実はうつ病にも効果的。きくらげに隠された「驚きの効能」

中華料理に欠かせない、名脇役の食材「きくらげ」。歯ごたえはあるけど味もあまりないし、あれが一番好き!っていう人はあまりいないかと思います。でも、ちょっと待って下さい。『一石三鳥健康メルマガ』を読めば、今すぐ「きくらげ」を食べたくなることでしょう。その驚くべき効能とは……?

きくらげは脇役なんかじゃない!

今日はキノコ類の中から、我が愛するきくらげを特集します。きくらげって、中華料理の中に入っている、いろどりの役目をしているアイツというさみしい役回りですよね。でも、これからの記事をお読みいただけば中華料理屋さんに行って、「きくらげ大盛りで!!」と頼みたくなること請け合いです。

きくらげの中で、一番注目したいのはビタミンDです。ビタミンDとは、骨を丈夫にする作用があります。また、近年では糖尿病やがん、さらにうつ病に効果があると言われている成分です。実は、ビタミンのなかでDだけは紫外線を皮膚に浴びることによって、体内に形成されます。ところが最近は、特に女性が紫外線を浴びなくなったので、ビタミンD不足の人が増えていると言われています。

 ビタミンDが不足すると、骨が弱くなる、歯茎が弱る、虫歯になりやすくなる、免疫力がさがるという問題がでてきます。さらに妊婦さんは、おなかの赤ちゃんに大きな影響がでると言われているので、積極的に摂りたい成分です。

こんなビタミンDの含有量は、きくらげが全食品の中で1位なのです。トップですよ? これは食べるしかないでしょう!

また、カルシウムは牛乳の2倍、鉄分はレバーの3倍です。食物繊維は全食品中2位の含有量です。食物繊維と言えばごぼうですが、きくらげの食物繊維はごぼうの9倍です。

ほかにも、植物性コラーゲンが含まれています。コラーゲンは動物の体からとれる成分とされてきましたが、最近は野菜のゼラチン質の部分を「植物性コラーゲン」と分類するようになりました。きくらげは、そのぷりぷりした体のなかにたっぷりと植物性コラーゲンを蓄えているのです。

つまり、きくらげは骨を丈夫にして、免疫力をあげ、肌をつるつるにしてくれるという、スーパー美容野菜です。さらに素晴らしいのは、乾燥きくらげという保存性に優れた商品も存在します。きくらげというと中国産だけのように思われるかもしれませんが、国内産もありますので是非探してみてください。

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新設された日本版CIA「国際テロ情報収集ユニット」にある弱点とは?

12月8日に安倍政権が発足させた国際テロ情報収集ユニット。以前から「日本にも縦割り構造の弊害を受けない中央情報収集機関が必要」と言われてきましたが、『異種会議:戦争からバグパイプ~ギャルまで』の著者で各国のスパイ事情などにも詳しい加藤健二郎さんは逆に、縦割りの壁撤廃の弊害を指摘しています。

公安雑談会:日本の中央情報機関

首相官邸の直轄組織として、国際テロ情報収集ユニットが12月8日に発足した。発足日より以前の雑談会だが、公安情報関係者を含めた雑談会にて。官僚機構には縦割り構造があるため、情報収集機関としてはいろいろな部署からの情報を集約できる中央機関を欲しいという声は、昔から言われていた。いわゆる「縦割り構造の弊害」である。役所の縦割りは悪く言われることが多いのだが、実は縦割りにもメリットがあるから、縦割りが存在するのだ、というところが今回雑談会の焦点。

公安調査庁には逮捕権がない。だから逮捕に怯えて逃げ隠れしている犯罪者からの際どい情報も取りやすい。警察の公安は、イザというときに軽い犯罪の別件でさえも口実にして逮捕する危険がある。同じように公安情報を扱ってる機関でも、このような特色の違いがある。ある怪しい人物が、公安調査庁になら自分の犯罪に関わる情報を提供してもいいかなと判断して出した情報が、中央機関による情報の集約化によって、逮捕権を持つ警察にも共有されるとしたら…。ここが、情報中央機関(情報共有化=縦割りの壁撤廃)の弱点だ。

特に、首相官邸や内閣のような政治家が絡む組織では、政権の姿勢変化や政権交代によって、都合のよかった情報提供者が一転、逮捕すべき敵になるリスクがある。また、政治家というのは、必ずしも機密情報の取り扱いに慎重な人とは限らない。平和な日本でホケホケと生きてる日本国正規国民にはそのリスクの大きさはわからず「でも、せいぜい逮捕拘留されるていどでしょ」かもしれないが、外国人情報提供者にとってはもっと危険が大きい。というのは、日本の情報機関も外国の情報機関とは情報交換で繋がっているからである。

例えば、日本にいる某ロシア人が日本への有力な情報提供者だったとする。その某ロシア人がもっとも恐れることの1つは、自分が情報提供者であることが、モスクワにバレることであろう。もちろん、情報を金で売っていた場合には、稼ぎのために情報提供は続けるかもしれない。しかし日本にとって問題となるのは、その某ロシア人情報提供者の情報内容が「モスクワにとって痛くない情報(リスクのない情報)」に格下げされてゆくことである。つまり、情報機関を中央で集約化することによって、外国人からの情報の質が落ちるということ。情報提供者は自分で自分の身を守るたには、そのような感性に鋭くなければならない。

長ネギやニンジンも?がん抑制効果のある身近な食べ物7つ

毎日のお食事、せっかくだったら体に良いものを摂りたいですよね。そこで知っておきたいのが無料メルマガ『美容と健康ひとくちメモ』で紹介されている、さまざまな病を予防してくれる食材。簡単に手に入る7品がピックアップされています。

長ネギは加熱して…

長ネギには、揮発油という成分が含まれているそうですが、これは汗腺を刺激して発汗を促したり、特有の殺菌作用があるため、病原菌を抑える効果があり、カゼを引きにくい強いカラダをつくることができるそうです。

また、消化液の分泌を促進し、食欲を増進させる働きがあり、そして、加熱をすると、栄養素を変えずに、胃を刺激する物質をなくすことができるらしいです。胃腸が弱いけど食べたいという方は、焼いたり煮たりと、火を通してから食べるといいそう。

また、がん細胞の生育を抑制する作用があり、特に結腸癌に対しての抗がん作用はよく知られているそうですよ。これから鍋物とかでどんどん摂りたいですね。

よく噛むことで…

キャベツをしっかりよく噛んで食べると、がんを抑制させるといわれる「イソチオシアネート」をより多く体内に摂り入れることができるそう。

この成分は、噛み砕くことで、野菜の細胞の中にある「酵素」によって分解されて放出されるそうで、がん抑制効果をアップさせるには、よく噛むことが重要らしいです。

今まで何気なく食べていたキャベツも、よく噛むことでがん予防につながるんですね。また、キャベツには、血管の壁を丈夫にするビタミンCと、ビタミンKが豊富に含まれていて、さらに止血作用もあり、血液を凝固させる働きを助ける効果もあるそうです。

東洋医学的にも、キャベツは五臓六腑の機能を調整する働きがありますから、冬の冷えで内臓の働きが衰えやすいかたは、毎日の食生活の中に上手に活用しましょうとのことです。

太陽のチカラに感謝しよう

キノコ類は栄養豊富で、中でも食物繊維とビタミンDが豊富で、食物繊維は普通の野菜が持つ繊維の働きの腸環境を整えて便秘を解消するだけではなく、食事から摂った脂肪分、塩分、糖分、添加物まで、余分なものを吸着して体外に排出してくれるそう。

ビタミンDはカルシウムの吸収を助け、骨や髪、爪を補修し、精神の安定にも効果が。

水洗いすると香りや旨みが落ちるので、濡れ布巾で土とホコリを拭う程度にし、ガン抑制に効果的なβグルカンは足の先に多く集まっているので、石づきはギリギリのところだけ落とし、できるだけ足部分を残したほうがいいそうです。

キノコの傘にはビタミンDが豊富で、紫外線により量も増え体への効能も増すので、調理の前に生っぽさを活かしたい料理なら5分程度、乾燥しても構わないなら充分に天日干ししたほうがいいらしいです。

干し椎茸は生よりビタミンD含有量も旨みも多く、戻し汁には栄養分が溶け出しているので、色が悪くても捨てずに使いましょう。

「流行語大賞」を見ればわかる?日本人が英語を苦手とする真の理由

今年も流行語大賞が大々的に発表されました。でも海外の流行語大賞は、もっと地味なんだそうです。その理由はいったい何なのでしょうか? メルマガ「ニューヨークの遊び方」の著者・りばてぃさんが、海外在住の視点からこの秘密を、そしてその話題を「なぜ日本人は英語が苦手なのか」というところまで広げて面白く紹介してくれています。

日本語と英語の根本的な違いを考える良い機会

流行語大賞」の結果は、まぁ、どうでもいい

そんなことより、ここで皆さんに考えて頂きたい重要なことは、日本語には、毎年こんなにも多様な新語や流行語が登場し、様々なタイプの「流行語大賞」的なイベントや、ランキングが登場して、多くの方々の間で少なからず話題になっているということだ。

これは重要な現象だと思う。

以前も、確かこのメルマガで詳しく取り上げたが、欧米にもウェブスター(Merriam-Webster)やオックスフォード(Oxford)など、主に辞書の出版社が行っている「ワード・オブ・ザ・イヤー」(Word of the year、略してWOY)つまり、その1年を象徴する言葉を選ぶイベントはあるにはあるが、日本の「流行語大賞」ほど大きな話題にならないし、世間の注目を集めない。

ちなみに、ウェブスターオックスフォードが選んだ過去5年分のワード・オブ・ザ・イヤーは、以下の通り。

◆ウェブスター(2015年は未発表)

2014: culture(文化)

2013: science(科学)

2012: socialism and capitalism(社会主義と資本主義)

2011: pragmatic(現実的)

2010: austerity(緊縮財政)

◆オックスフォード

2015: Face With Tears of Joy, part of emoji(絵文字)

2014: Vape(電子タバコ等を吸う)

2013: selfie(自画撮り)

2012: omnishambles(混乱)・GIF (GIF動画を作ること)

2011: squeezed middle(インフレに賃上げが追いついていない中間層)

〔ご参考〕

Oxford Dictionaries Word of the Year 2015 is…

ご覧のとおり、英語のWOYは、言葉や表現のバラエティの豊富さユニークさインパクトなど、日本の「流行語大賞」には、到底、まったく及ばない。

一言でいうと、しょぼい

日本語の流行語と比べると、格段につまらないのだ。

これは、どういうことを意味するのか?

そう、要するに日本語の方が、もともと日常的に使っている言葉の数やバリエーションが、英語よりも圧倒的に多く、必然的に、新語や流行語の類も、日本語の方が桁違いに多くなる、ということが言えるだろう。

では、なぜそうなるのか?

まさに無間地獄。博多B級グルメ「バカ盛トルコライス」に悪魔も降参?

『ママチャリで日本一周中の悪魔』として、もうすっかりお馴染みの大魔王ポルポルさん。下関名物のアツアツ「瓦そば」をペロリ平らげた勢いで、意気揚々と九州上陸を果たしたものの、博多の地で待ち受けていたのは、思わず目を疑うほどの超デカ盛りな「トルコライス」。最近少食だという悪魔の命運やいかに……?

総重量3kg!とにかくカーニバルな「バカ盛トルコライス」

ついに、関門海峡より九州の地に足を踏み入れた大魔王ポルポル。福岡県・門司港では瓦で焼いた蕎麦の瓦そばを支配し、九州最大の繁華街である博多に向かっていた。

「ガッハッハッハ!! 博多にはもつ鍋や博多ラーメンなど、美味しいものがたくさんあるのだ。それら全てを魔族が支配しようではないか」と、「博多」を「墓多」へと変えようとしていた。

「博多までは結構山が続くのか……ガッハッハッハ!! そんなもの我輩にとって楽勝であるがな」と、北九州市から博多にかけて山道の連続であったが、スイスイと国道沿いにママチャリを漕ぎ続けた。

時々、車の運転手、我輩を見るためにスピードを緩め渋滞ができることもある。しかし! そんなことはお構いなしに我輩はママチャリを漕ぎ続けた。

気温も冬の風が吹き始め、少し寒くなってきた。しかし! 我輩は魔族だから風邪などひかない。

「九州の山は、なんと緩やかなのだ。我輩の越えてきた、これまでの山に比べると大したことがないのだ。ガッハッハッハ!!」

これまでにカツオのたたきを制した高知県のキツい山を登ったり、北海道では1週間ほど上り坂を登っていた記憶がある。半年間、数々の山越えをしたので、九州の山は緩く感じた。そんな思い出を走馬灯のように思い出す。そして、6時間ほどかけて、ようやく博多へと到着したのだ。

「ガッハッハッハ!! ココがあの有名な博多であるか。素晴らしく賑わっておるな。ガッハッハッハ!!」

そう言いながら街中をぐるりと見渡した。そして「ふん! 今から博多を「墓多」へと変えてやるのだ……」

しかし、よく見ると多くの人が我輩を避けるように見てくる。久々の都会で、少し恥ずかしくなったのか、我輩も思わず顔を隠す。

(今にも通報されてもおかしくない)

そう思った我輩は、恥ずかしいので、ひっそりと支配する店へと向かった。

 

博多の街中でも人通りの少ない裏道へと移動し、あまり賑やかではない所へとやってきた。広島では激辛汁なし担々麺山口では梨ソフトや秋芳洞を支配したので、そろそろ味の濃いものが食べたい

そんなことを考えていると、一軒の黄色い看板のお店を見つけた。看板にはローマ字で「HANAMARU」と書いてある。ここは博多でも有名な大盛のトルコライスのお店らしい。

「ガッハッハッハ!! 博多と言えばトルコライス。博多の支配は、ここにするか……」

と言って、ママチャリを邪魔にならない隅の方に止めた。

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店内は薄暗く閉まっておるかのようだった。ドアの前で、「開いてる……?」と確認し、店の中に入った。

「ガッハッハッハ!!我輩が今からここを……」

「いらっしゃい! うわぁ。ピエロが来たでぇ

と、話を遮るように歓待された。我輩も思わず油断してしまい、

あ……すみません。ここってトルコライスの店ですよね」

と尋ねた。

話を聞くと、このお店は色々なメニューを扱っているが、特に人気なのが「トルコライス」と「トルコライス裏バージョン」である。普通盛り、大盛、特盛、バカ盛り、と、それぞれ量を調整できる。特盛で2kgバカ盛りだと3kgになるそうだ。

また、大盛以上を完食しても残しても、店の扉前に掛けられているノートにコメントを残さなくてはいけない、という遊び心溢れた店になっている。

「まぁ。こんなもの魔族の我輩からすれば呼吸と同じだ。楽勝である。ガッハッハッハ!!」

と言って、内心ビクビクしていた。それもそのはず、旅をしていて胃袋が小さくなっていたのだ。

「だいまおうさま! ここは、ひとつバカ盛り行きましょうよ」

と、カウンターに座っていた男が言う。実は、この日たまたま、この店を取材していたニンゲンがいた(どの会社かはわからぬが……)。

その男が我輩に向かって

「だいまおうさま! バカ盛いっちゃいましょう! だいまおう様なら食べれますよ」

と言うものだから、

「こんなとこで、我輩の体力を消耗してはいけないのだ。ガッハッハッハ!!」

と、それを制止した。

我輩はバカ盛りは無理だ。旅で胃袋が小さくなってしまったのだ。仕方がないのでトルコライスの特盛を頼んだ。別の取材の男は、トルコライス裏バージョンの普通盛りを頼んだ。

 

店主は、厨房に入ると、大きな大きなお皿を用意した。我輩を除霊しようと思ったのか、はたまた「胃袋を満タンにして帰したい」というコックとしての使命を背負ったのか。この大きいお皿は一人用ではない

その上に、ドンっとナポリタンを乗せ、ウンっとドライカレーも乗せ、ダダンっとトンカツまで乗せた。その上にはカレーをどっさりとかけて、我輩の前に差し出す。

「で……で……でかい……料理のカーニバルではないか」

我輩は思わず本音を漏らす。

店主も「大魔王様! これがトルコライス特盛です。約2kgあります」と言って厨房に戻っていった。山のように積まれたナポリタンとドライカレーは、まるで料理のカーニバルだ。

そして、次は裏バージョンを作り出した。インディアンスパチキンライストンカツをさっきと同じように乗せて、彩鮮やかなトルコライスの裏バージョンの普通盛りが我輩の前に置かれた。

「はい! これがトルコライスの裏バージョンです。作った2つの量を合わせると、約3kgのバカ盛の量になります」

と言って、先ほどよりは少なめのトルコライスが出来上がった。大食いチャンピオンの悪ふざけだ。

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「な……なんだ! このカーニバルな量は!!」

机の上に、トルコライス特盛裏バージョンの普通盛りが並んだ。しかし、ここでひるんではいけない。

足を一歩踏み出し、「ガッハッハッハ!! こんなもの我輩のブラックホールの胃袋に比べれば無に等しいな。」と、冷や汗が出た。見ているだけでお腹がいっぱいになり、帰りたくなった。しかし! 強気になってナポリタンから食べ始めることにした。

「ムム!! う……うまい!!」

まるで、おふくろの作るナポリタンのようで思わず吠えた。

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「すばらしい。これは魔界にはない! 麺にコシがあり食べていて舌と同化するのだ。これならすべて食せるのだ」

と、次々に箸を進めた。このナポリタンは魔界という故郷の味を思い出しながら食べ進めたため、少しずつではあるが、次々ナポリタンが減っていく。ナポリタンだけの割合で10分の1ほど食べた。

しかし、お皿の上の料理は減らない

続いてドライカレーにも手を伸ばした。そのドライカレーをお皿の上に乗っているカレーをつけて食べる。このカレーは普通、中辛、大辛、激辛、死に辛という5段階に調整できるのだ。

当然、我輩は辛いものが食べられないので普通だ。普通以下でもイイくらいなのだ。

「おお!! こ、これは……旨い!! インドの常識を超えておる

と、よく分からない感想を漏らすほど満足の味だった。カレーにカレーをつけて食べる!! 旅をしていてこんなにも贅沢なことはない、そう思った。

それでも、料理は一向に減らない

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「ガッハッハッハ!! とても美味たる下僕たちだ。素晴らしいぞ」

と、ブラックホールの胃袋も10分食べ続けると満腹になってきた。当然、コッソリと箸を置いた。ボー然とお皿を見ている。「ガッハッハッハ!!」と言っても威厳がない。

「だ……だいまおうさま! 大丈夫ですか?」と取材中の男も言うが、お腹が苦しくてうまく話せない。皿の上の無残にも残された料理とにらみ合いが続く。

「味が濃い。甘いものが欲しい……」

そうぼやくと、「お持ち帰りするかい?」と店員が言ってきた。

この店は冬場のみお持ち帰りオッケーだ。夏場はできないぞ、と言い、お持ち帰りを行い、店内に掛けられているノートに「ごめんなさい」と記して、この店を支配した。

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「ガッハッハッハ!! 博多の名物を全て支配するつもりだったが、この店で満足してしまったのだ。今日のところは、これで許してやろう

と言って無事に博多を墓多に変えることができた。

大魔王ポルポルは、次の目的地を長崎県佐世保市にして、ママチャリを漕ぎ始めた。

 

DATA
HANAMARU厨房
住所:福岡県福岡市中央区春吉2-2-5 エステートモア天神スタジオ 1F
営業時間
[月~金]11:30~0:00ぐらい
[土・祝]12:00~0:00ぐらい
休憩(仕込み)15:00~17:00
定休日:日曜日

 

『大魔王ポルポルの日本征服の旅』
著者/大魔王ポルポル
日本一周の旅をしている大魔王ポルポルである。旅の裏側、隠れた小話など話したいことは盛り沢山!! だがしかし! タダで公開はできない。メールマガジンで日本のいろいろなことを掲載するのだ。メルマガに記載のアドレスに悩みや質問を送ってくれればメルマガで公開回答するぞ! ガッハッハッハ!!
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たった2文字。頼みごとを快く受け入れてもらえる魔法の言葉

頼み事や仕事で指示をする際、たった2文字を加えれば9割の相手に断られない―。そんな魔法の言葉が無料メルマガ『がんばれ建設~建設業専門の業績アップの秘策』で紹介されています。職場で、私生活で使える上手い言い方を身につけてみてはいかがでしょうか。

「ので」をつければうまくいく

施工管理技術者は、人に指示をすることが大きな仕事です。うまく指示をすれば指示をされた人は指示通りに、やる気を持って行います。

逆に下手な指示であれば指示をされた人は指示とは異なる内容をやる気なく行ってしまいがちです。

例えば、コピー機の前に列ができているとき、頼みかた次第で応諾率が変わる、という実験結果があります。

「すみません。急いでいるので5枚だけ、先にコピーしてもいいですか?」

このときの応諾率は94%

「すみません。5枚だけ、先にコピーしてもいいですか?」

このときの応諾率は60%

つまり、ちゃんと理由を言ったほうが、人は頼みごとを受け入れやすいわけです。これは当然といえば当然ですが、実際は「ので」をつければ、理由が理由になっていなくてもこの効果が成立します。

「すみません。コピーしなければならないので、5枚だけ、先にコピーしてもいいですか?」

このときの応諾率は93%

よく考えれば「コピーしなければならない」のは並んでいる人の全員が同じなので、これは理由を言っていないのと同じことなのですが、本当の理由を言った場合と結果がほぼ同じになっています(参照:「一流の人は仕事中に眠くなったらどうするのか?」サンマーク出版 佐々木正悟 著)。

施工管理者として、協力会社や部下に何かを頼む際、必ず理由をいわなければなりません。そして、たとえ理由になっていなくてもかまわないから「~ので」という「前置き」をつけるべきです。

ベストな頼みかた

「すみません。明日コンクリート打設しなければ工程が間に合わないので、今日中に型枠を仕上げてもらえませんか」

ベターな頼みかた

「すみません。今日中に型枠を間に合わさないといけないので急いで型枠を仕上げてもらえませんか」

相手は、仕方なく引き受けざるを得ない場合でも、そのほうが心理的に受け入れやすいでしょう。

「ので」をつけて相手に頼むことを心がけましょう。

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顔のしわが深くなる理由が判明。どうすれば浅くできるのか?

年齢とともに現れる、顔のしわ。誰もが抱える大きな悩みです。日本の研究チームによると、皮膚のしわが浅い場所、深い場所が生まれる理由は、皮脂腺によるものだとわかってきたそうです。そんなしわに関する話が、無料メルマガ『e-doctor ドクタースマートの医学なんでも相談室』で紹介されています。

皮膚のしわと皮脂腺の関係

今日は、皮膚の下の皮脂腺が多いとしわが浅くなるんだって? というお話です。

いわゆる「笑いじわ」や「目尻のしわ」など、顔にできるしわは加齢による大きな悩みの1つだが、日本の研究で、一部の皮膚のしわが他よりも目立つ理由についての洞察が得られたそうです。

鹿児島大学大学院医歯学総合研究科の田松氏率いる研究チームによると、皮膚の下にある油脂分泌腺の違いにより、目尻のしわよりも額のしわが浅い理由を説明できるそうです。

皮脂腺は「皮膚を滑らかにし、水から守る皮脂を分泌する微細な腺だ」と、トロント大学のChauhan氏は説明しています(同氏は今回の研究には参加していない)。今回の知見に基づけば、皮脂腺の密度が薄い場所では顔のしわが深くなる傾向があるが、そのエビデンスは顔の上半分に限られるようだと同氏は話しています。

今回の研究では、顔のしわに関連する因子を探るため、20代から90代の58人の日本人の死体から採取した額および目領域の皮膚検体のしわの深さ、腺の密度、真皮の密度を調べました。

その結果、額領域では皮膚の下にある皮脂腺が多いほどしわが浅かったそうで、額よりも目尻のしわが深い理由は、目尻に皮脂腺がないためだと説明できるそうです。また、腺の密度が濃いほど真皮層(外表皮に含まれる汗腺や毛包の下方に位置する)が厚いこともわかったそうです。

研究グループは、この研究が最終的にしわ取り治療の発展につながることを期待しながらも、しわの深さを左右する因子はほかにも多数あると認めています。また、今回の研究は日本人の皮膚にのみ着目したものであり、他のタイプの皮膚に同じ傾向がみられるかどうかは不明です。

米ウィスター研究所(フィラデルフィア)助教授のWeeraratna氏もこれに同意し、「人種により実にさまざまなしわがみられ、しわの少ない人種もいる。そのため、(腺の)違いだけが原因であるとは考えにくい」と述べています。

Chauhan氏は、今回の知見が顔の老化パターンに基づく予想に一致するものだと認める一方、しわを増やしたくない人は生活習慣の改善に目を向けるべきだと述べています。

皮膚の代謝、毒素処理、栄養の送達および皮膚の(弾力性の)維持には十分な水分摂取が不可欠であり、また健康的な食事、定期的な運動、十分な睡眠も、いずれも最善の皮膚代謝のために重要だと同氏は助言しています。

要するに、健康的な食事・定期的な運動・十分な睡眠が皮膚の為になるんだそうです。健康的な食事・定期的な運動・十分な睡眠は、病気にならない為にも健康長寿にも必要でしょう。

健康な人は、皮膚も若くしわも無く病気にならないんですよね。

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クリスマスパーティーで主役になる「キラキラアイテム」メイク術

もうすぐクリスマスです。クリスマスパーティーでは、女性なら華やかなメイクで参加したいもの。ここぞという場所に使い分けたい「キラキラアイテム」にパールとラメのアイシャドウがあります。メイクアップアーティストの寺長根愛さんは、無料メルマガ『メイクアップ人生 』で、知っておきたい「キラキラアイテム」のメイク術を紹介しています。

パールとラメを使い分ける

これからの季節、忘年会、クリスマスパーティなど、いつもより華やかにメイクをしたい機会が増えてくると思います。

そんなとき、手っ取り早く華やかにしようと思うと、やはり「キラキラ」アイテムを取り入れる方が多いと思います。

しかし、この「キラキラ」にも種類があります。何も考えずに、ただ光っているからといって使ってしまうと、予想外の仕上がりになってしまうこともあります。

「キラキラ」にも種類があるということを認識し、そして、それぞれが、どんなメリット&デメリットを持っているのかを、きちんと把握した上で、自分に合ったキラキラ」を使っていきましょう。

キラキラアイテムの種類

パール・・・粒子がとっても細かいので、一粒一粒の粒子を目で見て確認することはできない。よって、面が光る感じになる。

ラメ・・・粒子が大きいので、一粒一粒の点を目で見て確認することができる。よって、面で光るパールに対し、ラメは点で光る

ちなみに、強いパールはメタリック(金属的)な質感になったり、強いラメはグリッターのような質感になる。

また、面も光るし、点でも光っているという、パールとラメの混合型も存在する。その場合は、パールとラメの両方の要素を持ち合わせる。

まずは、このような違いがあることを認識します。

洋服の生地でいうならば、サテンのように生地そのものが光っているのがパールで、金糸が織り込まれたツイードのように、ところどころ光って見えるのがラメ、というようにイメージすると分かりやすいと思います。

では、それぞれがもたらすメリット&デメリットを把握していきましょう。

パールのメリット&デメリット

パールのアイシャドウは「膨張性」があります。ですので、まぶたが痩せ、へこみが気になる方にはオススメです。逆に、まぶたの腫れぼったさが気になる方には不向きです。

パールという質感は、華やかに見えると同時に、やや金属的な「冷たさ」「硬さ」も加わるため、「クール・かっこいい」というイメージが強くなります。そうなりたい方にはオススメです

逆に「優しい・ふんわり」を目指す方には不向きです。

パールものを使うと、写真を撮った時に、「色飛び」がしやすくなります。実際の色味よりも薄くなったり、白っぽく映ることが多いのです。ですので、写真撮影の時には、あまり適していません

ラメのメリット&デメリット

ラメのアイシャドウには「膨張性」がありません。ですので、まぶたの腫れぼったさが気になるけど、キラキラさせたいという方には、オススメです。逆に、まぶたの痩せ具合を目立たなくする効果は低いです。

ラメのアイシャドウは、比較的「発色が弱い」ものが多いです。ですので、色味をつけて、なおかつラメの輝きを加えたい場合は、「色味のアイシャドウ」を最初に塗り、それから「ラメのアイシャドウ」を重ねるという手順を踏むのがオススメです。

ラメのアイシャドウは、点で光りますので、どうしても「かわいらしい」「子供っぽい」という印象になりがちです。

大人っぽく仕上げたいときには、ラメよりもパールかわいく仕上げたいときには、パールよりラメ、というように使い分けるのも一つの方法です。

いかがでしょうか。

このようにして、パールとラメには、それぞれ全く違うメリット&デメリットがあるのですが、それらを認識せずに、とりあえずキラキラするから使っているという方も、少なくありません。

せっかくのパーティメイクを、より理想通りに仕上げるためにも、パールとラメの違いを認識し、なりたいイメージ、シチュエーションに合わせて、使い分けていきましょう。

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中国が日本を抜いてアジア最大のハイテク輸出国に データが示す急速な輸出構造の変化

アジアにおいて、ハイテク製品といえば日本――というイメージは、もう実態にそぐわなくなっているのかもしれない。それを示唆するデータを、アジア開発銀行(ADB)が8日、明らかにした。それによれば、2000年時点では、ハイテク製品輸出で日本がアジアのトップだったが、2014年にはシェアを大きく落としていた。反対に、著しい伸びを見せたのが中国で、2014年には日本に代わってトップに立っている。中国はアジアのハイテク製品輸出における日本の支配的地位を終わらせていた、とブルームバーグは報じた。

ハイテク製品で日本の後退、中国の台頭

ADBは8日、アジア経済統合の現状に関する報告書を発表した。その中で、輸出製品の技術レベルをハイテクからローテクまで4段階に分類し、それぞれについて、アジア全体の輸出に各国が占めるシェアを明らかにした。またその4分類に基づき、それぞれの国の輸出構成比を示した。

国別シェアの表の中で最も目を引くのは、ハイテク製品での中国のシェアが、2000年から2014年の間に、9.4%から43.7%へと大幅に拡大していることだ(なお、この表では、1996年、2000年、2014年時点でのシェアが示されている)。その半面、日本は25.5%から7.7%へとシェアを落としている。

ハイテク製品のシェアが急激に伸びたことについて、ブルームバーグは、中国が自国経済の最重要の推進力として、イノベーションとテクノロジーを強化する点で成功していることを示している、と伝えている。

2000年以降市場シェアを大きく奪い続けてきた中国

ADBの報告書の4分類について詳しく見てみよう。それぞれのレベルには次のような製品がカテゴライズされている。

ハイテク:航空機、宇宙船、医薬品、事務機器、電気通信機器、医療機器、精密機器など。(注・コンピューターや携帯電話はこちらに含まれる)
中程度ハイテク:電気機器、自動車、医薬品以外の化学製品、鉄道設備、その他の機械・設備など。(家電)

中程度ローテク:船舶、ボート、ゴム製品、プラスチック製品、石油製品、その他の非金属鉱物製品、卑金属など
ローテク:リサイクル、木材製品、パルプ・紙製品、食品、飲料、繊維製品など

これらは、研究開発費を売上高で割った研究開発集約度によって分類されている。そのため、売上規模が大きな自動車などは中程度ハイテク製品に分類されている。

2000年時点では日本がトップだったが2014年では中国に追いこされているというパターンは、ハイテク製品だけではなかった。中程度ハイテク、中程度ローテク製品のシェアでもそうだった。

ローテク製品では、中国がもともとトップだったが、2014年には55.4%と他を圧倒するシェアを獲得している。

つまり、2014年には4分類全てで中国がアジアのトップに立っている。アジア全体の製品輸出に占める中国のシェアは2000年から2014年の間に急激に伸びており、フィナンシャル・タイムズ紙(FT)は、この変化はハイテク製品において最も印象的だと報じている。

またFTは、中国の輸出企業は、地域の競争相手から市場シェアを奪い続けてきたが、中でも熱望されるハイテク製品部門においてそうだと語っている。そして、中国の市場シェア拡大の大部分は日本の犠牲のもとで起こったものだと語り、日本から奪ったものだという見方を示した。

日中の輸出産業の構造はどう変化したか

次に、各国の輸出内訳について見てみよう。

日本の場合、1990年、2000年、2014年時点でのデータが示されている表(一部の国を除く)によると、全期間を通じて、中程度ハイテク製品が輸出の最も大きな割合を占めていた。2014年には54.1%までも占めていた。中程度ハイテク製品に自動車や家電が含まれていることを考えれば、これはうなずけるものだ。その一方、2000年には31.7%を占めていたハイテク製品が、2014年には18.5%となっている。

中国は、1992年時点では、ローテク製品が全体の54.3%と、最も大きな割合を占めていた。それが2014年となると、ハイテク製品が30.6%と最も大きな割合になっている。中国の輸出産業の構造が、この間に大きな変化を遂げていたことが分かる。

この報告書の作成の中心人物、ADBチーフエコノミストの魏尚進氏はブルームバーグに、中国製ドローン、スマートフォン、さらには高速鉄道さえも国際的に競争力を持つようになっていること、中国のハイテク製造業企業の数は、2000年には1万社未満だったが、現在3万社近くまで増えていることをメールで語った。

またテック・ノードは、ハイテク分野のいくつかの中国ブランドは、この2年間で世界的成功を収めていると語る。ドローン製造のDJIや、スマートフォン製造のOnePlus、シャオミといった名前を挙げている。

中国が真のイノベーションを生むのはこれから?

中国のハイテク製品の輸出シェアは大幅に拡大したが、その内実や将来性はどうだろうか。

魏氏はブルームバーグに、「いくつかの産業での成功のしるしを目にしつつある」、「しかし中国はまだアメリカやドイツのようなテクノロジーの世界的リーダーではない。私たちが目にしつつあるのは、中国が『並の技術』製品で迅速に追いつき、独自のイノベーションを生み出し始めているということだ」と語っている。

これを深読みすれば、これまでの中国は、かつての高度成長期の日本のように、技術先進国に「追いつけ、追い越せ」と、主に模倣によって製品を送り出していた段階といえそうだ。

逆にいえば、まだ伸びしろがあるということでもある。HSBCホールディングスのアジア経済調査共同責任者、フレデリック・ニューマン氏はブルームバーグに、「中国は、まだ多くの重要部品を他国から輸入してはいるものの、国内でのハイテク製品製造にますます進出している」、「中国には高度な技能を持つ労働者がいて、高い競争力を備えつつある」と語っている。

テック・ノードは、中国ではますます多くの企業が、本土でより多くの中核的ハイテク製品を製造することを競ってはいるけれども、いまだに、半導体技術を含め、製造のためのハイテク製品を多数輸入している、と語っている。こちらでは工作機械なども念頭に置かれているのかもしれない。

(田所秀徳)

 

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