担々麺侘寂美WASABI

【埼玉】ラーメン官僚の「味覚中枢」を直撃した担々麺【侘寂美】

日本全国に数多あるラーメンの中でもとっておきの一品を食べ歩きながら紹介する、ラーメン官僚かずあっきぃこと田中一明さん。まぐまぐの新サービス「mine」で無料公開中の、田中さんの記事から本日ご紹介するのは、 埼玉・新越谷「担々麺侘寂美WASABI」の担々麺リゾットセット。今まで12,000杯のラーメンを食べ歩いたラーメン官僚が、スープと香辛料の相性の良さを長年連れ添った友のごとしと表現した、「担々麺侘寂美WASABI」の担々麺のお味とは?

オススメ!【ラーメン官僚かずあっきぃの麺遊記】担々麺侘寂美WASABI

担々麺侘寂美WASABI@新越谷にて、担々麺リゾットセット。

同店のオープンは、本年9月7日。

店主は、群馬県内を中心に数多くの店舗を抱える『景勝軒』のご出身。

担々麺侘寂美WASABI

現在のところ、同店が提供する麺メニューは「担々麺」の1種類のみ。

担々麺侘寂美WASABI

それどころか、麺メニュー以外の料理の方が遥かに充実しているくらいだが、ゆめゆめ侮ることなかれ。

屋号に『担々麺』を謳うだけのことはあって、同店の看板メニューは、紛れもなく担々麺。

しかも、そのクオリティは、担々麺専門店が「雨後の筍」のように続々と誕生しているこのご時世においても、特筆すべきほど高い。

事前の予想を大きく上回る水準の高さに、この私も、思わず驚きの声を漏らしてしまったほどだ。

注文してからメニューが登場するまでに要する時間は、5分足らず。

スピーディなオペレーションと厨房から漂う芳香が、登場する担々麺のレベルの高さを予感させる。

やがて、恭しく卓上に丼が供され、実食開始。

担々麺侘寂美WASABI

いやあ、これは美味い、美味過ぎる!!

登場した担々麺のビジュアル…、オフホワイトのスープと紅色のラー油とが、色彩的に見事なコントラストを描く麗しい容姿からも、一定程度以上の水準に達していることは確信できていたが、それにしても美味い。

スープをひと口啜った瞬間、奥深く複雑玄妙なゴマの薫りとうま味が、タッグを組んで食べ手の味覚中枢を直撃。

このスープに合わせるラー油も、辛みを抑える代わりに風味を際立たせた逸品であり、スープと香辛料の相性の良さたるや、まるで、長年連れ添った友のごとしだ。

有料サイドメニューとして、麺をいただいた後の締めにリゾットを作ってもらうことができるが、そのリゾットの完成度も非常に高い。

担々麺侘寂美WASABI

まるで、フルポーションのリゾットを頼んだかのようなボリュームがあり、チーズ、トマトが新たに追加されるなど、その内容にも華がある。

個人的には、今年オープンした埼玉県の新店の中でも、確実に五指に入る優良店だと感じた。未食の方は是非、足を運んでみていただきたい。

自身が食べて美味かったラーメンのみUPする、田中一明さんの記事をチェックしたい方はこちらでフォロー

DATA

担々麺侘寂美WASABI

営業時間 11:30~24:00

住所 埼玉県越谷市南越谷1-16-3 中央第12南越谷ビル 1F

TEL: 048-940-6848

定休日 不定休

童謡「ずいずいずっころばし」と徳川将軍家とのただならぬ関係

お茶が大好きで、宇治から江戸へ茶葉を取り寄せ愛飲していたという徳川家康。今回の無料メルマガ『おもしろい京都案内』では著者の英学(はなぶさ がく)さんが、家康ゆかりの「お茶壺道中」とそこから生まれたと言われる童謡について紹介しています。

御茶壺道中

江戸時代、政治の中心が京都から江戸に移りました。駿府静岡出身だったからでしょうか、徳川家康はお茶が好きだったようです(もっばら静岡がお茶の名産地になったのは明治以降のようですが)。家康は宇治から江戸へ茶葉を取り寄せ愛飲したことが伝えられています。

その後二代将軍秀忠や三代将軍家光も宇治茶を好み、徳川将軍家にも愛好されたそうです。家光は寛永4(1627)年、幕府が朝廷に献上する茶葉と、将軍家で飲む用の茶葉を宇治の御茶師たちに作らせるよう命じました。

それ以降幕末まで、毎年新茶の時期に宇治から江戸へ高級な茶葉が運ばれるようになったのです。1633年に制度化され、将軍家の権威を示す儀式として毎年行われるようになりました。これを「御茶壺道中おちゃつぼどうちゅう)」といいます。

毎年4月下旬か5月上旬になると、幕府は宇治から茶葉の生育状況の報告を受けます。状況の報告を受けると、宇治採茶使)と呼ばれる幕府の役人が茶壺ともに江戸を出発します。多い時で100個以上あった茶壺を交代制で毎年運びました。茶道頭や茶道衆(茶坊主)、警備の役人なども含めると約1,000人の大行列をなして江戸城に向かったと伝えられています。御茶壺道中に含まれる幕府の役人の地位は御三家クラスの大名だったとか。

参勤交代の途中で御茶壺道中と鉢合わせとなった大名がわざわざ馬や籠から降りて下座拝礼をした程だったそうです。御茶壺道中を見つけると脇道にそれ、行列を避けた者も少なくなかったといわれています。

京都町奉行所は庶民に向けて「御茶壺通行の節は、被り物などを取って下座拝礼」などと厳しい御触書を出していたようです。また街道沿いに住む庶民は道の掃除が命じられたりもしていたといいます。

茶詰めは採茶使(師)が宇治に到着してから1週間以上してから茶道頭が立ち会い行われました。茶詰めが完了すると茶壺は封印され、その取り扱いには細心の注意が払われました。

1633年に制度化された御茶壺道中は江戸時代が終わる1867年まで毎年続きました。こうして230年以上も続けられた歴史は京都に今も残されています。

「先輩、聴いてほしいです」Fateハイレゾプレーヤー先行レビュー

10月14日に公開され、初登場1位、そして早くも興行収入が10億円と突破するなど大ヒットしている「Fate/stay night [Heaven’s Feel] Ⅰ.presage flower」。作品だけではなく、劇場公開を記念した特典も数多く出て盛り上がっていますが、MAG2 NEWSでは先日取り上げた、ハイレゾプレーヤー「Astell&Kern AK70 MKII×劇場版「Fate/stay night [Heaven’s Feel]」を発売より一足先にお借りすることができたので、ファン目線で徹底レビューします。

初登場1位、興収10億円を早くも突破!

愛の表現として、グッズがあるのです。作品やキャラクターをより深く愛するために、自分を満たすために、そして時にはその証明として、こういうものが私たちには必要なのです。

PCゲームにテレビアニメ、劇場版アニメ、スマホゲームをはじめ、さまざまなジャンルでファンの多いFateシリーズ。その原点とも言える「Fate/stay night」の劇場版「Fate/stay night[Heaven’s Feel]」が10月14日から封を切られました。

皆さん観に行きました?

私はベストなコンディションで挑めるように、仕事とプライベートの用事を今せっせと片付けているところです。だって、初めて「桜ルート(※)」が映像化されるんですもの、そりゃあ愛をこめて挑みたいじゃないですか。(※桜ルート:Fate/stay nightに登場する3人のヒロインのうち「間桐桜」にスポットを当てたストーリーの核心となるお話。全人類の桜派が渇望するも、これまでTVも劇場でも映像化されていませんでした。遅いよ!)

そして、劇場に挑む日を前にして、なんと「Astell&Kern (アステルアンドケルン)」と、劇場版「Fate/stay night [Heaven’s Feel]」のコラボレーション企画により生まれた、AK70 MKII劇場版 Fate/stay night [HF]をお借りすることができたのです。

桜のテーマカラーが最高にエロ可愛いですよ先輩♪

2017-11-01ak_2_01

本体は桜のイメージカラーであるパープル。ガチガチの鋭角デザインがさらに大人の色気を出していますね!

初めてFateに触れた時は、「この桜っていうキャラクターは癒されゆるふわ系だなぁ〜」なんて思っていましたけど、いざ桜ルートに入ってストーリーを進めていくうちに、次第に明らかになっていく姿とのギャップにヤられた時の気持ちを思い出しました。

 

2017-11-01ak_2_02

背面には描き下ろしのイラストもレーザーマーキングされていますよ。なぜここにもうひとりのヒロインであるセイバーが描かれているのか? 桜(本妻)派の先輩たちには納得できないところもあるかもしれませんけど、いろいろと大人の事情があるのでしょう。せっかくの晴れ舞台ですし、桜だけでもいいのにね!

先輩♪ 桜のハイレゾボイスも収録しちゃってるんですよ

2017-11-01ak_2_03

 

今回のコラボ最大の効果がそのデザインであることに疑いはありません。しかし、もうひとつ素晴らしいプレゼントがあるのです。それが、録り下ろしのハイレゾスペシャルメッセージです。

間桐桜(CV:下屋則子)、セイバー(CV:川澄綾子)、遠坂凛(CV:植田佳奈)、それぞれの録り下ろしスペシャルボイスメッセージ(ハイレゾ音源)がプリインストールされているのです!

高音質で収録され、高い表現力で再生されるそれは、まさに耳元で語りかけられているかのような臨場感! 上位機種と同じデュアルDAC構成の「AK70 MKII」の実力を余すこと無く発揮してくれています。耳が幸せとはこういうことを言うのです。

性能の無駄遣い?

いやいや、「音」を楽しむのに音楽である必要はありません。キャラクターからのメッセージだって「音の楽しみ方」のひとつです。その内容は本モデル購入者に向けたものとなっているので、「おはようございます、先輩♪」でもなければ、「先輩はかっこいいです♪」といった甘い生活を感じさせるものではありませんが、メッセージが向けられたのは、購入者である自分のためなのです。作品への愛、キャラクターへの愛を募らせる諸兄たちにはこの価値が見いだせるのではないでしょうか。

大事なことなのでもう一度言います。ハイレゾで聞く推しキャラからのメッセージの多幸感はすごいものがあります。48秒間の幸せタイムをヘビーローテーションでお楽しみください(セイバー派と凛派もね)。

隠しちゃっても…いいんですよ、先輩♪

2017-11-01ak_2_04

本体ボディが、自己主張のあるパープルなのに対して、ロゴ入りの専用ケースはしっとりと落ち着いたアイボリーカラー。背面には「Fate/stay night [Heaven’s Feel]」ロゴが刻印されていますけど、こちらも主張しすぎることなく、落ち着いた刻印になっています。

それこそ電車の座席の対面くらいの距離になれば、そのロゴを視認することはできません。つまり、このケースには本体を保護するのと同時に、「あっ、Fateだ!」とわかる背面のレーザーマーキングをカモフラージュするという効果もあるわけです。目立ちすぎるのも……アレですしね! 良いバランス感なのではないでしょうか。アイボリーカラーもまた桜の私服をイメージさせてよいチョイスですね。

また、さすがに専用ケースというだけあって、サイズ感もジャスト。ケースを装着したままで全てのボタン類・ジャック類にアクセスできるので、わざわざ取り外さなくてもOK。ボリュームダイヤルも露出しているので、ワンポイントで刻まれたそして魔法陣のレーザーマーキングも隠れませんよ。

私のポケットにも収まるサイズです♪

2017-11-01ak_2_05

重厚で高級感のあるボディは、約62.8× H:約96.8 × D:約15.2 (mm)で約150g。やや厚みがあり重量もありますけど男子でも女子でも片手で十分に操作できるサイズで、ポケットなどにもすんなりと収まりますね。

その他のスペックとしては、液晶は3.3型WVGA (480×800ドット)で内蔵メモリは64GB、最大256GBのmicroSDカードでストレージ拡張も可能です。

また、デジタル入力搭載のポータブルヘッドホンアンプとUSB接続で伝送可能。USB-DACとしても使用できます。ポータブルとしてだけでなく、既存のオーディオ環境の底上げにも活躍するってのもまた魅力のひとつになっています。細かなスペックや数値はこちらを参照くださいね。

いよいよ試聴ですよ。先輩♪

2017-11-01ak_2_06

さんざんここまで愛を語って来ましたが、ようやくここにきて肝心?の音楽プレーヤーとしてのレビューです。

私自信は肥えた耳を持っているというわけではありませんが、「AK70 MKII劇場版 Fate/stay night [HF]」の音質の高さは確かに感じられました。以前にiTunesにオマカセで取り込んだ音源を聞いてみたところ、サウンドがよりパワフルになり、厚みと解像感が上がりクリアな音質になっている印象です。

こうなると音源ももっと良いものを! という気持ちにも納得できますわ。せっかくなので、Fate/stay night関連のサントラのハイレゾ音源版を探してみたのですが、どのストアにも取り扱いがありませんでした……。しばらくは通常音源のサントラで我慢しようと思いますけど、万が一私の手に聖杯が手に入ったら、それを願おうかと思っております。

■モノとして、ファンアイテムとして。「今」、その手に掴むべきですよ♪

2017-11-01ak_2_07

この「AK70 MKII劇場版 Fate/stay night [HF]」の発売日は11月17日、価格は89980円。

確かにそれなりに値段も張りますが、音楽プレーヤーとしての性能、モノとしての完成度はもちろん。作品愛・キャラクター愛を感じさせるデザインと特典で、ファンにとっては値段を上回るパフォーマンスを感じることができるはず。

なにより限定1,500台、今を逃すと後は……無いのです。

純粋に音楽を愛する人へ、そして桜を愛する先輩♪たちへ。彼女を幸せにしたいと願ったことがある方ならば、その幸せへの対価として、そして自分への見返りとして。

このタイミングで必ず手に入れて置くべき1台ではないでしょうか。

文/小暮ひさのり

 

information

・劇場版「Fate/stay night[Heaven’s Feel]」

http://www.fate-sn.com/

 

・コラボ特設サイト

http://www.iriver.jp/fate-sn

(C)TYPE-MOON・ufotable・FSNPC

台湾・故宮博物院のコインロッカーが美しすぎ展示と間違うレベル

日本人に大人気の海外旅行先といえば、ハワイ、香港ときて、もちろん台湾ですよね。

若い女性からご年配まで人気の台湾、その中心地・台北にある「故宮博物院」のコインロッカーが美しすぎると話題です。

ツイッターユーザーのうずら‏(@caille2006)さんが、ある画像をコメント付きで投稿。

その画像とは、あの翡翠でできた白菜や石で出来た豚の角煮があることでおなじみの故宮博物院にある、元クロークのあった場所を改装して作られたというコインロッカーです。

なぜこのロッカーが話題なのか、百聞は一見にしかずで、まずは当該ツイートを早速ご覧ください。

 

 

美しい。。。こんな美しいコインロッカー見たことない!  全面に花鳥画を描き、博物館の展示内容との調和を意識しているんですね。

台湾では、デザイン、美術、工芸、建築などの文化的なものに対する意識が高く、台北市内をはじめ各地にアートな空間を持つ商業施設やリノベーションされた歴史的建造物などの文化施設がいっぱいです。台湾人はアート好きな人が多いから、コインロッカーでもこんなに美しいデザインにしてしまうんですね。何だか納得です。

このツイートには現在、2000以上のいいね!が付いて拡散されています。

もし、近いうちに台湾へ行く機会がありましたら、故宮博物院のコインロッカーをチェックして見てくださいね。

※本記事内のツイートにつきましては、Twitterの埋め込み機能を利用して掲載させていただいております。

会話の少なさを悩んでいる夫婦に教えたい「何とかレス」の解消法

職業柄、夫婦の悩みを聞く機会がよくあるという、無料メルマガ『システマティックな「ま、いっか」家事術』の著者・真井花さん。特に多いのが「コミュニケーション不足」についてのお悩みなのだそうですが 今回、真井さんは「コミュニケーションの段階」について解説をした上でその解消法についてレクチャーしています。あなたのご家庭は「何レス」ですか?

いろいろな「レス」について

さて、本日はステップアップが必要なお話。

朝っぱらからナンですが、日本人夫婦の年間エッチ回数は先進国で最低だそうです( ̄∇ ̄)。

ここでは別にエッチの回数が多いとか少ないとかを云々したいわけじゃないんですよ。今回のテーマは、エッチよりずっと前のコミュニケーションのお話です。

職業柄いろいろなご夫婦やご家庭の話を伺うんですが、とにかく非常に多いのが、「夫・妻とほとんど話しません(T-T)」という悩み(?)です。少しツッコんで聞いてみると多少レベル差があるようで、それが

  • 完全になんんんっっっにもない
  • 事務連絡のみ
  • あいさつくらい

…の3段階です。まあ、目ク●鼻●ソですけどね。こうなってしまうのには、原因があるんでしょう。それこそ「お互いに」ね。あ、ちょっと念を押しておくと、絶対に「お互い」にあるはずですよ。他の関係性はともかく夫婦はその関係性に対して常に50対50の責任があるもんです。多少偏りがあっても48対52とかそんなモンですよ。

この原因がハッキリしているならソレを解決すれば良いんでしょうが、おそらく夫婦間ではそんな単純なモンダイではないはずです。

ちょっとケンカして

なんとなく

気まずくて

仕事でタイミングが合わなくて

そのままになって

そのうち話すことがなくなって

キッカケが掴めなくて

しても聞いてもらえない

ケンカになるだけだから

…きっとこんなカンジなんじゃないでしょうか。それでも、そんな夫婦関係の中でお互いが「もっと楽しく話したいな(;_;)」と思っているんでしょう。だから悩みとして私が聞いているわけですから。

コミュニケーションの段階としては大きくわけて3つあります。

  • 事実の伝達
  • 事実の伝達+感情の伝達
  • 事実の伝達+感情の伝達+スキンシップ

コレ、解りやすいですよね。3段階目のスキンシップは、もはや言語のコミュニケーションを超え、肉体的なコミュニケーションに踏み込んでいるんです。そして、スキンシップにも段階があり

  • 手や肘
  • 肩・髪
  • ハグ
  • キス
  • 性的な接触

というカンジです。最後の性的な接触があるのは、夫婦だけ(のはず( ̄∇ ̄))です。

そして、コミュニケーションが減って行く場合、フツーはこの段階に沿って下がっていくわけです。ですから、コミュニケーションを増やしたいと思うなら、当然この段階に沿って上がっていく他ないんですよ。

ダルマガレイ ツイッター

【どこ?】半透明でちっちゃい「天然カレイの稚魚」画像に大反響

カレイとヒラメ、どっちがどっち向きだっけ? なんて思うことよくありますよね。で、どっちでしたっけ。。。

さて、どっち向きかはさておき、ダルマガレイの稚魚を手に載せた画像がちっちゃくて可愛くてキレイ!と話題になっています。

その画像とは、ツイッターユーザーの節巳@自然垢//コメント返信しません。‏ (@BotFushi)さんがアップした、手のひらサイズのカレイの稚魚。

このカレイ、西表島でご友人がクラゲと勘違いして獲ったそうです。

一瞬、どこにいるのか探してしまいそうなくらい透明なのですが、まずは当該ツイートを早速ご覧ください。

 

 

可愛い。。。こんな小さなカレイ、見たことない!

なお、上のツイートではヒラメと書かれていますが、口の大きさなどからカレイじゃないかという指摘があり、「ダルマガレイの稚魚」と訂正されています。

 

 

この画像を見た人々からは、「こんな透明なものにも生命が宿っているのが凄い」「デカすぎるコンタクトレンズみたい」などと、驚きや感動の声が多数挙がっています。

※本記事内のツイートにつきましては、Twitterの埋め込み機能を利用して掲載させていただいております。

アストロズ 帽子 感動 動画

【感動】女性が落とした帽子を協力して渡す動画に全米が泣いた!

核ミサイル、銃乱射、殺人など暗いニュースばかり流れる昨今ですが、久しぶりに心温まる動画が拡散しています。

米テキサス州ヒューストンで行われた米球団アストロズの祝賀パレードを見ようとファンが地元の駐車場に集結、そこで起きた心打たれるエピソードが動画で撮影されており、ツイッターで拡散され話題に。

動画をアップしたのはツイッターユーザーのJosh Pherigo‏ ‏(@JoshPherigo)さん。一人の女性が駐車場の上から帽子を落としたらしいのですが、そこには困った人に協力する人々の感動的な対応が映っていました。。。

まずは、その当該ツイートを早速ご覧ください。

 

 

これは素敵。。。帽子が一階分手渡されるたびに、大きな拍手が沸き起こり、二度も帽子が下に落ちても、協力し合う米国人たちの姿。

国籍も、民族も、性別も超えて、そこには困った人のために協力する、人間の美しい姿がありました。

実はこの出来事、上からも撮影されていました。その時の様子もYouTubeにアップされていますよ。

この動画を見た人々からは、「とっても、良い動画」「こういうの観ると人間てあたたかくて愛おしい」などと、感動の声が挙がっています。

※本記事内のツイート、動画につきましては、YouTube、Twitterの埋め込み機能を利用して掲載させていただいております。

image by: YouTube(Houston Astros Fans Return Dropped Hat: ViralHog)

長崎県民が教える、ふらり一人旅でも入りやすいカウンターのある居酒屋

秋もすっかり深まり、こんな季節はぶらり一人旅もいいですよね。旅先で「その地域の名産品や美味しいお店に行きたい!」と思っても、なかなか一見さんでは入りづらくて断念…こんな経験ありませんか?そこで、今回は「一人でも入りやすい」をキーワードに、グルメ大国長崎の「地元民が本当に普段から通っているおすすめの居酒屋」を4つご紹介します。フレンドリーで美味しいお店が沢山登場しますよ!

Details

米教会で銃乱射、26人死亡。妊婦、子供も犠牲か

アメリカ南部テキサス州サザーランド・スプリングスにある日曜礼拝中のファースト・パブテスト教会で現地時間5日午前11時20分(日本時間6日午前2時20分)、黒ずくめの格好をした若い男が銃を乱射し、少なくとも26人が死亡し、約20人が負傷。米メディアなどが速報で伝えた。

現在、米連邦捜査局(FBI)などが詳しい状況を調べている。

当局によると23人が教会内で、2人が外で、残る1人は病院で亡くなったという。米メディアによると複数の子供や妊婦も犠牲になったとの情報が入っている。

男は、警察に追われた後、逃走中に死亡したという。

日本に滞在中のトランプ大統領はツイッターで「神のご加護を。日本から情勢を注視している」などと投稿した。(随時更新)

image by: Googleストリートビュー

ケネディ暗殺に何が隠されていたのか? 機密ファイル全文公開が延期に

「20世紀のアメリカ史上最大のミステリー」と言われるケネディ大統領暗殺事件。その全貌解明のカギを握る機密ファイルが今年10月26日に全文公開されるはずでしたが、CIAやFBIの要請を受けたトランプ大統領の判断により11月3日現在で一部のみの公開にとどまっています。メルマガ『高城未来研究所「Future Report」』では、世界情勢に精通する著者の高城剛さんが、文書すべてを公開できなかった米国の「裏事情」について記しています。

「ケネディ文書」が全文公開されなかった理由

今週は、質問を多く頂戴しました米国ジョン・F・ケネディ大統領の暗殺に関する機密ファイル公開につきまして、私見たっぷりにお話ししたいと思います。

1963年に世界に衝撃を与えたジョン・F・ケネディ大統領の暗殺に関する「機密ファイル」が、10月26日に一部公開となりました。長い調査が続いた挙句、1992年に内容の公表に関してCIAとFBIが「国の安全保障に関わる」として「JFKファイル公表特別法」が制定され、その25年後にファイルをすべて公開するとして封印しました。本年10月26日がその日です。

事件が起きたのは、1963年11月22日。遊説のためにダラスに訪れたケネディ大統領が、市内をオープンカーで走行中、突然発射された銃弾3発のうち2発が首と頭部に命中し死亡しました。近くの倉庫のビルの窓から狙撃したとしてリー・ハーヴェイ・オズワルドが逮捕されましたが、2日後、護送中のオズワルドを別の男が射殺。この「口封じ」により、事件は解明されることなく「20世紀のアメリカ史上最大のミステリー」となりました。

当初、ケネディ大統領の暗殺に関する「機密ファイル」を全文公開すると言っていたトランプ現米国大統領も、いまをもってもCIAとFBIが安全保障上の懸念を示していることから、情報の一部は依然として未公開になり(180日以内に再検討としています)、事件の詳細はまだまだ不明です。