自分よりもはるかに「格上の格上」相手に堂々と勝負を挑み信念を貫く姿勢。“海賊とよばれた男”出光佐三の生き方から日本人が学ぶべきこと

ホワイトハウスが公開した、MAGA(Make America Great Again)のロゴ入り帽子を被り満面の笑みを浮かべる赤澤経済再生相の写真。『グーグルで必要なことは、みんなソニーが教えてくれた』等の著作で知られる辻野晃一郎さんは、そんな赤澤大臣の姿に「ある思い」を抱いたと言います。辻野さんはメルマガ『『グーグル日本法人元社長 辻野晃一郎のアタマの中』~時代の本質を知る力を身につけよう~』で今回、出光興産の創業者で自身と縁のある出光佐三氏のエピソードや彼の残した示唆に富む言葉を紹介。その上で、「日本人としての気概を取り戻すことの大切さ」を強く訴えています。
※本記事のタイトル・見出しはMAG2NEWS編集部によるものです/原題:『海賊とよばれた男』に学ぶ日本人の気概

プロフィール辻野晃一郎つじの・こういちろう
福岡県生まれ新潟県育ち。84年に慶応義塾大学大学院工学研究科を修了しソニーに入社。88年にカリフォルニア工科大学大学院電気工学科を修了。VAIO、デジタルTV、ホームビデオ、パーソナルオーディオ等の事業責任者やカンパニープレジデントを歴任した後、2006年3月にソニーを退社。翌年、グーグルに入社し、グーグル日本法人代表取締役社長を務める。2010年4月にグーグルを退社しアレックス株式会社を創業。現在、同社代表取締役社長。また、2022年6月よりSMBC日興証券社外取締役。

「海賊とよばれた男」が残した示唆。出光佐三に学ぶ日本人の気概

「トランプ2.0革命」について、日本では引き続きネガティブな報道ばかりが目立ちますが、実際にはポジティブな動きもあります。

ウクライナやガザでの停戦交渉が難航する一方で、従来敵対していたイランとは関係改善が進み、イラン外相が「相互理解が深まった」と発表しています。イランは、もともと米国やイスラエルとは敵対する一方、ロシアとは今年1月に包括的な戦略パートナーシップ協定で合意しており、先日、プーチン大統領がこの協定を批准しました。

こうした流れから、イランを介して米国とロシアが間接的に関係改善を図っているという見方もでき、国際情勢が大きく変化していることを感じます。

また、トランプ大統領はエルサルバドルのブケレ大統領とホワイトハウスで会談を行い、不法移民対策の一環として、米国内で拘束された不法移民の凶悪犯罪者をエルサルバドルの収容所に収監する措置を強化しています。この対策は米国民からの支持が高く、不法移民追放の結果、国内の犯罪率低下や雇用改善(失業保険申請の減少)につながっているという報告もあります。

最近の日米関係を見るたび再認識すること

イランと言えば、先日、イラン出身で日本に帰化した女性医師や製薬業界の方々とお話をする機会がありました。昨年7月に仙台で開催された第32回 日本乳癌学会 学術総会で基調講演を行った際に知り合った方々で、AIを活用した医工連携を進めるために起業の準備をしているとのことでした。

彼女たちとの会話の中で、戦後の困難な時代にイランから日本へ原油を運ぶため、自社タンカーを送り出した出光興産の創業者、出光佐三のことを思い出しました。私は出光佐三とは少なからぬ縁があり(*)、最近の日米関係を見るたびに、日本人としての気概を取り戻すことの大切さを再認識しています。

先日のトランプ関税を巡る日米会談での赤澤亮正経済再生担当大臣の「格下の格下」発言や、MAGAの赤いキャップを被って悦に入っている同氏の姿にも、同じような思いを抱かずにはいられませんでした。

(* 出光佐三は私の大伯父で、母方の祖父である出光弘の兄にあたる)

この記事の著者・辻野晃一郎さんのメルマガ

こうなったらどうしよう…心配で夜も眠れないときに試したい「不安の解決方法」

「失敗したらどうしよう」と思ってしまい最初の一歩が踏み出せないという経験はありませんか?「6つの仕事を掛け持ちする時間管理の専門家」として知られる石川和男さんは、自身のメルマガ『石川和男の『今日、会社がなくなっても食えるビジネスパーソンになるためのメルマガ』』の中で、それで落ち込む必要はないとキッパリ。そんな状況を打破するための方法も紹介しています。

心配事は、「〇〇」にする! 不安はコレで解決できる!

「失敗したらどうしよう」、「間違えたらどうしょう」、「上手くいかなかったらどうしよう」心配事で頭がいっぱいになり、最初の一歩が踏み出せない。そんな人がいます。

「まさに自分がその一人」と思った人。落ち込まなくても大丈夫です。

それというのも、人はそもそも行動できなくて当たり前なのです。

遠い昔、人が生き延びるための最良の方法は、『行動しないこと』だったのです。

「どういうこと?」と思われるかもしれませんが、私たちは原始時代から危険なことにアンテナを張ることで改善策を見つけ出し、命を守ってきたのです。

・森に入ったらティラノサウルスに襲われるかもしれない。

・林を歩けば蛇に噛まれるかもしれない。

・川に行ったらワニに攻撃されるかもしれない。

行動することは、たえず「死と隣り合わせ」だったのです。

情報も同じです。

命を守るためには、ポジティブな情報よりもネガティブ情報をキャッチする必要があります。

・雨がしばらく降らなかったら米の収穫ができないから、貯水したほうがいい。

・台風で家が壊れるかもしれないから、補修したほうがいい。

・鳥が突然いなくなったら災害の予兆かもしれないから、対策を練る。

この記事の著者・石川和男さんのメルマガ

NETFLIXは、日本社会の経済と心理にどこまで深く影響を及ぼしたのか?

定額制動画配信サービスのNETFLIXは、私たちの生活に変化をもたらしたといっても過言ではありません。今回のメルマガ『施術家・吉田正幸の「ストレス・スルー術」』では、NETFLIXが日本に上陸したことで起こった経済的・心理的影響と、今後の家族のあり方も含めて語っています。

NETFLIXが日本社会に与えた経済的、心理的影響

「NETFLIX」という単語が、いまや我々の生活に当たり前のように存在している。アメリカ発のこの動画配信プラットフォームは、日本に上陸した2015年以降、急速に拡大を遂げた。

視聴体験そのものを一変させただけでなく、経済的、そして心理的にも社会に広範な影響を与えてきた。今回、その影響を歴史的背景と複合的要因を交えて分析し、日本社会の変容を読み解いてみたい。

■ 歴史的背景と導入初期の反応

ネットフリックスが日本に上陸したのは2015年9月。すでに米国を中心に世界各国でサービスを展開していたが、日本市場への参入は、文化的にも言語的にも「壁」があるとされた。

挑戦的な動きであった。当時の日本では、HuluやAmazonプライム・ビデオなどの先行プレイヤーが一定の地盤を築いており、地上波テレビもまだ強い影響力を持っていた時代だ。

自分もHuluに登録して、毎回驚きと楽しさで時代の変容を肌で感じていた。

しかし、ネットフリックスはその直感的なUIやアルゴリズムによるレコメンド機能、そしてなにより「独自コンテンツ」の力で日本の視聴者の心を次第に掴んでいく。

特に最近、『全裸監督』や『今際の国のアリス』といった日本発のオリジナルドラマは、国際的にも評価され、日本における「ストリーミングの主役交代」を象徴する存在となった。すごいなぁ、ネットフリックス。

■ 経済的影響とコンテンツ制作市場の構造の変化

まず注目すべきは、映像制作業界における「資金の流れの変化」である。ネットフリックスは、従来の地上波テレビが持っていた広告収入に頼らない「サブスクリプションモデル」で収益を上げている。

これにより、視聴率に縛られない作品制作が可能となり、実験的・挑戦的なコンテンツにも投資が回るようになった。

この構造変化は、日本国内の制作会社にとっても大きな転換点となる。

ネットフリックスは外資であるがゆえに、制作費が桁違いに潤沢であるという印象が強い。実際、従来の放送局が提示する制作費の数倍の資金を投じるケースもあり、多くの制作会社が“ネットフリックス案件”を求めて動くようになった。

ちなみにTBS日曜劇場で放送されたオリジナルドラマ「VIVANT」の制作費は、1話あたり約1億円とされている。これもネットフリックスの視聴を見越しての額だろうな。

また、コンテンツの「グローバル化」が進んだことで、作品の評価基準も変化した。日本国内で受けるかどうかではなく、アジア全体、あるいは世界中でウケるかが重要になった。

この変化は、日本のエンターテイメント業界が長年抱えていた“ガラパゴス化”から脱却するきっかけともなっている。

この記事の著者・吉田正幸さんのメルマガ

ゴリラシートにトレループ!ゴールデンウィーク中に使いたいものばかり。今週読まれた記事TOP10【4月18日〜4月24日】

ゴールデンウィークが近づいてきて、旅行の準備を始めている方も多いのではないでしょうか。

本日は、2025年4月18日(金)〜4月24日(木)に、ROOMIEで読まれた記事TOP10をお届けします。

レジャーシート、モンベルのリュックやポーチなど旅行に持って行きたい便利なアイテムがたくさんランクイン。ぜひチェックしてみてください〜!

1位

2位

3位

4位

5位

6位

7位

8位

9位

10位

来週もお楽しみに!

提供元:ROOMIE

計量スプーンなしで1杯分が量れる。マーナの「 計量できるコーヒーキャニスター」が優秀だった

※この記事は2024年9月30日に公開された記事を編集して再掲載しています。 

※こちらは「かいサポ(お買いものサポーターチーム)」が編集・執筆した記事です。
 

朝のコーヒーは、欠かせない日課です。

ドリップして淹れることだけは譲れませんが、面倒だなと思うのがコーヒー粉の計量。忙しいときはつい目分量で入れてしまい、失敗したこともあります。

そんなサボり癖のある私にピッタリだったのがマーナの「コーヒー計量キャニスター」でした。これがあれば、秤も計量スプーンも必要なし。毎朝のプチストレスを解消してくれました。

見た目はただの容器だけど…?

マーナの「コーヒー計量キャニスター」は、プラスチック(ABS樹脂)製の容器で、大きさは500mlのペットボトルくらい。一般的によくあるキャニスターよりも、スリムな印象を受けました。

分解すると、フタ、内フタ、本体容器の3つに分かれます。

外見は普通の容器ですが、内フタにやたらと厚みがありますよね。ここに、計量がいらない秘密が隠されていました。

淹れるたびに、次の粉がセットされる

使用中のキャニスターから内フタを取り外してみると、内フタの内部にポケットがあることがわかります。

写真ではわかりにくいので図をお借りすると、キャニスターを逆さまにして戻す過程で、このポケットに次の1杯分の粉がセットされるようになっていたのです。

1回の量は約12g。スプーンもはかりも必要なければ、フタをとってひっくり返すだけなので、コーヒー粉のセットにかかる手間をかなり減らせました。

ただ、アナログな構造なので毎回ピッタリ12gとはいかず、どうしても多少の誤差は出てしまう様子。ピッタリ12gが良い几帳面な方にはあまりおすすめできないかもしれませんね。

コーヒーの準備がラクになった

使いこなせるようになるまで少し練習が必要でしたが、何度か使えばコツを掴めました。角度が悪いと粉が追加で出てきてしまうこともありますが、根気よく使い続けることが近道です。

慣れてしまえば、煩わしい計量から完全に解放されます。

忙しい朝でもささっとコーヒーの準備ができるようになりました。

平日のコーヒー用に使っているよ

このキャニスターの容量は、中粗挽きの粉で160g。

コーヒーショップで100g〜150gずつ購入したコーヒーにちょうど良いサイズ…と言いたいところですが、密閉性はあまり期待できなさそうに感じたので、こだわりのコーヒーではなく、平日にガブガブ飲むデイリーユース豆用にしています。

ちなみに、今回用意したコーヒー粉はスーパーで購入した1袋360gのものなので、複数回に分けて詰め替えが必要でした。

ただ、容器の口が広いので詰め替えが簡単にできました。こまめな詰め替え作業もこれなら許せましたよ。

平日の朝、急いでコーヒーを淹れたい人にはピッタリ。少しでも作業を減らして、ゆとりのある朝時間を作りたいなら導入する価値アリです。

ダブルボトルでたっぷり抽出コールドブリュワー「SHELBRU」

ラテやアフォガードもサッと楽しめる!おうちカフェ

Photo: にしやまあやか

Source: Amazon.co.jp

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提供元:ROOMIE

1980年代の名作マンガ『The・かぼちゃワイン』をカラー印刷で。また天然色のエルに会える!

音楽関連のメディア事業を手掛ける株式会社リットーミュージック内の出版レーベル「立東舎」が、『The♡かぼちゃワイン First Look』(三浦みつる 著)を2025年4月11日に発売しました。まだ発売されてから2週間しか経っていないんですね。「かぼちゃワイン」と聞いて、80年代に青春を過ごした方や子どもの頃にアニメで見ていた方は、懐かしい昔を思い出したのではないでしょうか?

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The♡かぼちゃワイン First Look』は、1980年代前半に『少年マガジン』で連載されていた「The♡かぼちゃワイン」の全エピソードの中から、単行本化の際にモノクロ収録だったカラー2色ページを多く含むエピソードを作者自らが厳選、執筆時の筆致が直に伝わる生原稿再現スタイルで刊行したもの。

『The♡かぼちゃワイン』は、1981年から84年までマガジンにて連載された人気漫画です。その後、82年にはテレビ朝日系列でTVアニメ化され話題に。ヒロイン「エル」こと朝丘夏美と、ちょっと小さなツンデレ少年・春助が織りなす純愛ラブコメは、男女を問わず多くのマンガファンに支持されました。

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巻末には各エピソードの制作時の逸話を中心とした「The♡かぼちゃワインについてのQ&A」が掲載されているほか、「The♡かぼちゃワインGallery」では関連イラストを、「The♡かぼちゃワイン アーカイヴス」では登場人物の設定資料が披露されています。

この貴重な機会をお見逃しなく!

【関連】あの日“ピカピカに光って”いたキミに乾杯。『The・かぼちゃワイン』エルに見た“隣のお姉さん”という幻想

書籍情報

かぼちゃワイン

The♡かぼちゃワイン First Look

書名The♡かぼちゃワイン First Look
著者:三浦みつる
定価:4,400円(本体4,000円+税10%)
発売:2025年4月11日
発行:立東舎/発売:リットーミュージック
商品情報ページ https://www.rittor-music.co.jp/product/detail/3125317414
購入はコチラ

CONTENTS
S&Lコンビ誕生の巻
ホッカホカ思いやりマフラーの巻
春助ン家の商売は…!?の巻
店員さんはつらいよの巻
あしがら山の春助クンの巻
ああ、カンちがい…の巻
夫婦ごっこは大成功!?の巻
思い出のカワの巻
寒中水泳The根性の巻
ビデオでムフフッの巻
三年間の思い出の巻
消えたペンダントの巻
ペンダントはだれの手に?の巻

The♡かぼちゃワインGallery
The♡かぼちゃワイン アーカイヴス

The♡かぼちゃワインについてのQ&A

 

image by: ©️三浦みつる、立東舎

DIYの相棒見つけた。パナソニックのスティックインパクトドライバーがほぼ半額だよ!

※こちらは「かいサポ(お買いものサポーターチーム)」が編集・執筆した記事です。 

Amazon(アマゾン)で毎日開催されているタイムセール。

本日2025年4月25日は、スポットLED、ワイドLEDを備えたパナソニックのスティック型充電インパクトドライバー「EZ7521LA2S-B」が42%オフとお得に登場しています。

■この記事で紹介されている商品
インパクトドライバーにも、ライトにもなる、2Way仕様パナソニックの充電スティックインパクトドライバー7.2V LAタイプ電池セット「EZ7521LA2S-B

■こちらもおすすめ
・充電ミニドライバー「EZ1D11
・インパクトドライバー「EZ75A7

なお、以下の表示価格は2025年4月25日11時現在のもの。変更や売り切れの可能性もありますので、それぞれの販売ページでご確認ください

>>12万以上の対象作品が聴き放題。Amazonのオーディオブック、Audibleの30日間の無料体験はこちら。

>>Kindle Unlimitedなら200万冊が読み放題。30日間の無料体験はこちら。

手のひらサイズで頼れる相棒。パナソニックのスティック型インパクトドライバーが42%オフ!

DIYや家具の組み立てで大活躍するパナソニックの充電スティックインパクトドライバー7.2V LAタイプ電池セット「EZ7521LA2S-B」。作業しやすいトリガー式操作とライトとしても使える2Way仕様で、初心者からプロまで納得の使い心地です。

ライトにもなる2Way仕様。暗所でも安心の作業性

DIY中に「暗くてネジ穴がよく見えない…」と困ることありますよね。

このインパクトドライバーは、先端にスポットLEDライト、ボディにワイドLEDを内蔵しており、簡易ライトとしても使用可能。暗所や夜間の作業でも視認性が高く、安全かつスムーズに作業を進められます。

スティック型の細身ボディ(全長282mm)は手に馴染みやすく、質量わずか550g(電池含む)という軽さで長時間作業でも疲れにくいのもいいですね。

直感的に操作できる! パナソニックならではのこだわり設計

ドライバーの操作は、トリガーを引くだけの簡単設計。工具に慣れていない人でも、直感的に使いこなせるのが魅力です。

また、最大締付トルク25N・mのハイパワーを持ちながらも、7.2V・1.5Ahの電池パックが2個付属しており、長時間の作業でも安心。充電器と専用ケースも同梱されているため、買ってすぐに使い始めることができますよ。

こちらもおすすめ!

以下のリンクは、これからセール開催予定のアイテム一覧です。気になるアイテムは随時チェックしてみてください。

>>Amazon(アマゾン) そのほかの「タイムセール」商品一覧ページへ

>>これから開催の「タイムセール」商品一覧ページへモバイル版はこちら)

>>Amazon(アマゾン) これから開催の「数量限定」のタイムセール一覧ページへ(PC版のみ)

Source: Amazon(アマゾン)タイムセール

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提供元:ROOMIE

湿気で前髪が決まらない…。ミルボンの「スティック」でセットするのが正解でした

※本記事は2024年5月11日に公開された記事を再編集して掲載しています。
Text and Photographed by iwasawa

湿気の多い、髪がまとまらない季節がやってきました。

髪が広がりやすい私は普段のヘアセットにオイルを使っているんですが、ついつけすぎてオイリーになりすぎてしまうことがしばしば。

こと前髪に関しては繊細で、ちょっとつけたつもりでもすぐに割れたりベタベタになったりしてしまう……。

大きいブラシのミルボンのスティック

ミルボン「エルジューダ ポイントケアスティック」1,650円(税込)

Amazonでも買える美容室専売品、ミルボンの「ポイントケアスティック」。

頭頂部の細かいアホ毛をととのえるほか、前髪や後れ毛のセットにも使えます。

手を汚さず髪にササッと塗りやすいマスカラタイプ

マスカラ感覚でブラシを抜くと、想像以上に大きいフサフサにびっくり。

この大きさが、忙しい朝でもちゃちゃっとセットできる秘密なんです。

前髪をふんわり固める

こちらがセット前の前髪。

もさっとしてまとまりがありません。

ここへさっとブラシを通していきます。

細かいことは考えず、大きなブラシを髪に沿って撫でていくだけ

大きくてやわらかめのブラシが、髪にしっかりジェルをつけてくれます。

塗った直後はウェットな仕上がりですが、少し時間をおくと……

こんなふうにふんわりまとまってくれました!

スプレーのようにパリパリになったり、ワックスやオイルのようにベタベタになったりしないのが新感覚……。

つけた直後は青リンゴのような香りを強めに感じますが、持続はしないのでそこまで気になりません。

癖っ毛さんのセットにも

Before

もちろんアホ毛をととのえるのにも優秀。

しつこくうねる髪に悩まされている、癖っ毛の母に使ってもらったところ……

After(寝癖はご愛嬌)

頭頂部の細かく飛び出していた毛が、キレイにまとまりました!

普通、頭のてっぺんからオイルを塗るとぺったりしてしまうのですが、こちらはトップのボリュームを潰しすぎず、ふんわりまとまってくれています。

こまめに塗りなおせるのがいい

自然な仕上がりが魅力である反面、雨の日に外出したりすると、細かい毛が少し浮いてきてしまうくらいのゆるいキープ力

その代わりコンパクトで持ち運びやすく、手を汚したくない場面でもサッと使えるので、気になった時にお直ししやすいのも魅力です。

ガッチリキープしたいという場合には、やはりワックスやハードスプレーなどを選ぶのがよさそう。

保湿効果にすぐれるトレハロースが配合されたジェルは、「とろみのある化粧水」ぐらいのサラッとしたテクスチャー。

つけすぎてベタベタになったりしないのも、お直ししやすいポイントなんです。

ジメジメする梅雨はもちろん、汗でベタつく夏にも活躍してくれること請け合い。これからの季節のお守りとしてポーチに忍ばせようと思います。

※こちらの記事は、2024年5月11日初出時の情報をもとに再編集しています。最新の商品情報はブランドの公式HPにてご確認ください。

髪質が太い・硬い・多い私が、1回使っただけでも「これいい!」を実感したヘアマスクはこれ

香水じゃないのに、1日中香りがふんわり続くヘアオイル。ベタつかない使い心地もいい〜

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約1秒でスマホを固定。このMagSafe対応のマグネット式車載ホルダー、便利すぎる

※こちらは「かいサポ(お買いものサポーターチーム)」が編集・執筆した記事です。
※この記事は2024年10月11日に公開された記事を編集して再掲載しています。
 
やっぱりMagSafeって、めちゃくちゃ便利。

本来は、iPhone 12以降のモデルでスマートにワイヤレス充電するためにAppleが導入したシステムだったMagSafeも、いまや非対応機種まで巻き込んでユニークな対応アクセサリーが多数登場しています。

UGREENの「車載スマホホルダー」は、MagSafeに対応した、エアコン吹き出し口取り付け型スマホホルダー。MagSafe内蔵iPhoneはもちろん、付属のメタルリングをスマホケースに貼り付ければ、ほぼ全てのスマホで使用可能になるアイテムです。

UGREEN「車載スマホホルダー」おすすめポイント

・エアコンの吹出口に差し込むだけで設置可能
・超強力磁石による安定感
・360度回転可能
・Magsafe対応

片手で瞬間セットできる

私のスマホはAndroid端末なのでMagSafeは内蔵されていませんが、いつも使っているマグネット卓上スタンドに合わせてメタルリングを貼り付けてあります。

というわけで、特に準備することなくサクッとセットしてみた様子は、以下のとおり。

まるで、空中に浮いているようにスマホが固定されています。

公称で1秒とされている着脱時間は、体感的にはもっと短いです。

狙いを定めることなく、近づけるだけで吸い付くようにピタッとセットされるので、他のどんなホルダーよりも明らかにラクチンだと思います。

エアコン吹き出し口のフィンに取り付け

一度使うと、もう他のホルダーに戻りたくないと思わされるほど便利な「車載スマホホルダー」は、エアコン吹き出し口への取り付けも簡単。

くちばしのようなクリップでフィンを挟むようにして押し込むだけです。

相当に強力なクリップと、傷防止と滑り止めを兼ねたラバーコーティングのおかげで、かなりガッチリと固定されます。

クリップと本体はボールジョイントで接合されているので、首振りの向きも自由自在。

画面が真っ直ぐ自分に向く角度に合わせてから、強くネジを締めてロックしておきましょう。

最大吸引力6.5kgの保持力

強力な磁石を12個内蔵しているおかげで、スマホの保持力はかなりのレベルです。

むしろ、真っ直ぐ手前にスマホを外そうとするとクリップのほうが負けてしまうくらい強力なので、斜めに捻じるようにして外す必要があるほど。

段差を乗り越えたり、凹凸のある路面でガタガタと車が揺れても、スマホが落ちてしまいそうな感じは全くありません。

スマホを横向きにセットできる

もうひとつ、マグネット接続のメリットといえば、スマホを横向きにもセットできるところ。

休憩中にワイド画面で動画配信サイトを見たり、ステレオスピーカー搭載スマホなら音の臨場感をアップすることも可能になります。

実用性の高さも、見逃せないポイントですね。

UGREEN「車載スマホホルダー」おすすめポイント

・エアコンの吹出口に差し込むだけで設置可能
・超強力磁石による安定感
・360度回転可能
・Magsafe対応

ワイヤレス充電にこそ対応していないものの、「車載スマホホルダー」は本当に素晴らしい仕上がりになっています。

エアコン吹き出し口の形状(フィンの厚み)によっては、期待どおりの使い勝手にならない可能性もありますが、試してみる価値はあると思います。

必要に応じてDIY加工するのもアリでしょう。

「寝る前の充電ケーブル探し」山崎実業のこれで

1台置けばデスク周りがスッキリ折り畳み式だから持ち運びやすい

Photo: 田中宏和
Source: Amazon.co.jp
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フキの葉っぱをベレー帽のように被り、おどける「フキの葉トリオ」【こぐれひでこの「ごはん日記」】

【4月12日】

ブランチ

だらだらと朝寝坊。なんだかねえ、疲れるの。昨日食べなかった「若竹煮」(小さな筍だったので、見栄えが悪いが、美味しいよ)、

釜揚げしらすと卵黄の卵かけご飯、しじみの味噌汁。

ガリガリ君系パイナップルと冷凍バナナ。

早めの夜ごはん

向ちゃんがやってきて部活。お隣の美佳ちゃんにも声をかけ、賑やかな部活。

始まりはドライトマト、アボカド、サラミソーセージ、フルーツトマト、ブッラータ、バジル、蕗煮(塩とオリーブオイルで)、

プンタレッレ(アンチョビソース)、焼きそら豆、チーズ類、パイナップル。

向ちゃんが作ってくれた「筍のポタージュ」、これがめちゃくちゃ美味しい。和風だしと茹で筍(2日前に茹でてあった)と西京味噌をミキサーにかけた(のかな?)ポタージュ。絶品でした。

徹くん担当のフリットはプンタレッレ穂先とヤリイカの2種類。「揚げもの上手!」と向ちゃん&美佳ちゃんから褒められる。
おっと〜〜忘れるところだった!と登場させたのは「豆吉:だだちゃ豆の豆腐」。やっぱり美味しい! しかし、撮影するのを忘れてしまった。

続いて向ちゃんが作ってくれたのは、ザーサイのカヴァッテリ(手作りパスタ)。生ザーサイの葉がイタリア料理の具になって、こんなに馴染むなんて驚き。

イチゴを食べる。

美佳ちゃんが持ってきてくれた美しい造形の花びらが八重のチューリップ。華やかな存在感。

フキの葉っぱをベレー帽のように被り、おどける「フキの葉トリオ」。これにて部活、終了です。

シェフの“裏技”を使えば、焼いても段違いのふわふわ
鶏むね肉に飽きたら「ピザ」にしてみて!

僕も長く愛用したくなった理由
コーヒー好きに愛される「ORIGAMIのドリッパー」

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