無印良品の「1台5役のホットプレート」を1カ月使ってみた！蒸し活・鍋料理で大活躍中です
※本記事は2025年1月15日に公開された記事を再編集して公開しています。
Text and Photographed by シラクマ
涼しい日も増えてきて、最近食卓にも体が温まるごはんが並びはじめました。
手軽に調理できるアイテムがほしいな〜と思っていたところ、無印良品でよさげなアイテムを発見。早速購入してみました。
無印良品の深型ホットプレート
無印良品 「深型ホットプレート」 4,990円（税込）
それがこの「深型ホットプレート」。
奥行16.7×幅21.9×高さ14.3cmのコンパクトなサイズ感で、無印良品らしいコロンとしたシンプルなデザインをしています。
最大の特徴は、1台で「煮る、焼く、炒める、茹でる、蒸す」の5役の使い方ができること！
小型ながらに深さがあるから、こんなに多様な使い方ができるのだそうです。
ちなみに専用の蒸し台があるのが、個人的にかなりうれしいポイント。
キッチンの使いやすさがグッと上がります
まずは、楽しみにしていた「蒸し料理」を試してみます。
グリルプレートに水を入れたら、蒸し台をセットして準備完了。好きな野菜を並べてフタをします。
本体下部にあるスライドスイッチをMIDにしたら調理開始。あとは10〜15分ほど、野菜が柔らかくなるまで置いておいたら完成です。
ちなみに、温度は保温に便利な「WARM（約50〜70°C）」のほか、「LOW（約120°C）」「MID（約160℃）」「HIGH（約200°C）」の計4段階で調整可能です。
実際に1ヶ月ほど使って気に入ったのが、素早く加熱してくれるからシンプルに使いやすいということ。
わが家のキッチンはIHの2口で、「もう1口使える場所があったらな〜」と感じることが多かったので、場所を取らずにその願いを叶えてくれて本当に助かっています！
おかげで、日々の食卓に並ぶ品数も自然と増えるようになりました。
これからの時期は鍋料理もおすすめ！
また、ホットプレートならではの魅力として忘れてはならないのが、テーブルの上でも加熱できるということ。
熱々の状態をキープできるので、これからの時季は鍋料理で大活躍する予感です。
購入前は1人分でギリギリかな……と予想していましたが、意外と2人分まで入るサイズ感だったのがうれしい誤算でした。
お手入れが簡単だから毎日使いやすい
本体からグリルプレートのみを取り外せるため、お手入れも驚くほど簡単です。
また、フタは裏返すと自立する設計。お玉や菜箸の一時的な置き場として使えて便利です。
こういった細かいところまで使いやすいのが、さすが無印良品といったところ。
これで税込5,000円を切っているのは本当にありがたい……。今年買ってよかったものに間違いなく入る、隠れた逸品でした。
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提供元：ROOMIE
