ひとりでもふたりでも、コレがあれば無敵!味噌汁やゆで卵づくりの最適解を見つけたよ

※本記事は2024年4月6日に公開された記事を再編集して掲載しています。
Text and Photographed by アンザイ アヤ

小鍋が古くなってきたので買い替えることにしました。場所も取らず、マルチに活躍してくれるものはないかな……?

そう思ってリサーチしていたところ、良さそうなアイテムに出合いました!

コーヒー器具ブランドの小鍋なんだ

下村企販「珈琲考具 ミルクパン」2,970円(税込)※Amazon価格

コーヒー器具を取り扱うブランド「珈琲考具」のミルクパンです。少しくびれていて、丸みを帯びたデザインに一目惚れ。

内径12cmで、容量は1リットル。少量の温め調理がしたいときにちょうどいいサイズ感です。

取っ手がケトルのようなデザインで、それだけでスッキリして見えます。握りやすそうだけど、火にかけたら熱くならないかな……?

実際に使ってみましょう!

液ダレしなくて注ぎやすい〜!

ミルクパンなので、まずは牛乳を温めてみます。内側に目盛りがついているので、計量カップを用意する手間がありません。

わが家のコンロはSi(温度)センサーが付いていますが、安定して置けました。

ふつふつと温まり、対流のおかげかいつもより泡立ちが細かくクリーミーです。

おそるおそる傾けても、鍋をつたって漏れることがありません。ケトルのように握れるので安定感もバツグン。

注いだあとは、牛乳の膜が残ってしまいました。

でも、スポンジで洗ったら……

つるん! さすがステンレス、汚れが落ちやすい

ゆで卵を3個つくるのに、ぴったりなサイズだよ

直径が小さくて深いので、1〜2個だけゆで卵をつくりたいときにも大活躍でした。

これまで愛用していた小鍋だと卵の数に対してお湯が多すぎて、沸かす時間も、捨てるお湯ももったいないと思っていたモヤモヤが解消!

ちなみに3個が定員のようです。

他にも、乾物を戻したり、マカロニを少量茹でたりにもよさそうだなぁ。

取っ手は握れるぐらいの温かさだよ

ふたり分の味噌汁づくりにも最適なサイズです。

煮込んでいたので、取っ手が熱くなっていそうですが……

鍋に近いところは少し熱さを感じましたが、素手で握っても大丈夫でした!

とはいえ、長時間温めた場合は気をつけて触りましょう。

箸で具材を取り分けて、おたま要らずで注げるのもよかったです。

冷茶づくりにも大活躍なんだ

個人的に一番感動したのは、冷茶づくり

沸騰したら火を止めてティーバッグを浸してお茶をつくります。

粗熱が取れたら、氷水を入れたボウルにミルクパンを入れます。取っ手がボウルのフチに掛けられるので、グラグラせずに冷やすことができます。

真っ直ぐな取っ手だと斜めに傾いて水が入りそうになったり、容器に移すと氷水に触れない部分があったりして、効率よく冷やせなかったプチストレスとさようならできました。

コーヒー器具としても、調理器具としても優秀だなぁ

こんなに注ぎやすくてシンプルな小鍋が、コーヒー器具のブランドにあるとは意外でした。知る人ぞ知る名品なのでは!?

小鍋の買い替えを検討している人には、ぜひ候補にしてもらいたいです!

買ってよかった「新生活にぴったりなコーヒーメーカー」、3選

さらばコンロ!袋麺やレトルト食品もつくれる「ニトリの1台3役ケトル」にズボラさん歓喜

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中島聡がガチでテスト、「今一番賢いローカルAI」のすごい実力。Phi-4やGemma3を知らない人、そろそろヤバいかもです

著名エンジニアの中島聡氏が、オープンソースの各種AIモデルをローカル環境(MacBook Pro)でテストしその実力を評価。それらが私たちのビジネスにどのような変化を起こすかを予測する。中島氏によれば、MicrosoftのPhi-4に代表されるSLM(小規模言語モデル)の能力がLLM(大規模言語モデル)並みに上昇することで、法人向けエンタープライズ市場では近い将来、クラウド上のAIサービスではなく、個人のパソコンや社内のAIサーバーでオープンソースなSLMを走らせるのが主流になるという。(メルマガ『週刊 Life is beautiful』より)
※本記事のタイトル・見出しはMAG2NEWS編集部によるものです

プロフィール中島聡なかじま・さとし
ブロガー/起業家/ソフトウェア・エンジニア、工学修士(早稲田大学)/MBA(ワシントン大学)。NTT通信研究所/マイクロソフト日本法人/マイクロソフト本社勤務後、ソフトウェアベンチャーUIEvolution Inc.を米国シアトルで起業。現在は neu.Pen LLCでiPhone/iPadアプリの開発。

どれが一番賢い?オープンソースな言語モデルの実力をテストしてみた

このメルマガでは、法人向けエンタープライズ市場でのオープンソースな言語モデル(LLM、もしくは、SLM)の重要性の話をしてきましたが、複数の読者から「どれを使うべきか」という質問が寄せられました。

毎週のように新しい言語モデルが発表されているため、「どのモデルを使うべき」と特定することはとても困難ですが、少なくとも私が最近になって試したモデルのことは紹介できます。

比較のため、少し前に紹介した「ある満月の夜、空を見上げると、月のすぐそばに火星が見えた。その時、地球と火星の距離は遠いのか近いのか?」という問題に正しく答えられるかを調べました。

(※編註:正解は「地球と火星の距離は近い」。中島氏によると Claude 3.7 sonnet や GPT-4o、Grok 3 も間違える難しい問題だという)

【関連】中島聡が大胆予測、「コードが書けるAI」で「SIerの中抜き」が意外な進化を遂げる理由…ムダすぎて草?

r1-1776, パラメータ数:70b, 必要なメモリ:43GB

話題のDeepSeekによる「考えるモデル」です。一番大きなモデルは私のMacBook Pro(96GBのメモリ)で走らせることができないので、パラメータ数70bのものを試しています。

英語や日本語で質問しても、考える過程は中国語で行うという特徴があり、中国共産党の意向が反映されたモデルであるため、台湾問題、天安門事件などに関しては、中立的とは言い難い返事をするのが欠点です。

「地球と火星の距離」の問題に対する回答も「満月時は太陽・地球・月が一列に並び、月は背面(夜の方向)を照らされています。この状態で火星が月の近くに見える場合、火星も太陽と反対側に配置されていなければなりません。つまり、地球・火星・太陽が一列になり(「冲立」=火星が「衝」の位置)、地球と火星は比較的近い位置です。」と正しい回答を出してくれましたが、かなりの時間(数分)がかかりました。

一応、比較のためにテストしていますが、バイアスとスピードの面で、実際のサービスに使うことはないと思います。

qwq, パラメータ数:32b, 必要なメモリ:20GB

中国のIT企業、アリババによる言語モデルQwenに「考える能力」を追加したものです。これも中国製のものなので、考える過程で中国語を使うことがあります。政治的に微妙な問題に関しては、若干中国寄りですが、DeepSeekの言語モデルほど露骨なものではありません。

「地球と火星の距離」の問題に対する回答は、「満月の夜に火星が月の近くに見える場合、火星は地球から比較的近い位置にある可能性があります。しかし、正確な距離を知るためには、その時点での太陽系天体の位置を計算する必要があります。」という曖昧な答えで、正解とは言えません

llama3.3, パラメータ数:70b、必要なメモリ:43GB

Metaの最新のモデルですが、私のMacBook上では、スピードが遅くて使い物になりません。Metaにとってのプライオリティは、大規模なモデル(llama3.1 405b)にあるのだと私は解釈しています。

「地球と火星の距離」の問題に対する回答は「近いです」というぶっきらぼうなもので、「なぜ近いのか説明して」と尋ねて初めて、「満月の夜に火星が月の近くに見える場合、地球、月、火星がほぼ一直線上に並んでいることになります。このとき、地球と火星の距離は最も短くなります。」と答えてくれました。

山崎実業のこれで「どこ置いたっけ…」がなくなった。引っ越し・衣替えのマストアイテム

引っ越しや衣替えなど、なにかとガムテープの出番が増えるこの季節。

「あれ、どこ置いたっけ」と、ガムテープを使おうとするたびに探すのをやめたい……。

そこで、ガムテープの定位置を作れるアイテムを、山崎実業で見つけました。

マグネットでガムテープを保管できる

山崎実業 「マグネットテープホルダー タワー」 1,650円(税込)※Amazon販売価格

それが、「マグネットテープホルダー タワー」というアイテム。

裏面がマグネットになっているので、キッチンや玄関にぺたっと設置できます。

これなら片手でパッと取り出せるから、梱包した荷物を持っていても取り出しやすそう!

無駄のないシンプルなつくり

実際にキッチンへ設置してみるとこんな感じ。

数日使ってみたところ、輪にテープの芯をかけるシンプルなつくりだから、片手で取る/しまうをできるのがとても楽に感じました。

そして、ガムテープが常に見える形状なのに、生活感の出にくいスッキリしたデザインが◎。

マグネットの磁力が完璧

裏は全面マグネットで、多少ずっしり感のあるガムテープをかけても、ズレたりテープと一緒に外れてしまったりということがありません。

山崎実業のマグネット収納はわが家にたくさんありますが、このガムテープホルダー含め、どれも頑丈で片手では外しにくいほど……。

ちなみに耐荷重は450g。この頼もしさ、さすが山崎実業だなあ。

マスキングテープの収納にも

さらに、2つあるうちの内側のホルダーはマスキングテープにピッタリのサイズ感。

小さくてなくしやすいマスキングテープも、こうしてまとめて収納できます。

ダイソーのガムテープとマスキングテープはピッタリ収まったので、一般的なサイズ感なら難なく収納できるかと思います。

・対応サイズ
ホルダー部大:幅5cm以内、巻芯径7.6cmの粘着テープ・養生テープ等
ホルダー部小:幅5cm以内、巻芯径3cmのマスキングテープ等

意外と出番が多いのに「なんとなくこのへんに置く」と、定位置のなかったガムテープ。

定位置ができたことで、家の中でガムテープを見失うことがなくなりました。

ニトリのはめ込み式フロアタイル、本当に買ってよかった!

山崎実業の隠れた逸品が「引越し後の後片付け」を楽にしてくれた!

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横浜流星はなぜ山﨑賢人に勝てた?日本アカデミー賞「最優秀主演男優賞」の裏事情…出来レースなんて言わないで!?

横浜流星(正体)と山﨑賢人(キングダム 大将軍の帰還)の“一騎打ち”になった第48回日本アカデミー賞。映画興行収入は山﨑の圧勝なのに、今回、最優秀主演男優賞の栄冠に輝いたのは横浜のほうでした。いったいなぜ?どういう基準で選ばれた?芸能記者歴30年のベテランジャーナリスト・芋澤貞雄さんが詳しく解説します。

横浜流星が“山﨑賢人との一騎打ち”に勝てた理由

先週金曜日に開催された第48回日本アカデミー賞授賞式、最優秀主演男優賞は横浜流星でしたね。

芸能関係者たちの発表前の予想としては、横浜と山﨑賢人の一騎打ちになるだろう、というのが大方の見方でした。

興行収入だけを見れば、横浜が主演した『正体』はスタートこそ良かったものの、最終興収は7億円を超えたところで終わってしまい、少々寂しい成績を残していました。

その一方、山﨑主演の『キングダム 大将軍の帰還』は17週を超えるロングラン公開で、最終興収も約79.8億円というメガヒットになり、軍配は山﨑に挙がりました。

ただこの2人、所属事務所が同じことから、芸能関係者の間では、マネージメントする側の思惑がどう働くのか…が注目されていたのです。

結果を見れば、日本アカデミー賞協会は、作品がもたらした興収よりも、演者の役作りや演技力に比重を置いた選択をした――と受け取れますね。

これが弾みになって、NHK大河『べらぼう~蔦重栄華乃夢噺~』の視聴率も盛り上がるといいのですが…。

【関連】山﨑賢人の気になる現在地…「広瀬すずとの結婚」で自然消滅説が浮上するワケ。『アンダーニンジャ』じわり人気も、喫煙癖に一抹の不安

横浜流星をめぐる“令和のミステリー”とは?

役者として最高峰の賞に輝いた横浜ですが、実は芸能関係者からは“人気はあるんだけれど、それが興収に結びつかない”というレッテルを貼られており、それが払拭できないでいるのが現実です。

『正体』以前の主演映画を振り返ってみましょう。

たとえば2023年8月に公開された『春に散る』では、横浜がボクシングのプロテストに合格するほどの役作りを見せ、佐藤浩市、橋本環奈が共演したにも関わらず、約2.5億円の興収成績に終わっています。

その4ヶ月前の『ヴィレッジ』も厳しい結果でした。『新聞記者』や『余命10年』の藤井道人氏が監督・脚本を務め、WOWOWやKADOKAWA、テレビ東京も絡んだ話題作でしたが、最終興収は約1.3億円…。恐らくは製作費をも下回る成績だったと考えられます。

さらに『ヴィレッジ』の前、2022年10月には『線は僕を描く』で主演。水墨画に魅了される主人公を演じるため、横浜は水墨画家から絶賛されるほどに1年以上も練習を重ねて撮影に臨んだのですが、こちらの興収成績も約3.6億円…このように、どの作品も残念なかぎりなのです。

横浜は、それこそ山﨑やSnowManの目黒蓮にも負けず劣らずのルックスをしているのに、どうして主演映画の観客動員が伸びないのか…?芸能関係者の間で、今やこれは“令和のミステリー”とまで噂されています。

【関連】横浜流星を好きすぎる報知映画賞の八百長疑惑に芸能記者が思うこと。横浜は“数字が取れない役者”の汚名を返上できるか?

スマホ用microSDカードリーダー探し終了。Amazonベーシックから丁度いいの出てました

※こちらは「かいサポ(お買いものサポーターチーム)」が編集・執筆した記事です。
 

仕事やプライベートで増えていくデータの整理を、楽にしてくれるアイテムがありました。

それが、1月6日に発売されたAmazonベーシックの「microSDカードリーダー USB C 3.0。あらゆるデバイスでmicroSDカードが使えるようになる、という大変便利なカードリーダーです。

今なら5%オフの1,358円で手に入りますよ。

■この記事で紹介している商品

USB C対応デバイスでmicroSDカードが使える、Amazonベーシックの「microSDカードリーダー USB C 3.0

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microSD メモリーカード(高速)

microSD メモリーカード(読み込み速度最大100MB/秒)

あらゆるデバイスでmicroSDカードが使用可能に

microSDカードリーダー USB C 3.0」はスマートフォン、タブレット、ノートやデスクトップPC、ゲーム機などUSB3.0 Type-C対応のデバイスに挿すだけで、microSDカードが使用可能に。つまり、ほとんどのデバイスと互換性があるわけです。

セットアップは簡単で、microSDカードをクリック音がするまでスロットに差し込み再生するだけ。ソフトウェアは必要ありません。

データ転送速度も文句なし

最大200MB/秒で、データを高速かつ簡単に転送してくれるのも嬉しいポイント。

同じくAmazonベーシックの128GB、256GB、512GB、1TBのmicroSDカードと互換性があるので、あわせて手に入れましょう。

microSDカードリーダー USB C 3.0」があれば、春の行楽シーズンで写真・ビデオをバシバシ撮れますね。

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スマホのデータ容量不足を解決「Qubii DUO」

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味の素の「プロテインスープ」が美味しくてびっくり。これはコーンスープだ…【ROOMIEのふつうごはん日記】

【3/11】スープでランチ

・味の素 プロテインスープ コーンクリーム

コーンスープじゃん、これ

たんぱく質を摂取するのに便利なプロテインですが、寒い冬の間はなかなか飲むのがつらい日もありまして。

ということでこの冬、導入したのが味の素の「プロテインスープ」

あたたかいスープで手軽にたんぱく質が摂取できるというもので、私はコーンクリームを選んだのですが、これが想像以上においしい!

混ぜるのはちょっと大変

大さじ5杯で、たんぱく質が約20g摂れるとなかなか優秀。

甘い味のプロテインドリンクだとこの量を飲むのもなかなか一苦労なのですが、スープだと食事感覚で無理なく取り入れられるんですよね〜。

やや粉っぽさは感じるものの、いわゆる“プロテインっぽい風味”はかなり少なく、普通にコーンスープとして飲めちゃいます。

腹持ちがいいので時間がない日の朝やお昼はこのスープだけで済ませてしまうことも。

600gとそこそこの容量なのですが順調に減っているので、たぶん、リピ買いします。

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トランプ vs プーチン「停戦協議」のカギはクルスク州か?二人は決して“親友”なんかじゃない

米トランプ大統領とロシアのプーチン大統領は18日、ウクライナ戦争の停戦協議をおこなうことが発表されました。ウクライナのゼレンスキー大統領との「決裂」動画の記憶が新しいトランプ氏ですが、曲者プーチン氏とはどのような「取引」をするつもりなのでしょうか? 今回のメルマガ『在米14年&海外販路コンサルタント・大澤裕の『なぜか日本で報道されない海外の怖い報道』ポイント解説』では著者の大澤さんが、両国首脳の思惑と裏側を解説しています。

トランプとプーチンの駆け引き

ウクライナ戦争、停戦は実現するでしょうか。

トランプ大統領は何をしたいのだろう?と思う人も多いでしょう。

世界が見ている記者会見でゼレンスキー大統領と喧嘩をするなんで前代未聞です。

私の印象は、トランプ大統領は本当にディール(取引)を好むという事です。

そして、このウクライナ戦争に関しては

  1. ロシアとウクライナを停戦させる 
  2. アメリカの利益を最大化させる

を焦点にディール(取引)をしようとしています。

その角度から見ると、今の状況が見えてきます。

何度も解説したように、トランプ大統領がプーチン大統領と停戦交渉するためには、強力なカードが必要です。

それで、まずウクライナと、資源と引き換えに軍事支援を継続する合意を結ぶことを目指しました。ロシアにとって米国の軍事支援の継続は最も嫌なカードでしょう。

しかし、2月28日のゼレンスキー大統領とミーティング、合意直前の記者会見で喧嘩別れになりました。

バンス副大統領の「あなたは失礼だ。米国と大統領にもっと感謝すべきだ」という発言で、はっきりと雰囲気が変わったのです。

これはトランプ大統領とバンス副大統領が示し合わせていたと思います。事前承認なしに、副大統領にこのような発言ができるわけがないからです。

理由は、まだウクライナ国内の意見が固まっていないとトランプ大統領が見たからでしょう。

思い返すと、昨年までロシアが小型の戦術核を使うのではないかという恐れさえありました。それがこの会談前には「停戦は当然できるだろう」という雰囲気になっていました。

人間は欲しかったモノが手に入るとわかったとたんに、それを当然のように思い始めるのです。

この時も同じです。「停戦は当然。問題はその条件だ」といった雰囲気です。これはウクライナにも、それを見守る世界にもありました。

ディールを何度も経験しているトランプ氏は、これをよくないと考えたのでしょう。ウクライナに不満分子が存在して一枚岩でないと、ロシアに突かれるからです。また自分の功績を過小評価されるという思いもあったでしょう。

それでウクライナと世界に「停戦は当然のことではない」と思いしらしめるために、あえて合意調印前に1時間もの記者会見を開いて、決裂させたのです。

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鴨南蛮そばを食べ、帰途に着く【こぐれひでこの「ごはん日記」】

【3月5日】

朝ごはん

本日の元気、ヨーグルト、紅茶。雨降り。今日は東京・立川まで行くので、雪が積もってなくてよかった〜、ホッと胸をなでおろす。

昼ごはん

「からみ餅と磯部巻き餅+さつま揚げ」で早めのランチ。

立川PLAY MUSEUM

立川がこんなに大都会になっていたとは……びっくりしながら「堀内誠一展 FASHION・FANTASY ・FUTURE」開催中のPLAY MUSEUMにたどりついた。展覧会のキュレーター・林綾野さんに案内していただきながら堀内さんの世界に浸る。「堀内さんはすごい!」「堀内さんは天才!」頭の中でそんな言葉がこだまする。

Merci! Tシャツと絵本「くるみわりにんぎょう」を記念に。

撮影可の一角で、老夫婦の記念写真。

夜ごはん

ミュージアム近くの蕎麦処「世田谷・石はら」で、恩田さんたちと、

もずく、青海苔のポテトサラダ、板わさ、

イカのかき揚げ、

卵焼き、

鴨南蛮そばを食べ、帰途に着く。

新玉ねぎはこうやって食べるのが正解!
何度もリピートしたくなる春巻き

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トヨタがついに本気出す。中国の「新BEV」発表でBYDの城は攻め落とせるのか?

中国の広汽トヨタがコンパクトSU BEVを正式発表しました。日刊で中国の自動車業界情報を配信するメルマガ『CHINA CASE』では、トヨタがついに本気を出したとして、BYDに反転攻勢をかけるきっかけになる車かもしれないと期待を寄せています。

トヨタがついに本気?中国でBYDを上回る300万円の自動運転EV

広汽トヨタは2025年3月6日、全く新たなコンパクトSU BEV「boZhi 3X」を正式に発表した。

LiDARを搭載した、中国新興MomentaのADAS(先進運転支援システム)ソリューションを採用。

LiDAR搭載のADAS、というかもうほぼ自動運転のBEVが中国でも初となる価格帯、15万元(約300万円)以内を実現。

このセグメントで強さを発揮しているBYDの「元PLUS(つまりATTO3)」と価格、BEVとしての性能、そしてADAS能力、いずれでも上回った。

元PLUSにも「天神之眼C」が採用され、ADASを実現しているが、LiDARは搭載しておらず、その能力はboZhi 3Xを下回る。

トヨタがついに本気を出し、中国でBYDに反転攻勢をかけるきっかけになる可能性がある。

サイズや価格

全長4600mm、全幅1850(1875)mm、全高1660(1645)mm、ホイールベース2765mmとなるboZhi 3X。

価格帯は10.98万~15.98万元となり、エントリーにはLiDARやMomentaのADASはないが、日本円で約220万円という低価格。

このうち、LiDARやMomentaのADAS搭載のものが14.98万元と15.98万元のものになる。CLTCによる航続距離は430km、520km、610kmの三種類。

元PLUSとの比較

初のLiDAR搭載15万元以内のboZhi 3Xの14.98万元と比較対象となるのは、元PLUSのスマートドライブ版で14.58万元。

一見boZhi 3Xの方が高いように見えるが、初期特典としての割引が1万元で、元PLUSよりも価格が安くなる。

ボディサイズも全幅のみ両者同一であるものの、全長、全高、そしてホイールベースはboZhi 3Xの方が大きい。

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