もはや倒錯。ホンマでっか池田教授が指摘する「ビーガン」の傲慢

乳製品や卵を含む動物性食品を一切食べない完全菜食主義者ビーガン。最近ではファストフード店でもビーガンメニューが開発されるなど、その存在が話題となることも増えてきました。しかし、中にはその主義主張を他者にまで強要するケースがあり「倒錯している」と異を唱えるのは、CX系「ホンマでっか!?TV」でもお馴染み、メルマガ『池田清彦のやせ我慢日記』著者の池田教授です。池田教授はさらに、人が口にする農作物は、牛や豚の命は奪わなくても、虫など多くの命の犠牲の上に成り立っていると、その倫理感の矛盾を鋭く指摘しています。

ビーガンという倒錯

ドミニク・レステルという初めて聞く名のフランスの哲学者が書いた『肉食の哲学』という本を読んだ。原題は『Apologie　du carnivore』（肉食者の擁護）である。帯には「肉食は我々の義務である。ビーガンの心がけは立派だ。だがその道は地獄に続いている」と過激な文言が書きつけてある。帯の後半は「地獄への道は善意によって敷き詰められている」という有名な箴言のもじりだな。

ところで、ビーガンとはどういう人か。基本的に植物食の人はベジタリアンと呼ばれるが、ベジタリアンにもピンからキリまであって、忌避する食べ物の種類によって5通りくらいに分けられる。

1. ビーガン　植物性食品のみを食べ、動物性食品は一切食べない。最も極端なベジタリアンである
2. ラクト・ベジタリアン　植物性食品に加え牛乳や乳製品は食べる
3. ラクト・オボ・ベジタリアン　2に加え卵は食べる
4. ペスコ・ベジタリアン　3に加え魚は食べる
5. ポーヨー・ベジタリアン　4に加え鳥肉は食べる、獣肉は食べない

ベジタリアンの意識の底に流れる基本的な倫理として、生きた動物を殺して食べるのは残酷だという思いがあることは確かだろうが、4や5は健康志向あるいは個人的な趣味の問題で、倫理的な問題とはあまり関係ないだろう（だからいけないと言っているわけではない）。牛や豚を殺して食うのは残酷だが、魚や鶏を殺して食うのは残酷ではないというのは、どう考えても合理的でないからだ。

牛乳や乳製品は殺さなくても入手できるので、これを食べるのは上の倫理に照らして許されるという2の人の考えは理解できるが、3は微妙である。鶏の卵には有精卵と無精卵があり、前者は鶏に育つので、これを食するのは発生途中の鶏を殺すことになり、鶏の生命が至上のものとの考えに立てば、人間でいえば堕胎と同様な倫理的問題を孕む。無精卵は厳密には生きていないとは言えないが、発生を始めることはないので、単なる細胞だと考えれば、これを食するのに倫理的抵抗感は少ないだろう。尤も有精卵と無精卵を見た目で判断するのは不可能に近いが。

柔道の古賀稔彦はなぜ「五輪直前の大怪我」で金メダルを確信したか

華麗な一本背負いを得意技とし、平成の三四郎とも呼ばれた柔道家・古賀稔彦氏。1992年に行われたバルセロナオリンピックでは、その直前に全治1ヶ月の大怪我を負うも見事金メダルを獲得、日本中に感動を呼び起こしました。何がこのような「快挙」を可能にしたのでしょうか。今回の無料メルマガ『致知出版社の「人間力メルマガ」』で、その驚くべき秘話が明かされています。

勝負の極意

女子柔道が初めて公開競技として採用された1988年のソウルオリンピック。弱冠22歳にして、その大舞台で銅メダル獲得の快挙を成し遂げたのが北田典子さんです。

引退後もコーチとして恵本裕子選手を日本女子柔道史上初の金メダリストに育てるなど、手腕を発揮されています。そんな北田さんと女子プロ野球界の“女イチロー”こと三浦伊織さんの対談から勝負の真髄に迫ります。

北田　「講道学舎では、『負けは死を意味する』という暗黙の了解があるほど勝利に対する強いこだわりを選手全員が持っていました。といっても、敗北したこと自体で怒られることはありませんでした。要は、『負け方』なんです。勝っても勝ち方が悪ければ怒られましたし、負けても勇気をもって一歩踏み込んだために負けたのであれば、逆に褒められました。ですから、技術的なこと以上に、『なぜあの場面で攻めに行かなかったのか』といった精神面、人間育成の根幹である人間力を教え込まれました」

三浦　「ああ、技術以上に人間力を」

北田　「話は少し逸れますが、古賀稔彦が金メダルを獲得した1992年のバルセロナ五輪の時、古賀は試合10日前に靭帯を痛めて全治1ヶ月の怪我を負ってしまいました。おそらく、世間には『古賀はもうメダルを取れない』という諦めの雰囲気が漂っていたと思います。しかし、講道学舎の中では、『これで条件は揃った。古賀は勝てる』と皆が確信していたんです。というのも、オリンピックの舞台はどんなに実力があっても、0.1パーセントでも油断があれば勝てない世界です。古賀の場合、技術面はこれまで培ってきたものがありますから、最後の勝敗を分けるのは心です。怪我をしたことによって緊張感が研ぎ澄まされますから、『これで古賀は勝てる』とスタッフたちは確信しました。試合前に祖父が古賀に掛けたのは、『人間力で闘いなさい』のひと言だけでした」

三浦　「人間力で闘う」

北田　「そして古賀も古賀ですごかったのは、『自分は足が1本ないくらいで負けるような練習をしていない』と腹が据わったこと。見事、判定勝ちで金メダルを手にすることができました」

※ 本記事は『致知』2020年9月号特集「人間を磨く」より一部を抜粋・編集したものです

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