長い時間座っていると立てなくなる？鍼灸師が教える自然な立ち方

デスクワークだと、どうしても座っている時間が長くなりがち。立ち仕事の人から見たら、「楽じゃん」と思うかもしれませんが、一日中座っているとそれだけで疲れてきてしまうもの…いくら仕事中とはいえ、健康的に過ごしたいと思いますよね。ずっとイスに座りっぱなしでいると立てなくなると注意を促すのは、メルマガ『鍼灸師・のぶ先生の「カラダ暦♪」』の著者・のぶ先生。座っているときと立っているときの重心の違いを解説し、自然な立ち方ができているか、ときどき確かめることを推奨し、その簡単な方法を教えてくれます。

座りっぱなしは立てなくなる

【座るは不自然】

イスに座る習慣のある現代人。でも、人のカラダはイスに座るようにはできていません。動物であれば、立つかしゃがむかが自然なカタチ。

でも、そんな不自然な座る習慣を持つ現代人は、しっかり立つことができなくなっています。立っていて疲れる、というのは、そもそもカラダの使い方が間違っているから。

【座る時は前、立つ時は後ろ】

座る時、人は腹筋や太ももの前側、スネの方に重心をかけながら座ります。座り疲れると、ドカッと後ろ重心になって、のけぞるように座るようになります。

そんなわけで、オフィスでちゃんと座って仕事している人は、カラダの前側を使って座っていて、疲れて帰宅や酔っぱらって居眠りしている電車の車中では、のけぞるような不自然な姿勢で座っている姿を見かけます。

ちゃんと立つ時、重力と効率よく拮抗するには、背筋やお尻、太ももの後ろ側を使って立つのが自然です。カラダの前側に力みがあると、すぐに「しゃがむ」ことができません。立ったりしゃがんだりを自然にできる重心の掛け方が、そもそも自然な立ち方。

【踵を上げずにスクワット】

効率よく自然に立てているかを知るためには、踵を上げずにスクワットをしてみます。もし、踵が上がってしまうようなら、普段から「イスに座ったような重心の掛け方で立っている」わけです。

電車やバスに乗車する時、駆け込むようにして席を取ろうとする人。もしかしたら、立っているのがつらいのかも。

自然なカラダを保てているかの目安は、どれだけ楽チンに立っていられるかどうか。そんな自然なカラダを保てているか、ときどきスクワットして、しゃがむこと、試してみてくださいませ。

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【書評】令和24年に起こる日本にとって最大のピンチとは一体何か

平成時代に政権を担った人間たちが放置した少子化問題は、令和に生きる人々をどこまで追い詰めることになるのでしょうか。今回、無料メルマガ『クリエイターへ【日刊デジタルクリエイターズ】』で編集長の柴田忠男さんが紹介しているのは、人口減が日本社会に与える影響を綴った一冊。柴田さんが「鋭い」と評価する著者の「未来透視」とは？

偏屈BOOK案内：河合雅司『未来の地図帳 人口減少日本で各地に起きること』

『未来の地図帳 人口減少日本で各地に起きること』
河合雅司　著／講談社

令和のいま、平成を振り返ると「少子化を傍観した時代」だったと著者は捉えている。平成元（1989）年は「少子化日本」にとって象徴的な年だった。合計特殊出生率（一人の女性が生涯に出産する子供数の推計値）が1.57だった。一時的ショックはあったがすぐ忘れさられた。2005年には過去最低の1.26にまで下がった。それでもまだ、政府や国会が対策に本腰を入れることはなかった。

平成の大人たちがこの問題を見て見ぬふりを続けた結果、いま地方消滅や年金制度破綻の危機が叫ばれてから大慌てする姿は滑稽ともいえるが、笑っている場合ではない。この「国難」をどうする。過去の出生数減少の影響で、出産可能な年齢の女性数も激減しており、日本の少子化は簡単には止まらない。人口減少は二段階で進む。第一段階は2042年まで、若者減少・高齢者増加が続く。

第二段階は2043年以降、高齢者は減り、若い世代はもっと減っていく、人口が急落する。しかも総人口の4割近くが高齢者。社会の担い手が不足し、日常生活がいろいろな形で麻痺していく。人口減少も少子高齢化も全国一律で進むわけではない。地域差が目立ってくる。人口集中が続く東京都は2030年にピークアウトするものの、2045年は1,360万余を維持する。そのとき鳥取県は44万8,529人。

著者は『未来の年表』『未来の年表2』でモンスターの概観を捉え、その存在を世に知らしめてきた。第3弾となる本書では、根本的な社会の作り替えに必要なデータを取得しながら、3つの画期的なアプローチでモンスターに挑んでいる。まず、現在を生きる人々が国土をどう動いているのかを追う。次に、未来の日本人が日本列島のどこに暮らしているかを明らかにする。

そして3つ目は令和時代に我々が成し遂げるべきことを、地域ごとの事情を勘案しながら提案する。もっとも不確定な要素も多いが、それは〈今後の取組み方次第で「未来」は書き換えが可能〉ということだ。今後はエリアマネジメントが重要になる。その意味では「未来の地図帳」は人口減時代を生き抜くためになくてはならないツール、と自信満々である。確かに余人の追随はない。

政府は人口減対策として「無理解」な動きをしている。その典型例が外国人労働者の受け入れ拡大である。もはや「移民政策」へと大転換か。目先の人手不足は解消されるが、問題の根本解決にはつながらず、むしろ日本の衰退を早める。国内マーケットは急速に縮むのに、「外国人労働者」を導入し生産過剰、サービス過剰にしてどうする。まさか次は「外国人消費者」の受け入れ???

それは絶対にダメだ。あっという間に国のカタチは変わってしまう。東京一極集中は是正されたほうがよいが、簡単に歯止めがかけられないのが現実である。そうである以上、もはや一極集中を前提として人口減少の時代を考えるべきだ。「東京圏を全く違う歩みを辿る『外国』と位置づけ、非東京圏の各エリアは人口が減っても成り立つ仕組みへ転換することで、共存する道を探る」のだ。

令和の日本において必ず起きることが2つある。まず、高齢化の進展。高齢者数がピークを迎え日本が最大のピンチに陥るのが2042（令和24）年。もうひとつは末端で壊死するように各地で人が減っていくこと。ああそうですか。年寄りのわたしはびくともせんがな。主観や希望的観測を徹底的に排除した未来透視が鋭い。政治家や官僚にぜひとも熟読してもらいたい本である。

編集長　柴田忠男

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米国で大人気のスーパー「ウェグマンズ」で買いたいモノTOP3

少し前になりますが、2019年10月27日、ニューヨークのブルックリンに老舗スーパーマーケット「ウェグマンズ」が初出店し大盛況となっています。アメリカで最も評判が良いと言われる「ウェグマンズ」。出店発表から4年を経て、満を持しての誕生です。『メルマガ「ニューヨークの遊び方」』の著者で、ライフスタイルやマーケティングにも精通するりばてぃさんが、そんな大人気店で買うべきおすすめ商品を3つ厳選してご紹介。さらに、誰からも愛されるスーパーマーケットの魅力にも迫ります。

ウェグマンズのおすすめ３つ

10月にブルックリンにオープンした大人気スーパーマーケットの「ウェグマンズ」 。前号ではざっとウェグマンズの人気ぶりをお伝えしたが、今号では、ウェグマンズおすすめ商品をご紹介しよう。

（１）小麦から自家製の焼き立てパン

ウェグマンズで外せないのは、自家製のパン類。特にホワイト・サワードウ・ブレッド（White Sourdough Bread）。丸1個（日本の一斤サイズと同じくらい）で7ドル。半分サイズも4ドルで売られているので、ご旅行で来たという方でも手軽に買って味見ができる。

サワードウ・ブレッドは名前にSour（酸味）が付いているように独特の酸味がある。アメリカでは街角パン屋や青空市場でも売られている一般的な商品なのでサワードウ・ブレッドを食べるとアメリカに来た感じがする、という人もいるかも。それくらい定番で懐かしの味の1つ。ニューヨークのソウルフードのベーグルに次いで忘れられない味かも。でも、本格的すぎると酸味が強すぎて食べにくいこともあるのだけど、このウェグマンズのサワードウ・ブレッドは程よい酸味のあるもちもち生地と、表面はパリッと硬く噛めば噛むほど味が出る。非常にバランスが取れているのだ。しかも、本格サワードウ・ブレッドはけっこうお値段がして1個あたり10ドルを超えることが多いけど、ウェグマンズのものは7ドル。お値段と味の両方で評価したらニューヨークナンバー１と言ってもいいと思う。

なお、ウェグマンズではパンの原材料になる小麦から自家製。農場はニューヨークのアップステート。６～９月まで畑のツアー（料金は１人10ドル）も開催しているのでご興味ある方はどうぞ。ただし、マンハッタンから車で5時間超。もしくはラガーディア空港から飛行機で1時間半＋車で1時間と遠いので、日帰りというより小旅行としていくと良いと思う。

ご参考：

●ウェグマンズの美味しい自家製パン（しかも小麦から家族農園で自家製）

●ウェグマンズの小麦農園ツアーや、ショッパーズ・クラブ会員情報

（２）自家製チーズ

チーズも自家製なの！？？ と驚きだが、ウェグマンズでは小麦畑のように、チーズづくりのためにヨーロッパの有名なチーズメーカーのケイブを模した巨大なチーズ・ケイブを持っている。スペインでウェグマンズのために作らせるチーズもあれば、ニューヨーク近郊のチーズメーカーからチーズを取り寄せ、巨大チーズ・ケイブで熟成させたりワインなどでウォッシュしたりといった作業を行なっているそう。

ちなみに、ウォッシュにはワイン（たしかシャルドネ）や日本酒などを使うのだけと、例えば、日本酒を使ったウォッシュを2種類の別のチーズに施すだけでも出来上がるチーズの味は違うそう。お酒の種類とチーズの種類分の味を作れるということなのだ。ここにさらにワインのペアリングでまた味が変わるだろうから、チーズとワイン好きの方にとってウェグマンズは夢の世界かも？ しかもウェグマンズにはフランス出身のチーズ熟成士（Cheese Affineur、バイオテクノロジーの修士も持つ）が専属で勤務している。ここまでこだわったらスーパーマーケットというよりチーズ屋さんと言ってもいいくらいだけど、これがスーパーマーケットで行われているからすごい。

ご参考：

●ウェグマンズの美味しい自家製チーズ

●ウェグマンズのチーズ試食コーナーは「食」の体験型エンターテインメント

●Wegmans Cheese Caves

（３）こだわりのコーヒー豆

ウェグマンズはコーヒー好きにも嬉しいたくさんの種類を取り扱っている。オーガニックにこだわる人のためにオーガニックコーヒーもかなりの種類があったが、おすすめはウェグマンズオリジナルのコロンビア豆のコーヒー。36オンスで11.49ドル。味も素晴らしく美味しい。

ニューヨークのスーパーマーケットでコーヒー豆にこだわっているところは実は老舗のゼイバース。店内奥にコーヒーの量り売りコーナーがあって、とても良い香りが広がっている。その香りだけでも「良い豆」とわかるのだけど、ゼイバースのはクラシックローストで16オンス13.98ドル。コーヒー好きならあっという間に飲んでしまう。ご褒美コーヒーなのだ。

それが、ウェグマンズのお得サイズのコーヒーはゼイバースの倍以上で半額以下。香りも素晴らしかったのでコーヒー好きの方にはおすすめ。

ご参考：

●Wegmans Colombian Coffee, Medium, Whole Bean