みんな集まってくれてありがとう【こぐれひでこの「ごはん日記」】

【9月23日】

朝ごはん

café au lait&ザクロ(冷蔵庫に残っていたもの)を食べて、

サクレ・クール寺院の丘(モンマルトル)の下にあるmarché・サン・ピエールへ出かけたが、キラキラした生地ばかりでがっかり。きらびやかな、アラブ的装飾のドレス店多し。

丘の上からパリを眺める。

昼ごはん

Chatelet の「au Trappiste(rue St-Denis)」でmoules mariniere(ムール貝のワイン蒸し)。全長5センチほどのムール貝がどっさり入ったお鍋が登場。小さなムール貝はとんでもなく美味しい。喋ることも忘れ、無心になって食べる。美味しい、本当に美味しい。

夜ごはん

再びChez美香にお邪魔。マサト&ユキコとお会いするのは20年ぶりかな? お元気でお変わりなく何より。ヒロミちゃんも一緒。入江君とローランもやってくる。翼君も会いに来てくれる。みんな集まってくれてありがとう。

アボカドとエビの春巻き(胡麻ペースト)、

イベリコハム、

トリュフ風味のポテトチップ、野菜スティック、チーズ、ソースあれこれ、カレーライス(インゲン)、blanquette de veau、美味しい茸セップ(ポルチーニ)をまたもや作っていただきました。優しいお料理をありがと。美味しい!

ANGIOLOのアイスクリーム(ピスタチオ、ショコラ、バニラ、いちご)。ワイン、ぐいぐい。美味しい、美味しい。楽しい、楽しい。

みなさん、今度は日本で会いましょう。

ふつうの野菜炒めも、肉も…
「超美味しく仕上がるフライパン」が凄いんだ

「小さなタッパー」の複数使いが正解だったんです
無印良品のアイテムでお弁当の手間が最小限に

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提供元:ROOMIE

お風呂の床に蓄積した黒ずみ汚れ。「壁にくっつくブラシ」で信じられないほどスルスルと落ちていきました

※本記事は2024年12月15日に公開された記事を再編集して公開しています。
Text and Photographed by 小林ユリ

お風呂掃除って時間がかかるんですよね。

わが家では特に床の黒ずみがなかなか落とせずいつも苦労しています。

そんな頑固な汚れもあっという間にピカピカにしてくれるブラシを見つけたんです。

超時短!たった20分でお風呂掃除が完了

アズマ工業「浴室床洗い」1,190円(税込)

それが、アズマ工業の「浴室床洗い」。時間も労力も少なく浴室掃除ができるんです。

浴室中丸ごと掃除してみたのですが、たったの20分程度で終わりました

清掃前(写真左側)と清掃後(写真右側)を比べると汚れ具合の差は一目瞭然。1箇所につき5回くらい擦っただけでここまで落ちるなんて……!

さすがに水垢汚れを落とすことはできませんでしたが、ピンク汚れはもちろん、床に蓄積した黒ずみ汚れまで力を入れずにスルスル落とすことができたことに感動しました。

黒カビも洗剤ナシで落とせて感激!

定期的に掃除をしていてもいつの間にか出てくる黒カビ汚れ

わが家ではマグネットを利用して壁面収納をしているのですが、マグネットを外すと黒カビが……。

湿度の高い浴室の宿命なのだと諦めていましたが、これも簡単に落ちました。

写真左側が清掃前、右側が清掃後。水をつけてこするだけです。

マグネットの跡はうっすら残っているものの、黒カビはなくなりました

あまりの手軽さに「水をつけてこするだけでいいなんて、今までの苦労はいったい……」と呟いてしまったほど!

ブラシ先端のツンツンがポイント

浴室の床はTOTOのほっカラリ床なのですが、水捌けがいい反面、汚れが溝に入り込んで汚れが落としにくいというデメリットがあります。

このブラシでも細かな溝の汚れにアプローチするのはなかなか難しいかと不安でした。

ただ予想とは裏腹に、先端についている細くて弾力のあるツンツンしたブラシが、溝の汚れをあっという間に掻き出してくれました。

本体よりもスポンジ部分が大きいのもポイント。

このおかげで手やプラスチック部分が邪魔にならず、角に溜まった汚れもスムーズに落とすことができます

洗剤の泡立ちもいいんです

水だけで汚れを落とすこともできますが、洗剤との相性も抜群!

泡立ちがイマイチだった浴室用洗剤も、あっという間に泡立ちました。

すべりがよくなるので、広範囲を一気に掃除したいときなどには、洗剤を使って掃除するほうがラクだと思います。

スポンジ部分は取り外しできちゃう

スポンジ部分と本体はマジックテープで固定されていて簡単に着脱することが可能です。

使用中に外れてしまうようなことはありません。

使用後に取り外して洗っておけば、いつでも清潔な状態で使うことができます。スポンジ部分は薄くて軽いので、お手入れも簡単です。

ちなみにスポンジはスペアが売っていて、劣化したら交換することができます。

柄の先端のマグネットも便利だな〜

グリップの先端にマグネットがついているので、浴室の壁にくっつけて収納することができるのが便利でした。

グリップを押すとマグネットがグイッと飛び出すので、スポンジ部分が壁から少し浮くんです。

ただ、磁力は少し弱め。少しの衝撃で落ちてしまうので、貼り付けておく場所は吟味したほうがよさそうです。

とはいえ、気軽に掃除することができる環境が整ったことで、これまでよりも汚れが溜まりにくくなる気がしています。

苦節数年、やっと理想の浴室ブラシに出会えました

お風呂掃除のストレスが激減した話。一見ただのブラシのこれが、最高でした

強い方のマジックリン」を使ってみたら、頑固だった水アカがスルッと落ちた!これは大満足……

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【買ってよかった】Anker×コクヨが作った「立つポーチ」がめっちゃ使いやすい

※こちらは「かいサポ(お買いものサポーターチーム)」が編集・執筆した記事です。
 
※この記事は2025年9月5日に公開された記事を編集して再掲載しています。 
 

“信頼の2社のコラボ”アイテムとあって、期待通り!キッチリいい仕事してます!

今回ご紹介する、Anker「Smart Pouch Supported by KOKUYO」は、モバイルアクセサリーで定評のあるAnker(アンカー)社と、文房具・オフィス用品で長年愛され続けるKOKUYO(コクヨ)社が共同開発したガジェットポーチ。

現代のガジェットをスマートに収納できる仕様となっており、今どきのワークスタイルやライフスタイルに最適化しています。

日常使いからモバイルワーク、出張や旅行まで、さまざまなシーンで活躍してくれるアイテムです。

“モバイルデバイスの収納に特化”した設計

Smart Pouch Supported by KOKUYO」は、Ankerがリリースしているガジェットポーチにつき、同社製品ラインナップを主眼においた製品開発がなされています。

モバイルバッテリーなど同社製品の小物ガジェットなら、ほぼ何でもピッタリ収まる造り!

もちろん、収めるものは他社製品でも問題なし。

可変式の間仕切り、伸縮性のあるメッシュポケットの装備など、機能的なオーガナイザーとしてまず不満の出ない仕上がりは、さすがのひと言です。

財布や手書きメモ、B5ハーフサイズノートなども収納可能なので、なんなら、これだけ握ってお出掛けできちゃうくらい。

お使いのノートPCやタブレット端末がピッタリ入るバッグなどと合わせれば、モバイルワークをすっきりスマートにしてくれるはず!

“自立できる”造りで、作業効率がアップ!

また「Smart Pouch Supported by KOKUYO」の特徴的なサイドボタンは、実は開口状態で本体が自立するためのギミック。

開口してサイドボタンを留めると、デスク上ではガジェットやペンを立てておけるスタンドとしても機能します。

使いたいアイテムをすぐに見つけることができ、スペースが限られたカフェのテーブルなどでも作業効率がアップすること請け合い。

閉じた状態がチャーミングなのも、個人的な推しポイントです。

実用性を重視した多彩な収納ポケット

MicroSDカードなど、小ささ&薄さから紛失してしまいそうな小物類のためのジッパー付きポケットも用意されていますし、マチ幅約5cmという薄型設計にもかかわらず、収納力はなかなかのレベル。

B5ハーフサイズのノートがピッタリと収まる背面ポケットは、スマホを入れておくのにもいい感じ。他にもカード類など、ひんぱんにアクセスしたいデバイスを入れておくにもいいでしょう。

ビジネスバッグやスーツケースの隙間にもコンパクトに収納できるので、使い勝手は申し分ない。

毎日の通勤、モバイルワーク、出張や旅行まで、あらゆるシーンで活躍してくれること間違いなしのアイテムに出合えて気分は上々です!

その日の気分で”変身”モジュラーバッグが便利すぎ

Photo: 田中宏和

Image: Amazon.co.jp

商品のデザインや仕様、価格、パッケージなどは執筆当時のものです。変更されている場合がございます。

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HARIOの「魔法のドリッパー」。プロ級のおいしいコーヒーが、誰でもコツいらずで淹れられます

※本記事は2023年9月30日に公開された記事を再編集して公開しています。
Text and Photographed by アンザイ サヤ

恥ずかしながら、私ドリップケトルを持ってないんです……。

たまにしかコーヒーを淹れる機会がないので、わざわざ買う必要はないかな、と大きい計量カップや小鍋で代用しています。

それでも、やっぱりちゃんとコーヒーを淹れたい! と思っていたら、画期的なアイテムを発見したんです。

穴が空いたカップ、これは一体?

HARIO(ハリオ)「V60 Drip-Assist Set」1,870円(税込)

コーヒー器具を幅広く展開しているHARIOの「V60 Drip-Assist Set」です。

円錐型のドリッパーと、ペーパーフィルターと、不思議な形のアイテムが入っています。

なんの変哲もないカップのようですが、パッと見ただけでは用途がわかりません。

実はこれ、コーヒードリップ初心者にうれしい仕掛けがあるんです。

さっそく、使ってみましょう!

まずは、水を注いでみた

本来はお湯を注いで使うのですが、試しに水を注いでみたところ、

穴からシャワーのように水が落ちていきました。

なんと、電気ケトルや小鍋から直せるお湯を注いでも、均一な速度でお湯をまんべんなく落とすことができる画期的なアイテムなんです。

まさに「ドリップアシスト」という商品名どおり。

小鍋からお湯を注いでも、本当に大丈夫?

コーヒーを淹れるためには、まずドリッパーにペーパーフィルターをセットします。

お湯を注いでドリッパーを温め、コーヒー粉15gをセットして、表面をならします。

傾かないように、ドリッパーの上にドリップアシストをセットします。

準備完了!

まずは、蒸らしです。中央のくぼみにお湯を少量注ぎます。

中央の3つの穴は少し大きめ。お湯が落ちるスピードが早くなり、その水流でコーヒー粉全体にお湯が行き届くようになっているようです。

外してみると、中央が窪んでいます。触ってみたところ、全体がしっとりしていました。

蒸らし終えたら、外側のくぼみにお湯を流し入れます。10個の穴からポタポタとゆっくりお湯が落ちていきます。

何度か淹れていると、蒸らしから抽出までを250〜280mlのお湯で行うとおいしく淹れられることがわかったので、この量を4〜5回に分けて注ぐようにしています。

抽出後、ドリップアシストを外してみるとコーヒー粉の表面が平らになっていました。

この状態がきちんとコーヒーが抽出できている証拠なのだそう。

飲んでみると、コクや酸味がまろやかで飲みやすい! 冷めてきても、苦みを感じにくいのでおいしく飲み切ることができました。

ドリップアシストを使わずに淹れてみたら……

今度は、同量のコーヒー粉とお湯を使ってドリップアシストなしで淹れてみました。

当たり前ですが、小鍋では湯量が安定しません。コーヒー豆をいじめているような気持ちになります……。

抽出後、コーヒーベッドを見てみると、壁が崩れているところがありました。

飲んでみると、同じコーヒー豆かと疑いたくなるほどの差が。苦い、酸っぱい、渋い。

よく言えば、コーヒー豆の個性を感じられるのですが、最後まで飲み干したくなる味かと問われると……。あまりの違いにびっくりしました。

他社のドリッパーでも使えたよ

カリタのドリッパー102にも安定して載せることができました。

透明ではないので、中の様子は分からないのですが、何度か淹れているうちに感覚が掴めました。

今までは、小鍋からお湯を注いでいるということもあり、「ちゃんと淹れられている気がしない」「味に満足感がない」という悩みがありました。

ただドリップアシストを使うようになってから、満足度がアップ。もっと早く出合いたかったなぁ。

ちなみに、今回はドリッパーのセットを買いましたが、ドリップアシスト単品でも購入できますよ!

コーヒーの「専用ボトル」を導入したら、QOLが爆上がりした理由。ストレスが全然ないんだ

インスタントより手軽なのにプロの味。「UCCのコーヒーメーカー」で忙しい朝が楽しみな時間になった

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トランプ以外の全世界が敵。ネタニヤフの「レッドライン超え」が招いたイスラエル“念願の建国以来”の危機

緊張が高まるばかりの中東地域で、その「元凶」として国際社会における立場が日に日に厳しさを増すイスラエル。ネタニヤフ首相の強硬に過ぎる路線は、イスラエルに「国家存亡の危機」を招く状況となっています。今回のメルマガ『最後の調停官 島田久仁彦の「無敵の交渉・コミュニケーション術」』では元国連紛争調停官の島田久仁彦さんが、ネタニヤフ氏の蛮行及びトランプ大統領の一連の要求に対するアラブ諸国の反応を詳しく紹介。さらに今後の混乱の広がりを懸念しつつ、国際協調体制の回復の重要性を訴えています。
※本記事のタイトル・見出しはMAG2NEWS編集部によるものです/メルマガ原題:ネタニエフの誤算-四面楚歌と孤立、そして存亡の危機

頂点に達したアラブ諸国の怒り。孤立し国家存亡の危機を迎えたイスラエルとネタニエフの誤算

「イスラエルとの武器取引を即時中止する」(スペイン)

「El Al(エル・アル)航空のフランス国内における整備スタッフに対するビザ更新を停止する」(フランス)

「ガザへの支援物資を運ぶ船舶を国軍の艦船がエスコートする」(イタリア、スペイン、ギリシャ、ポルトガルなどによるもの)

「イスラエルの行動は明確に行き過ぎたし、ガザでこれまでに起きていることをごまかすことはできない」(ドイツなど)

国連総会に際し、フランス、英国、オーストラリア、ポルトガルなどが相次いでパレスチナ国家の承認を表明し、イスラエルにガザ停戦と人道支援の再開に向けた圧力をかけただけでなく、国家の承認には踏み込まなかったイタリアはガザへの支援物資を送るための船舶を提供し、国軍に護衛させることにし、スペインは国を挙げて脱イスラエルを明確に表明し、そして我が国日本も、イスラエルによる蛮行を強く非難するだけでなく、パレスチナ国家の承認についても「するかどうかではなく、いつ行うか」(石破総理)という踏み込んだ対応をして、イスラエルに対する抗議を明確にしています(イタリアやスペインなどの海軍によるガザ支援物資を運ぶ船舶の護衛は、船舶がイスラエル領海に入るのを確認した時点で、イスラエルに対する過度な刺激を与えないようにとの配慮から停止したとのこと)。

国際サッカー連盟はイスラエルへの抗議の意思を示すべく、イスラエルチームの参加資格を停止するという発表をしましたが、こちらについては“トランプ政権からの圧力”を受けてその発表を取り下げていますが、スポーツ界にもイスラエルへの抗議の輪が広がっているのが分かります。

また、アフリカ諸国54カ国は、総意として、イスラエルとの決別を表明し、「(ウクライナへの侵攻によって“排除された”ロシアを引き合いに出し)オリンピックからのイスラエルの排除」や「国連から脱退すべき」といった厳しい声も上げるに至りました(次回オリンピックはロスアンゼルス開催ですので、この抗議は間接的に、イスラエルを擁護するアメリカ政府、トランプ政権にも向いているものと推測します)。

アフリカ東部諸国とイスラエルは地中海を挟んで向き合っていますが、これでイスラエルは地中海の向こう側に大きく高い壁を持つことになりました。

エチオピアやジブチ、ケニア、タンザニア、スーダンなどが壁の向こうにそびえることになるのですが、これらの国々は相互に緊張関係にあることから、イスラエルに構っている余裕はないと考えられますが、地域の不安定さが深刻なことから、イスラエル絡みの問題で悪影響を被りたくないという観点から、高く堅い壁として存在することになりそうです。

ただ、もしその“悪影響”が東アフリカ諸国に及ぶようなことになれば、アフリカ連合の本部があるエチオピアを軸に、外交的なバックラッシュがイスラエルに及ぶこともあり得るかと考えます。

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