SONY サムスン

【詐欺】サムスン製TVの箱にSONYのロゴを印刷する瞬間の証拠映像

これは、詐欺だ!

インドの隣国、パキスタンで撮影されたというコチラの映像。

動画に登場する男性が一体なにを行っているか、お分かりだろうか?

 

 

なんとコレ、韓国サムスン製のテレビにSONYのロゴを“印刷”する作業なのである。

恐らくは日本製ということにした方が、高値で売れるが故の行為なのだろう。

ジャパンブランドの強さがこういった国でも浸透しているのは嬉しい限りだが、こんな風に悪用されることもあると思うと、正直複雑・・・。

 
(※↓詳しくはコチラへ)
参照・画像出典:LiveLeak(nomore123)
(本記事は上記の報道や情報を参考に執筆しています)

記事提供ViRATES

人材 新卒 就職 オーストラリア

新卒の学生が日本企業に就職しない現象が加速。理由は明白だった

大卒の学生の就職率も上がり、就職難の時代は終わった、などと言われている昨今ですが、日本企業に就職する優秀な新卒の人材が減っていると実感しているのは、会社のコンサルを生業としている、ツイッターユーザーのぱんだまつり@減量中(@ktkr4510)さん。

英語がそこそこできる大学生の多くが、オーストラリアに行って就職してしまうパターンが増えていて、優秀な新卒が減っているそうなんですが、一体どうしてなのか、さっそく以下のツイートをご覧ください。

なんと、22歳が週4勤務で月収40万! これは日本で働きたくなくなるのも無理はありませんね。。。

しかも、奨学金を返すためなら、日本よりもオーストラリアの賃金のほうが早く返せそうですし。

ぱんだまつり@減量中さんのツイートは、まだまだ続きます。





 

この一連のツイートには、多くのツイッターユーザーがRT、いいね!をつけています。そして「賃金上げても手取りが増えないと意味がない」「いま豪州ですが週3日で月30万もらってます」などなど様々な意見も寄せられていました。

あなたは、この日本企業の現状をどう思いますか?

※本記事内のツイートにつきましては、Twitterの埋め込み機能を利用して掲載させていただいております。

image by: Shutterstock

【池袋】ラーメン官僚の心配が杞憂に終わった中華そば【依々恋々】

日本全国に数多あるラーメンの中でもとっておきの一品を食べ歩きながら紹介する、ラーメン官僚かずあっきぃこと田中一明さん。まぐまぐの新サービス「mine」で無料公開中の、田中さんの記事から本日ご紹介するのは、池袋「中華そば依々恋々池袋店」の恋玉そば&鶏肉飯。今まで12,000杯のラーメンを食べ歩いたラーメン官僚が、一口啜っておののいた、「中華そば依々恋々池袋店」の恋玉そばのお味とは?

オススメ!【ラーメン官僚かずあっきぃの麺遊記】中華そば依々恋々池袋店

中華そば依々恋々@池袋にて、恋玉そば&鶏肉飯。

本年10月11日、池袋東武百貨店のスパイス13階に出店した『中華そばに恋焦がれて依々恋々@長野市』の2号店。

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1号店に関しては、先日、長野に足を運んだ際に実食済。

鶏の滋養味を巧みに表現しながらも、斬れ味鋭いカエシと見事に両立させた味わいに好印象を抱いたことは、記憶に新しいところだ。

と、そのようなタイミングで今度は、都内の中心・池袋に2号店がオープン!

「路面店である1号店のラーメンの出来映えは、確かに秀逸だった。が、デパートの飲食店街に入った2号店は、上手く味を組み立てられるのだろうか?」

と、率直なところ半信半疑で臨んだが、スープをひと口啜った瞬間、それが全くの杞憂であることを悟った。

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本店の味が、ほぼそのままの形で忠実に再現されている!!

斬れ味鋭い鶏の滋養味が冴えわたるスープ、舌上でグンとうま味が伸びるカエシから、短尺で啜りやすい麺に至るまで、『依々恋々』らしさが余すところなく表現できている。

口の中でスープを転がす内に、知覚できる鶏の像が刻々と移ろい変わる構成にも、賛辞を送らざるを得ない。

保証しよう、これは美味い。万人に好まれる味わいを志向した鶏清湯ラーメンとしては、上限に近い水準にまで到達している。

率直に申し上げて、このレベルの1杯がデパートで味わえること自体、とてつもない贅沢だと言わざるを得ない。

池袋に足を運ばれた際には是非、一度足を運んでみてもらいたい。間違いなく、幸福なひと時が約束されるだろう。

自身が食べて美味かったラーメンのみUPする、田中一明さんの記事をチェックしたい方はこちらでフォロー

DATA

中華そば依々恋々池袋店

営業時間 11:00~22:00

住所 東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店 池袋本店 レストラン街スパイス 13F

定休日 不定休(東武百貨店池袋本店に準ずる)

すべて振るのは単なる丸投げ。部下に正しく考えさせる魔法の教育

新人に「そろそろ自分で考えて行動してほしい」と思っていても、現場に出るとついイライラして指示ばかりしてしまう、もしくは反対に「丸投げ」してしまう…。それでは人材は育ちませんよね。今回の無料メルマガ『飲食店経営塾』では著者で若手飲食店コンサルタントとして活躍中の中西敏弘さんが、相手がきちんと自分で考えて行動するようになる「教育法」をレクチャーしています。

「教え方」を「教える」を皆で共有することの大切さ

自分で考えて行動して欲しい!」とは、誰もが思う事。社長さんもそう思っているし、店長もそう思っている(はず、笑)。その方が、お客様も喜んでいただけるし、会社としても店としてもスムーズに仕事が進むので、社員やアルバイトにそうなることを望んでいますよね?

しかし…、実際の仕事の現場では、「指示してしまっていることが多くて、相手に「考えて仕事をする」ということを実践できている人は意外に少ない。ついつい、「あれやっておいて」って指示している人は多いようです。

さて、なぜ、こうなるかと言えば、「相手に考えてもらう教え方を知らないことが一番の原因。「考えて仕事をさせる」というと、「仕事をすべて任せてやらせる」ことが「相手に考えさせる」と思っている人がいるが、これは大きな間違い! これは「考えさせている」のではなく、単なる「丸投げ」にしか過ぎない。

もちろん、相手によってはすべてを「任せて」やらせる仕事のやらせ方もありますが、これは相手がそれ相応のスキル経験があってこその事。相手に与える仕事をやるスキル、経験がないのに、「すべてを丸投げ」しても相手には、ただただ負担になるだけで、相手の成長にも何も繋がらないし、相手をただ困らせるだけ。

「相手に考えさせる」とは、上司の側が与える仕事のゴールを伝えそのゴールの達成のための手段を相手に考させることこそが、「相手に考えさせる仕事の進め方」です。

たとえば、現場の仕事でいえば、バッシングした後のテーブルの清掃やセッティングが正しくできていないとき、「おい! テーブルに水滴まだ残っているじゃん! ちゃん拭いておいて!」と言ってしまうのが、指示してしまう仕事の教え方。

反対にあらかじめ、バッシングした後のテーブルの状態の「ゴールあるべき姿)」を伝えておいて、さらに、なぜそうすべきかという「目的」を教えておきます。そして、実際の仕事で上記のような場面に遭遇したら、「なあ。バッシング後のテーブル清掃とセッティングはこれがあるべき姿?」と問いかけ、あるべき姿(ゴール)と今が何が違うのかを考えさせゴールの状態になるように仕事をさせることこそが、「相手に考えさせる」教え方なのです。

理想の自分・組織になれる、ポジティブスパイラル8つのステップ

より良い方向へ向かうために、理想の姿を明確にしてそこまでの道筋をたてる「ポジティブスパイラル」という手法。今回の無料メルマガ『起業教育のススメ~子供たちに起業スピリッツを!』では、著者で長く人材育成に携わってきた石丸智信さんが、個人・組織を問わず成長が期待できるこの手法の具体的な実践方法を詳しく記してくださっています。

在りたい姿から始まるポジティブスパイラル

以前、リーダーを対象とした研修において、「ポジティブスパイラル」についての講義がありました。その研修では、ポジティブスパイラルとは、「より良い方向に向かうための道筋」ということでした。本号では、研修の中で学んだ「ポジティブスパイラル」について考察していきたいと思います。

ポジティブスパイラルとは、

「ありたい姿(目的・目標など)を明確にする」
  ↓
「現状を把握する」
  ↓
「原因を究明する」
  ↓
「対策を立てる」
  ↓
「優先順位をつける」
  ↓
「対策を実施、実践する」
  ↓
「修正・改善する」
  ↓
「更なる理想、ありたい姿を明確にする」

というように、このサイクルを繰り返し、らせん階段を上がっていくイメージです。このポジティブスパイラルの講義を聴いて、すぐに思ったのは、このスパイラルは、問題の発見から解決に向けての流れそのものだと思いました。

居酒屋で大ウケ。この冬流行りの鶏肉ガッツリ塩ダシ鍋レシピ

朝晩の冷え込みもきつくなって、そろそろ冬支度を始めている方も多いのではないでしょうか。そうなると食べたくなるのが鍋料理。今回の無料メルマガ『おひとりさんが健幸的に食べるシンプル調理の和風レシピ!』では著者の現役板前・gatugatu佐藤さんが、ガッツリお肉を食べられて、万能だしの作り方もマスターできる最強の鍋を紹介しています。

鶏ももぶつ切り肉のネギたっぷり旨塩だし鍋

佐藤です。今回は、「どんな食材もおいしい鍋になる! 塩ベースの極旨鍋だしの作り方」を伝授します。

2017年~2018年、今シーズン流行になる「鍋」は? と検索すると、おもしろいものでちゃんとそういったサイトがあるのですね。また、検索してみて下さい。ざっくりですが、流行るであろう「鍋」をリサーチしたところ、肉をガッツリ入れる鍋が人気が出るようですね。私も豚肉、鶏肉が好きなのでこれはテンションがあがります。「鍋だし」、鍋の味付けは、というと「鶏がらの白湯」だし。これは、コラーゲンたっぷりで女性に人気が出そうですね。といっても昔からある「鍋だし」のひとつ。定番は人気が落ちないということでしょうか……。

で、少し変った「鍋だし」なら「あごだし」。「あご」とはトビウオのことです。にぼしだしのトビウオ版といった感じ。このあごだしに塩、醤油、みりんなどで味付けした鍋だしに豚肉を入れて食べる「あごだし豚しゃぶ鍋」なんていうのも流行るみたいです。

で、何かをプラスして楽しむ鍋ですと、とろろ芋にわさびを混ぜて、それを鍋にぶっかけて食べる、「とろろわさび寄せ鍋」そんな鍋もあるようです。正直、「何でも混ぜればええもんちゃうぞ!」と思ってしまうのですが、私もいろいろとごちゃ混ぜにした鍋レシピをブログに載せてますので、偉そうなことはいえないのですが……。

ま、中にはいろいろ混ぜて美味しくなる鍋もありますが、私が今回おすすめする鍋は、「鶏ももぶつ切り肉のネギたっぷり旨塩だし鍋」。シンプルな塩ベースのだしに鶏のぶつ切りとネギをたっぷり加えたあっさり味の鍋です。出来ればカツオでとった「だし」で作って欲しいところですが、だしの素でも十分美味しく作れます。しかも、調理時間10分程度。鍋だしを合わせて、食材を切って鶏肉、野菜をぶち込んで5~6分焚くだけ。あっという間に豪華な晩酌の用意が整います。

この鍋だしのレシピは、私が初めに修行したお店で一番人気だった「鴨鍋」の鍋だしレシピを家庭用にアレンジしたものです。鴨鍋以外の寄せ鍋や雑炊にも使って美味しかったので「万能鍋だし」ともいえますね。当時、「鴨鍋」は、お昼の定食のひとつだったのですが、毎日200食以上の注文が入っていました。真冬になると300食を超えます。ですので、午前中はこの鍋の仕込みだけで終わってしまう感じでした。定食の時間帯だけで毎日平均700人を超えるお客さんが来るお店でしたから、鴨鍋300食出てもおかしくはなかったですね。この鍋のためだけに何百リットルもの「カツオだし」をとってました。今、考えるととんでもない量です。そんな、大人気だった「鴨鍋」の「鍋だし」レシピはこの先です!

レシピ

【材料】(1人前)

  • 鶏もものぶつ切り……200g(ぶつ切りの鶏もも肉を用意して下さい)
  • 豆腐……1/3丁(100g)
  • 白才……大1枚(80g)
  • 青ねぎ……2本(30g)
  • 白ネギ……1/2本(40g)
  • しめじ……1/6(20g)
  • 人参……輪切り2枚

《塩鍋だし》

  • 出し汁……450cc(水450cc+かつお出しの素3g)
  • 塩……3~4g
  • みりん……8cc
  • 淡口醤油……8cc(※混合カツオ節でとった「だし」で作ると最高においしくできます)

 

1.ぶつ切りの鶏もも肉は、血や汚れをキッチンペーパーで拭き取っておきます。

豆腐は、5~6等分に、白才は4cm角に切り、青ねぎは4cm幅に、白ネギは1cmの長さで斜めに切っておきます。しめじは、裂いてばらしておきます。人参は、使う分だけ皮を剥いて、極薄の厚さに2枚の輪切りにします。

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2.鍋に《塩鍋出し》の調味料を合わせ強火にかけます。

沸騰してきたら、鶏もも肉を入れ再度、沸騰してきたら中火にして「あく」をすくい取り、1分ほど焚きます。

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3.続いて人参、白才、白ネギ、青ねぎ、しめじ、豆腐を全部入れ、4~5分焚きます。

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4.人参が軟らかくなっていれば出来上がり! さいご「あく」をすくって完成です。

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食材は、鶏肉以外の肉でもいいですし、魚介でも美味しく作れます。マスターしてみて下さい。

高須克弥 高須クリニック サザエさん 東芝

東芝「サザエさん」スポンサー撤退報道に、高須院長が手を挙げた!

昨夜から話題となった、かつて一社提供もしていた「東芝」がアニメ「サザエさん」のスポンサーを来年3月末までに撤退する方向で調整に入った、という衝撃ニュース。

しかし、その暗い話題を吹き飛ばすかのような、明るいニュースが飛び込んで来ました。

あの高須クリニックの高須克弥院長が、自身のTwitterで「電通とフジテレビにすぐに連絡した」と書き込んだことが話題となっています。

それでは百聞は一見にしかず、まずは当該ツイートを早速ご覧下さい。

なんと、高須院長は、さっそく広告代理店の電通とフジテレビに連絡を取って、値段交渉に入ったというのです。

では、なぜ高須院長は「サザエさん」のスポンサーに名乗りをあげたのでしょうか?

それには、高須院長のある想いがあったようです。

 

 

 

子供の頃から見ていて思い入れがあるアニメだったから、という理由でスポンサーになることを決めたんですね。

高須院長は、スポーツ報知の取材に応え、「波平が好きだ」など、サザエさん愛を語っています。

このニュースには、多くのツイッターユーザーが反応。「高須先生もアニメに出て欲しい」「サザエさんがキレイになっちゃう」など、賞賛や応援、ネタ的なものなど様々な声が送られています。

※本記事内のツイートにつきましては、Twitterの埋め込み機能を利用して掲載させていただいております。

image by: WikimediaCommons(高須クリニック 院長 高須克弥の現在の顔写真)

 

会社存続の危機も。パワハラ報道が企業に与えるダメージの大きさ

先日行われた衆議院議員選挙で落選した豊田真由美氏のパワハラ騒動は記憶に新しいですが、企業でのパワハラに関するニュースもよく耳にします。今回の無料メルマガ『採用から退社まで! 正しい労務管理で、運命の出会いを引き寄せろ』では著者で社労士の飯田弘和さんが、先ごろ出されたパワハラに関する画期的な裁判判決を紹介した上で、パワハラ防止に考慮した人事評価の重要性を記しています。

御社の人事評価は、パワハラ防止に考慮されていますか?

先日、東京高等裁判所で、パワハラに対する画期的な判決が出ました。医療機器販売会社「フクダ電子長野販売」事件での判決。この事件への判決で、直接パワハラを受けた従業員に対する損害賠償が認められただけでなく、それをそばで見聞きしていた直接にはパワハラを受けていない従業員への損害賠償も認められました

社内でパワハラが起きれば、周りの人間も嫌な思いをします。士気も下がります。いつ自分がパワハラの被害者になるかもしれないと、ビクビク怯えることにもなります。ですから、パワハラは、直接攻撃されている従業員だけでなく、周りにいる従業員皆を萎縮させ、不快にし、心を傷つけます。

今回、このような判決が出たことで、職場でパワハラを行えば、職場の誰からでも訴えられる可能性があることがはっきりしました。直接攻撃し傷つけた相手以外の従業員から損害賠償請求されることだってあり得るということです。こういった裁判の場合、直接パワハラを行った加害者と会社の両者に対して損害賠償請求されるのが通常です。