定年後は家でゆったり？「自宅バー」「家主つき民泊」の可能性

子供を育て上げ、親や孫の面倒を見つつ、かつ仕事も続けながら老後の準備を怠らず、リタイア後は全く未知のステージに歩み出す…。ある意味理想な生き方ですよね。今回の無料メルマガ『まんしょんオタクのマンションこぼれ話』では著者の廣田信子さんが、老後もイキイキと仕事を続ける秘訣について、実例を上げつつ記しています。

高齢期ならではの新しい仕事にチャレンジもあり？

こんにちは！ 廣田信子です。

少し年上の友人は、人生をスイッチさせて「マンション管理」から離れ、自宅で手作りのお菓子工房を運営してそれはイキイキしています。きちんと営業許可を取ってステキなお菓子をつくっています。パッケージもラベルもおしゃれで私もお気に入りです。

知り合いからの注文で、ものすごく忙しいようですが、新しいお菓子作りの腕を磨き、季節ごとのお菓子のアイデアを練り、心を込めてお菓子をつくり、作品であるお菓子を届ける…頭も感性も体もフル回転で、すべての過程を楽しんでいるのが伝わってきます。子供を育てて、親や孫の面倒も見て、仕事も続けながら準備をして、新しいステージに踏み出す…ステキな生き方だな…と思います。

別の友人と、そんな話をしていて、自分たちも、ある年齢になったら、今とは別のことをしてみるのもいいね…と。お酒好きの友人は、「じじばばバー」をしようかな…と言います。そこにいると誰かに会える…とご近所さんが集まってくる高齢者の憩いの場。昼間から空いていて、おつまみは渇きものくらいでOK、たまに、「今日は手作りのおつまみあるわよ」なんていいながら…。

友人の知り合いが、営んでいた飲食店を高齢になって閉めた後、自宅のリビングで営業許可をとって昼でも飲めるバーをやっていて、近所の高齢者が楽しそうに集まっていたのが、なかなかいいな…と思っていたと言います。友人は、会話もじょうずなので、きっと繁盛するだろうな…と思います。私のことも聞き上手だから雇ってあげるわよ～と（笑）。

そういう場に集まる人の気持ちなんだか分かります。高齢になっても、集会室でお茶を飲みながらみんなでおしゃべりというコミュニケーションより、行きたいときにふらっと行けるバーでなじみのママさん相手に飲んだ方が落ち着く…という人はけっこういると思います。

そういう場では、お客もみんな手伝うでしょうから、あまり高いお金を取らなくても、やっていけそうです。別に利益を上げるのが目的じゃないですから。そういう仕事の場があった方が、家でゆったりしているより生きがいを感じる…そういう気持ちは分かります。

私も、老後を趣味で生きるというタイプじゃないので、やはり何か人に喜んでもらえる仕事をしていたいな…と。

接客のおもてなしは「お客様のために」を履き違えると行き詰まる

ホスピタリティという言葉は日本語でよく「おもてなし」と訳されますが、「お客様の手間を削る」ということだと解釈すると接客のレベルが高くなる、と言うのは無料メルマガ『販売力向上講座メールマガジン』の著者で接客販売コンサルタント＆トレーナーの坂本りゅういちさん。「お客様の手間を削る」という感覚がおもてなしのレベルを高くする、いったいどういうことでしょうか？

お客様の手間を削る感覚

“おもてなし”とか“ホスピタリティ”とか呼ばれるものの感覚のひとつには、「お客様の手間を削る感覚」があります。個人的に、この感覚を持っている人は、ホスピタリティのレベルが高いんじゃないかと思っています。

例えばですが、飲食店などで、お客様が注文をする際には、お客様が店員を呼ぶという行為が起きますよね。普通の店員であれば、お客様から「すいません」と声をかけられて、要望を聞きに行くのですが、ホスピタリティレベルの高い店員は、「すいません」を声をかけられる前に、お客様に気づいて、近寄っていくわけです。

これも、お客様が声を出して店員を呼ぶという手間をひとつ削ることができているということになります。だから、ホスピタリティのレベルが、普通よりも一段階高いと感じるのです。

同じようなことは、どんな業種でも、どんなお店でも考えられます。レジで釣り銭をお客様にお渡しする時に、お札の向きを揃えるかどうかもそうだと言えます。お客様がお札の向きを揃えてお財布にしまう方ならば、お札の向きが揃っていないと、向きを揃えるという手間がかかりますよね。そのことを理解していれば、事前にお札の向きを揃えておけば、お客様の手間をひとつ減らすことができます。

サインをもらうボールペンをノックして芯を出しておくのも、芯を出さないでお渡ししてしまうと、お客様は芯を出すという手間が発生するので、その手間を減らすことになるわけです。

たったひとつ、たった数秒のことだと思うかもしれませんが、それでも、お客様にとっては、何かしら手間をかける必要が出てきます。その手間を減らす感覚を持っている店員は、お客様の小さなストレスをなくせるので、ホスピタリティのレベルが高いのです。

だから、店側（店員側）は、お客様の手間になっていることは何かを、ちゃんと考えておかなければいけません。その手間をどんどん減らすことができている店や企業は、明らかにお客様から支持されていきます。