なんだかね、イタリア人になったみたいですね【こぐれひでこの「ごはん日記」】

【4月15日】

朝ごはん

食事がうまくいかなかった翌日は、なんだか目覚めが悪い。いつもの朝食。

昼ごはん

春キャベツと生ハムのアーリオ・オーリオスパゲッティ(昨夜食べるはずだった手打ちパスタを使用)。ブッラータとトマト(カプレーゼのようなもの)。
午後、リハビリ。

夜ごはん

茹でキャベツとカプレーゼ。イベリコハム、ゴロンとしたパルミジャーノ。

アラビアータ的トマトソースのニョッキ。
なんだかね、イタリア人になったみたいですね。庶民的生活者のイタリア人。あ、でもイベリコハムはスペイン製。

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トランプの「プーチンを説得できるのは自分だけ」という勘違い。“裸の王様”の取り扱いを熟知する露に利用され国際社会から孤立する米国

6ヶ月以内にウクライナ戦争停戦を実現させると主張し続けるも、事が思い通りに進まないと見るや「仲介からの撤退」を口にし始めたトランプ大統領。場当たり的な外交で世界を大混乱に陥れた合衆国大統領はこの先、どのような代償を払うことになるのでしょうか。今回のメルマガ『最後の調停官 島田久仁彦の『無敵の交渉・コミュニケーション術』』では元国連紛争調停官の島田さんが、トランプ外交の限界と分断の拡がりについて詳しく解説。さらに「第3次世界大戦」勃発の可能性についても考察しています。
※本記事のタイトル・見出しはMAG2NEWS編集部によるものです/メルマガ原題:紛争調停から一気に手を引くトランプ政権-戦争の連鎖がもたらす世界戦争の危険性

停戦協議の場でちゃぶ台返しを連発し相互関税を乱発。トランプが国際社会のみならず政権内でも引き起こす“緊張の高まりと分断”

「もう一体何を考えているのか理解できないし、これ以上、振り回されるのはごめんだ」

これはトランプ大統領とその政権の方針が定まらず、言うことや行うことがコロコロ変わり、対応に翻弄されている欧州諸国のリーダーたちや、アラブ諸国、東南アジア諸国のリーダーたちが感じていることではないかと思います。

そして、それはまた、米国内の議会関係者やビジネスリーダー、そして消費者にとっても同じような状況で、日々言うことが変わるトランプ劇場にウンザリしているというのが事実ではないでしょうか。

しかし、皆が困る中、そのような朝令暮改的な対応に翻弄され、実際に困っているのは、現在、様々な戦争の真っただ中にある国々ではないかと思います。

例えばウクライナのゼレンスキー大統領は、前政権時からのトランプ大統領とプーチン大統領の距離感・親密さをベースに一抹の不安を抱きつつも、「24時間以内に戦争を終結させる(その後、6カ月以内に変更)」という“公約”に希望を抱き、第2次トランプ政権発足前からトランプ大統領にアピールし、政権発足後、すぐに停戦に向けて可能な限り優位な立場に立つために、アメリカによるウクライナ支援の継続と拡大をトランプ大統領に求めました。

ただトランプ大統領は、どうもゼレンスキー大統領の姿勢を良く思っていなかったようで、政権発足後すぐから「解決にはウクライナではなく、ロシアがどう動くかが大事」と考えたのか、プーチン大統領のご機嫌取りに興じることにしたようです。

この背後には、前政権時のトランプ大統領自身の記憶が色濃く影響しているものと考えます。

まずプーチン大統領との関係については、トランプ大統領とその側近たちによると「プーチン大統領と面と向かって話し合い、説得できるのはトランプ氏だけ」という強い思い込みがあるため、今回の政権発足当初から「プーチン大統領と直に話すことで、彼を説得し、停戦に持ち込むことができるはず」と盲目的に信じ、それをより確実にするために、ロシア側が提示する“停戦のための条件”をほぼ丸呑みにする作戦を選択しています。

この記事の著者・島田久仁彦さんのメルマガ

風で飛んだり、脱げるのを心配せずに使えるキャップが便利すぎる! 登山や釣りを思いっきり楽しむ時の相棒です

気候も安定してきたので、山登りや釣りに出かける頻度が増えてきました。

紫外線・熱中症対策に帽子はマストアイテムですが、最近はこの帽子を愛用しています。

2020年創業の帽子ブランド

CATERPP(キャタップ) SB 6,490円(税込)

新進気鋭の帽子メーカーCATERPP(キャタップ)のSBというモデルです。

SBはスケートボードの略で、スケーターの方に向けたものですが、誰でも被りやすいデザイン性とアウトドアでも使える機能性を兼ね備えています。

飛ばないキャップ

CATERPP(キャタップ)製品の最大の特徴が、このアジャスター部分。

伸縮性のあるコードで、サイズやフィット感の調整をします

締め付けすぎず頭にしっかりフィットするため、風が吹いても帽子が飛んでいきません!

被ったまま片手でサイズ調整が可能です。

コードは取り替える事もできるので、好きなカラーに変えても楽しそうですね

UVカット&撥水効果も高い

MINOTECH®️ST(ミノテック)と呼ばれる高機能素材が使われていて、汗をかいても蒸れにくく、軽量でシワになりにくい柔らかな風合です。

また撥水能力が高いのも注目すべきポイント!

250mlの水を上からかけてみましたが、バッチリ弾いてくれました。

残った水滴も手で払いのければOKです。

お手入れも簡単で、汚れても水洗いができるのは嬉しいですね。

どんなシーンにも合わせやすいシルエット

CATERPP(キャタップ)の中でも、SBはシャープな見た目が印象的。

私は頭のサイズが大きいので、この形状の帽子には苦手意識がありましたが、SBは被り心地も良くて思ったよりも深めに被れる感じでした。

サイズは、S・M・Lサイズから選べます。(4/23からはXLサイズ展開も)。

サイズによって被り心地が変わるため、実際に被ってからの購入がおすすめです。

取り扱いの店舗はCATERPP公式ホームページからどうぞ。

CATERRP(キャタップ)で楽しいアウトドアを

登山で稜線へ出た時、磯や船での釣りの最中。

帽子を片手で押さえる必要が無いって本当にラク!

活動に集中できるし、イライラする事も減りましたよ〜、GWも山へ行く予定なのでCATERRP(キャタップ)に活躍してもらおう。

モンベルの隠れた逸品「フィッシングハット」は首周りまでしっかり日焼け対策できる。速乾・撥水・防汚効果つきってタフすぎない?

UV対策にハットをかぶりたいけど風に飛ばされそう問題。山と道のコレが解決してくれたよ

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美味しいチキンソテーが食べたい!皮はパリパリ、身はジューシーに焼く3つのコツ|キッチンにひと工夫

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。

今回は、美味しいチキンソテーをつくるコツをご紹介します。

これだけ守れば、誰でも上手に美味しく焼ける!

休日のブランチに、もちろんディナーにも。皮はパリッパリ、身はジューシーなチキンソテーが食べられたらうれしいですよね。

鶏肉は「3つのポイント」をおさえれば、誰でも簡単に美味しく焼けますよ。

そのポイントとは、以下の3つ。

1)ドリップ(水け)を拭き取っておく
→肉の臭みが抑えられ、パリッと焼きやすくなります

2)フライパンが冷たいうちに焼きはじめる
→チキンに急に熱が入ると硬くなってしまうため。焼きすぎや焦げつきも防ぎます。

3)重しをのせて、じっと待つ
→皮をクリスピーに焼くには、途中で肉を動かさないことが大切。重しで押さえることで肉がフライパンに接する面が増え、よりパリパリに仕上がります。

チキンソテー

では、上記の3つをふまえて、実際に焼いてみますね。使うのはもも肉でもむね肉でもOKです。

1. 身からはみ出ている皮や筋、皮と身の間にある脂は、キッチンハサミなどであらかじめ取り除いておく。

2. 鶏肉の両面についたドリップを、キッチンペーパーで拭きとる。両面に塩・こしょうをしてなじませる。

3. フライパンがコーティングされているものなら油をひかずに(コーティングされていないものは少量のオリーブ油を引いて)、冷たいままのフライパンに皮目を下にしてのせる。

4. 重しをのせる。肉の上にクッキングシートを敷き、そこにのせてもよい。重しは水を張ったボウルや重い鍋などでOK。

火加減はこのぐらい(強火)

5. ここで強火にかける。しばらくするとジューっと焼ける音がしてくるので、そのまま5分ほど焼く。このとき、肉を動かさないでじっと待つ。

火加減はこのぐらい(弱めの中火)

6. 皮目の端が色付いたら、重しを外して肉を裏返し、弱めの中火にして3分ほど焼く。

7. このとき、チキンから油が出ているようであれば、キッチンペーパーで拭く。最後にまた裏返して1、2分ほど焼く。

上手に焼き上がりました!

塩・こしょうでシンプルにいただくもよし。マスタードやソース、大根おろしだれなども合いますね。

皮がパリパリに焼いたチキンは、サラダやサンドイッチ、お弁当に……といろいろな用途で楽しめます。

価格も手頃でヘルシーなチキンは、登場機会の多い食材。上手に焼けるだけで、食の楽しみが広がりますよ!

小分けにして冷凍保存を!旬のパセリの香りを楽しむ「パセリバター」が万能だ〜

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セリアのコレで、「洗面所の丁寧な掃除」をやめられました

できるだけ清潔に保っていたい、洗面所。

引っ越し当初からカバーが付いていないタイプの洗面所ゴミ取りフィルターを使っていたのですが、ゴミが溜まってくると汚く見えてしまう……。

加えて、こまめに掃除しなければならないところもストレスでした。

セリアの洗面台ゴミ取りフィルター

セリア 「洗面台ゴミ取りフィルター」 110円(税込)

そこで約1カ月ほど前から使い始めたセリアの「洗面台ゴミ取りフィルター」

上にカバーが付いているタイプのゴミ取りフィルターで、下部にはあみあみなフィルターが付いています。

「カバーが付いていること」以外に目立った機能はありませんが、4個入りで110円なのでコスパ良好です。

カバーが大きく中身が見えない

カバー部分は思ったより大きく、ちょっと斜めから見てもほとんど中身が見えません。

実際に1カ月ほど使っていますが、中身が「見えるか・見えないか」の違いは大きいように感じています。

ゴミは溜まっていても、中身が見えないだけで汚い感じがしないんですよね。上手に「隠す」だけで、清潔さの感じ方が大きく変わりました。

どのくらいゴミが溜まっているか見えないので、水切れが悪くなってきたかな?と思ったタイミングで交換するようにしています。

我が家では大体2週間に1回交換するペースです。

洗面所掃除のストレスが軽減した

今まで洗面所周りを掃除するときはゴミ取りフィルターまできちんと洗っていましたが、このアイテムならゴミ箱にポイするだけでOK。

掃除の負担が減ったので、急な来客時にも助けられています

セリアのゴミ取りフィルターのおかげで、「洗面所周りの丁寧な掃除」をちょっとだけやめられました。

便利すぎて追加で購入。1年半使って使って実感した理想の「水切りカゴ」はこれでした

激落ちくんの「隠れた逸品」でピカピカのシンクが長続き!塗って拭くだけでプロの技術を再現できるよ

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永野芽郁&田中圭の“二股不倫”、実はもうひとり不倫相手がいた!? 芸能記者が大胆すぎる仮説を「無視できない」ワケ

日曜劇場『キャスター』に出演中の女優・永野芽郁(ながのめい)(25)に持ち上がった“二股不倫”疑惑。永野の相手は、かつて映画で共演した田中圭(40)と、ドラマで共演中のキム・ムジュン(26)とされています。ただ、今回の不倫報道のウラには“もうひとりの女性”が存在する可能性も!? 芸能記者歴30年のベテランジャーナリスト・芋澤貞雄さんが解説します。

永野芽郁のピュアイメージが崩壊、“二股不倫”の衝撃

あの永野芽郁が“二股不倫疑惑”報道…驚きましたね。

15歳上の妻子ある田中圭と、日曜劇場『キャスター』で共演中のキム・ムジュンとの“二股”ですからね…ビックリです。

知人のテレビ関係者は「よりによって田中圭ですよ? おっさんずラブの…。羨ましい…」と、訳の分からないコメントをしていましたけれど…。

ベテランの芸能プロダクション関係者は「酒で何度も失敗している田中が相手ということで、永野のことを娘や妹のように可愛く思っていた視聴者の見る目は変わるでしょうね。(次回作以降で)女優として戻ってこられるのは、5年くらいかかるかも…」と言っていました。

永野、田中、キムのそれぞれの所属事務所は完全否定のコメントを発表していますが、浅はかな行動をしたことは事実です、不倫や二股だと言われてもしょうがありませんよね。

プライベートのツーショット写真を流出させたのは誰か?

昨日も仕事スタッフと、この騒動が話題になったのですが、最も議論が伯仲したのは、週刊文春が掲載したツーショットの“出どころ”でした。

2人が手をつないだり、ハロウィンでの顔を寄せ合ったりしているこの写真は、一体どこから流出したのか…という話題です。

唯一の共演作『そして、バトンは渡された』公開時のプロモーション用ツーショットは数あれど、文春に掲載された写真は完全にプライベートであり、本来なら第三者が目にすることはあり得ないものです。

それが何故、週刊文春に掲載…白日の下にさらされたのか…。

仕事中にスマホを預かっていた付き人かマネージャーが抜き取った?…という線は、味方の側ですからあり得ませんよね。

では、楽屋に置き去りにしたり、飲食の席で本人が酔っ払った隙にスマホから誰かがコピーした?これも、ロックはかかっているでしょうし、こういう人たちですからトイレに行くにも持ち歩くでしょうから無理ですよね。

田中には永野以外にもう1人不倫相手がいた!? 囁かれる仮説

となれば、意識がなく無防備な状態の時…しか考えられません。

芸能人にとって命取りになるようなデータを自由にできる、ごく近しい人間となれば…。

私には、あくまでも憶測ですが、こんな事を言うスタッフもいました。

「たとえば、田中には永野の他にも不倫相手がいたのだとしたら?その彼女が、いたずら半分で田中のスマホを見ていたところ、永野との写真が出てきて、女の嫉妬心から、永野と田中を別れさせるために文春にリークした――なんて可能性もあり得るよね…」

もう何か、ゴチャゴチャです…。

【関連】松本人志が活動再開へ!そこに寄生する中居ファンの不穏…『ダウンタウンチャンネル』は“尖った笑い”で松本の天才を再証明できるか?

田中はこれまでにも、“グラドルとの合コンに参加して泥酔、路チュー寸前”とか、“泥酔してタクシーで帰宅途中に爆睡、乗車料金を払わず警察に保護”なんて話が次から次に出ていました。(次ページに続く)

これからの季節のエコバッグはこれ!マーナの「保冷機能付きシュパット」があれば買い物が安心だよ

両端を引っ張るだけで簡単にたためるエコバッグの「Shupatto(シュパット)」。シュパットはサイズやカラー・柄など複数の展開がありますが、これからの季節におすすめなのが「保冷機能付き」のシュパットです。

今までは通年通して使っている普通のシュパットと小さな保冷バッグのふたつを持ち歩いていましたが、これからは保冷機能付きのシュパットひとつでじゅうぶんかも!

たたみやすくて大容量

マーナ「Shupatto 保冷バッグ 20L」4,180円(税込)

マーナのエコバッグ、シュパット。簡単にたためるのが使いやすく、筆者は以前から通常タイプのシュパットのMサイズとSサイズを愛用しています。

でもひとつだけ悩みがありました。それは暑い季節に使いにくいということ。春夏の季節に肉や魚、アイスなど冷たさをキープしたいものを買うときは保冷バッグが必要です。

その悩みを解決してくれたのがShupatto 保冷バッグ 20Lです。

実際に持ってみると、その軽さにびっくり。なんと、重さは約186gと超軽量なんです!

保冷機能付きでもたたみやすい

保冷機能がついていても、シュパットならではの爽快なたたみ心地は健在だったので安心しました。中身のアルミの部分は薄く、ゴワゴワした感じはありません。

たたんだ状態の大きさは9×12×7cmで、縦の長さはiPhone15とほぼ同じくらいの大きさです。

二重構造になっているぶん、たたむとコロンと分厚くなってしまいますが保冷バッグとしてはじゅうぶんコンパクトだと思います。

冷気が逃げづらい

ファスナーがついていて、冷気が逃げにくくなっているのもgood。近所のスーパーで冷凍食品を購入して少し寄り道をしながら30分くらいかけて帰宅してみたのですが、しっかり冷たさをキープしてくれていました。

ちなみにこの日の気温は約30度。これで大丈夫だったのだから、夏場の暑い時期でも安心して使えそうです。

外側の生地が撥水で、さらに耐荷重も10kgあります。汚れや水濡れ、中身の重さを気にせずガシガシ使えるのも嬉しい!

持ち手の幅も約3cmあるから、重さが分散されて持ちやすいです。

マチも広いので、お刺身やお寿司、ファミリーサイズのお肉など、幅広トレーの商品も余裕で入ります。

生地がしっかりしているため、よく考えずに荷物を詰めても中で荷崩れを起こしにくいのが使いやすく、最近は普段の買い物でもこのエコバッグばかり使っています。

アウトドアやお出かけにも便利そう

キャンプやBBQなどのアウトドアや、公園へのピクニックなどに出かけるときにも便利そうです。

保冷剤を入れれば、簡易クーラーボックスとしても使えます

使い終わったらコンパクトにたためるので、荷物が多くなりがちなキャンプではかなり重宝しそうです。フェスや野外コンサートなどでは、飲み物や冷感グッズを入れる用のサブバッグとしても役に立つこと間違いなし!

個人的には、紐がついているのも良いなと思うポイントでしたカラビナと組み合わせてバッグにつけたり、手にぶら下げて持ち歩けるのが便利。この夏、暑い地域に旅行に行く予定があるのですが、そのときにも持っていこうと思っています。きっと重宝するはず!

価格が少しお高めなのがネックですが、便利さを考えれば大満足です!

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思い立ったらすぐ焼肉!ニトリ「立つミニホットプレート」、疲れていても取り出しが面倒じゃない秘密はね…

ホットプレート、「出し入れが面倒くさいな〜」と思ったことはありませんか?

そんなモヤモヤを大解決する1人用の商品を見つけました! 新生活の頼りになること間違いなしです。

立てて収納できる!1人用のホットプレート

ニトリ「ミニホットプレート Tatte!」1,990円(税込)

ニトリの「ミニホットプレート Tatte!」は、立てて収納できる小さいホットプレートです。プレート部分のサイズは幅30.3cm×奥行21cmA4用紙と同じくらいで、おひとりさまにちょうどいい!

立てるとこんな感じです。月刊漫画雑誌約2冊分の厚みがあります。不安定な場所に置いたり、意図的に押さなければ倒れません! しっかり立ちます。

重さは約1kgなので、片手でラクラク持てるのも便利。出し入れのハードルが下がりますね。

プレートもコードもくっついてるのがいいね

プレートもコードもすべて本体にくっついているので、「あれ?コードどこだっけ? 」なんてことになりません! コードは本体底面に巻きつけられるようになっています。

プレートは、フッ素コーティング加工がしてあるので汚れにくいのがうれしい! 取り外してゴシゴシ洗うことはできないので、使用後は早めに汚れを拭き取っておくのがオススメです。

1人でも、思い立ったらすぐ焼肉できる幸せ

ひとり焼肉のお店もいいですが、自宅でゆっくり焼きたいときもありますよね。立てて収納してあるミニホットプレートは、本棚から本を取り出すのと同じような軽い感覚で卓上に用意できるんです! これなら疲れていてもできる!

スイッチはオンオフのみです。約3分で適温になったら焼肉スタート! ただ、つくる料理によっては、もっと早く焼きはじめてもいいかもしれません。フレンチトーストをつくったときは、約2分の予熱で十分でした。慣れが必要かも。

ちょっと汁気のある料理もこぼれる心配なし

本体にくっついているプレートは、深さ約2cm! 鍋やおでんとまではいきませんが、少し汁気のある料理もOKです。私がひとりすき焼きをしたときは、50mlのタレを入れましたがまったく問題なし。もんじゃ焼きもよさそうです。

用途別に計6種類もある「Tatte!シリーズ」

Tatte!シリーズには、ほかにもおひとりさまに合いそうなアイテムがあるので、3商品紹介します。

コンパクトサイズでたこ焼きもしたいなら、2つのプレートが使い分けられる「ミニフラット&たこ焼き器」。焼く&煮る両方に活用したいなら「スクエアグリル鍋」。薄型の石目調プレートで本格鉄板料理を楽しみたいなら「フラットホットプレート」がオススメです。まずは「ミニホットプレート」で十分かなと思いますが、こだわりたい料理がありましたら同シリーズで探してみてください〜!

無印良品の「1台5役のホットプレート」が万能すぎた!蒸し料理までできちゃうなんて…

蒸し料理、せいろじゃなくてレンジでいい説。ハリオのこれ、お手入れも簡単で優秀だった!

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