焼き餃子ってカリウム値低いのでは?【こぐれひでこの「ごはん日記」】

【2月13日】

朝ごはん

紅茶、バゲット、エポワス、Kiri、退院後37日。手術を受けた病院へ出かける(レントゲン、診察)。入浴が解禁されました(これまでシャワー)。

昼ごはん

東京湾沿いの高速道路、強風のため車が揺れていて怖い。すごく渋滞。予約時間ギリギリになり、病院前のセブン・イレブンでおにぎりといなり寿司を買って車中食。おにぎり1個とおいなりさん1/2を食べる(米食!)。

夜ごはん

焼き餃子ってカリウム値低いのでは?と考えて20個作る。手作り餃子皮(薄力粉)、水に浸けて茹でたキャベツと長ネギ、根生姜、豚バラ肉、ゴマ油。ふむ、いい感じ。鶏手羽先のスープ(手羽先、根生姜、長ネギ、全卵)。ごはん、キムチ(この値が高い!)。

紹興酒、ガリガリ君(ソーダ君)。ああ、ややこしくなってきた。カリウム研究、挫折しそう!

もう1本買ってきたくなる美味しさ!
なかなか食べきれない大根は、こうするのが正解

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気になっていた漢方、これで習慣にできた!こんなにおいしく続けられるとは

体調の変化が気になるようになってきて、昨年ごろから漢方に興味を持つように。

ただ、漢方ってなんとなく「難しい&続けるのが大変なイメージ」があって、なかなか最初の一歩を踏み出せずにいたんです。

新スタイルの漢方ブランド

jianのオリジナルグラス

そんなときに雑誌で見つけたのが、jian(ジアン)というブランドです。

漢方のエッセンスを楽しく、おいしく、かわいく日常にとり入れることをコンセプトにしたブランドで、そんなカジュアルな雰囲気に一目惚れ。

東京・学芸大学に実店舗もあるそうですが、私はオンラインで購入しました。

診断をもとに5種類のフレーバーを選べる

jian 「HUGティーシロップ 200cc」 1,987円(税込)

今回購入したのは、ストレートで飲んだり、お湯や炭酸で割ったりして飲める「ティーシロップ」というアイテム。

漢方薬剤師・国際中医薬膳師監修のもと、国産の茶葉やスパイス、ハーブなどを組み合わせて作られています。

ティーシロップの種類は、HUG、BREEZE、CHEER、MIST、SUNNYの全部で5種類

これは漢方の世界で用いられている五行思想に沿っているのだそうです。

参照: jian公式サイト

漢方初心者からするとここが難しく感じるところですが、jianでは公式サイトに五行診断チャートというものがあり、性格診断のような感じでカジュアルに自分にあったもの判定してくれます。

これがとってもありがたい……! 知識がない私でも、サクッと選ぶことができました。

答えに迷う質問があったので2回診断を行い、今回はHUGとCHEERを購入しています。

漢方のイメージが変わりました!

飲み方は、ストレートの場合1日3回、20ccずつが推奨されています。

個人的には1:4の割合でお湯や炭酸で割るのがおすすめ。

1日3回だとすぐに飲み終わってしまうので、シロップを30mlにして1日1回だけ、就寝前に晩酌のような感覚で飲んでいます。

底にはスパイスやハーブの粒々が見えます

気になる味はというと、どちらも漢方とは思えないほど飲みやすくて美味しい! 漢方にあった苦いイメージが覆りました。

特に、HUGの方にはカルダモンやシナモンなどが使われているため、お湯で割るとチャイ、炭酸で割るとクラフトコーラのような味になります。

美味しいから、無理なく続けられるというのが良いですね。

漢方の魅力にハマっていきそうです

これまでは難しく感じていた漢方の世界が、カジュアルなスタイルのjianのおかげでグッと身近なものになりました。

はじめの一歩を良い印象でスタートできたことで、さらに興味が沸くように。

より本格的な漢方も試してみたいな〜と検討しています。

ニトリのこれが時短以上に生活に変化をくれたんだ

3COINSで見つけた「プロテインの相棒」が最高だった

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米もマグロも消滅!それでも日本が「他国ファースト経済」をやめない理由。食も文化も海外勢に「買い負ける」悲劇の戦犯

トランプ米大統領を批判的に見ることが多い米国在住作家の冷泉彰彦氏。そのスタンスは今も変わらないが、たった1つ日本が学ぶべき“トランプ流”もあると指摘する。それが「自国中心主義経済」だ。日本は自国ファーストと真逆に突き進んだため、食も文化も海外勢に「買い負ける」状態になってしまった。このままでは私たちは美味しい中トロを食べられなくなる。その「戦犯」は誰なのか。(メルマガ『冷泉彰彦のプリンストン通信』より)
※本記事のタイトル・見出しはMAG2NEWS編集部によるものです/原題:ジャパンファースト経済を考える

トランプ大統領の“無双状態”は当面続こう

アメリカでは、トランプ政権が発足して1ヶ月という短期間で、政府機関への大リストラ、疑問だらけの閣僚人事、ウクライナと中東問題を中心とした外交政策の転換が進んでいます。その内容はともかく、スピード感には驚かされます。

そうしたアメリカの現状を一言で言うのならば、「様子見」と言うことにつきると思います。政府のリストラは過激そのもので、当然に多くの訴訟が提起されています。また、多くの閣僚については、まったく疑問は解消していません。外交に関しては、本来なら徹底した議論が必要なはずです。

ですが、メディアは現時点では極めて静かです。民主党敗退の敗北感から静かになっているのかというと、確かにその要素はゼロではありません。ですが、本当のところを言えば、トランプ政権による改革もしくは破壊の速度が余りに速いために、「呆気にとられている」のと同時に「反動が来るのを息を潜めて待っている」のだと思います。

メディアだけではありません。議会も同様です。民主党は団結してトランプ氏の政策に反対しています。一方で意外なことに共和党の側も団結しており、どんなトンデモ人事でも、トンデモ政策でも今のところは丸呑み状態です。最初の「100日は蜜月」などという慣例もありますが、現在のトランプを取り囲む沈黙あるいは無双という状態は異様です。

ですが、裏返して考えれば、全員が我慢している、ジッと息を殺しているというのは、それだけ反対方向のエネルギーが少しずつ蓄積しているということを意味します。潮流に何らかの変化が起きるのであれば、一気に逆方向のトレンドが噴出することも十分にあり得ます。

問題は、仮にこの潮流に変化が起きるのなら、何が転換点になるのかということです。物価がどんどん上がり、インフレをコントロールできない場合に消費者が我慢できなくなるという可能性はあるでしょう。また、どこかの時点で株価が大きく下がる中で、消費や雇用にかげりが出てくる、そこが転換点になるということもあると思います。

あとは、大統領の健康状態です。非常に精力的に活動しているとはいえ、78歳という生理的年齢を無視することはできません。第一次政権と比較すると、自分のやりたいことをスイスイ進めているようにも見えますが、やっている内容は過激そのものです。大統領本人がまったくストレスを抱えていないはずはありません。

仮にトランプ氏本人に健康不安が出るようだと、現在進められている一連の動きが立ち往生する可能性は十分にあります。ですが、そうしたことが起こらない限りは、そして経済の破綻が起きない限りは、現在の「様子見」がまだまだ続くに違いありません。

日本がトランプ氏から学ぶべきたった1つのこと

さて、このトランプによる政界ジャック、いや国際社会ジャック現象は、日本にとっては非常に困った問題ではあります。関税の問題が1つ、そして武力行使による現状変更を追認しそうな点、何よりもロシアの軍事大国的行動を認めているように見える点など、日本にはダイレクトな脅威につながるマイナス材料ばかりと言えます。

ですがそんな中でも、あえて日本として1つだけトランプのアメリカに学ぶとすれば、それは「自国中心主義の経済」になるだろうと思います。

「泥棒が警察を選ぶ」も同然。異常すぎる指導で生徒を自死させた「大阪清風高校」第三者委員会の壮大なる茶番劇

先日掲載の記事で、男子生徒を自死に追い込んだ「大阪清風高校」のあまりに異常と言わざるを得ない指導と、同校が日常的に人権侵害を繰り返す組織である事実をリークした、現役探偵で「いじめSOS 特定非営利活動法人ユース・ガーディアン」の代表も務める阿部泰尚(あべ・ひろたか)さん。阿部さんはその続報として自身のメルマガ『伝説の探偵』で今回、大阪清風高校がこの指導死事件の調査のため設置した第三者委員会の明らかな問題点や、信じ難い遺族への対応について伝えています。

【関連】生徒の髪を切り携帯も解約。行き過ぎた指導で生徒を自死へと追い込んだ「大阪清風高校」という隠ぺい組織
※本記事のタイトル・見出しはMAG2NEWS編集部によるものです/原題:大阪清風高校指導死事件の続報

第三者委員会にも大問題。「大阪清風高校」指導死の闇

2024年末に記事にした「大阪清風高校の指導死事件」についての続報(第二弾)。

前回(伝説の探偵「生徒の髪を切り携帯も解約。行き過ぎた指導で生徒を自死へと追い込んだ『大阪清風高校』という隠ぺい組織」)でお伝えいた通り、生徒がカンニングをしたことばかりが報じられているが、そこまで生徒自身が追い詰められていたことやその指導と処分があまりにも厳しく、別件ではあるものの弁護士会が人権侵害をしている学校だとしているなど、環境的にも問題があったことを述べた。

今回はこの件の調べにあたった「第三者委員会」の問題についてだ。

校長兼理事長の「お友達」だった第三者委員会の委員長

学校が設置した第三者委員会は、カンニングが起きた倫理政経の授業の問題点を指摘し心理的に追い詰められていたことを認めている。自死した男子生徒が「周りから卑怯者と思われながら生きていく方が怖い」と遺書に書いたことを、心理的視野狭窄から「この苦痛を終わらせるには自殺するしかない」と確信に至る心の流れは理解できると明言している。

指導の酷さや行為と罰についてあまりに罰が重く、十二分に反省している男子生徒をこれでもかと追い詰めていく様子を調べ、これを認めている。

ところが、報告書文末に近付くと、一般論を展開し、同様の行為をした生徒が同様に罰を受けても自死していないから、指導と自死は一定の影響があるが認められないとしている。

一般に、第三者委員会というものは、問題の一般論ではなく、個別事件について専門的な見地で調査を行い分析する。その際に個別事案としての再発防止策や事件が起きる過程の中で、問題が起きる岐路となる部分を抽出し、仕組みとして未然防止する策などを提案するなどするものである。

つまり、この事件の第三者委員会調べと報告は、個別事案として当初は調べ、各章各節、個別事案の調査と分析を行い、環境の酷さや指導の拙さと指摘し、自死との因果関係を認めているのに、なぜか、最後は突如一般論を持ち出し、本件とは無関係な他の生徒の事例を持ち出して、因果関係を否定するという暴論で終わっている。

そもそも遺書の実物には、「死ぬという恐怖より、周りから(学校内から)卑怯者と思われながら、生きていく方が怖くなってきました」と書いてあり、家族については感謝の言葉しかないし、「励ましてくれてありがとう」とも書いてある。わざわざ、「学校内」とカッコ書きした心情については、報告書では特に言及しておらず、なぜか家庭も含めて環境的なところも要因となっており、十分な説明がなされていないのである。

ご遺族によると、特に「家庭の問題(要因)」に心当たりが無く、遺書にも記載が無い。また、第三者委員会から家庭の問題を検討する様なヒアリング調査も受けていないという。そのため、遺族は、学校側にこの委員会の調査について多数の問題点を書面で指摘したが、学校側からは、委員会は適切に調査をしたと書面で回答されているのである。

さらに、第三者委員会の委員長は、自身が理事長を務める学校に、調査対象となっている清風学園の校長兼理事長を何度も招いてセミナー講師を依頼しているという関係である。

つまり、第三者ではなく、お友達が第三者委員会の委員長という身内委員会が行われていたと言われても苦しい言い訳しかできない状況なのである。

こうした問題は私学ではよくあることで、第三者委員会を開くと言っても、実は第三者ではない利害関係がバッチリある顧問弁護士に専門家召集を頼んでいたり、委員長を頼もうとしたりする。

こうした場合、どんなに公正な調査をしたとしても、委員長は議事をまとめたり、他の委員よりも一般に強い権限を有するわけだから、第三者性が皆無で利害関係があるとなると、中立公正が担保できないと判断されることになる。

私はよくいじめの第三者委員会の構成に関わるし、委員経験もある。企業での横領問題や内部不正についての調査を引き受けることもあるが、こうした経験に基づくと、特に第三者委員は、調査対象との利害関係が無いことは全ての大前提であり、何よりも重要視するのは、実績ではなく、中立公正な立場の担保である。

当然だ。関係者が委員になってしまえば、泥棒が警察を選ぶのと同じになってしまうという不正が不正を生む構造ができてしまうからだ。

この記事の著者・阿部泰尚さんのメルマガ

画面やキーボードの汚れが気になったら…OXOのコレでまとめてキレイにしよう

Amazonで毎日開催されているタイムセール。大きなイベントってわけでもないんですが、じっくり探すと思わぬ掘り出し物が見つかることも。

そんなセール会場で本日見つけたのが、OXO(オクソー)の「キーボード&液晶クリーナー」

パソコンをさっとキレイにできるアイテムですよ。

※記事内の価格表記は掲載時点のもの。セール品の売り切れなどによる価格変更の可能性がありますので、購入時は商品ページの価格をご確認ください。

ブラシとマイクロファイバーの2in1で便利

パソコン作業をしているとき、意外に気になるのが液晶画面についた汚れ

掃除しないとな〜と視線を落とすと、キーボードの隙間にもホコリが……。

そんなときに使いたいのが、OXO(オクソー)の「キーボード&液晶クリーナー」。

ほこり取りブラシとマイクロファイバーの液晶クリーナーが一体化してます。

やわらかいブラシはキーボードのお手入れに便利。さっと撫でるだけで汚れをかき出してくれますよ。

スライド式のボタンで本体に収納可能です。

反対側の赤い面は、指紋などを拭き取れるマイクロファイバーのクリーナーになっています。画面を擦れば、一気にキレイに。

こちらもキャップがついているので、清潔に保管できますよ〜。

自立するのでデスクのそばに置いておけば、気付いたときにさっとお掃除できそう。

スマホにも使えるので、電子機器のお手入れ用に1つ持っておくと便利ですよ。

価格および在庫状況は表示された02月25日22時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
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山﨑賢人の気になる現在地…「広瀬すずとの結婚」で自然消滅説が浮上するワケ。『アンダーニンジャ』じわり人気も、喫煙癖に一抹の不安

俳優・山﨑賢人(30)が主演する映画『アンダーニンジャ』は只今絶賛公開中!ただ、事前の期待が大きすぎたこともあり、最終的な興行収入は「そこそこ」の数字に落ち着きそうとのこと。さらに、“半同棲”報道からこの夏で3年になる女優・広瀬すず(26)との交際には“自然消滅”の噂が。ファンならずとも気になる山﨑の「現在地」を、芸能記者歴30年のベテランジャーナリスト・芋澤貞雄さんが解説します。

「ショーグンの次はニンジャだ」山﨑賢人に期待が集まっていたが――

『デイリー新潮』が、“PR会社関係者”が昨年秋に提供したという、“山﨑(一流俳優)賢人のおもてなし”エピソードを記事にしていました。

山﨑といえば現在『アンダーニンジャ』が絶賛公開中ですよね。

配給元の『東宝』は“SHOGUNの次はNINJAだ!”と、ワールドプレミアに向けて着々と準備をしてきました。

現地時間1月8日、グローマンズ・チャイニーズ・シアターでお披露目をし、隣のアカデミー賞授賞式にも使われるドルビー・シアター前のレッド・カーペット・アライバルには山﨑と、共演したヒロイン役の浜辺美波を歩かせ、華々しくスタートを切る予定でした。

ところが…残念ながらロサンゼルスを襲った山火事の大惨事に配慮し、東宝は中止という苦渋の決断をせざるを得なかったのです。

記事は、山﨑の主演作である『ゴールデンカムイ』と『陰陽師0』、『キングダム 大将軍の帰還』の合計興収が120億円超えで、その集客力の高さを絶賛する芸能デスクのコメントが書かれています。

『アンダー~』についても「着実に興収は伸びている」とありますが、映画関係者に話を聞くと、現実は少々厳しいらしく、最終興収は10億円に届くか届かないか…ぐらいだそうです。

興収10億円前後であれば“コケた作品”には当てはまりませんが、『キングダム 大将軍の帰還』の最終興収は約80.3億円ですから、過去の大ヒット作品に較べれば…ということになりますね。

【関連】プロ野球ソフトバンク「あの主力選手」がハマった不倫と恐喝の罠。半グレ容疑者逮捕!も登場人物全員濃すぎ…別の主力選手も“関係”か

「弁当」よりも「煙草」が山﨑の懸念点!?

今回の、気になる『デイリー新潮』の記事のタイトルは――

“「赤身肉弁当と喫煙所近くの楽屋を希望」 山﨑賢人のイベント参加で運営会社が異例の配慮”

です。

記事を読めば山﨑が、所属事務所に“腫れ物に触る”ような扱いをされていることがわかるでしょう。山﨑がどれだけ周りに恩恵をもたらしているのか…が、手に取るように理解できます。

スタッフの粗相で、“金のなる木”(下世話な表現ですみません)にヘソを曲げられでもしたら大変です…。事務所にとっては、橋本環奈の「ちぇっ…使えねぇ…」でマネージャーがクビになるほうがまだマシでしょうね。

事務所から「弁当は赤身肉を中心に、炭水化物や脂質の少ないもの」を要望されたPR会社関係者は、他の参加者には肉の脂身が美味しいと評判の「叙々苑焼肉弁当」を用意し、山﨑には特別な、要望に沿った弁当を用意したとコメントしています。

ただ事務所は、改めてこのことに対して、“要望したわけではなく、弁当の好みを聞かれたら、本人が好きな弁当はこういうもので…と答えることはあります”と答えています。

“〇〇じゃなきゃダメ!”ではなく、“〇〇だったら嬉しい”ということでしょうか…高い集客力を誇る一流俳優にご出演願えるのなら、出来る限りの配慮をするのは当然といえば当然なのかもしれませんね。

そして弁当の件はさておき、事務所が神経質にならざるを得ないのは、山﨑がヘビー・スモーカーであることが一般に周知されることのような気がします。

“爽やかな好青年”というイメージで、大手医薬品メーカーやサプリメントのクライアントも抱える山﨑ですから、止められない喫煙習慣には、スポンサーも少々敏感になっているのではないかと、心配にも思えてきます。

【関連】山崎賢人が織田裕二を“討ち取る”かも!? あの「踊る大捜査線」超えも射程「キングダム 大将軍の帰還」に芸能記者が思うこと

交際中の広瀬すずと“自然消滅”説も

さて、山﨑のファンが近年気になるのは、やはり広瀬すずとの交際、結婚でしょう。ところが芸能記者たちの間で今、言われているのは、“自然消滅するのでは…”という噂です。

それは最近の広瀬の精力的な仕事ぶりを見れば明らかでしょう。山﨑のほうを見ても、年間で3桁億円を稼ぎ出す売れっ子に、簡単に結婚が許される道理は見つかりません。

ワールドプレミアは残念でしたが、邦画エンタメ界には、まだまだ欠かせない山﨑です。近い将来、ハリウッドで注目でもされれば、陰陽師人気も再燃するというもの。

“応えてくれるなら、出来る限り、何でもします!”に驕ることなく、未来に待っている、未知の可能性をどんどん広げていっていただきたい…そう願うばかりです。

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プロフィール:芋澤貞雄

1956年、北海道生まれ。米国でテレビ・映画のコーディネーター業を経て、女性週刊誌などで30年以上、芸能を中心に取材。代表的スクープは「直撃! 松田聖子、ニューヨークの恋人」「眞子妃、エジンバラで初めてのクリスマス」。現在も幅広く取材を続ける。https://twitter.com/ImozawaSadao

image by: 山﨑賢人 | スターダストプロモーション

資生堂の「乾燥した髪用のヘアマスク」で、冬のパサつき髪もつるんとまとまる。ちょっと高いけど納得の使用感でした

一日中ヘアコンの効いた部屋にいると、髪の毛もパサパサと乾燥しがち。

自宅で集中ケアができるアイテムを探していると、気になるものを発見しました。

スペシャルケアができるヘアパック

資生堂「サブリミック アクアインテンシブ ヘアマスクD:乾燥した髪用」5,170円(税込)

こちら、資生堂の「サブリミック アクアインテンシブ ヘアマスクD」です。

元々資生堂のコスメが大好きでこれまで何度も使っているのですが、ヘアケアアイテムは初めてで。

特に「サブリミック」シリーズが人気だそうで、今回は口コミでも評判の高かった集中ヘアマスクを購入しました。

乾燥した髪の形状を補正しながら髪の内部に水分を留め、うるおいに満ちたしなやかな髪を持続させる効果があり、ダメージを感じさせない生き生きとした髪に導いてくれるのだとか。

使用頻度は週に1〜2回ほど。トリートメントから置き換えるだけなので、手間を増やさず集中ケアできるのもうれしいポイントです。

なめらかな使用感

さっそく、シャンプー後の髪に使ってみました。香りはガーデニアやベオニーなどの花々とハーブの香りがブレンドされているそうで、甘さとスッキリさのバランスがお気に入りです。

テクスチャーは一般的なトリートメントと比べるとやや緩めな印象。

毛先から髪全体になじませたら、3〜5分ほど放置し、あとはしっかりとすすぎ流せばOK。

なめらかに髪全体に広がるので、思ったよりも少量で済むのがありがたい〜。

容器がポンプ式ではないので使い勝手はどうかなと気になっていたのですが、簡単に開け閉めできるのでストレスフリーに使用できました。

髪がつるんとまとまる

ドライヤーをした直後の髪がこちら。ヘアオイルを使っていないのにしっかりとまとまりを感じることができちょっと感動……!

触り心地もつるんとしています。

翌日も一日中乾燥が気になることなく、広がりが抑えられ、きれいなストレートヘアをキープできました。

傷みが気になるうえに、髪が太く硬いのが悩みだったのですが、この仕上がりには大満足。

週に1〜2回の使用でOKというのも納得で、一度使うと数日はこのまとまりをキープできましたよ

ちょっと高いけど、納得の使用感

しっとり感は強めなので、夏場だとやや重たいのかな?という気もしますが、まさに乾燥がひどいこの時期にはぴったり!

5,000円ほどとちょっと値は張りますが、美容室のトリートメントを一回我慢するかわりに自宅で長期間にわたって集中ケアができると思うとむしろコスパはいいのかもしれません。

ヘアカラーやパーマで髪が傷んでいる方、髪の乾燥・パサつきが気になる方に、全力でおすすめしたい逸品です。

髪の毛パサパサ問題を解決してくれる「無印良品・キュレル・資生堂の逸品」3選

プロ仕様の「とかすだけでツヤが出るブラシ」。ブラシで髪ってここまで変わるんだ

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