54%オフも！Amazonタイムセールで「アウトドアチェア」や「タープ」が今ならお買い得ですよ

Amazon（アマゾン）で毎日開催されているAmazonタイムセール、今日2026年6月15日は「アウトドアチェア」や「タープ」ほか、今すぐ欲しい人気のアイテムがお得に多数登場しています。なお、以下の表示価格は2026…

Details

2026年6月15日PR, ライフBy ROOMIE編集部

「傘でカバンがビショビショになる問題」を解決！高機能すぎて良さがタイトルに入り切らないぞ…

※本記事は2021年3月25日の記事を再編集して掲載しています。
Text and Photographed by かくれい

備えあれば憂いなし、と言えば、突然の雨対策。

折りたたみ傘があれば、いざという時に役立ちますが、実は使い終わった後がすごく不便。

濡れていてかばんに入れるのはためらわれるし、傘立てには立てにくいし……。

そんな悩みを全部スッキリ解決してくれる素敵なアイテムを見つけて、最近重宝しています。

傘ケースがボトルになっているんだ

MOTTERU 「ITSUMOスリムボトル折りたたみ傘」3,960円（税別）

MOTTERUのITSUMOスリムボトル折りたたみ傘は、スッキリシンプルな見た目。

傘自体は普通の折りたたみ式。大きさもコンパクトで使い勝手の良いサイズです。

これだけだと普通の折りたたみ傘ですが、ケースが特徴的。

傘を入れるケースが、プラスチックのしっかりしたボトルになっているんです！

そして傘を入れてクルクルっとすれば……

ボトルに濡れた傘をすっぽり収納。

ハンドル部分にゴムパッキンがついていて、水漏れをがっちり防いでくれます。

だから使い終わった後すぐにかばんに収納できちゃうんです！

他の荷物を濡らす心配がないのが嬉しすぎる！

傘を使っているときも水漏れしないよ

ボトル底を回すとキャップになっていて、傘を使うときはこのキャップを締めることでボトル内の水をこぼさずに済みます。

こういう痒いところに手が届く機能って最高すぎます……！開発者にハグしたい。

傘単体で自立するんだ

すごいのはボトルだけじゃありません。傘にも工夫がたくさんつまっています。

傘の石突（先端のところ）が丸く平らになっているんです。だから……

折りたたんだ状態で傘が自立します！

今まで普通の傘立てに無理矢理立て掛けたり、諦めて横にしたり、ぶら下げる場所を探したり、さんざん不自由してきた折りたたみ傘。

これなら傘立て横にスッと自立させることができちゃうんです。

太いバンドで止めやすいな

バンドが太いので、巻くだけで簡単に細くまとめられます。

もう雨の中もたもたと傘をまとめる必要はありません。

傘を開いたときにも、丁度いい位置にマジックテープがついていてバンドを留めることができます。

傘のバンドがブラブラしないだけでストレスがぐっと減りますし、見た目にもスマートなのが嬉しい。

ぴったりサイズだから出し入れは丁寧にね

傘とボトルがかなりぴったりサイズなので、出し入れするときに擦れます。

前述の通りバンドが大きくて簡単に細くまとめられるのであまり使い勝手に影響はないのですが、長持ちさせるために丁寧に収納するのが良さそうです。

雨の日も晴れの日も持ち歩きたいな

こんなに機能盛り沢山なのに、ケース込みでも190gしかありません。

いつものかばんに気軽に放り込んで毎日持ち歩けます。

ちなみに晴雨兼用なので晴れの日だって日傘として活躍してくれます。抜かりない高機能に、もはや弱点は見当たりませんでした。

ITSUMOスリムボトル折りたたみ傘のおかげで、折りたたみ傘の悩みが期待以上に解決しちゃいました！

ザ・ノース・フェイスの「普段づかいできるレインポンチョ」で突然の雨でも安心。自転車も快適で秋まで手放せない

ビニール傘、自分のがどれかわからなくなる問題。3COINSのコレが300円で解決してくれました

価格および在庫状況は表示された06月15日9時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
この記事のリンクを経由して製品を購入すると、アフィリエイト契約により編集部、制作者が一定割合の利益を得ます。

提供元：ROOMIE

2026年6月15日PR, ライフBy ROOMIE編集部

メガネじゃないよ。音もこだわったXiaomiの「スマートグラス」だよ

※この記事は2026年5月22日に公開された記事を編集して再掲載しています。 ※こちらは「かいサポ（お買いものサポーターチーム）」が編集・執筆した記事です。すでにスマートグラスを利用している方、しっくりくるイヤホン…

Details

2026年6月15日PR, ライフBy ROOMIE編集部

片手でサイズ調整できる「飛ばないキャップ」が便利！汗をかいても蒸れにくいから散歩や登山にぴったりだよ

※本記事は2025年05月01日に公開された記事を再編集して公開しています。
Text and Photographed by かとパン

山登りや釣りに出かける頻度が増えてきました。

紫外線・熱中症対策に帽子はマストアイテムですが、最近はこの帽子を愛用しています。

2020年創業の帽子ブランド

CATERPP（キャタップ）「SB CAP」 6,490円（税込）

新進気鋭の帽子メーカーCATERPP（キャタップ）の「SB CAP」というモデルです。

SBはスケートボードの略で、スケーターの方に向けたものですが、誰でも被りやすいデザイン性とアウトドアでも使える機能性を兼ねそなえています。

飛ばないキャップ

CATERPP製品の最大の特徴が、このアジャスター部分。

伸縮性のあるコードで、サイズやフィット感の調整が可能です。

締め付けすぎず頭にしっかりフィットするため、風が吹いても帽子が飛んでいきません！

被ったまま片手でサイズ調整が可能です。

コードは取り替える事もできるので、好きなカラーに変えても楽しそうですね。

UVカット&撥水効果も高い！

MINOTECH®️ST（ミノテック）と呼ばれる高機能素材が使われていて、汗をかいても蒸れにくく、軽量でシワになりにくいやわらかな風合いです。

また撥水効果が高いのも注目すべきポイント！

250mLの水を上からかけてみましたが、バッチリ弾いてくれました。

残った水滴も手で払いのければOKです。

お手入れも簡単で、汚れても水洗いができるのはうれしいですね。

どんなシーンにも合わせやすいシルエット

CATERPPの中でも、SBはシャープな見た目が印象的。

私は頭のサイズが大きいので、この形状の帽子には苦手意識がありましたが、SBは被り心地がよくて思ったよりも深めに被れました。

サイズは、S・M・L・XLサイズから選べます。

サイズによって被り心地が変わるため、実際に被ってからの購入がおすすめです。

取り扱いの店舗はCATERPP公式ホームページからどうぞ。

CATERRP（キャタップ）で楽しいアウトドアを

登山で稜線へ出たとき、磯や船での釣りの最中など、帽子を片手で押さえる必要が無いって本当にラク！

活動に集中できるし、イライラする事も減りましたよ〜。
これからもCATERRP（キャタップ）に活躍してもらおう！

傘屋が作った、かぶる日傘。「首までしっかり守ってくれるキャップ」がめちゃくちゃ心強かった

ヘルメット下に被るなら、milestoneのキャップが正解。自転車移動の小さなストレスが解決したよ

価格および在庫状況は表示された06月15日8時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
この記事のリンクを経由して製品を購入すると、アフィリエイト契約により編集部、制作者が一定割合の利益を得ます。

提供元：ROOMIE

2026年6月15日PR, ライフBy ROOMIE編集部

トランプだけじゃない。北朝鮮を訪問した習近平が恐れを抱いている“もう一人の人物”とは誰か？

終わりの見えない中東情勢に長期化するウクライナ戦争、その裏で存在感を強める中国。国際社会では現在、「個別の危機」を超えた大きな変化のうねりが起きつつあるようです。今回のメルマガ『最後の調停官　島田久仁彦の「無敵の交渉・コミュニケーション術」』では元国連紛争調停官の島田久仁彦さんが、中東、欧州、アジア太平洋地域で同時進行する国際情勢の変容を分析。さらに世界が直面する「秩序再編」の実態と、各国の思惑が複雑に交錯する現状について詳しく解説しています。
※本記事のタイトル・見出しはMAG2NEWS編集部によるものです／メルマガ原題：世界は今、どこへ向かうのか？‐中東・欧州・東アジアで進む“秩序再編”の正体

国際秩序の最終的な再編プロセス。世界は今、どこへ向かうのか？

【世界で起きる出来事は、決して独立して存在しない】

これは私が国際紛争の現場や外交交渉の世界で学んだ最も重要な教訓の一つです。

表面上は別々に見える危機が、実は一本の大きな流れによってつながっている。これこそ今まさに世界で起きていることです。

私は現在の国際情勢を【冷戦後の国際秩序の最終的な再編プロセス】として見ています。そしてその再編は、中東地域、欧州およびコーカサス地域、そしてアジア太平洋地域という三つの戦域で同時進行しています。今回はその構造について考えてみたいと思います。

まずは【イラン情勢が示す新たな危険】についてです。

ここ数週間で今週、最も緊張が高まったのがイラン情勢です。ホルムズ海峡付近で起こった“イラン革命防衛隊による米軍アパッチヘリコプターの撃墜”と、その報復としての米軍によるイラン攻撃の勃発は、水面下で進み、「合意は近い」とトランプ大統領が何度も繰り返していた米・イラン間の和平協議を破綻させ、終わりなき戦いの応酬とホルムズ海峡の封鎖の解除が見渡せないという状況を長続きさせる懸念を高めました。

アメリカ軍によるイランへの攻撃は継続しており、戦争はエスカレーションの様相を呈していますが、興味深いことにイランもアメリカもどこか自制的で、それぞれに国内外へのアピールに集中しているように見えます。

米・イラン間の睨み合いは、このままだとまだまだ続きそうですが、問題の解決を難しくさせているのがイスラエルの態度です。

2月28日（および昨年6月）の米・イスラエルによるイラン攻撃が、ネタニエフ首相がトランプ大統領を引きずりこんだものかどうかは分かりませんが、イスラエルとしては宿敵であり、自国の生存の最大の脅威に位置付けるイランに対しての攻撃を行い、イラン側からの反撃を誘い、かつ周辺国を戦争に巻き込んだ結果、戦争が長引くことで、ネタニエフ首相に対する国内の支持は高まるという方程式が成り立つ限り、イスラエルとしては対イラン攻撃および対ヒズボラ（レバノン）攻撃を思いとどまる理由はなく、仮にトランプ大統領から停戦を強く依頼されても、攻撃を続ける理由が存在します。

イスラエルにとって“イランによるホルムズ海峡封鎖”は想定外だったようですが、ホルムズ海峡の封鎖そのものはイスラエルにとって直接的なコストとはならないため、いくらアメリカから非難されても、またすでに孤立を極めている国際社会から罵られても、イランおよび親イラン勢力に対する攻撃を止めるインセンティブが発生しないのが事実です。

事態をややこしくしている要因の一つが【ネタニエフ首相とトランプ大統領のジレンマの衝突】です。

今回のイラン情勢およびレバノン情勢を理解する際に、興味深いポイントは、イスラエルとアメリカの温度差が拡大していること・明確になってきていることです。

この記事の著者・島田久仁彦さんのメルマガ

2026年6月15日国際By kousei_saho

「温度差マイナス40℃」の世界へようこそ。KONCIWAの最新日傘は酷暑日の守護神だ

日傘をさすからには、できるだけ涼みたいもの。それを体現しているのが、5月16日に発売したKONCIWA（コンチワ）の晴雨兼用折りたたみ傘「-40℃ SHADE」。まさに「マイナス40℃」の温度差は体現したハイエンドモ…

Details

2026年6月15日PR, ライフBy Life Hacker

重量72gでポケッタブル仕様！モンベルの「超軽量ウインドシェル」を夏場に持ち歩きたくなる理由

少し肌寒い朝晩や、冷房の効いた屋内でサッと羽織れたり、急に雨が降ってきた時の雨除けとして使える薄手のアウター。

日常生活で持ち歩いていると、アウトドアブランドの軽量なウインドシェルは、夏に活躍してくれることが多いんですよね。

しかし、探してみるとポケットが少なかったりものによっては付いていないものが多く、日常生活で使いやすい軽量ウインドシェルはないものかと探しているとモンベルに気になる1着が……！

海外モデルの軽量ウインドシェル

モンベル US タキオンパーカ Men’s 12,320円（税込）

見つけたのはモンベル一部店舗とオンラインストアで販売されている、海外モデルのウインドシェル「US タキオンパーカ Men’s」。

ブルー、ダークグリーン、グラファイトブルーの3色展開でこちらはブルーのもの。

身長175cmでMサイズを着るとこんな感じ。

サイズ展開はS、M、L、XLの4サイズですが、海外モデルの為日本モデルとはサイズが異なるので購入する際は要注意！

私はモンベルでアウターを購入する時、Lサイズがぴったりなことが多いのですが、海外モデルは1サイズ下げて選びます。

ツヤっとした本体には、7デニールのバリスティックエアライトナイロン・リップストップが使われています。

この素材、極薄軽量なウインドシェルとして人気が高いモンベルの「EXライトウインドパーカ」と同じもの。

「EXライトウインドパーカ」と同様に、生地にはっ水加工が施されている為、ちょっとした雨ぐらいならこのジャケットを羽織って凌ぐこともできますよ。

ファスナー付きのサイドポケットが嬉しい！

海外モデルの「US タキオンパーカ Men’s」を選んだ大きな理由はこのサイドポケット！

平均重量は72gとかなり軽量なので、普段使いとして持ち歩き用としてもノーストレス。

「EXライトウインドパーカ」にはついていない、ファスナー付きサイドポケットが「US タキオンパーカ Men’s」にはついているんです。

日常生活での利便性を考えると、ポケット付きの便利さに軍配があがる……！

サイドのポケット付近にはリフレクター付き。

夜間でもライトが当たれば光ってくれるので、日が沈んだ後のランニングなどでも活躍してくれますよ。

腋の下にはベンチレーションも備わっているので風の侵入を防ぎつつ、激しい運動時にこもりがちな熱気を外へ逃がしてくれます。

海外モデルならではの大きなもう一つの違いは、フロントファスナーの差し口が左側にある仕様。

これは慣れれば違和感なく使えるかと思います。

コンパクトに収納して持ち歩こう！

ロゴプリントは左胸と背面フードの下あたりに。

袖口の締め具合は調整できませんが、充分な伸縮性がある為窮屈さは感じません。

ファスナーをキッチリと閉めた時に、直接肌に触れないようにするチンガードもちゃんとついています。

フードは顔周辺のフィット感をドローコードで調整できる仕様。

風が強いアウトドアシーンやランニング中にフードが外れないようにできる嬉しい機能ですね。

ちなみにファスナーを開けて羽織るとこんな感じ。

実際には風がつよいとかなりバタついてしまうので屋外で全開にして着ることはほとんどないかなと思います。

そして左内側についているこの小さなベルクロ付きポケット。

このポケットにジャケットを詰め込んでいくようにクシャクシャといれていくと……。

この通り！ 手のひらに収まるぐらいのサイズに収納できるポケッタブル仕様になっているんです！

72gという軽さに、このコンパクトさなら着るかわからない日に持ち歩くハードルも下がりますよね。

サッと羽織れる軽いアウターが欲しいけどポケットもちゃんとついていてほしい！という希望を叶えてくれたモンベルの「US タキオンパーカ Men’s」。

急な天候の変化が増えるこの季節、手放せない相棒になってくれそうです！

モンベルのクールパーカで「着る紫外線対策」！うっかり焼けやすい首元から手の甲まで守ってくれるんだ

モンベルにもブラトップがあった！汗をかいたことすら忘れられる「薄さ」が最高だった

価格および在庫状況は表示された06月14日22時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
この記事のリンクを経由して製品を購入すると、アフィリエイト契約により編集部、制作者が一定割合の利益を得ます。

提供元：ROOMIE

2026年6月14日PR, ライフBy ROOMIE編集部

冷たい麺のつけだれに、煮込み料理に。いつでも使える「冷凍トマト」のおすすめレシピ｜キッチンにひと工夫

松本日奈
料理家。レシピ開発やケータリング、お弁当づくり（ひな弁）などの活動のほか、不定期で焼き菓子を販売する店「fuwako（フワコ）」を運営。余らせがちな食材の活用法や季節の保存食、手間を省いたつくりやすいレシピが人気を集めている。

この人物の記事一覧へ

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。

今回は、この時季にストックしておきたい冷凍トマトをご紹介します。

トマトは丸ごと冷凍が大活躍！

トマトがおいしい季節です。

スーパーで安くなっているとたくさん買いたくなるのですが、水分が多いトマトは傷みやすい野菜でもあります。

そこでおすすめしたいのが、「冷凍」保存。

今回は「冷凍トマト」のつくり方と、アレンジ方法を2つご紹介します。

冷凍トマト

＜手順＞

1. トマトはヘタの部分にナイフを入れて丸くくりぬき、ヘタを取る。

2. 冷凍用保存袋に入れて冷凍庫へ。1カ月ほど日持ちさせたい場合は、1個ずつラップで包むのがおすすめ。

3. ひと晩ほどでカチカチに凍る。

味が薄まらない＆しみ込みやすいのも冷凍のいいところ

冷凍トマトは、カレーやスープに入れて煮込んだり、冷静パスタのソースやつめたいそばなどのつけだれにしたりして、いろんなアレンジが楽しめます。

冷凍トマトのつけだれ

さっぱりした麺が食べたいけれど、麺つゆだけじゃ味気ない……。そんなときには「冷凍トマト」の出番です。

麺つゆを冷やすのに氷を入れるとつゆが薄まってしまいますが、この冷凍トマトだと薄まらないだけでなく、旨みもプラスされて一石二鳥！

＜つくり方＞

1. 凍ったトマトを30秒ほど水に漬けると、つるんと簡単に皮が剥ける

2. しばらく置いておくとカットしやすくなるので、ザクザクと角切りにして器へ。

3. 麺つゆにたっぷり加えたら、できあがり。お好みで薬味をのせて召し上がれ。

出汁トマト（冷凍トマトVer.＞

冷凍したトマトは、凍るとき細胞が壊れて調味料の成分が入り込みやすくなるので、短時間で味がしみ込むのだとか。

以前ご紹介した「出汁トマト」も、冷凍トマトでつくるとより簡単にできました。

＜つくり方＞

凍ったトマトを水につけて皮をむき、冷凍用保存袋に入れる。白だしを加えて（トマト1個あたり、白だしを大さじ1ほど）、冷蔵庫でゆっくりと解凍させる。

＊＊＊

夏に重宝する冷凍トマト、ぜひストックしてみてくださいね。

ミニトマトも冷凍保存が可能ですよ。ナイフでヘタをくり抜く必要はありません。手でヘタを取るだけでOKです。

夏の保存食づくり。常温で1年、冷蔵庫で5年保存できる「らっきょうの甘酢漬け」

冷麺にしても絶品。漬け汁も美味しい「水キムチ」を夏の常備菜に

価格および在庫状況は表示された06月14日21時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
この記事のリンクを経由して製品を購入すると、アフィリエイト契約により編集部、制作者が一定割合の利益を得ます。

提供元：ROOMIE

2026年6月14日PR, ライフBy ROOMIE編集部

クイックキャンプの「10秒で設置できるチェア」を車に常備する理由。キャンプよりも手軽なアウトドアができた！

コロナ禍のときは、よくキャンプに行っていました。テントやらクッカーやら、いろいろとギアを買い足しまくったものです。

しかし時間が経ち、「忙しさ」を理由にキャンプへ行く頻度も減少。自然の中へ繰り出したい気持ちはあるものの、準備や片付けのことを考えると、なんだか腰が重い……。

キャンプほどハードではないけれど、アウトドア気分を味わう方法はなにか。思いついたのが「チェアリング」でした。

クイックキャンプのチェア

クイックキャンプ「ワンラブチェア」 4,480円（税込）

車も買ったことだし、トランクに積んでおけばいつでもチェアリングができるのでは？と思い購入したのが、クイックキャンプの「ワンラブチェア」。

クイックキャンプは、簡単に設営できるギアが揃っているアウトドアメーカー。コスパのいいアイテムも揃っており、以前から気になっていたものの、なんだかんだゲットするのはお初です。

旅行先やドライブ中など、気軽にチェアを広げられるタイミングに備えて。開閉のしやすさ・ドリンクホルダーの有無・収納のしやすさなどが購入の決め手でした。

10秒で設営完了

名前の通り、クイックに設営できるのがこのチェアの魅力。

まず袋から出して……

パッと開くだけで設営完了。たった10秒で、座れます。

収束式のチェアなので組み立て不要、収納するときも楽ちんです。

背面にはメッシュポケットが付いているので、収納袋はここに入れておくと片付けもスムーズ。

結構容量があるので、ゴミ袋や帽子、そのほかいろいろ。ズボッと入れられる適当さもありがたい……。ちょっとしたポケット、あるのとないのとでは大違いなんですよね。

もちもちな座り心地

キャプテンスタッグの設営簡単なミニテーブルがお供です。

設営が簡単なところはもちろん、実は座り心地もいいんです。

シートにはもちもちしたクッションが入っており、見た目以上の厚さを感じられます。また、適度に座面が沈み込むからか、自然と脚が伸び、背中を預ける体勢に。

大袈裟かもしれませんが、地面が足置きになってくれるような絶妙な高さ。リクライニングチェアに座っているような感覚さえ感じるので、サウナ上がりにこの椅子があったら絶対に座りたいです。

妻も座り心地をとても気に入っており、ふたりで「このチェアすげ〜」ってワイワイしていました。

かゆいところに手が届く

多くのアウトドアチェアは片方の肘掛けにしかドリンクホルダーが付いていませんが、なんと「ワンラブチェア」は左右どちらにもホルダーが搭載。

しかもポケット内には間仕切りがついており、スマホとドリンク類を一緒に入れておけるんです。

一般的な丸い形のドリンクホルダーだとスマホの置き場に困ることもあったので、この作りも助かる！

設営簡単・デザインかわいい・ポケットたくさん・座り心地よし。

それでいて、1つ5,000円以下で手に入る……こうして文字にしてみると、このチェアやっぱりすごい！と感じます。

チェアリング用として買ったものの、準備・片付けの楽さを考えると、防災グッズとしても優秀かもしれません。

パンとコーヒーを買って、ぼけ〜っとするだけ。はじめて「チェアリング」にトライしてみましたが、こんなに癒されるとは思いませんでした。これ、ハマりそう……。

SEIWAのサンシェードと遮光カーテンを組み合わせたら、車に乗った瞬間の「暑ッ！」がなくなったよ

車用のゴミ箱、足元に置きたくない問題。Amazonで見つけた「超薄型のコレ」を浮かせるのが正解でした

提供元：ROOMIE

2026年6月14日PR, ライフBy ROOMIE編集部

業務スーパーで買える「麻辣藤椒香醤」を週1本のペースで消費中。おうち麻辣湯や、夏に刺激的なそうめんアレンジも！

最近、街中で「麻辣湯（マーラータン）」のお店に行列ができているのを見かけますよね。

麻辣湯とは、中国発祥の薬膳スープ。花椒（ホアジャオ）や唐辛子をベースにした真っ赤なスープに、好きな具材を入れて食べるスタイルで、しびれる辛さ=「麻辣（マーラー）」の虜になる人が続出しているんです！

実はあの味、業務スーパーで手に入る調味料1本で、おうちでも再現できるんですよ！

私は毎週1本消費するほどのヘビーユーザーですが、実は使い方は麻辣湯や担々麺だけじゃないんです……。

花椒のしびれ、唐辛子の辛さがひと瓶に凝縮！

業務スーパー「麻辣藤椒香醤（マーラータンジャオシャンジャン）」298円（税抜）

青山椒の香りが際立つ調味料「麻辣藤椒香醤（マーラータンジャオシャンジャン）」。

内容量180gで、フライドガーリック・乾燥タマネギ・乾燥唐辛子・藤椒醤をベースに作られています。

「藤椒（タンジャオ）」とは青山椒の一種で、口の中で「じゅわ〜」っと広がるしびれと、爽やかな香りが特徴。

麻辣湯はこの「じゅわ〜」という感覚がクセになりますよね。

フライドガーリックがたくさん入っていて、見た目にも食欲をそそります……！

マーボー豆腐に、担々麺に、餃子に、炒飯に、公式が推奨するだけあって、本格中華との相性はバッチリです。

業スしばりで！まずは正統派の麻辣湯レシピ

お店で食べるあの麻辣湯を、業務スーパーの食材で再現してみましょう！

今回のポイントは具材に「むきあさり（冷凍）」を使うこと。

肉類に比べてストックの際に冷凍庫がパンパンになりにくく、炒めやすくてラクなんです。

あさりの旨味がスープに溶け出して美味しいですよ！

【材料（1〜2人分）】
むきあさり（冷凍）　50g ※凍ったまま使用OK
チンゲンサイ　1株
きくらげ（乾燥）　3g ※水で戻しておく
さつまいも春雨　100g ※水で戻しておく
きのこ（えのきやしめじなど）　1/2袋
麻辣藤椒香醤　大さじ1.5
にんにく（チューブOK）　小さじ1
しょうが（チューブOK）　小さじ1
金の中華だし　小さじ2（しっかり味がつくので、少なめから調整するのがおすすめ）
水　400ml
醤油　小さじ1
ごま油　少量

【作り方】
1.きくらげはぬるま湯に約15分つけて戻しておく。チンゲンサイは食べやすい大きさに、きのこは石づきを取ってほぐす。
2.鍋に麻辣藤椒香醤・にんにく・しょうがを入れ、中火で香りが出るまで炒める。
3.水・金の中華だし・醤油を加えて混ぜ合わせ、全ての具材を加えて弱火で約10分煮る。（チンゲンサイだけ火を消す2分前に加えても◎）
4.仕上げにごま油をひとたらしして完成！