すべては自分の「うまい」のために。最も美味しい枝豆の食べ方

大豆は有能なたんぱく源として様々な食品に利用されていますが、食卓でお馴染みの「緑色の枝豆」が成長したものが大豆であることをご存じない方も多いようです。今回の無料メルマガ『食品工場の工場長の仕事』では著者で食品安全のプロである河岸宏和さんが、大豆同様にパワーの源である枝豆を最高に美味しく食べる方法を伝授しています。

枝豆の最強の食べ方

枝豆は大豆ですよ」とお話すると、「えーーー」という方がいます。枝豆が大きくなると大豆になるのです。大豆からは、豆腐、醤油等のなじみのものが作られています。

大豆は卵と同じで、成長するためのすべての栄養素が含まれているはずです。科学で解明できていない、栄養成分もまだまだあると、私は信じています。大豆などの豆類、卵類は、毎日食べていると必ず元気になるはずです。

朝どれ、枝付きを購入する

枝豆のおいしさ、甘さは、収穫した時が一番美味しく、収穫してから時間が経てば経つほどおいしさが失われていきます。美味しい枝豆が食べたければ、お湯を沸かしてから、畑に収穫にいけと言われるほどです。

スーパーで生の枝豆を購入しようとすると、枝から切られ袋に入った物が販売されています。枝から房を外し、袋詰めする時間が必要ですから、収穫してから時間が経ってしまっています。

農家の方の庭先産直のお店で、枝付きの枝豆を見かけたら、枝豆に「朝どれ」と記載されていたら、間違いなく購入することをおすすめします。

房の先端部を切ることが必要

袋に入った房をお湯に入れて、ゆでて、ゆで上がったら、塩を振っている方がほとんどだと思います。一手間加えることで、更に美味しく枝豆を食べることができます。

高級居酒屋料亭に行くと、枝豆の房の両側が切られた状態で提供され、食べてみると、塩味が、房だけで無く豆まで塩味が付いていて美味しい物です。

  1. 房の先端の両側を5mm位口が開くように切る
  2. ボールの水を張り、水洗いを行う
  3. 水を切り、ボールの中にゆで湯に対して2%の塩を入れよくもむ。塩味をしみこませるのと、房の産毛をとる作用があります。塩は、NaCl単体よりも、自然塩岩塩の方が美味しい物です
  4. 沸騰したお湯に、塩もみした枝豆を、塩が付いたまま入れる
  5. 更にゆで湯に対して2%の塩を加える。塩はゆで湯に対して合計4%になりま
  6. 4分から5分、ゆでて、好みの堅さでゆでます。堅さを見るときは少し固めの方が、美味しく食べる事ができます
  7. ざるに空けて、お湯を切って盛り付けます。

風呂上がりに、ゆでたてのこの方法で調理した枝豆を食べて見てください。必ず、ごちそうと感じるはずです。

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ダイエットに運動は本当に必要なのか?科学者が出した意外な答え

ダイエットするなら「とにかく運動しよう!」という風潮がありますが、果たしてどこまで効果があるのでしょうか? 今回の無料メルマガ『アリエナイ科学メルマ』では、著者で科学者のくられさんが、実は消費カロリーという点からはそれほど有効に見えない運動の実態と、カロリー以外の観点から「運動することの意味と意義」について解説しています。

運動はすべてを解決する

毎度おなじみの科学人生相談動画でも、

「運動しろ、以上!」

というオチがよくついているわけですが、ダイエットに運動は本当に必要なのでしょうか

例えば、毎日マラソンを2キロ3キロと走っても、そこで消費されるカロリーはコッペパン1個、クロワッサンに至っては余裕でそれを下回る消費カロリーしかない。

故に、ダイエットの最もベースとなるのは食事制限であり、摂取カロリーを減らさないとそもそも痩せることはないわけですが、じゃあ食べなければ痩せるのか…これは真であり偽でもあります。

人間の体は筋肉と脂肪では筋肉の方が5倍減りやすい。つまり食べずに運動もしないでいると、真っ先に減るのが筋肉であり、筋力が衰えると多少の運動さえ負担と感じるようになり、より一層のストレス増加となるわけです。

故に、日々の適度な運動+食事制限というのが体型コントロールの唯一の方法で、さらにシェイプアップを、シルエットを美しくするのであれば、筋トレという形で、特定の筋肉に負荷をかけて、その筋組織を成長させることで、体型を変えるわけです。

これを楽にする方法はたんぱく同化剤などの強いドーピングくらいしかなく、ドーピングでさえ、あくまで補助にしかなりません。

ただ、毎日ちょっとだけ汗ばむ程度運動するだけ、なんとなくしてしまう間食を避けることで、摂取カロリーも制限できますし、近年話題の腸内環境も運動することで改善することが分かっており、運動不足で肥満は万病の元で不健康で生涯苦しむ時間が長い…と考えると、多少は健康に気を遣い、体型にも気を遣うとよいのではないかと思うのです。

かくいう自分は風邪で1週間寝込んで運動できず、ストレスでいっぱい食べてしまい、現在死んでおります(最大級のブーメラン)。健康 ヨシ!(現場猫の顔で)

● アリエナイ理科ポータルのこの記事をお読みになりたい場合は、こちら

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ブームから定着へ。ナイトプールを「夏の定番」にする巧みな戦略

日焼けを気にせず楽しめ、インスタ映えも抜群とあって昨年女性を中心に大ブレイクしたナイトプール。今年もその勢いに乗り順調に集客を拡げているかと思うと、今年は「」。フリー・エディター&ライターでビジネス分野のジャーナリストとして活躍中の長浜淳之介さんは、遊園地やホテルと言ったナイトプールを実施する各施設の取り組みを紹介するとともに、「ブームから定着するために必要なもの」についても考察しています。

プロフィール:長浜淳之介(ながはま・じゅんのすけ)
兵庫県出身。同志社大学法学部卒業。業界紙記者、ビジネス雑誌編集者を経て、角川春樹事務所編集者より1997年にフリーとなる。ビジネス、IT、飲食、流通、歴史、街歩き、サブカルなど多彩な方面で、執筆、編集を行っている。共著に『図解ICタグビジネスのすべて』(日本能率協会マネジメントセンター)、『バカ売れ法則大全』(SBクリエイティブ、行列研究所名儀)など。

ブームから定着へ。2018年ナイトプール、各施設の創意工夫と集客の戦略

昨年大ブレイクしたナイトプールは、今年も好調をキープしている。しかし、猛暑の影響でプールサイドでの熱中症を気にしてか、全般に天気が良かった割には伸びていないという声も聞かれる。各施設ではプールを上がってからの食事、宿泊、プールサイドのイベントなどとの連携を深め、トータルで集客をはかる方向への転換を模索し始めている。

ナイトプールを営業する東京のホテルや遊園地の7月の状況を聞いたところ、昼の営業も含めてではあるが「昨年より15~6%ほど増えている」(東京サマーランド)、「昨年比で7%アップ」(東京プリンスホテル)、「昨年より若干、多いくらいだ」(京王プラザホテル、ANAコンチネンタル東京)、「昨年が悪すぎただけで、今年は例年並みに戻した感じだ」(としまえん)と、今年初めて特別なナイトプール向けの演出を行った東京サマーランドを除き、意外にも期待したほどの人の集まり具合ではないといったニューアンスだ。

ナイトプールが大盛り上がりというのは、冷夏を感じさせなかったほどの去年の話で、今年はブームこそ続いているものの落ち着いてきている。日焼けしない、インスタ映え、会社帰りに気軽に行ける、薄暗いから体形が気にならないといったナイトプールの良さに加えて、本当に涼める、休めるといった手軽な避暑リゾートとしての機能が求められるようになってきた。

一方、天候に左右されるプールは怖いと、昨年お台場と大阪城公園でウォーターパークを開催してナイトプールを盛り上げたハウステンボスが撤退している。今年は地元・長崎のみでの営業だ。お台場では人気が高かったため会期を数日延長していたほどで、賑わっていたように見えたが、ハウステンボスとしてはそれでも集客面で不満だったようだ。

従って、首都圏と関西はナイトプールを実施する施設は増えていても、ウォーターパークに行っていた人がどこに移ったのか。動態を詳しく調べないと、ナイトプールを楽しむ人が本当に増えたのかは微妙なのである。

昨年は冷夏であったが、関東甲信の梅雨明けは早くて7月6日頃だった。今年は関東甲信の梅雨明けは6月29日頃と非常に早かった。全国的に見ても南九州、沖縄を除き、十日ほど早く梅雨明けした地域が多かった。

早い梅雨明けと海離れの傾向といった追い風もあり、ナイトプールの昨年をはるかに上回る成果を事業者が期待したのは当然だろう。

ただし、今年は8月に入って台風の影響が出ている日もあるが、昨年のように雨続きではない。しかし、残暑に入って急速に気温が落ちて、夜肌寒い日も増えてきた。今後、立て続けに台風が襲来するリスクも高まっており、気象次第で営業成績が大きく下ブレすることもあり得る模様だ。

多くのプールは9月まで営業を続けており、温暖化で秋でも暑い日が増えていることもあり、8月後半に悪天候が続いた場合のリスク回避を行っている。

また総務省か。「中古スマホのSIMロック解除要請」の意味不明

先日、総務省が各キャリアに対し、中古スマホのSIMロック解除を義務付ける方針を固めたことが明らかになりました。「中古スマホと格安SIMの組み合わせが可能になり、利用者の負担が軽減できる」という点が強調されていますが、これに疑問を投げかけるのは、ケータイ/スマートフォンジャーナリストの石川温さん。石川さんは自身のメルマガ『石川温の「スマホ業界新聞」』で、セキュリティ面の不安やバッテリートラブル等の問題点をあげた上で、総務省は本当の意味で国民のためになる施策を展開すべきだという厳しい見方を示しています。

総務省が中古スマホのSIMロック解除を要請へ――マルチキャリアMVNOが相次ぐ中、需要はどこまであるのか

今週、中古ショップで売られているSIMロックのかかったスマホを、キャリアショップに持ち込めば、SIMロックを解除できるようになるという報道があった。格安スマホを活性化させるため、総務省がキャリアに対して指導をするようだ。これにより、中古スマホを安価で購入し格安SIMを刺して使うということが可能になる。

以前から疑問に思っているのだが、総務省がここまでして、中古スマホ市場を盛り上げたがる意味がわからない

そもそも、いまの格安スマホ市場では、NTTドコモだけでなく、KDDI、さらにはソフトバンクのSIMカードを選ぶことができる。SIMロックがかかっていても、MVNOのサービスのほうを選べばいいはずだ。すでにそんな状況になっているにもかかわらず、わざわざ、キャリアショップの手間を増やすような施策を、なぜ総務省はやりたがるのか。

また、これは以前から指摘していることだが、中古スマホを購入し、使うことを国を挙げて推奨することが、国民にとって本当にいいことなのか、理解に苦しむ。

Androidスマホにおいては、長期に渡って、OSがアップデートされることは稀といえる。古いOSやセキュリティパッチの当たっていない、セキュリティ面で不安のあるスマホを使いつづけ個人情報を抜かれるということがあったら、総務省は助けてくれるのか。

また、最近のスマホはバッテリーの交換できないものしかないが、中古スマホとなると、バッテリーのトラブルに遭遇しやすくなるという点を総務省ではしっかりとアピールする気があるのか。

「中古スマホと格安SIMの組み合わせなら、家計の負担を下げられる」という点がばかりが強調され、中古スマホを使う上でのリスクをしっかりと訴求しないことには、結局、国民が不利益を押し付けられることになる。中古スマホ市場を盛り上げたいなら、そうしたリスクもしっかりと提示する必要があるだろう。

総務省としては、OSの寿命も長い、中古iPhoneの流通を活性化したいのだろうが、それであれば、古い端末を回収し、分解。再び組み立て直し、電池などが比較的新しいものと交換される「リファービッシュ品」をもっとアピールし、流通量を増やすような取り組みをしたほうが賢明のように思える。こちらのほうが、よっぽど、安価で安心して使える中古スマホではないか。

総務省にはもうちょっと国民のためになるような施策を展開してほしいものだ。

朝日奈央、ギャルを隠し通す金髪JKに「新しい詐欺」

AbemaTVのレギュラー番組『アオハル♥LINE』の第3弾メンバーによる#3が8月16日に放送された。

同番組は、お笑いトリオ・パンサーの向井慧、タレント・朝日奈央、モデル・中島健、モデル・里々佳をスタジオMCに迎え、全国各地に住むお互いの顔も名前も知らない現役高校生の男女6人が、コミュニケーションアプリ「LINE」のグループに入会し、顔と名前を伏せた状態から「LINE」上でのやりとりを繰り返すなかで、恋に落ちて行くまでを追いかける“LINE恋愛リアリティーショー”。

番組内では、想いを馳せる相手から届く「LINE」のメッセージに一喜一憂する様子や、恋焦がれた相手を初めて目の前にした時の緊張の瞬間など、“青春=アオハル”いっぱいの様子を楽しめる。

この日の放送回では、お互いの顔も本名も知らない状態で「LINE」のグループに入会した番組の第3弾メンバー、「LINE」ネーム・がんちゃん(大阪在住の18歳)、ポンくん(福岡在住の17歳)、スピン(北海道在住の18歳)の男子高校生3人と、トム(長野在住の16歳)、しーちゃん(静岡在住の17歳)、いちご(埼玉在住の16歳)の女子高校生3人が、「自分のチャームポイントだと思う身体のパーツの写真」をお互いに送り合うなど、「LINE」上で交流を深める様子をお届けしました。「こういう外見の異性は嫌だ」という話題で、男子高生メンバーが「ギャルっぽいのは少し嫌かなぁ」「金髪は嫌」などと投稿したことから、金髪に派手なメイクを信条とするギャルのいちご(16歳)は嫌われてしまうのではないかと大慌て。そのため、女子高生メンバーに課された、自前のパジャマを着て後ろ姿の動画を披露する「バックショットパジャマ」のお題では、ひとりだけ頭からフードを被ることによって金髪を隠し、絶妙な塩梅でギャルであることを隠し通しました。その様子を見た向井さんや朝日さんは、「それは無しだって!」「会ったときに騙されたってなっちゃうよ」と心配しつつ、朝日さんは「新手の詐欺ですね」と例えて、スタジオの笑いを誘った。

また「チャームポイントだと思う自分の身体のパーツ」を披露するというお題では、「女子高生ミスコン」で準グランプリを獲得した美少女しーちゃん(17歳)が、透き通るような白い肌をチラ見せさせた“鎖骨写真”を披露。「うわ、いい」と男子高生メンバーからも大好評だったこの写真には、向井さんも思わず「これはセクシー!」とメロメロの様子でした。一方で、過去の「LINE」のやりとりでは女優の石原さとみさんに似ていると自己紹介したトム(16歳)は、期待通りに唇のアップの写真を投稿。男子高生メンバーからは、「石原さとみや」「ぼたっとしてていい笑」と大好評だったものの、向井さんは「魅力的だけど、この投稿でまたハードルが上がっちゃってるのよ」と心配を寄せていました。

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その他、視聴者からも「毎秒ニヤニヤできる」と大反響だった現役高校生たちのリアルな「LINE」のやりとりの様子や、番組未公開映像は、見逃した番組をいつでも視聴できる「Abemaビデオ」にて、無料で閲覧可能。放送では紹介しきれなかった“胸キュン満載”の地元デートの模様など、ここでしか観ることができない映像が盛りだくさん。ぜひ、チェックを。

©AbemaTV

<関連サイト>
朝日奈央、10円玉を鼻に詰め込む捨て身の特技を披露!
http://www.entameplex.com/archives/44839

『アオハル』新メンバー、石原さとみ似&三浦翔平似!?
http://www.entameplex.com/archives/44701

パンサー向井、JKのキャラ弁絶賛「男のことわかってる」
http://www.entameplex.com/archives/44586

 

 

 

記事提供EntamePlex

【動画】隣に座った少年がスマホをチラ見…男性が驚きの行動!

電車やバスなどで隣に座った人のスマホ画面が目に入ってしまうことはよくある。あまり見てはいけないとわかっていてもついつい目がいってしまう。

こちらの動画では、とある男性の持つスマホに少年の目が釘付けになってしまい・・・。

 

 

子どもがこれだけ夢中になるということは、ゲーム系のアプリでもプレイしていたのだろうか。

悪びれる様子もなく、少年は終始男性のもつスマホに目を奪われたまま。

するとそんな少年の様子を見かねた男性は、なんと少年に自らのスマホを手渡したのだ。

少年はスマホ画面に夢中になり、何かを動かしているよう。

心優しき男性の粋な対応で、少年も楽しい時間を過ごせたに違いない。

 
(※↓詳しくはコチラへ)
参照・画像出典:YouTube(ViralSnare)
(本記事は上記の報道や情報を参考に執筆しています)

 

記事提供ViRATES

【書評】なぜ、ドイツのメディアは日本をこんなにも嫌うのか

ドイツの人々が日本人をどう思っているか、ご存知でしょうか。今回の無料メルマガ『クリエイターへ【日刊デジタルクリエイターズ】』で著者の柴田忠男さんが紹介しているのは、ドイツメディアが報じる悪意に満ちた日本の情報。特に原発に敏感なドイツ人の日本への反応は、驚くべきものでした。

51H4Z99ZQILドイツで、日本と東アジアはどう報じられているか?
川口マーン惠美 ・著 祥伝社

日本人はなぜかドイツが好きだが、ドイツのメディアは日本に無知で悪意に満ちあふれている。一方で中国に対する報道はきわめて好意的だ。ことアジアについては不公正で質が低い。中国と韓国の見解を事実として取り上げ、日本の主張については、まったく無視している。ドイツと中国はいまや蜜月時代で、中国のプロパガンダが行き渡り、日本に関する報道は歪曲されまくっている。

東日本大震災の原発事故についての、ドイツの反応はひどいものだった。

いつもは何に対しても懐疑的なくせに、何かの拍子でマイナスの方向に振れると、集団パニックや過激なデモなど、一丸でとんでもなくヒステリックになっていくのがドイツ人だが、今回も例外ではなかったようだ。そういえば、チェルノブイリ原発の事故にときも、一番ひどい風評が巻き起こったのがドイツだった。

ドイツ人は自分たちの脱原発の決定に大いなる誇りを持つ。実際は2023年には止めようと言っているだけで、脱原発計画は大いに難航している。なぜかドイツ人はそれを完璧に無視する。強情で頑固な国民の、盲目的なまでに強靱な意志である。日本に関するニュースは、数年間、ほぼ90%が原発がらみで、中国人のノーベル文学賞の記事は多いのに、山中伸弥は殆どニュースにならない

ドイツのメディアは、日本国民は脱原発を欲しているが、民主主義の精神が未だ分かっていないので、唯々諾々と権力者に従っている、「フクシマから何も学ばない日本人」だと非難する。とにかく「日本人は何も知らない」という認識は大抵のドイツ人が持つイメージだ。ドイツ人にとって、日本国民は反原発でなければならないのだ原発は悪で反原発が善、それ以外の論理はない。

ザッカーバーグの姉が、自ら成長させた「Facebook」を去った理由

今や登録者数20億人を誇るSNS「FACEBOOK」は、なぜここまでの大成長を遂げることができたのでしょうか。今回の無料メルマガ『時間短縮! kaoluのある得大メルマガ!』では著者のkaoluさんが、「S-1 Japan Seminar Congress 2018」に赴いて、直接見聞したFACEBOOK成長立役者の1人にしてマーク・ザッカーバーグの姉、ランディ・ザッカーバーグの鋭いブランディング力を分析しています。

ザッカーバーグの姉がフェイスブックを辞めたワケ

8月4日、5日の2日間、幕張メッセで開催された「S-1 Japan Seminar Congress 2018」に参加致しました。ゴージャスすぎる登壇講師たち。1日めに登壇したランディー・ザッカーバーグ氏のコーナーシェアを今回はさせて頂きます。マーク・ザッカーバーグ のお姉さまね。

今は彼女はFACEBOOKを離れ自らのビジネスを押しすすめている。10年間FACEBOOKを拡大するために尽力したカリスマ。実際にステージに登場した彼女は、とっても美しくてフレンドリーな女性でした。

中華料理店の2階で12人のスタッフで始めたネットビジネス。今はビジネスツールの大きな武器になっているFACEBOOK LIVEは彼女の発案だったそうです。最初に彼女自らが配信したライブの視聴者はたったの2人。ザッカーバーグ家のパパとママだけだったそうな…。

ランディーは最初は自らが提案したアイディアに自信を失ったそう。ところが数日後、ケイティ・ペリーから彼女に直接連絡があったそう。USAの超人気シンガーソングライターね。最初ランディーは、その申し出を断ろうかとも考えたそうだけれど…、ビッグチャンス! に向かって準備を進める決断をした。その結果、ケイティーの次回ライブは一挙に満席に。

今は、誰でもがFB内で、いつでもLIVE配信が行えるけれど、当時はFBスタジオで撮影しながらの配信。その後多くのアーティストやインフルエンサーがライブ配信をオファー。オバマ元大統領が、この配信を行ったことで価値は大幅に上昇することになったのです。

彼女は成功の要因として興味深いエピソードを披露してくれました。Randyという名前は一般的には男性の名前であることが多い。そのことがプラスに働いたのだと。メールでオファーを行った際には見込み客は担当者が男性だと思い込んでしまっている。でも、実際の打ち合わせの場に現れたのは聡明な女性。やはりギャップって、大きなインパクトを与えますものね。

YOUは何しに新潟県小千谷市へ?地方にやってくる外国人の目的は

地方であっても、外国人や観光客を呼び込む「磁力」が強い土地はいくつもあります。無料メルマガ『繁盛戦略企画塾・『心のマーケティング』講座』の著者で繁盛戦略コンサルタントの佐藤きよあきさんは、そんなスポットを紹介しつつ、「地方の元気を見習うべき」と記しています。

地方の「元気」を見習う

名古屋弁

名古屋のある神社には、ユニークなおみくじがあります。

名古屋弁おみくじ」。

そこに書かれた運勢は、すべて名古屋弁

  • 恋愛:自信を持ってもええでよ 相手もすいとる
  • 商売:積極的にいきゃあ
  • 縁談:くよくよせんで進みゃあ 幸福があるでよ

地元の人にとっては親しみが湧き、観光客が見れば、面白可笑しく楽しめます。

ただし、この神社はあまり知られていないので、この方言おみくじを観光資源と捉えてアピールすれば、来訪者は増えるのではないでしょうか。

おみくじ以外にも、方言をテーマにした施設やお土産を創り出せば、この地域は観光地に変貌するでしょう。

小千谷に集う外国人

新潟県小千谷市に、ヨーロッパをはじめとする海外の人が大勢押し寄せています。この地が発祥で、養殖する業者が数多くいる、ある生き物を買うためにやって来ます。お客さまの7~8割は外国人だという業者もいます。

真鯉から改良して誕生した「錦鯉」です。海外に愛好家が多く、品評会なども行われています。その中でも、こだわりの強い愛好家が、わざわざ本場まで買いに来るのです。

日本では住宅事情などで、鯉を飼う人は少なくなっていますが、海外では池を作ることくらいは普通にできます。日本の優雅で風流な文化が外国人に注目されたのです。

このような、日本では敬遠されつつある文化でも、外国人には受け入れられるかもしれません。探してみれば、そこにヒントがあるかもしれません。

ドン・キホーテの「魔境」みたいな店内が莫大な利益を生む理由

以前掲載の「なぜ、ファミリーマートは異業種の『ドンキ』の手を借りたのか?」でもお伝えしたとおり、ドン・キホーテのノウハウを取り入れ、リニューアルするや途端に売上が1.5倍となったファミマの2店舗。ドンキは他にも不振にあえいでいた総合スーパーのユニーの再生を果たすなど、その勢いは同業他社を圧倒しています。もちろん本業「激安の殿堂」も絶好調、その秘訣は一体どこにあるのでしょうか? 今回の無料メルマガ『店舗経営者の繁盛店講座|小売業・飲食店・サービス業』では著者で店舗経営コンサルタントの佐藤昌司さんが、同社が次々と繰り出す「新たな手」を紹介しつつ、ドンキ好調の理由を探っています。

ドンキがファミマとユニーを再生できた理由

「馬鹿の一つ覚えみたいに、チェーンストアとは真逆の非合理的でアナログの極致とも言える『魔境作りに大真面目に組織を挙げて取り組んでいる」──。

2018年6月期の決算説明会でドンキホーテホールディングス(HD)の大原孝治社長は、アマゾンなどネット通販業者にはないドン・キホーテの強みとして「熱帯雨林やジャングルのような売り場」を挙げ、それを「魔境と表現しました。「ここにこそネットでは決して味わえないドンキの実店舗としての強さと魅力の本質が凝縮されている」(大原孝治社長)といいます。

場所を問わず所狭しと商品を大量に陳列する「圧縮陳列」で無秩序な空間を形成するドンキ流の売り場づくりは顧客にワクワク感を与えています。そのことが顧客を引きつける原動力となってきました。

店舗は今もなお増え続けています。「ドン・キホーテ」「MEGAドン・キホーテ」「New MEGAドン・キホーテ」の2018年6月末時点の店舗数は計332店で、1年前から22店増えています。なお、ドンキホーテHDは小型店「ピカソ」や総合スーパー「長崎屋」なども展開しており、グループの総店舗数は50店増の418店となっています。

ドンキホーテHDの業績は好調です。8月10日発表の18年6月期連結決算は、売上高が前年比13.6%増の9415億円、本業のもうけを示す営業利益は同11.7%増の515億円でした。29期連続の増収営業増益を達成しています。最終的なもうけを示す純利益は同10.0%増の364億円でした。

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小売事業では日用雑貨品が大きく伸張し、前年比18.4%増の2,172億円となりました。食品が同13.5%増の3,115億円、家電製品が同11.3%増の766億円となっています。訪日客の消費が好調で、免税売上高は同56.1%増の568億円となりました。化粧品や医薬品などがけん引したといいます。