長ネギやニンジンも?がん抑制効果のある身近な食べ物7つ

毎日のお食事、せっかくだったら体に良いものを摂りたいですよね。そこで知っておきたいのが無料メルマガ『美容と健康ひとくちメモ』で紹介されている、さまざまな病を予防してくれる食材。簡単に手に入る7品がピックアップされています。

長ネギは加熱して…

長ネギには、揮発油という成分が含まれているそうですが、これは汗腺を刺激して発汗を促したり、特有の殺菌作用があるため、病原菌を抑える効果があり、カゼを引きにくい強いカラダをつくることができるそうです。

また、消化液の分泌を促進し、食欲を増進させる働きがあり、そして、加熱をすると、栄養素を変えずに、胃を刺激する物質をなくすことができるらしいです。胃腸が弱いけど食べたいという方は、焼いたり煮たりと、火を通してから食べるといいそう。

また、がん細胞の生育を抑制する作用があり、特に結腸癌に対しての抗がん作用はよく知られているそうですよ。これから鍋物とかでどんどん摂りたいですね。

よく噛むことで…

キャベツをしっかりよく噛んで食べると、がんを抑制させるといわれる「イソチオシアネート」をより多く体内に摂り入れることができるそう。

この成分は、噛み砕くことで、野菜の細胞の中にある「酵素」によって分解されて放出されるそうで、がん抑制効果をアップさせるには、よく噛むことが重要らしいです。

今まで何気なく食べていたキャベツも、よく噛むことでがん予防につながるんですね。また、キャベツには、血管の壁を丈夫にするビタミンCと、ビタミンKが豊富に含まれていて、さらに止血作用もあり、血液を凝固させる働きを助ける効果もあるそうです。

東洋医学的にも、キャベツは五臓六腑の機能を調整する働きがありますから、冬の冷えで内臓の働きが衰えやすいかたは、毎日の食生活の中に上手に活用しましょうとのことです。

太陽のチカラに感謝しよう

キノコ類は栄養豊富で、中でも食物繊維とビタミンDが豊富で、食物繊維は普通の野菜が持つ繊維の働きの腸環境を整えて便秘を解消するだけではなく、食事から摂った脂肪分、塩分、糖分、添加物まで、余分なものを吸着して体外に排出してくれるそう。

ビタミンDはカルシウムの吸収を助け、骨や髪、爪を補修し、精神の安定にも効果が。

水洗いすると香りや旨みが落ちるので、濡れ布巾で土とホコリを拭う程度にし、ガン抑制に効果的なβグルカンは足の先に多く集まっているので、石づきはギリギリのところだけ落とし、できるだけ足部分を残したほうがいいそうです。

キノコの傘にはビタミンDが豊富で、紫外線により量も増え体への効能も増すので、調理の前に生っぽさを活かしたい料理なら5分程度、乾燥しても構わないなら充分に天日干ししたほうがいいらしいです。

干し椎茸は生よりビタミンD含有量も旨みも多く、戻し汁には栄養分が溶け出しているので、色が悪くても捨てずに使いましょう。

「流行語大賞」を見ればわかる?日本人が英語を苦手とする真の理由

今年も流行語大賞が大々的に発表されました。でも海外の流行語大賞は、もっと地味なんだそうです。その理由はいったい何なのでしょうか? メルマガ「ニューヨークの遊び方」の著者・りばてぃさんが、海外在住の視点からこの秘密を、そしてその話題を「なぜ日本人は英語が苦手なのか」というところまで広げて面白く紹介してくれています。

日本語と英語の根本的な違いを考える良い機会

流行語大賞」の結果は、まぁ、どうでもいい

そんなことより、ここで皆さんに考えて頂きたい重要なことは、日本語には、毎年こんなにも多様な新語や流行語が登場し、様々なタイプの「流行語大賞」的なイベントや、ランキングが登場して、多くの方々の間で少なからず話題になっているということだ。

これは重要な現象だと思う。

以前も、確かこのメルマガで詳しく取り上げたが、欧米にもウェブスター(Merriam-Webster)やオックスフォード(Oxford)など、主に辞書の出版社が行っている「ワード・オブ・ザ・イヤー」(Word of the year、略してWOY)つまり、その1年を象徴する言葉を選ぶイベントはあるにはあるが、日本の「流行語大賞」ほど大きな話題にならないし、世間の注目を集めない。

ちなみに、ウェブスターオックスフォードが選んだ過去5年分のワード・オブ・ザ・イヤーは、以下の通り。

◆ウェブスター(2015年は未発表)

2014: culture(文化)

2013: science(科学)

2012: socialism and capitalism(社会主義と資本主義)

2011: pragmatic(現実的)

2010: austerity(緊縮財政)

◆オックスフォード

2015: Face With Tears of Joy, part of emoji(絵文字)

2014: Vape(電子タバコ等を吸う)

2013: selfie(自画撮り)

2012: omnishambles(混乱)・GIF (GIF動画を作ること)

2011: squeezed middle(インフレに賃上げが追いついていない中間層)

〔ご参考〕

Oxford Dictionaries Word of the Year 2015 is…

ご覧のとおり、英語のWOYは、言葉や表現のバラエティの豊富さユニークさインパクトなど、日本の「流行語大賞」には、到底、まったく及ばない。

一言でいうと、しょぼい

日本語の流行語と比べると、格段につまらないのだ。

これは、どういうことを意味するのか?

そう、要するに日本語の方が、もともと日常的に使っている言葉の数やバリエーションが、英語よりも圧倒的に多く、必然的に、新語や流行語の類も、日本語の方が桁違いに多くなる、ということが言えるだろう。

では、なぜそうなるのか?

まさに無間地獄。博多B級グルメ「バカ盛トルコライス」に悪魔も降参?

『ママチャリで日本一周中の悪魔』として、もうすっかりお馴染みの大魔王ポルポルさん。下関名物のアツアツ「瓦そば」をペロリ平らげた勢いで、意気揚々と九州上陸を果たしたものの、博多の地で待ち受けていたのは、思わず目を疑うほどの超デカ盛りな「トルコライス」。最近少食だという悪魔の命運やいかに……?

総重量3kg!とにかくカーニバルな「バカ盛トルコライス」

ついに、関門海峡より九州の地に足を踏み入れた大魔王ポルポル。福岡県・門司港では瓦で焼いた蕎麦の瓦そばを支配し、九州最大の繁華街である博多に向かっていた。

「ガッハッハッハ!! 博多にはもつ鍋や博多ラーメンなど、美味しいものがたくさんあるのだ。それら全てを魔族が支配しようではないか」と、「博多」を「墓多」へと変えようとしていた。

「博多までは結構山が続くのか……ガッハッハッハ!! そんなもの我輩にとって楽勝であるがな」と、北九州市から博多にかけて山道の連続であったが、スイスイと国道沿いにママチャリを漕ぎ続けた。

時々、車の運転手、我輩を見るためにスピードを緩め渋滞ができることもある。しかし! そんなことはお構いなしに我輩はママチャリを漕ぎ続けた。

気温も冬の風が吹き始め、少し寒くなってきた。しかし! 我輩は魔族だから風邪などひかない。

「九州の山は、なんと緩やかなのだ。我輩の越えてきた、これまでの山に比べると大したことがないのだ。ガッハッハッハ!!」

これまでにカツオのたたきを制した高知県のキツい山を登ったり、北海道では1週間ほど上り坂を登っていた記憶がある。半年間、数々の山越えをしたので、九州の山は緩く感じた。そんな思い出を走馬灯のように思い出す。そして、6時間ほどかけて、ようやく博多へと到着したのだ。

「ガッハッハッハ!! ココがあの有名な博多であるか。素晴らしく賑わっておるな。ガッハッハッハ!!」

そう言いながら街中をぐるりと見渡した。そして「ふん! 今から博多を「墓多」へと変えてやるのだ……」

しかし、よく見ると多くの人が我輩を避けるように見てくる。久々の都会で、少し恥ずかしくなったのか、我輩も思わず顔を隠す。

(今にも通報されてもおかしくない)

そう思った我輩は、恥ずかしいので、ひっそりと支配する店へと向かった。

 

博多の街中でも人通りの少ない裏道へと移動し、あまり賑やかではない所へとやってきた。広島では激辛汁なし担々麺山口では梨ソフトや秋芳洞を支配したので、そろそろ味の濃いものが食べたい

そんなことを考えていると、一軒の黄色い看板のお店を見つけた。看板にはローマ字で「HANAMARU」と書いてある。ここは博多でも有名な大盛のトルコライスのお店らしい。

「ガッハッハッハ!! 博多と言えばトルコライス。博多の支配は、ここにするか……」

と言って、ママチャリを邪魔にならない隅の方に止めた。

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店内は薄暗く閉まっておるかのようだった。ドアの前で、「開いてる……?」と確認し、店の中に入った。

「ガッハッハッハ!!我輩が今からここを……」

「いらっしゃい! うわぁ。ピエロが来たでぇ

と、話を遮るように歓待された。我輩も思わず油断してしまい、

あ……すみません。ここってトルコライスの店ですよね」

と尋ねた。

話を聞くと、このお店は色々なメニューを扱っているが、特に人気なのが「トルコライス」と「トルコライス裏バージョン」である。普通盛り、大盛、特盛、バカ盛り、と、それぞれ量を調整できる。特盛で2kgバカ盛りだと3kgになるそうだ。

また、大盛以上を完食しても残しても、店の扉前に掛けられているノートにコメントを残さなくてはいけない、という遊び心溢れた店になっている。

「まぁ。こんなもの魔族の我輩からすれば呼吸と同じだ。楽勝である。ガッハッハッハ!!」

と言って、内心ビクビクしていた。それもそのはず、旅をしていて胃袋が小さくなっていたのだ。

「だいまおうさま! ここは、ひとつバカ盛り行きましょうよ」

と、カウンターに座っていた男が言う。実は、この日たまたま、この店を取材していたニンゲンがいた(どの会社かはわからぬが……)。

その男が我輩に向かって

「だいまおうさま! バカ盛いっちゃいましょう! だいまおう様なら食べれますよ」

と言うものだから、

「こんなとこで、我輩の体力を消耗してはいけないのだ。ガッハッハッハ!!」

と、それを制止した。

我輩はバカ盛りは無理だ。旅で胃袋が小さくなってしまったのだ。仕方がないのでトルコライスの特盛を頼んだ。別の取材の男は、トルコライス裏バージョンの普通盛りを頼んだ。

 

店主は、厨房に入ると、大きな大きなお皿を用意した。我輩を除霊しようと思ったのか、はたまた「胃袋を満タンにして帰したい」というコックとしての使命を背負ったのか。この大きいお皿は一人用ではない

その上に、ドンっとナポリタンを乗せ、ウンっとドライカレーも乗せ、ダダンっとトンカツまで乗せた。その上にはカレーをどっさりとかけて、我輩の前に差し出す。

「で……で……でかい……料理のカーニバルではないか」

我輩は思わず本音を漏らす。

店主も「大魔王様! これがトルコライス特盛です。約2kgあります」と言って厨房に戻っていった。山のように積まれたナポリタンとドライカレーは、まるで料理のカーニバルだ。

そして、次は裏バージョンを作り出した。インディアンスパチキンライストンカツをさっきと同じように乗せて、彩鮮やかなトルコライスの裏バージョンの普通盛りが我輩の前に置かれた。

「はい! これがトルコライスの裏バージョンです。作った2つの量を合わせると、約3kgのバカ盛の量になります」

と言って、先ほどよりは少なめのトルコライスが出来上がった。大食いチャンピオンの悪ふざけだ。

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「な……なんだ! このカーニバルな量は!!」

机の上に、トルコライス特盛裏バージョンの普通盛りが並んだ。しかし、ここでひるんではいけない。

足を一歩踏み出し、「ガッハッハッハ!! こんなもの我輩のブラックホールの胃袋に比べれば無に等しいな。」と、冷や汗が出た。見ているだけでお腹がいっぱいになり、帰りたくなった。しかし! 強気になってナポリタンから食べ始めることにした。

「ムム!! う……うまい!!」

まるで、おふくろの作るナポリタンのようで思わず吠えた。

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「すばらしい。これは魔界にはない! 麺にコシがあり食べていて舌と同化するのだ。これならすべて食せるのだ」

と、次々に箸を進めた。このナポリタンは魔界という故郷の味を思い出しながら食べ進めたため、少しずつではあるが、次々ナポリタンが減っていく。ナポリタンだけの割合で10分の1ほど食べた。

しかし、お皿の上の料理は減らない

続いてドライカレーにも手を伸ばした。そのドライカレーをお皿の上に乗っているカレーをつけて食べる。このカレーは普通、中辛、大辛、激辛、死に辛という5段階に調整できるのだ。

当然、我輩は辛いものが食べられないので普通だ。普通以下でもイイくらいなのだ。

「おお!! こ、これは……旨い!! インドの常識を超えておる

と、よく分からない感想を漏らすほど満足の味だった。カレーにカレーをつけて食べる!! 旅をしていてこんなにも贅沢なことはない、そう思った。

それでも、料理は一向に減らない

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「ガッハッハッハ!! とても美味たる下僕たちだ。素晴らしいぞ」

と、ブラックホールの胃袋も10分食べ続けると満腹になってきた。当然、コッソリと箸を置いた。ボー然とお皿を見ている。「ガッハッハッハ!!」と言っても威厳がない。

「だ……だいまおうさま! 大丈夫ですか?」と取材中の男も言うが、お腹が苦しくてうまく話せない。皿の上の無残にも残された料理とにらみ合いが続く。

「味が濃い。甘いものが欲しい……」

そうぼやくと、「お持ち帰りするかい?」と店員が言ってきた。

この店は冬場のみお持ち帰りオッケーだ。夏場はできないぞ、と言い、お持ち帰りを行い、店内に掛けられているノートに「ごめんなさい」と記して、この店を支配した。

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「ガッハッハッハ!! 博多の名物を全て支配するつもりだったが、この店で満足してしまったのだ。今日のところは、これで許してやろう

と言って無事に博多を墓多に変えることができた。

大魔王ポルポルは、次の目的地を長崎県佐世保市にして、ママチャリを漕ぎ始めた。

 

DATA
HANAMARU厨房
住所:福岡県福岡市中央区春吉2-2-5 エステートモア天神スタジオ 1F
営業時間
[月~金]11:30~0:00ぐらい
[土・祝]12:00~0:00ぐらい
休憩(仕込み)15:00~17:00
定休日:日曜日

 

『大魔王ポルポルの日本征服の旅』
著者/大魔王ポルポル
日本一周の旅をしている大魔王ポルポルである。旅の裏側、隠れた小話など話したいことは盛り沢山!! だがしかし! タダで公開はできない。メールマガジンで日本のいろいろなことを掲載するのだ。メルマガに記載のアドレスに悩みや質問を送ってくれればメルマガで公開回答するぞ! ガッハッハッハ!!
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たった2文字。頼みごとを快く受け入れてもらえる魔法の言葉

頼み事や仕事で指示をする際、たった2文字を加えれば9割の相手に断られない―。そんな魔法の言葉が無料メルマガ『がんばれ建設~建設業専門の業績アップの秘策』で紹介されています。職場で、私生活で使える上手い言い方を身につけてみてはいかがでしょうか。

「ので」をつければうまくいく

施工管理技術者は、人に指示をすることが大きな仕事です。うまく指示をすれば指示をされた人は指示通りに、やる気を持って行います。

逆に下手な指示であれば指示をされた人は指示とは異なる内容をやる気なく行ってしまいがちです。

例えば、コピー機の前に列ができているとき、頼みかた次第で応諾率が変わる、という実験結果があります。

「すみません。急いでいるので5枚だけ、先にコピーしてもいいですか?」

このときの応諾率は94%

「すみません。5枚だけ、先にコピーしてもいいですか?」

このときの応諾率は60%

つまり、ちゃんと理由を言ったほうが、人は頼みごとを受け入れやすいわけです。これは当然といえば当然ですが、実際は「ので」をつければ、理由が理由になっていなくてもこの効果が成立します。

「すみません。コピーしなければならないので、5枚だけ、先にコピーしてもいいですか?」

このときの応諾率は93%

よく考えれば「コピーしなければならない」のは並んでいる人の全員が同じなので、これは理由を言っていないのと同じことなのですが、本当の理由を言った場合と結果がほぼ同じになっています(参照:「一流の人は仕事中に眠くなったらどうするのか?」サンマーク出版 佐々木正悟 著)。

施工管理者として、協力会社や部下に何かを頼む際、必ず理由をいわなければなりません。そして、たとえ理由になっていなくてもかまわないから「~ので」という「前置き」をつけるべきです。

ベストな頼みかた

「すみません。明日コンクリート打設しなければ工程が間に合わないので、今日中に型枠を仕上げてもらえませんか」

ベターな頼みかた

「すみません。今日中に型枠を間に合わさないといけないので急いで型枠を仕上げてもらえませんか」

相手は、仕方なく引き受けざるを得ない場合でも、そのほうが心理的に受け入れやすいでしょう。

「ので」をつけて相手に頼むことを心がけましょう。

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顔のしわが深くなる理由が判明。どうすれば浅くできるのか?

年齢とともに現れる、顔のしわ。誰もが抱える大きな悩みです。日本の研究チームによると、皮膚のしわが浅い場所、深い場所が生まれる理由は、皮脂腺によるものだとわかってきたそうです。そんなしわに関する話が、無料メルマガ『e-doctor ドクタースマートの医学なんでも相談室』で紹介されています。

皮膚のしわと皮脂腺の関係

今日は、皮膚の下の皮脂腺が多いとしわが浅くなるんだって? というお話です。

いわゆる「笑いじわ」や「目尻のしわ」など、顔にできるしわは加齢による大きな悩みの1つだが、日本の研究で、一部の皮膚のしわが他よりも目立つ理由についての洞察が得られたそうです。

鹿児島大学大学院医歯学総合研究科の田松氏率いる研究チームによると、皮膚の下にある油脂分泌腺の違いにより、目尻のしわよりも額のしわが浅い理由を説明できるそうです。

皮脂腺は「皮膚を滑らかにし、水から守る皮脂を分泌する微細な腺だ」と、トロント大学のChauhan氏は説明しています(同氏は今回の研究には参加していない)。今回の知見に基づけば、皮脂腺の密度が薄い場所では顔のしわが深くなる傾向があるが、そのエビデンスは顔の上半分に限られるようだと同氏は話しています。

今回の研究では、顔のしわに関連する因子を探るため、20代から90代の58人の日本人の死体から採取した額および目領域の皮膚検体のしわの深さ、腺の密度、真皮の密度を調べました。

その結果、額領域では皮膚の下にある皮脂腺が多いほどしわが浅かったそうで、額よりも目尻のしわが深い理由は、目尻に皮脂腺がないためだと説明できるそうです。また、腺の密度が濃いほど真皮層(外表皮に含まれる汗腺や毛包の下方に位置する)が厚いこともわかったそうです。

研究グループは、この研究が最終的にしわ取り治療の発展につながることを期待しながらも、しわの深さを左右する因子はほかにも多数あると認めています。また、今回の研究は日本人の皮膚にのみ着目したものであり、他のタイプの皮膚に同じ傾向がみられるかどうかは不明です。

米ウィスター研究所(フィラデルフィア)助教授のWeeraratna氏もこれに同意し、「人種により実にさまざまなしわがみられ、しわの少ない人種もいる。そのため、(腺の)違いだけが原因であるとは考えにくい」と述べています。

Chauhan氏は、今回の知見が顔の老化パターンに基づく予想に一致するものだと認める一方、しわを増やしたくない人は生活習慣の改善に目を向けるべきだと述べています。

皮膚の代謝、毒素処理、栄養の送達および皮膚の(弾力性の)維持には十分な水分摂取が不可欠であり、また健康的な食事、定期的な運動、十分な睡眠も、いずれも最善の皮膚代謝のために重要だと同氏は助言しています。

要するに、健康的な食事・定期的な運動・十分な睡眠が皮膚の為になるんだそうです。健康的な食事・定期的な運動・十分な睡眠は、病気にならない為にも健康長寿にも必要でしょう。

健康な人は、皮膚も若くしわも無く病気にならないんですよね。

image by: Shutterstock

 

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クリスマスパーティーで主役になる「キラキラアイテム」メイク術

もうすぐクリスマスです。クリスマスパーティーでは、女性なら華やかなメイクで参加したいもの。ここぞという場所に使い分けたい「キラキラアイテム」にパールとラメのアイシャドウがあります。メイクアップアーティストの寺長根愛さんは、無料メルマガ『メイクアップ人生 』で、知っておきたい「キラキラアイテム」のメイク術を紹介しています。

パールとラメを使い分ける

これからの季節、忘年会、クリスマスパーティなど、いつもより華やかにメイクをしたい機会が増えてくると思います。

そんなとき、手っ取り早く華やかにしようと思うと、やはり「キラキラ」アイテムを取り入れる方が多いと思います。

しかし、この「キラキラ」にも種類があります。何も考えずに、ただ光っているからといって使ってしまうと、予想外の仕上がりになってしまうこともあります。

「キラキラ」にも種類があるということを認識し、そして、それぞれが、どんなメリット&デメリットを持っているのかを、きちんと把握した上で、自分に合ったキラキラ」を使っていきましょう。

キラキラアイテムの種類

パール・・・粒子がとっても細かいので、一粒一粒の粒子を目で見て確認することはできない。よって、面が光る感じになる。

ラメ・・・粒子が大きいので、一粒一粒の点を目で見て確認することができる。よって、面で光るパールに対し、ラメは点で光る

ちなみに、強いパールはメタリック(金属的)な質感になったり、強いラメはグリッターのような質感になる。

また、面も光るし、点でも光っているという、パールとラメの混合型も存在する。その場合は、パールとラメの両方の要素を持ち合わせる。

まずは、このような違いがあることを認識します。

洋服の生地でいうならば、サテンのように生地そのものが光っているのがパールで、金糸が織り込まれたツイードのように、ところどころ光って見えるのがラメ、というようにイメージすると分かりやすいと思います。

では、それぞれがもたらすメリット&デメリットを把握していきましょう。

パールのメリット&デメリット

パールのアイシャドウは「膨張性」があります。ですので、まぶたが痩せ、へこみが気になる方にはオススメです。逆に、まぶたの腫れぼったさが気になる方には不向きです。

パールという質感は、華やかに見えると同時に、やや金属的な「冷たさ」「硬さ」も加わるため、「クール・かっこいい」というイメージが強くなります。そうなりたい方にはオススメです

逆に「優しい・ふんわり」を目指す方には不向きです。

パールものを使うと、写真を撮った時に、「色飛び」がしやすくなります。実際の色味よりも薄くなったり、白っぽく映ることが多いのです。ですので、写真撮影の時には、あまり適していません

ラメのメリット&デメリット

ラメのアイシャドウには「膨張性」がありません。ですので、まぶたの腫れぼったさが気になるけど、キラキラさせたいという方には、オススメです。逆に、まぶたの痩せ具合を目立たなくする効果は低いです。

ラメのアイシャドウは、比較的「発色が弱い」ものが多いです。ですので、色味をつけて、なおかつラメの輝きを加えたい場合は、「色味のアイシャドウ」を最初に塗り、それから「ラメのアイシャドウ」を重ねるという手順を踏むのがオススメです。

ラメのアイシャドウは、点で光りますので、どうしても「かわいらしい」「子供っぽい」という印象になりがちです。

大人っぽく仕上げたいときには、ラメよりもパールかわいく仕上げたいときには、パールよりラメ、というように使い分けるのも一つの方法です。

いかがでしょうか。

このようにして、パールとラメには、それぞれ全く違うメリット&デメリットがあるのですが、それらを認識せずに、とりあえずキラキラするから使っているという方も、少なくありません。

せっかくのパーティメイクを、より理想通りに仕上げるためにも、パールとラメの違いを認識し、なりたいイメージ、シチュエーションに合わせて、使い分けていきましょう。

 image by: Shutterstock

中国が日本を抜いてアジア最大のハイテク輸出国に データが示す急速な輸出構造の変化

アジアにおいて、ハイテク製品といえば日本――というイメージは、もう実態にそぐわなくなっているのかもしれない。それを示唆するデータを、アジア開発銀行(ADB)が8日、明らかにした。それによれば、2000年時点では、ハイテク製品輸出で日本がアジアのトップだったが、2014年にはシェアを大きく落としていた。反対に、著しい伸びを見せたのが中国で、2014年には日本に代わってトップに立っている。中国はアジアのハイテク製品輸出における日本の支配的地位を終わらせていた、とブルームバーグは報じた。

ハイテク製品で日本の後退、中国の台頭

ADBは8日、アジア経済統合の現状に関する報告書を発表した。その中で、輸出製品の技術レベルをハイテクからローテクまで4段階に分類し、それぞれについて、アジア全体の輸出に各国が占めるシェアを明らかにした。またその4分類に基づき、それぞれの国の輸出構成比を示した。

国別シェアの表の中で最も目を引くのは、ハイテク製品での中国のシェアが、2000年から2014年の間に、9.4%から43.7%へと大幅に拡大していることだ(なお、この表では、1996年、2000年、2014年時点でのシェアが示されている)。その半面、日本は25.5%から7.7%へとシェアを落としている。

ハイテク製品のシェアが急激に伸びたことについて、ブルームバーグは、中国が自国経済の最重要の推進力として、イノベーションとテクノロジーを強化する点で成功していることを示している、と伝えている。

2000年以降市場シェアを大きく奪い続けてきた中国

ADBの報告書の4分類について詳しく見てみよう。それぞれのレベルには次のような製品がカテゴライズされている。

ハイテク:航空機、宇宙船、医薬品、事務機器、電気通信機器、医療機器、精密機器など。(注・コンピューターや携帯電話はこちらに含まれる)
中程度ハイテク:電気機器、自動車、医薬品以外の化学製品、鉄道設備、その他の機械・設備など。(家電)

中程度ローテク:船舶、ボート、ゴム製品、プラスチック製品、石油製品、その他の非金属鉱物製品、卑金属など
ローテク:リサイクル、木材製品、パルプ・紙製品、食品、飲料、繊維製品など

これらは、研究開発費を売上高で割った研究開発集約度によって分類されている。そのため、売上規模が大きな自動車などは中程度ハイテク製品に分類されている。

2000年時点では日本がトップだったが2014年では中国に追いこされているというパターンは、ハイテク製品だけではなかった。中程度ハイテク、中程度ローテク製品のシェアでもそうだった。

ローテク製品では、中国がもともとトップだったが、2014年には55.4%と他を圧倒するシェアを獲得している。

つまり、2014年には4分類全てで中国がアジアのトップに立っている。アジア全体の製品輸出に占める中国のシェアは2000年から2014年の間に急激に伸びており、フィナンシャル・タイムズ紙(FT)は、この変化はハイテク製品において最も印象的だと報じている。

またFTは、中国の輸出企業は、地域の競争相手から市場シェアを奪い続けてきたが、中でも熱望されるハイテク製品部門においてそうだと語っている。そして、中国の市場シェア拡大の大部分は日本の犠牲のもとで起こったものだと語り、日本から奪ったものだという見方を示した。

日中の輸出産業の構造はどう変化したか

次に、各国の輸出内訳について見てみよう。

日本の場合、1990年、2000年、2014年時点でのデータが示されている表(一部の国を除く)によると、全期間を通じて、中程度ハイテク製品が輸出の最も大きな割合を占めていた。2014年には54.1%までも占めていた。中程度ハイテク製品に自動車や家電が含まれていることを考えれば、これはうなずけるものだ。その一方、2000年には31.7%を占めていたハイテク製品が、2014年には18.5%となっている。

中国は、1992年時点では、ローテク製品が全体の54.3%と、最も大きな割合を占めていた。それが2014年となると、ハイテク製品が30.6%と最も大きな割合になっている。中国の輸出産業の構造が、この間に大きな変化を遂げていたことが分かる。

この報告書の作成の中心人物、ADBチーフエコノミストの魏尚進氏はブルームバーグに、中国製ドローン、スマートフォン、さらには高速鉄道さえも国際的に競争力を持つようになっていること、中国のハイテク製造業企業の数は、2000年には1万社未満だったが、現在3万社近くまで増えていることをメールで語った。

またテック・ノードは、ハイテク分野のいくつかの中国ブランドは、この2年間で世界的成功を収めていると語る。ドローン製造のDJIや、スマートフォン製造のOnePlus、シャオミといった名前を挙げている。

中国が真のイノベーションを生むのはこれから?

中国のハイテク製品の輸出シェアは大幅に拡大したが、その内実や将来性はどうだろうか。

魏氏はブルームバーグに、「いくつかの産業での成功のしるしを目にしつつある」、「しかし中国はまだアメリカやドイツのようなテクノロジーの世界的リーダーではない。私たちが目にしつつあるのは、中国が『並の技術』製品で迅速に追いつき、独自のイノベーションを生み出し始めているということだ」と語っている。

これを深読みすれば、これまでの中国は、かつての高度成長期の日本のように、技術先進国に「追いつけ、追い越せ」と、主に模倣によって製品を送り出していた段階といえそうだ。

逆にいえば、まだ伸びしろがあるということでもある。HSBCホールディングスのアジア経済調査共同責任者、フレデリック・ニューマン氏はブルームバーグに、「中国は、まだ多くの重要部品を他国から輸入してはいるものの、国内でのハイテク製品製造にますます進出している」、「中国には高度な技能を持つ労働者がいて、高い競争力を備えつつある」と語っている。

テック・ノードは、中国ではますます多くの企業が、本土でより多くの中核的ハイテク製品を製造することを競ってはいるけれども、いまだに、半導体技術を含め、製造のためのハイテク製品を多数輸入している、と語っている。こちらでは工作機械なども念頭に置かれているのかもしれない。

(田所秀徳)

 

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「結婚と愛」をテーマにした勉強会に参加した官僚の友人からの話。日本人男性との偽装結婚の疑いをかけられて検挙された中国人妻、しかし彼女らは夫婦としての愛が芽生えてゆき……。この話を聞いた官僚たちの反応は、若者と年配者の間で「世代間ギャップ」が見られたということです。メルマガ『異種会議:戦争からバグパイプ~ギャルまで』の著者である加藤健二郎さんは、この友人からの話について持論を展開しています。 

結婚と愛、官僚内会議

検察庁や出入国管理局から参加者たちの勉強会に出ていた友人官僚君の話。

日本人男性と結婚して日本に住んで就職していた中国人女性が、偽装結婚の疑いで検挙されたときのことがテーマの1つになったと。書類的には本物の結婚であり、偽装でも非合法でもない。

しかし、ここに「偽装?」の疑いをけられてしまうのが国際結婚だ。

検挙された中国人女性は、検察の質問に対して「ハイ、偽装結婚です。日本に住みたいこと、日本で働きたいことが目的で結婚しました」とスンナリと自白していた。しかし、夫婦の生活状況を調べると、夫婦生活の実体あり、夫婦の人間関係も信頼しあっている関係とも取れ、「偽装結婚ではなく、ちゃんとした結婚だ」と判断し釈放された珍しい例だったとのこと。2005年あたりの事例である。

テーマになったのは、夫婦になっている2人が知りあうキッカケとなった縁結びの神が、偽装結婚を促す業者であったこと。動機が、中国人にとっては「ではなく日本へ行きたいだったこと。しかし、出会った後、2人は「信頼し合ってる」といえる夫婦生活をしていること。交際の前から愛がなくても、つきあい始めてから愛や信頼が芽生えるんでもいいのではないか、ということ。

この許容する側の意見に反対したのは、法務省の若手だったという。「いえ、愛のない結婚なんて、結婚生活として認められません」と。すると、50才近い幹部さんから「えっ、愛のない結婚って、俺の家庭のこと?」って笑いを取ろうとしたが、中高年の笑いしか取れず、若手官僚はシラっとしていたと。 

勉強会のテーマは「愛のある家庭かぁぁ。結婚の動機だって、見合い結婚だから、愛があってしたわけじゃないしなあ」という方向に脱線したとか。 

中高年官僚さんは「いやはや、若者は、法の遵守というか、法の適用が、すごく厳しいんですよ。まあ、法務省の役人だから、それが正しいのかもしれないけど、俺らなんか、どんどん取り締まられちゃうよなあ」と話のわかりそうな人生やってるカトケンに話してくれた。 

カトケンの側からも「そういえば、東大の学園祭に行ったときに、東大OBの友人(自治省OB)の後輩のテント前でバグパイプ吹いてたら、学園祭実行委員に、音を出す許可書はありますか、と禁止を命じられたことがあり、そのOBが、最近の学生たちは、他人の行動に禁止と言ったり規制することを喜々としてやってくるよなあ。あつつらが官僚になって実権握る時代には、規制規制禁止禁止法律法律の国になってるかもなぁ、と言ってたよ」と言う。 

カトケン的には、他人の行動に禁止命令出したり、他人の自由を拘束する行為というのは、できれば、やりたくない気分マイナスモードな仕事なのだが、たしかに、学園祭実行委員会東大生は、嬉しそうにやっていた。「俺たちじじいは、若手官僚に逮捕されるね」と。民主主義は多数決。その時代の主流が、喜々として法律執行をする世代の人たちになったら、じじいたちはそれに従うしかないよね、と。

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ルックス? 年齢? セレブが結婚相手に求める条件は「◯◯の一致」

セレブに選ばれる女性の条件ってどんなものなんでしょう? もしかしたら、その条件を満たせばあなたもセレブ妻の仲間入りができるかもしれませんよ。メルマガ『幸せなセレブになる恋愛成功変身術!』では、アンケート結果をもとセレブに選ばれる女性像を紹介しています。

セレブに選ばれる女性の条件

宝島編集部がセレブ(1億円以上の資産家)130人に「結婚相手に求める条件」を訊ねました。

その結果、ダントツの1位が「性格」、次いで「ルックス」「年齢」の順番でした。セレブたちは圧倒的に内面重視だったのです。

具体的にどんな面を重視するか訊いたところ「金銭感覚の一致」を特に重視するという声が多数でした。

実はこれこそが夫婦円満の最大のポイントのひとつなのです。

離婚原因で一番多いのは、浮気でも DVでもなく「金銭感覚の不一致」です。妻がコツコツ節約・貯蓄に励んでいるのに、夫が(安月給のくせに)無駄遣いを止めないためキレるパターンが多いようですw

セレブたちは特に経営者も多く巨大な資金を惜しげもなく投資する人種ですから、投資や起業をギャンブルとしか考えない保守的な一般女性とは価値観が全然合いません┐(‘~`;)┌

実はこれこそが、ほとんどの女性がセレブ妻に選ばれない最大の理由だったのです。まして真のセレブがルックスだけで妻を選ぶことなど、まずありません。

したがってあなたが投資や起業への偏見を捨て、素直にそれらを学ぶ姿勢を見せるだけで、一気にセレブ妻に選ばれる確率が上がるのです! ヾヾ(*^▽^*)〃〃…毎回すごく勉強になるメルマガですねwww

マインドが変われば世界は一瞬で変わるのです。

確かに先物取引などはとてつもなくハイリスクであり、決して素人が手を出すべきではありませんが、総資産の1%くらいならベテラン投資家にとってはリスクとして許容できる範囲です。お金は使うだけでは減る一方です。

「運用しないことこそ、最大のリスク」

それがセレブのマインドセットなのです。

また、セレブたちは子どもにも早期から「お金の教育」を施しています。中には9歳の子どもに300万円の資産運用をやらせているケースもありました(@_@;)。一般の家庭では、子どもにそんな大金を扱わせることなどまず考えられないでしょう。

このようなセレブ独特の教育方針に賛同できないのであれば、あなたはセレブ妻には向かないでしょう。

セレブというのはお金を「つかう」より「増やす」ほうが楽しいという奇特な(笑)人種なのです。あなたにも変人の女房になる覚悟が求められるのです。夫と心をひとつにして富裕層になるという目標に向かって進んでいれば、そのビジョンは必ず現実化していきます。

パートナーシップは あなたの人生に奇跡をもたらすのです。

そこで!「ぶっちゃけ、セレブにはどのくらい愛人がいるのか?」についての驚愕の調査結果を公表します!

もう「生み出す」時代は終わった。これからの主流は「引き算」

これまでのビジネスは「生み出すこと」が主流でした。しかし、その足し算思考のビジネスは、モノがあふれかえる飽和状態を生み出し、地球を汚し続けています。これからは「引き算思考」でビジネスを考えましょうと、無料メルマガ『ビジネス発想源』の著者・弘中勝さんは提案しています。

引き算思考で考えてみる

最近読んだ本の内容からの話。

2002年から佐賀大学の学長を務めた上原春男氏は、「海洋温度差発電」の世界的権威であり、実用を可能にするウエハラサイクルを発明して、その発電は実用段階へと入っている。

海の海水温度は、表面は20~30度と温かいが、表面から1kmもぐった深層では5度ほどの冷たさで、その表層と深層の海水の温度差を利用して電気エネルギーに変換するのが、海洋温度差発電である。

原子力発電や火力発電が主流の日本では、20度ほどしかない温度差を利用する海洋温度差発電はエネルギー効率が悪いとほとんどの研究者から無視され、理解者が少なく研究の資金集めにも非常に苦労した。

しかし、原発事故や石油価格高騰、二酸化炭素による地球温暖化が問題視されている今、ウエハラサイクルは次世代の有力エネルギーとして大きな注目を集めるようになっている。

上原氏はかつて、核融合の研究がやりたくて九州大学の助手になり、2年間研究に没頭したが、はかばかしい成果はついに得られなかった。

核融合を起こすためには1億度という高温が必要で、1億度になると温度測定器まで溶けてしまうので、そもそもいつ1億度に達したのかも分からない。

いたずらに時間ばかりが過ぎ虚しさを覚え、博士論文も書けずに悩んでいる時に、退屈しのぎにと指導教授から渡された課題が地球上の自然対流に関する研究である。

自然対流の解析とは、地球上の自然エネルギーの流れをシミュレートする学問だが、それを勉強するうちに、核融合や原子力発電などの人工エネルギーのやり方は自然の摂理に逆らう、ひどく強引な力まかせのエネルギーであることを実感する。

1億度という想像を絶する高温状態を作り出すのは、実験プラント内だと言っても危険であるし、火力発電にしても二酸化炭素を大量に出すから地球の温暖化に悪影響を与えないわけがない。

既存のエネルギーのあり方に疑問と失望を覚えた上原氏は、もっと自然に近い形のエネルギーの重要性や活用法を模索する気持ちが高まり、海洋エネルギーに着目する。

また、人工エネルギーの研究をしていて分かったことは、部分適応主義とでもいうべき姿勢である。

発電所というシステムは、ボイラー、タービン、発電機、復水器、ポンプなど複数の工程が組み合わされているが、研究者はそれぞれの分野に特化されていて、他の工程のことにはほとんど興味も知識も交流もない。

中でもボイラーやタービンといったエネルギーを生み出す側の研究者はたくさんいるのに、復水器などエネルギーを捨てる側の研究者は極めて少ない

同じ発電でも「押す部分」にヒトもカネも集中していて、「引く部分」はほとんど空白状態だったのである。