高市首相は聞かされていたのか?アメリカ国防総省すら驚いたトランプ「核実験の再開命令」に飛び交う“憶測”

唯一の被爆国である日本への訪問直後、突如として「核実験の即時再開」を命じたトランプ大統領。にわかに信じがたいこのニュースは、大きな驚きを持って世界中を駆け巡りました。今回のメルマガ『最後の調停官 島田久仁彦の「無敵の交渉・コミュニケーション術」』では元国連紛争調停官の島田久仁彦さんが、トランプ氏の「衝撃発言」の真意を多角的に分析。その上で、トランプ流外交の危うさを強く指摘しています。
※本記事のタイトル・見出しはMAG2NEWS編集部によるものです/メルマガ原題:気まぐれか?外交交渉戦略か?-トランプ大統領の外交姿勢と国際情勢の行方-強まる混乱の渦と危機の足音

国際交渉人も驚愕。トランプの「核実験の即時再開」支持は気まぐれか、外交戦略か

「どうか嘘であってほしい」

今週、思わずそう願った案件が2つありました。

1つは10月30日に飛び込んできた【トランプ大統領が核実験の即時再開を命じた】というニュースです。

久々の米中首脳会談を控え、習近平国家主席に圧力をかける狙いがあるのかもしれませんが、ここにきて核実験をコマとして持ち出してきたことには驚愕しました。

「昨今の世界の安全保障環境、特に核兵器を巡るめまぐるしい動きを見ると、アメリカものんきなことを言っているわけにはいかない。すぐに核戦力の向上と刷新に取り掛かるべきだ」とのことですが、それの舵取りを担うことになるペンタゴン(国防総省・戦争省)にとっても驚きをもって受け止められたようです。

恐らくアジア歴訪に同行しているヘグセス国防長官をはじめ、側近の皆さんは前もって相談されていたものと信じますが、どうしてここにきて核実験の即時再開なのでしょうか?

また今週に首脳会談を行い、非常に親密な様子を演出した高市総理はこのことを前もって聞かされていたのでしょうか?

いろいろな憶測が飛び交う事態です。

しかし、もし本気で核実験の即時再開を実行に移すのだとしたら、33年ぶりのこととなるらしく、これまで核軍縮を進めようとしてきた歩みが一気に巻き戻されることになります。

また“核実験”がどのようなものを意味するのかについても、トランプ大統領が何を指し示しているのかは不明です。

まさか地下核実験への回帰はないと信じ、恐らく臨界前核実験(核物質を臨界状態に達しないようにコントロールして行われるため、通常の核実験のような爆発や環境汚染は伴わないもの)の実施を意味するのだと思うのですが、それだと“33年ぶり”にはならないので、かなり嫌な予感がしています(実はバイデン政権下でも臨界前核実験は数回行われているため)。

この突然の宣言、それも米中首脳会談直前の宣言は、当然、中国政府をかなり苛立たせ、あくまでも外務省報道官を通じての発言とはいえ、中国は明確に核実験の即時再開に反対し、「アメリカは、中国を公然と非難し続けているにもかかわらず、自らが核実験禁止の条約に違反する行為の実施を宣言するとは何事か」と怒りの声を上げています。

この記事の著者・島田久仁彦さんのメルマガ

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デバイス充電の一番のストレス──ケーブルの絡まりや断線。ガジェットポーチのなかで絡まってしまいいちいち解いている時間の無駄さよ……。 「ケーブルなんてなんでもいい」と思いがちですが、しっかりこだわってみると充電環境が整い…

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2台目のポータブル電源にJackeryのコレを選んで大正解だった理由はね…

突如キッチンのコンセントに不具合が起き、家電を使用できない状況に……。

先日の夜に起きた出来事でした。これから夜ご飯を作ろうと思っていたタイミングだったので、どうしたものか!と。

何度試してもコンセントは無反応だったのですが、あるアイテムがキッチンの危機を救ってくれたのです。

ほぼ全ての家電が使えるポータブル電源

Jackery 「ポータブル電源 1000 New」119,800円(税込)

我が家の救世主になってくれたのはJackeryのポータブル電源。昨年から使い始めたポータブル電源で、1500Wの定格出力を備えた高性能な1台です。

製品ページに「ほぼ全ての家電が使える」と書いてある通り、ガジェット類の充電はもちろん、電気ケトルや電子レンジなどの操作もお手のもの。

理論上、我が家にあるほとんどの家電はこの1台で動かせます

ただ、それを頭では分かっていても、どこか半信半疑だったというか。

「ほぼ全ての家電を動かせる」のがどれほど便利なのか、あまり実感できていなかったんですよね。基本的にはリビングに置いて、ガジェット類の充電に活用するのがメインの使い方だったので……。

そんなときに起きたのが、コンセント不具合事件。電子レンジ、電気ケトル、炊飯器、主要なキッチン家電たちが使えない状況に陥ってしまったのです。

ご飯、炊けた

やっべ〜どうしよ〜〜!と思ったけれど、すかさずポータブル電源をキッチンへ。祈るように炊飯器へ繋いでみたら無事に電源が入り、美味しいご飯を炊けました!

これは本当に、「高出力なポータブル電源を持っていてよかった」と心から感じた瞬間です。ポータブル電源で炊飯器を使う場面は多くないとは思いますが、「使える家電の幅が広い」のは非常時の安心感につながるように感じました。

電気ケトルもへっちゃら。

ディスプレイには現在のW数とそれに伴った「使用可能時間」が表示されるので、あとどれくらい使用できるのか分かりやすいところもありがたい。

こちらは使用中に「0.7H」と表示されているので、およそ42分は使えるということですね。数字で出してくれるの、助かる!

リビングでは充電ステーションとして

先ほど「基本的にはリビングに置いて〜」と言ったように、普段は充電ステーションとして活用しています。

ポート数が多く、さまざまなガジェットを一度に充電できるのが便利なんですよ。

ガジェットが部屋のあちこちに散らばることも防げるので、急いで家を出るときにも助かる。これのおかげで忘れ物が減ったような(気がする)。

シガーソケット出力もあります。

ポート数についても紹介しておくと、USB周りはUSB-A(最大18W)・USB-C(最大30W)・USB-C(最大100W)の3ポート。

AC出力も3ポートあり、合計で1500W(瞬間最大3000W)の仕様です。

電力容量についての詳細はJackeryの公式サイトにも詳しく書いてあります。

電力容量は1070Wh

数字だけ言われてもピンと来ない方も多いかと思いますが、スマホの充電(29W)は約45回、ノートパソコンの充電(80W)は約7回、テレビ(60W)は約12時間使えるそうです。

ちなみに「Wh(ワットアワー)」は1時間の消費電力のこと。1070Whだと、100Wの家電を約10.7時間使えるよ、ということみたいです。

それでいて重さは約10.8kgと重すぎないところも◎。

常に手に持って移動するのは難しいですが、部屋間の移動や車への積み込みも無理なく行えます。

2台目のポータブル電源、これでよかった

LEDライト機能も搭載。日中であっても、眩しいくらいに光量強め。

実はこれを使い始める数年前、コンパクトかつ出力が低めのポータブル電源を使っていました。持ち運びは楽だったけれど高出力の家電は使えず、どこか物足りなさも感じていたんですよね。

いろいろと考えた末、2台目のポータブル電源としてJackeryのこれを使っているのですが、やはり高出力のものはいざというときのカバー力が段違いだな、と思いました。

特に先日のキッチンコンセント事件では、本当に助けられました……。

BluetoothやWi-Fi接続によって、アプリで本体操作も可能。

しかも容量が大きいものであれば、突然の停電や災害に見舞われても「電力の残量が0%に近い」みたいなことも防げそうですし。たとえ30%くらいしか残っていなくても、スマホなら何回か充電できそうだし。

持ち運びがしづらいところを除けば、高出力・大容量なものは突発的な事態への対応力はピカイチではないでしょうか。

大は小を兼ねる。今回の出来事を経て、そんな言葉が頭に浮かびました。

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ダイソーで見つけた「自立する卓上ゴミ袋」のおかげで、キッチン・デスク・車内の細かいゴミ放置がなくなりました

キッチンでお料理中に出る卵の殻のような小さいゴミ、デスクなどでお菓子を食べた時の包み紙などなど。

生活の中で出る小さいゴミを捨てたい時に重宝するのが小さいゴミ袋です。

すぐ手の届くところに袋がない! なんてよくあるシーンで活躍してくれる、使いやすい小さいゴミ袋をダイソーで発見したよ!

スタンドなしで自立してくれるゴミ袋

ダイソー 自立型卓上巾着ポリ袋(20枚、バイオマス25%) 110円(税込)

ダイソーで見つけた20枚入りの小さいゴミ袋「自立型卓上巾着ポリ袋」

中身が透けにくい柄付きの白いポリ袋です。

商品名の通り、底を広げてあげれば。

この通り、スタンドなしで自立してくれます!

薬を飲んだ時に出るちょっとしたゴミや、鼻をかんだティッシュなどをポイっと入れても簡単には倒れず、安定して使うことができました。

濡れたゴミを入れても大丈夫

キッチンに置いて、調理中に出たちょっとしたゴミ用に。

ポリエチレン製なので濡れたゴミを入れても水が染み出してくることはありません。

デスクで作業中、ついつい食べてしまうチョコレートの包み紙もデスク上に置いたままにせずゴミ袋へ。

普通の小さいビニール袋を置いておくと、ゴミを入れにくいしかと言ってわざわざスタンドを用意するのもなぁ。 と思っている方、結構多いんじゃないでしょうか?

実はコレ、巾着型なんです


袋の上部をよく見てみると小さくミシン目が入っていますね。

このミシン目部分を掴んで破るように横に引っ張ると紐が登場!


実はこのゴミ袋、巾着型になっているのでゴミがいっぱいになったら、ひもを引っ張って結ぶことで簡単に口封ができるんです!

自立してくれるだけでも「ちょうどいいサイズで便利だな~」なんて思っていましたが使い終わった後のことまでよく考えられているこの仕様は「さすがダイソー!」と言いたくなっちゃいますね。

キッチンやデスク以外にも、車などのちょっとしたゴミがよく出るシーンで大活躍してくれるダイソーの「自立型卓上巾着ポリ袋」「キッチン消耗・日用品コーナー」で是非探してみてくださいね!

ダイソーの「備蓄用ウェットボディタオル」が凄いので、知ってほしい。コレは家にあると安心感がちがう……

スタンダードプロダクツの「厚さ3.5cmコレ」で、キレイなデスクを維持できるようになった!

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くたくたに煮たカリフラワーは、崩してソースに。パスタに絡んですごく美味しい|キッチンにひと工夫

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。

今回は、カリフラワーをソースにするパスタをご紹介します。

カリフラワーはソースにも使える

これからの寒い季節に旬を迎える「カリフラワー」。

ゆでたり炒めたり、スチームしたりして食べることの多いカリフラワーは、くたくたになるまで火を通すとソースとして使えて便利です。

ブレンダーなどにかけてポタージュのようにした濃厚なソースも美味ですが、今回はフォークでほぐしてパスタに和えました。

カリフラワーはカットせず、丸ごと使用。パスタと一緒に水からゆでるだけで簡単です。

なかなか面白いつくり方ですよね。崩したカリフラワーがパスタによく絡んでとても美味しいですよ。

カリフラワーソースの白いパスタ

今回は、少しずつ残っていたショートパスタを2種類混ぜてつくりました。

もちろん1種類でもいいのですが、数種を混ぜると食感に違いが生まれ、見た目にも楽しいのでおすすめです。

<材料(2人分)>

・カリフラワ…ひと株
・パスタ(2種類)…各60g
・粉チーズ…大さじ5
・塩…6g
・オリーブオイル…大さじ2

<つくり方>

1. カリフラワーは、軸のまわりについた硬い部分を落とし、軸の面に十字の切り込みを入れる。

2. 鍋にカリフラワーとショートパスタを入れ、パスタがかぶるくらいの水を入れる。このとき、カリフラワー全体に水がかぶらなくてもよい。

3. 塩とオリーブオイルも入れて火にかけ、沸騰したら弱めの中火にして蓋をし、20〜30分、カリフラワーが柔らかくなるまで煮る。途中、水分が減ってパスタがくっつきそうになった場合は水を足す。

4. フォークやスプーンでカリフラワーを崩しながらパスタと絡める。粉チーズを加えてよく混ぜたらできあがり。

<ポイント>

使う鍋によって水分の飛び方が違います。

カリフラワーを20〜30分煮たあとにゆで汁が多く残っている場合は、ゆで汁を少し捨ててからカリフラワーを崩してください。

つぶすようにほぐしてもいいですし、少し形を残してカリフラワーそのものの美味しさを堪能するのもいいですね。

寒い季節に活躍させたい「せいろ」の使い方、食材の並べ方、お手入れ法

どこからどう見ても、まるっと「カリフラワー」。蒸しただけで、とんでもなく美味しいよ

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いまさらだけど、やっぱり買って正解だった!ぶんぶんチョッパー&専用容器で時短調理が叶ったよ

食材を細かく切りたいときに活躍する、「ぶんぶんチョッパー」。

存在は知っていたけれど、「包丁で切ればいいし」「分解して洗うのが大変そう」と思い、なんとなく買わずにいました。

ですが、実際に使ってみると「もっと早く買えばよかった〜!」と驚くほど便利だったんです。

丈夫なトライタン製の「ぶんぶんチョッパー」

ケイ・アンド・エー 「ぶんぶんチョッパースーパー5 900ml トライタン イエロー」 2,508円(税込)

今回購入した「ぶんぶんチョッパースーパー5」は、容量たっぷり900mlの大きなサイズ。

3人家族(大人2人+子ども1人)でちょうどよい大きさです。

カラーバリエーションは5色あり、好みやキッチンの雰囲気に合わせて選ぶことができます。

容器はトライタンという、医療器具や哺乳瓶にも使用されている丈夫な素材。

−40度から120度まで耐熱・耐冷性があり、熱湯から冷凍までOKなので、さまざまな料理に対応できます。

容器の裏には滑り止めがついていて、ぴたっと止まる設計に。

これなら安心して”ぶんぶん”できますね!

下ごしらえがこんなにラクになるなんて!

わが家のミートソースは、にんじん、たまねぎ、ピーマン、きのこをみじん切りにします。

まず活躍してくれたのが、わが家の定番「ミートソース」づくり。

これまでは全て包丁でみじん切りしていましたが、手間も時間もかかるし、飛び散ることもあるし、正直ちょっと大変でした……。

ですが、「ぶんぶんチョッパー」があれば、ざっくり切って容器に入れ、持ち手を引っ張るだけでOK!

にんじんなど硬いものは、小さめに切ったほうが切りやすかったです。

飛び散ることなく、想像よりも早く細かくなってうれしい〜!

食材によっては手にニオイが残るのも気になっていましたが、そうした小さなストレスも解消されました。

電子レンジ対応の専用容器が便利

ケイ・アンド・エー 「ぶんぶんチョッパー専用容器 900ml」 1,958円(税込)

そして、「ぶんぶんチョッパー900ml」シリーズならではの魅力が、電子レンジ対応の専用容器があること。

フタと刃をそのまま使えるので、食材を細かくしたのち、そのままレンジ調理もできるんです!

目盛り付きで、調味料や水を入れるときもササッと計量できるのもうれしいポイント。

おかげでスープを作ったり、カレーの下ごしらえをしたりするのがぐんと手軽になりました。

すっかり手放せないアイテムに

刃を洗うときは、手や指を切らないようにご注意ください!

洗うパーツはたったの3つ! どれも丸洗いできるので、清潔に使えるのがありがたい。

さらにうれしいのが、このモデルは全パーツが食洗機に対応していること。

後片づけも時短できて、使っても洗ってもラクなところが本当に助かっています。

片付けもすんなりと終わり、ミートソースもいつもより早く作ることができました!

毎週の作り置きや子どもの食事づくりのために、今ではすっかり出番の多いキッチンアイテムになっています。

使うたびに「やっぱり便利だな」「買ってよかったな〜」と思えて、料理がラクに、もっと楽しくなりました!

長袖のぬれ・伸びを防ぐ「アームカバー」が、肌寒い季節のキッチンに欠かせない

このポットで、野菜を無駄なく食べられるようになった

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100カ国以上で大ヒット「ブルダック炒め麺」、アフリカで遭遇したアレを入れてみたら…ウマすぎだった話

韓国発の激辛汁なしラーメン「ブルダック ポックンミョン(ブルダック炒め麺)」。「辛すぎ!でも旨すぎ!」をキャッチフレーズに各地で人気を集め、今やアジアのみならず世界100カ国以上で販売されているそうです。

なんと筆者が暮らす東アフリカにもありました! ウガンダのスーパーで見つけたブルダック麺を、アフリカ流にアレンジしてみたら、なかなかおいしくできました。

アフリカで存在感を放つアジアンフードの代表格!?

首都カンパラのスーパーマーケット「カルフール」で見つけたブルダックの陳列棚

韓国語で「ブル(火)」と「ダック(鶏)」を組み合わせた料理「ブルダック(激辛の鶏肉炒め)」をモチーフにした「ブルダック ポックンミョン(炒め麺)」。黒いパッケージが印象的な王道フレーバー「オリジナル(激辛)」のほかに、キムチ、コーン、ヤンニョムチキン味など世界各国で20種類以上も販売されているそうです。

写真左から「オリジナル(激辛)」「チーズ」「カルボナーラ」

三養食品(サムヤン食品/Samyang Foods)「ブルダック炒め麺 袋麺」各239円(税込)

私が暮らすウガンダの首都カンパラでは、大手スーパーマーケットや中華系の商店などで購入できます。フランス最大手のスーパー「カルフール」では、インドの即席麺や中華食材が並ぶ棚で一際目立つ存在! 「オリジナル(激辛)」「カルボナーラ」「チーズ」「クリームカルボ」「極辛」の5種類が販売されていました。ちなみに赤いパッケージの「極辛」はブルダック史上最も辛く、販売中止になった国もあるとか……。

辛すぎ!でもウマすぎ!モチモチ食感がクセになる

まずは、定番の「オリジナル(激辛)」フレーバーから。

食べ方はいたってカンタン! 沸騰したお湯に入れて待つこと数分。パッケージには「5分」と書かれていますが、固めが好きな人は4分程度で十分かもしれません。

麺がやわらかくなったら大さじ3杯程度のお湯を捨てて、同封の液体ソースとかやくを入れます。黒いパッケージの「オリジナル(激辛)」フレーバーのかやくはゴマと海苔、カルボナーラ味にはチーズパウダーが入っています(写真)。

赤々とした液体ソースは全量を入れると濃くて辛いため、麺だけで食すなら半量程度が無難かも……。

今回は全量を使うべく、麺を茹でている間に肉と野菜を炒めておきます。

ジャンキーで辛いものって時々どうしても食べたくなっちゃうのですが、たっぷりの野菜やお肉と合わせれば、栄養満点の一品に!

無糖ピーナッツペーストで絶妙なコク!

さぁ、麺が茹で上がったら、ソースとかやく、炒めておいた野菜や肉と混ぜて、いざ実食!

麺はモチモチジャンキーな辛さがあとをひきます。刺激的で箸がどんどん進んじゃう!

ただ、ブルダックシリーズの中で一番辛いと言われる「極辛」のフレーバーはやっぱり辛い! 辛すぎる! 辛いもの好きでも、すべて食べ切るのはちょっと大変かも……。

そこで! 冷蔵庫に入っていた無糖のピーナッツペーストを投入してみました。すると、辛みが少しまろやかになって、コクが出て……おいしい!

無糖ピーナッツペーストはアフリカ各地でスープやシチューの材料として利用されていて、アフリカでは身近な食材。私が暮らすウガンダではバナナの葉で肉や魚などを包んで蒸し焼きにした「Luwombo(ルウォンボ)」という伝統料理があり、ほかにもピーナッツソースを使った料理があふれています。

アフリカで見つけたブルダック ポックンミョンとピーナッツソース、意外な組み合わせがなんだか絶妙で、一人ほくそえんでいます(笑)。

世界100カ国以上で販売!

韓国の三養食品が2012年に発売した「ブルダック ポックンミョン」は、韓国の激辛料理をヒントに1年かけて開発されたそうです。発売後、SNSやYouTuberによる「激辛チャレンジ」で世界的に人気が広がり、2018年頃に日本でも発売。2020年には世界80か国で累計20億食を売り上げ、今や世界100か国以上に広がっています。

ちなみに、年間を通して雨がよく降るウガンダでは、日本に負けず劣らずさまざまな野菜がたくさん採れますが、ブルダック麺と野菜、肉、卵などを一緒に煮込んでもおいしくできました。

ここウガンダでは日本の食材が手に入りにくい一方、韓国の調味料や食材は比較的入手しやすく、とても重宝しています。三養食品さん、アフリカに進出してくれて、ありがとう!

調味料2つをちょい足しするだけ!「世界一の旨辛ラーメン」の作り方、教えてもらいました

5分ちょいで作れる超簡単“まぜそば”の正体は…?みんなが大好きなアレでできちゃうよ

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脱いだアウター、邪魔になる問題。3COINSのホルダーがあれば両手フリーで持ち運べちゃうよ

秋冬になると、施設内などでアウターを脱いだり着たりする機会が増えますが、脱いだあとの扱いに困ったことありませんか?

かさばるアウターはバッグに入らないし、かといってずっと手に持っているのも大変なんですよね。

もうアウターが邪魔にならない!

3COINS「ジャケットホルダー」330円(税込)

そんな寒い季節の“あるある”を解決してくれるのが、3COINSで見つけた「ジャケットホルダー」。

かさばるアウターなどの衣類を、バッグの外に吊り下げて持ち運べる便利なアイテムです。

使い方はとっても簡単。

まず、「ジャケットホルダー」の端ついているフックをバッグのハンドルなどに取り付けます。

あとは、アウターを軽くたたんでから「ジャケットホルダー」で巻き、バックルでカチッと固定するだけ!

これまで、脱いだアウターを腕にかけたり、無理やりバッグに詰め込んだりしていましたが、これさえあればバッグの外にスッキリ吊るせて両手が空くのでとても快適です。

ストールなど小物にも対応

ストラップの長さを幅広く調節できるのも重宝している理由。

コートや厚手のジャケットはもちろん、マフラーやカーディガンなどの薄手のアイテムまで、さまざまな衣類をしっかりホールドできました。

これからの季節はアウター以外に防寒グッズも増えるので何かと活躍してくれそう!

豊富なカラバリがうれしい

カラーは、ブラック・アイボリー・ブラウン・ピンクの全4種類。

バッグのカラーや質感に合わせてチョイスできるのも、うれしいポイントです。

「外は寒いけど、室内は暖房が効いていて暑い」なんてこれからの季節の必需品です!

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憧れのケルヒャーついに手が届く!狭い我が家にも安心の「手のひら」サイズ現る

いつか使ってみたい家電の代表格。憧れのケルヒャーに遂に手のひらサイズ「OC Handy Compact」が登場しました。

たたむと手のひらサイズで重さは780g。なのに、最大吐出水量が150 L/h

バッテリー一体型だから電源がない場所にも持ち運んで使えて、しかも2Lペットボトルを取り付けて使うこともできます。つまり、電源も水源もない場所でも使えるということ。

フル受電で約12分~30分ほど連続使用できます。

賃貸物件に住んでいる筆者は、物件の特徴上、ベランダの掃除には電源が必要な掃除道具を使うことが難しい(かなりがんばれば何とかできなくもないけれど……)。

それは、共有スペースの駐輪場に置いている自転車も然り。

ベビーカーをがっつり洗いたいと思っても、どうがんばっても自宅内の浴室でシャワーを浴びせるくらいがせいぜいでした。

しかし、「OC Handy Compact」があれば、物理的に水源や電源の確保が難しかった場所で自転車の泥洗い流したり、ベビーカーの丸洗いができるということ……!

暮らしに革命が起きること間違いなし。

年末の大掃除をカンタンに済ませるためにも、寒くなる前に済ませられる掃除は完了させておきたいもの。

油や泥汚れなど、めんどうで億劫になりがちな汚れはなおさらです。だからこそ、掃除をカンタンにできる道具、しかも場所を取らないからうれしい!

そんな道具をいまのうちにアップデートしておきたいものですね。

▼筆者はケルヒャーのスチームクリーナーも気になっています。

仕事も遊びもストレスなく快適に過ごすためにも、掃除の負担や労力をカットできる道具への投資、筋がいいですよね。


いま必要なものを手に入れるのに最適なAmazon スマイルSALE<11/4(火)23:59まで>」が開催中!

ライフハッカーでは仕事や生活環境をアップデートできる、コスパ・タイパが高くて買って損しないアイテムをご紹介していきます。

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平たい鉄板のキャンプギア、家庭用にも使えて感動してる話を聞いてほしい

「庭先や近所の自然公園でのバーベキューでも使えるかも?」と思い、取り入れたのがキャンプギアの「鉄板」です。使ってみたらいろんな場面で活躍しています。

平たく軽いフライパン

JIKABI JAPAN「マルチグリドル」4,980円(税込)

数年前からキャンパーの間で話題になっていたマルチグリドル

どのようなものか簡単に表現するなら、“平べったくて軽いフライパン”という感じ。これ一台で「焼く」「炒める」「揚げる」「煮る」の4役をこなしてくれる優れものです。

パッと見はクレープくらいしか焼けなさそうな平たさですが、実は中央が意外と深くなっていて、1Lの水を入れることができます。

マルチグリドルは様々なメーカーが販売していますが、筆者が選んだのはJIKABI JAPANのマルチグリドルです。

コーティング技術がすごい

100万回の摩耗性試験に合格した独自のコーティング技術のおかげで焦げつきにくく、使用後は普通に洗うだけでOKというお手入れの簡単さが決め手となりました。

鉄製のフライパンには「育てる楽しみ」がありますが、シーズニングなど手がかかるのも事実。

その点このマルチグリドルは7層のコーティングが施されているおかげで、特別なお手入れは不要です。

加えて、購入日から5年間有効の再コーティング無料券が付いていたのも、「長く使えそうで安心」と購入の後押しになりました。

家庭用としても重宝してます

このマルチグリドルは直火、炭火、焚き火といったキャンプ定番の熱源はもちろん、ガスコンロやIHにも対応しています。

そのため、家でもキャンプでも大活躍

慣れない屋外での調理で、普段使い慣れている道具を使えるのは安心感があります。

「キャンプ中にしか使えない」キャンプギアは、普段の使い道がなくちょっともったいない。でもこれは普段使いもできるため、コスパが良いんです。

ちなみに底面はしっかり平らになっているので、調理中にグラつくことはなく、安定感は抜群です!

焦げつきにくくて感動するよ

「焦げつきにくいと言っても、ちょっとは焦げつくでしょ?」と思っていたのですが、全然焦げつきません。

油を使わなくてもお肉がくっつかずに焼けることに衝撃を受けました。

わが家でよく作る美濃の郷土料理「鶏ちゃん」は、味付け肉を使うため焦げつきやすいのが難点だったのですが、焦げつきとは無縁で調理できました。

お手入れも手軽です

さて、調理後。

食器用洗剤をつけたスポンジで普通に洗うだけで、汚れがスルリと落ちました!

「使った後まで快適」って、やっぱり最高ですよね。

焼き面が広くて便利

同じくらいのサイズのフライパと比べて焼き面が広いです。

食パンなら4枚同時に焼けるほどの大きさがあり、一度にたくさん調理できます。

また、食パンと目玉焼きとベーコンの同時焼きだってできちゃいます。

付属の取手を取り付ければ持ち運びもできるので、そのままお皿として食卓に出すこともできます

できたての料理を熱々のまま食べられるうえに洗い物も減らせるなんて、嬉しすぎる!

メイン調理器具として活躍中

購入からわずか1週間で、すっかりわが家のメイン調理器具の仲間入りをしたマルチグリル。

直径は約33cmと大きめですが、重さは約1kgと軽量で扱いやすいので、狭めのキッチンでも問題なく使えますよ。

ただ、軽いので調理中に動いてしまうこともあります。その場合は、付属の取手かミトンを使って抑えれば問題なし。便利すぎて、もうこれなしの生活には戻れません。

「もっと早く買えばよかった!」と思えるほど、使い勝手抜群の一枚です。

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