レストラン仕様になりますよ!

肉料理は、塩を少々ふって少し寝かせるのがおいしさの秘訣!

鶏肉を半分に切って、塩を少々まぶしてから軽く焼きつけることで、塩の旨みが肉に入ってグッとおいしくなりますよ!

フライパンにバターを入れて、焦げ目がつく程度に中火で焼きつけるのがコツ。

クリーム煮なので、ここで焦げ目をつけすぎると、白いクリームになりません。少し焼きつける程度で、お肉の旨味がギュッと閉じ込められますよ。

鶏肉を寝かせている間に乾燥ポルチーニ茸も水(100ml)で戻しておきましょう。
※戻し汁はあとで使うので、取っておいてくださいね。

鶏肉を取り出し、同じフライパンでキノコを中火で炒めることで(バターを追加するのもお忘れなく)、こちらにも肉の旨味がしっかりつきますよ。火が通ったら、お皿に取り出します。

いよいよ、フレンチっぽさを演出するリームソースづくり!

ソースの決め手は、玉ねぎとポルチーニ茸。これらを炒めてソースをつくっていきます!

厚手の鍋にバター(大さじ1)を溶かして、玉ねぎがしんなりするまで炒め、さらにポルチーニ茸を加えて炒めます。

バターとポルチーニの芳醇なよい香り〜! 早く食べた〜い!

玉ねぎを炒めたお鍋に鶏肉を戻してから、白ワインを注ぎます。

ポルチーニポルチーニ茸を戻した汁の半分(50ml)、むき甘栗、塩少々を加え、蓋をして弱火で7〜8分コトコト煮込みます。
※生クリームを使う場合はここで生クリームを投入しましょう。

最後に炒めておいたエリンギ、マッシュルーム、豆乳を加えて2〜3分煮て、塩とコショウで味を整えれば完成〜!

ハフハフしながら食す煮込み料理って、まさに冬のご馳走ですよね。

煮込む際に使った白ワインも、余すことなくいただきます(笑)

お皿に盛ったら、お好みでブラックペッパーをまぶしてスパイシーに。

ほんのり甘栗がなんとも上品な味わいで、本格的フレンチさながらのひと皿になりました。焼いてから煮込んだ鶏肉が、しっとりと柔らかくって本当においしいんです!

筆者はワイン好きなので、煮込みに使ったワインを完成後にペアリング! 今回は親しみやすくフルーティーな味わいの「MUCHO MAS」にしました。家飲みの多い年末年始にピッタリな安うまワインです。

プチプライスの「むき甘栗」を加えるだけで、いつものお料理がちょっぴりリッチな味わいになる裏技、ぜひお試しあれ!

タサン志麻さんのレシピ「中濃ソース+あのフルーツ」で惣菜がレストランの味になった!

納豆ごはんにアレを「ちょい足し」してみて。こんなに美味しいなんて、聞いてなかった…

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