どれもこれもBUONO,BUONO,BONISSIMO!!だった【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【4月10日】

朝ごはん

すぐ近所には、先日紹介した花農家とは別の花農家がある。

桜といつもの朝食。
眼科医で検査。右目の保護メガネ（メオガード）が外れる。右は良く見えるが左目がぼやけているのでバランス悪し。これまで使っていたメガネがどれも役目を果たさなくなってしまった。左目手術が終わったら、メガネ不要になるのかしら？

昼ごはん

残り物のおでんと京都の漬け物とごはんとこんにゃくの明太子炒め。こんにゃくがやけに美味しい。

夜ごはん

アサリとドライトマトを炒める、蕗とモッツァレッラ（アンチョビソース）。

タケノコを買ったので、タケノコのパスタなんかどうかな？と調べたら、Regaloの小倉シェフが教えてくれていた。アーリオ・オーリオのタケノコ・スパゲッティ。マージョラムとイタリアンパセリとパルミジャーノで仕上げる。ありがたいことに、マージョラムがうちの庭に生育していた。

デザートは徹くん調理の焼き林檎（紅玉）。

どれもこれもBUONO,BUONO,BONISSIMO!!だった。あはっ、自慢しすぎか？ いい気になるな！と自分に言い聞かせる。

毎日、野菜が高すぎる…！
家計を救う「節約野菜」は◯◯でした

冷凍ごはんが“ふっくら美味”に
山崎実業の“立つザル付き容器”のおかげ

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肌にやさしく拭き上がりさっぱり。無印良品の新作「敏感肌用ボディシート」が外出中のベタつき問題を解決してくれた

出張や旅行の前にはよく、無印良品でトラベルアイテムを買い足しています。

手頃な価格帯で「ちょうどこういうのが欲しかった」というアイテムが見つかって嬉しいんですよね。

今回も数日間の海外出張前に寄ってみたところ、気になる新作アイテムを発見しました。

無印良品の新作ボディシート

無印良品 「敏感肌用ボディシート」 490円（税込）

トラベルグッズ売り場で見つけた「敏感肌用ボディシート」は、天然由来成分100%（※天然成分を化学的に反応させた成分を含む）にこだわった、低刺激性のボディシート。

無印良品のスキンケアラインで長年愛用している「敏感肌用」シリーズの流れを汲んだアイテムで、これなら私の肌にも合いそうだな〜と思い購入しました。

1パックの中にはボデイシートが20枚入っていて、価格は500円以下。

気兼ねなく使えるコスパの良さが嬉しいポイントです。

大判＆コットン100%のやさしい使い心地

シートサイズは約250×200mmと大きく、顔や手だけでなく、腕や首元など身体全体を1〜2枚でサッと拭けるサイズ感。

そして、シート素材がコットン100%でできていて、肌あたりがとっても優しいのも特徴のひとつです。

ごわつきがなく、ふわっとやわらかいので、そういった点でも敏感肌でも安心して使えるようになっていました。

「さっぱり感」だけが残るのが嬉しい！

実際に使ってみて驚いたのは、さらっとした拭き上がり感がしっかり続いてくれること。

清涼感が強くて肌がスースーしすぎてしまうのではなく、スッキリ感はありながらも刺激が少ないので、まさにこの感じが欲しかった！という理想的なボディシートになっているんです。

また無香料なので、香りの配慮が必要なシーンでも気軽に使えるのも助かっています。

移動中の車や電車の中など、出先で気軽にさっぱりとできるって本当にありがたい……。

ちょうど先日、仕事で台湾に行っていたのですが、30℃越えの暑さの中でも大活躍してくれました！

ボディシートがたっぷりと入っている分、パッケージには少し厚みがあります。

カジュアルな外出にも持っていけるよう、10枚入りのスリムなバージョンも出てくれたら嬉しいな〜。

ファミマの「ジョガーパンツ」で長距離移動が快適になったんだ

モンベルのこれがお土産用のサブバッグに最適だったよ！

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中島聡が考える「イーロン・マスクの破壊衝動と行動原理」シリコンバレーの富裕層がトランプ政権を支持する理由とは？

なぜイーロン・マスク氏は、目下、世界経済を混乱に陥れているトランプ大統領の側近になったのか？どのような問題意識と行動原理によって、米国の“スクラップ＆ビルド”に取りかかったのか？そもそも、シリコンバレーの富裕層たちがトランプ氏支持に回った理由とは？著名エンジニアの中島聡氏が、カナダ出身のジャーナリスト、ナオミ・クライン氏のトランプ批判を踏まえて解説する。（メルマガ『週刊 Life is beautiful』より）
※本記事のタイトル・見出しはMAG2NEWS編集部によるものです

プロフィール：中島聡（なかじま・さとし）
ブロガー／起業家／ソフトウェア・エンジニア、工学修士（早稲田大学）／MBA（ワシントン大学）。NTT通信研究所／マイクロソフト日本法人／マイクロソフト本社勤務後、ソフトウェアベンチャーUIEvolution Inc.を米国シアトルで起業。現在は neu.Pen LLCでiPhone/iPadアプリの開発。

なぜシリコンバレーの富裕層はトランプ政権を支持しているのか？

The Guardianに、カナダ出身のジャーナリストで社会批評家であるナオミ・クラインにより書かれた、「The rise of end times fascism」というタイトルの記事が掲載され、話題になっています。

日本語に訳せば「終末論的ファシズムの台頭」となりますが、トランプ政権と、トランプ政権を支えるシリコンバレーの富裕層を厳しく批判する記事です。

彼女は、近年のアメリカ極右運動が「終末論」的な世界観を強めていると指摘しています。これは「自分たちの文明や価値観が破壊される」という危機感を煽り、排外主義や暴力的な言説を正当化する手法だと批判しているのです。

トランプ大統領やイーロン・マスクの強引なやり方に危機感を抱く点は理解できますが、彼女のようなアクティビストの発言が、「反トランプ陣営」を元気付け、各地でテスラ車に火をつけるなどの暴動が起こっていることを考えると、彼女の言説が結果として暴力的な行動を促すという皮肉な結果になっていることも事実です。

「行き過ぎた多様性への反動」だけではない、イーロン・マスク氏の行動原理

この件に関しては、私なりの解釈は以下のようなものです。

シリコンバレーの富裕層がトランプ氏の支持に回った理由は、バイデン政権時代の行き過ぎたDEI（多様性・公平性・包摂性）ムーブメントと、膨らみ過ぎた財政赤字にあります。

行き過ぎたDEIは、白人男性を逆差別することになっているし、不法移民を増やすことにもなっています。白人警官による黒人に対する差別行動をきっかけに起こった、左翼が政権を握る各都市での警察予算のカットは、サンフランシスコ、シアトル、ポートランドなどの治安を大幅に悪化させました。

トランプ氏はトランプ氏で欠点だらけの人ですが、バイデン政権に対抗する共和党の大統領候補になった段階で、シリコンバレーの富裕層の多くが、トランプ氏のサポートに回ったのは、私には驚きではありませんでした。

私にとって、一番の驚きは、イーロン・マスク氏がトランプの側近として、政府予算を大幅にカットするDOGE（Department of Government Efficiency、政府効率化省）のリーダー役を買って出たことです。Tesla、SpaceX、Xなどの経営で忙しい彼が政府のために貴重な時間を割くことは、Teslaの株主としては賛成しかねる行動です。

イーロン・マスクがなぜそんな行動に出たかについては、色々な説がありますが、私は「目の前の問題が難しければ難しいほどアドレナリンが上がる」という、彼の性格・欠点が、彼にそんな行動をさせているのだと解釈しています。

彼は、TeslaとSpaceXの両方を倒産の危機から救っただけでなく、誰もが羨むような素晴らしい企業へと成長させました。さらに、左翼思想に支配されていたTwitterを買収し、8割の人員をカットした上で、立て直すという、スクラップ＆ビルドの離れ業をやってみせました。

イーロン・マスクがDOGEで取り組んでいるのは、長年に渡る官僚主義で肥大化した米国政府の官僚組織のスクラップ＆ビルドなのです。当然ですが、大きな痛みを伴うし、敵もたくさん作ることになります。日本も同様ですが、官僚組織の周りには、税金に頼る経済圏が出来てしまうため、それを破壊することは簡単ではないのです。

トランプ氏がアナウンスした相互関税もかなり強引なもので、各国を交渉の席に付かせるのには役立つでしょうが、関税は世界全体の経済にとってマイナスであり、株式市場は乱高下をすることになっています。

企業による5年先、10年先を見た設備投資には、安定した政治が不可欠であり、今のような「不確実な時代」には企業は設備投資を控える傾向があり、それが大きな懸念です。（次ページに続く）

【関連】中島聡が「ラピダスの大敗北」を直感する理由。TSMCになれない日本の半導体メーカーが抱える「最大の弱点」とは？

国際

トランプは“ケツを舐めにやってきた犬ポチ日本”に超ご機嫌。逆に“ケツを蹴り飛ばした中国”が準備する「4つの戦略」

相互関税を巡り、公の場で口にするのも憚られる「汚い言葉」で各国の指導者たちを侮辱したトランプ氏。そんな合衆国大統領に日中両国が見せた姿勢は、あまりに異なるものでした。今回のメルマガ『高野孟のTHE JOURNAL』ではジャーナリストの高野孟さんが、いの一番にアメリカへと馳せ参じた日本と、立体的かつ長期的な視点で対応する中国との差を紹介。さらに中国側が「トランプの馬鹿さ加減」に対して用意周到に準備した4つの戦略を詳しく解説しています。
※本記事のタイトル・見出しはMAG2NEWS編集部によるものです／メルマガ原題：トランプのケツを舐めに行く日本、そのケツを蹴り飛ばす中国／ここで大きく分かれる「ポスト米国」世界へ対応

プロフィール：高野孟（たかの・はじめ）
1944年東京生まれ。1968年早稲田大学文学部西洋哲学科卒。通信社、広告会社勤務の後、1975年からフリー・ジャーナリストに。同時に内外政経ニュースレター『インサイダー』の創刊に参加。80年に（株）インサイダーを設立し、代表取締役兼編集長に就任。2002年に早稲田大学客員教授に就任。08年に《THE JOURNAL》に改名し、論説主幹に就任。現在は千葉県鴨川市に在住しながら、半農半ジャーナリストとしてとして活動中。

トランプのケツを舐めに行く日本、そのケツを蹴り飛ばす中国

トランプ米大統領は4月9日、中国以外の国々に対する相互関税の適用を90日間延期することを発表した際に、この措置が決して一歩後退ではないことを強調したかったのだろうが、次のように述べた。

トランプが口にした「ass」という言葉自体の穢らわしさ

I’m telling you these countries are calling us up, kissing my ass. They are dying to make a deal. “Please, please sir, make a deal, I will do anything, I will do anything sir”

（本当のことを言うけど、これらの国々は我々に電話してきて、私のケツにキスしたがっているんだ。奴らは取引したくて仕方がないんだ。「お願いです、お願いですよ、旦那様。取引して下さい。私は何でもします、何でもしますから、旦那様」と）

私の乏しい英語知識の限りでは、尻あるいは臀部の正式というか生物学的な用語としてはbuttocksがある。米国では短縮形のbuttが尻とかケツとかの意味で使われ、また外形的に見た場合の腰骨の辺りの盛り上がりを指す場合はhipsも使われる。

しかしassというのはちょっと次元が異なる下品な言葉遣いで、それ自体で「ケツの穴＝肛門」という意味もある。assholeという表現もあるので、assがイコール肛門という訳でもないらしいが、いずれにせよ、最悪の場合「肛門を舐める」と訳さなければならないような常軌を逸した言葉遣いだということである。

歴代の米国大統領のみならず、全世界の史上数々のトップリーダーで、公式の場においてこれほどまでに汚らしい言葉で他国の指導者たちを一括して侮辱した者は、多分、いなかっただろう。

この記事の著者・高野孟さんのメルマガ

国際

コールマンの“ヒーリング”チェアなら、座るだけで気分が上がりそうだ

Amazonで毎日開催されているタイムセール。大きなイベントってわけでもないんですが、じっくり探すと思わぬ掘り出し物が見つかることも。

そんなセール会場で本日見つけたのが、コールマンの「折りたたみチェア」。

アウトドアはもちろん、ベランダや公園でまったり……なひとときにもってこいですよ。

※記事内の価格表記は掲載時点のもの。セール品の売り切れなどによる価格変更の可能性がありますので、購入時は商品ページの価格をご確認ください。

座るだけでリラックスできちゃう、しかもコンパクト！

コールマンの「ヒーリングチェアネクスト」は、持ち運びにぴったりなコンパクトサイズの折りたたみチェア。

ハンモックに包み込まれるような座り心地でリラックスできるローチェア『ヒーリングチェア』のフレーム構造を改良し、約30%のコンパクト収納を可能にしたモデルです。

フレーム上部を差し込み式ジョイントになっていて、シートの生地はフレームから取り外し可能。

付属の収納袋にしまえば25×14×65cmまで小さくなってくれます。

これならお出かけのときに持ち出すのも、苦じゃないですよね。

携帯電話など身の回りのものを収納できる仕切り付きポケットや、チェアの収納袋などをしまっておける大型ポケットもついているのがうれしい！

外だとスマホの置き場所に困るんですよね〜。

より夏場の快適さを求めるなら「メッシュ」

これからの季節、背中が蒸れそうだなあと思うなら、同じモデルのメッシュタイプがおすすめ。

すぐ乾いてくれるので、天気が不安定なときはもちろんのこと、水遊び中に濡れたまま座る……なんてこともできちゃいます。

家でも外でも座るだけでリラックスできちゃうコールマンの「ヒーリングチェア」。

一度使うと、どこにでも連れて行きたくなっちゃいますよ！

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日焼け止め＆メイク直しが10秒で完了！ 今年の春夏は、アネッサの「ブラシ一体型パウダー」を必ず携帯したい

春とは思えない暑い日が続く今日この頃。

気温だけじゃなく紫外線もパワーアップ！ この時期からしっかりUVケアしたいですよね。

でも、朝のメイク時にしっかり下地を塗っても、出かけてしまうと塗り直しがなかなか大変……。

そんなお悩みをサクッと解決してくれるブラシ付きの日焼け止めパウダーをゲットしました。

春先からのUVケアに大活躍

アネッサ「パーフェクト UV ブラッシュオンパウダー」3,180円（税込）、「レフィル」2,220円（税込）

こちら、アネッサの「パーフェクト UV ブラッシュオンパウダー」。

マツキヨココカラ＆カンパニーのみで取り扱いのある限定品アイテム。

信頼のアネッサだけあって、SPF50＋PA＋＋＋＋とUVカット効果はばっちり！

フェイスブラシの底にパウダーが内蔵されている一体型で、これ一本で日焼け止め＆メイク直しが叶うんです。

出先でもササッとお直し

ブラシ一体型というスペシャル仕様だけに、使い方はしっかりチェックしたいところ。

説明書が箱の内側部分に印刷されているというエコな工夫も。

使いはじめは、ブラシに刺さっているピンを抜き、ブラシを肌に滑らせると真ん中から適量のパウダーが出てくる仕組み。

ササッと滑らせるだけで日焼けしやすい頬や鼻筋などもすぐにカバーできて、パウダー＋パフより断然時短！　

コンパクトで自立するので外出先のUVケア＆化粧直しに最適です。

日常使いはもちろん、旅行にも絶対持っていきたい一品。

使いやすい工夫がいっぱい

外蓋＆ブラシカバーをスライドする構造で、粉がこぼれる心配もなし。

バッグのポケットにポンと入れても安心です。

さらに、ブラシ部分は外して洗えるので、衛生的に使い続けられますよ。

そして、底のキャップを外せば詰め替えも可能。……なのですが、筒を立てて袋に入った粉を移し替えるという、なかなか緊張感のあるスタイル。

慎重に作業してもちょっとこぼれてしまったので、必ず下に厚紙など敷くのがおすすめです。

もう少し詰め替えしやすいと完璧なんだけどな〜と密かに改良を期待しています。

メイクアップ効果も抜かりなし

毛足長めのふわふわブラシなので、ベースメイクの上から重ねても崩れにくいのがうれしいところ。

軽い付け心地のパウダーに、やさしいフローラルの香りで癒されますよ。

ベージュカラーでふんわりカバー力もあり、近所ならこれだけでもOKなくらいの仕上がり。

さらに細かいパール入りで、厚塗り感なく自然に肌をきれいにみせてくれますよ。

毎年さまざまな日焼け止めが登場しますが、今年のお直し用にはこのパウダーが活躍しそうです！

ビオレUVの新作「ホイップクリームみたいな日焼け止め」は質感が変わる！

ビオレUVシリーズ、数量限定の「アクアリッチ」にも感動

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話題のアサイーボウル、食べたいけどちょっとお高い…。「約500円で自分好みに作る方法」を見つけたよ

昨年ごろから大流行中のアサイーボウル。

フルーツが大好きなのでいつか食べてみたいなとは思いつつ、一杯1,500円前後するイメージがありちょっと手が出なかったんですよね〜。

そんなとき、自宅で気軽に楽しめるアサイーボウルがあると知り、購入してみました。

おいしさと品質にこだわったアサイーペースト

フルッタフルッタ「お家でアサイーボウル 7パック」2,381円（税込）

こちら、フルッタフルッタの「お家でアサイーボウル」です。

アサイーは「天然のサプリメント」と呼ばれるほど栄養価が高く、鉄分やポリフェノール、食物繊維などさまざまな栄養素がバランスよく含まれるスーパーフード。

「お家でアサイーボウル」はアサイーの濃厚さとフレッシュな味わいと品質にこだわった冷凍のアサイーボウルベースで、自宅で簡単にアサイーボウルが作れるんです。

バナナ・ストロベリー・パッションフルーツ・ぶどうがブレンドされており、香料・着色料不使用というのもうれしいポイント。

7パック・28パック・84パック入りがあり、まずはお試しとして7パック入りを選びました。

価格は2,381円（税込）で、1パックあたりは約340円です。

トッピングをのせても約500円

作り方は本当に簡単。

流水でほぐして、容器に入れ、自分の好きなトッピングをのせれば完成です。さっそく作ってみました。

凍っている状態から溶けるまでは約1分程度。

流水でほぐすのが面倒な場合は、水の入ったボウルに数分放置してもよさそうです。

ペーストはけっこうサラサラ系。もう少し食感を楽しみたい方は、半解凍の状態でもおすすめですよ。

今回わたしが用意したフルーツのラインナップはこちら。せっかくなので値段も計算してみました。

・いちご：約100円（1パック500円、1/5使用）
・バナナ：約15円（4本入り120円、1本の1/2使用）
・キウイ：約60円（120円、1/2使用）
・グラノーラ：約5円（1パック500円、1/100程度使用）
トッピングの合計：約180円

あとはフルーツをカットして盛り付けるだけ。お店クオリティとまでは言えませんが、かわいく盛り付けられてテンションが上がります！

トータルの所要時間は5分ほど。一杯あたりの値段は、アサイーベースが340円、トッピングが180円の合わせて520円で完成しました。

自分好みのトッピングで楽しみながらボリューム感のあるアサイーボウルが約500円で食べられるなんて最高すぎるな〜。

楽しみ方はいろいろ

肝心の味はというと、意外にもアサイーの主張は強くなく、バランスが取れたサッパリ系のクセのない味です。

自然な甘さで酸味も効いており、本当においしい！

個人的には、キウイやイチゴ、オレンジなど酸味のあるフルーツと合わせるのがお気に入りです。

週末などいつもより素敵な朝を過ごしたいとき、自分の好きなフルーツをのせて食べれば心も体も大満足しちゃいますよ。

また、荒技ではありますが凍らせたままアイスとして食べるのにもハマっていて。

暑い日も増えてきたので、お風呂上がりに食べると最高すぎる〜。

他にもスムージーなどを作ってみたいなと思ったり。お気に入りの食べ方を探すのも楽しいですよ！

カフェイン控えたい派の新定番。無印良品の新作カフェオレベースがおいしすぎる

濃厚とさっぱりは両立する！ タンパク質が10g摂れる「オイコスヨーグルト」の新味2種類もおすすめ

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あるとなしとじゃ大違い。コレで「揚げ物」をするハードルがグッと下がったよ

※本記事は2024年10月28日に公開された記事を再編集して公開しています。
Text and Photographed by 古谷 真知子

揚げたての揚げ物って、おいしいですよね。

ですが、油の処理にコンロ回りの油跳ね掃除など、家で揚げ物をやるハードルは高い……。

そこで導入したアイテムが、想像以上に便利でした！

巨大な壁でガッチリ防ぐ！

「Frywall 10」

Frywall（フライウォール）「Frywall 10（ミディアム）」3,500円（税込）

その名も「フライウォール」。フライパンの周囲を、ぐるりとシリコーンの壁でガードするアイテムです。

大きさは、S（8インチ）、M（10インチ）、L（12インチ）の3サイズ展開。

「Frywall 10」

カラーも写真のブラックのほか、レッド、オレンジ、グリーンなどのビビッドなビタミンカラーが揃っています。

私は、我が家でよく使う24cmのフライパンに合わせて、Mサイズをチョイスしました。

どのくらい油跳ねを防げるの？

「Frywall 10」

つくるのは、家庭でよく作る「油跳ねする料理」のひとつ、唐揚げ！

コンロの下に、油跳ねが分かりやすいように紙を敷いて、どのくらい油が跳ねるのか見てみます。

「Frywall 10」

さぁ、おいしそうに揚がりました！ どのくらい油が跳ねているか見てみましょう。

「Frywall 10」

雨が降ったようにポツポツと、たくさんの油染みが付いています。調理中は、特に大きな油滴が飛んだようには見えませんでしたが、かなり跳ねていますね。

一方、フライウォールを使って揚げてみると、どうでしょうか？

「Frywall 10」

フライウォールを使っていても、同じようにカラッと揚がります！

コンロに敷いた紙を見てみると、

「Frywall 10」

さすがに油跳ねゼロではありませんでしたが、数えられる程度でかなり少ないのが分かります。

この程度なら、調理後に布巾などでサッと一拭きすれば、簡単にキレイになりそうです。

炒め物にも◎

「Frywall 10」

揚げ物をするときだけでなく、炒め物をする際にも便利。野菜がフライパンから飛び出すのを防いでくれます。

野菜って加熱するとカサが減るものの、火が入るまでは量が多くて、フライパンの外によく飛び出しちゃうんですよね……。

「Frywall 10」

ボウルに山盛りのほうれん草も、落ち着いて炒めることができました。

トマトソースなどの濃度の高いソースを煮詰めるときの跳ね防止にも、活躍してくれそうですね。

たためばコンパクトに！かさばらないよ

「Frywall 10」

使わないときは、くるくると畳めばコンパクトになります。収納場所をとらないのもありがたい。

食洗機もOKなので、お手入れも簡単です。

炒め物や揚げ焼の油跳ねが気になる方は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか？

「揚げ物がべちゃっとなる」ストレスが激減した、これな～んだ？ 冷めてもサクッと美味しいんだ

コレで、「揚げ物」まわりのストレスが激減！ 省スペースで“美味しくカラッと”揚がるんだ

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