アイス買うのやめました。これで、「自分好みのアイス」をつくって食べるのが楽しくて幸せなんだ~
夏になると、ほぼ毎日アイスクリームを食べる私。 今年は「家でも作ってみるか……!」と思い立ち、こちらのアイテムを導入してみました。 「買う」から「つくる」派に 「Toffy アイスクリームメーカー」4,950円(税込)※…
Details夏になると、ほぼ毎日アイスクリームを食べる私。 今年は「家でも作ってみるか……!」と思い立ち、こちらのアイテムを導入してみました。 「買う」から「つくる」派に 「Toffy アイスクリームメーカー」4,950円(税込)※…
Details※本記事は2024年8月18日に公開された記事を再編集して掲載しています。
Text and Photographed by 田邉愛理
暑い時季って、なぜか辛いものをガツンと食べたくなりませんか?
今回つくってみたのは、「胃袋沼らせモテごはん」が人気の料理研究家・双松桃子さんが教えてくれた世界一の旨辛ラーメン」。
インスタントの袋麺(双松さんのオススメは「辛ラーメン」)に、ある調味料をちょい足しするだけで、コクと深みが倍増するんです!
双松さんの著書『手間ゼロなのに褒められ確定 全人類ウケ沼落ちレシピ』(KADOKAWA)からご紹介します。

<材料・つくり方(1️人分)>
辛い即席中華麺(袋)…1袋 卵…1個 ごま油…小さじ1 【A】水…500cc 【A】コチュジャン…大さじ1 【A】みりん…小さじ2 【トッピング】小ネギ…適量 <つくり方>
1. 鍋に即席中華麺付属のかやく、粉末スープ、Aを入れて加熱する。
2. 1が煮立ったら、麺を入れて2分煮込む。
3. 卵を入れてさらに2分煮込む。
4. ごま油を回しかけ、トッピングを乗せて完成。
(『手間ゼロなのに褒められ確定 全人類ウケ沼落ちレシピ』54ページより引用)
もともと濃厚なイメージがある「辛ラーメン」に、さらにコチュジャンとみりんをプラスする……という、このレシピ。
「韓国の友達に教えてもらった、一番おいしい食べ方」という双松さんの言葉につられてつくってみたのですが、やはり本場の食べ方は一味違います。
まず、ひと口食べたときのインパクトがすごい。コチュジャンとみりんで甘みとコクが増しているので、「辛い!」のすぐあとに「ウマい!」が来て、どんどん食べ進めてしまいます。
チーズやごまをトッピングしたり、カリッと焼いたさつま揚げをのせたりと、自分流にアレンジしてもよし。
大鍋につくってドーンと出して取り分けるのも、イベント感が出て楽しいですよ!
トッポギラーメンにやみつき。業務スーパーの韓国メシ「おうちポチャ」シリーズ
「そうめんマンネリ化しちゃう」問題……そうめん研究家の“裏技レシピ”4つで、解決しました
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本日2025年8月14日は、YouTubeやNetflix、Prime Videoを観ることが多い人におすすめの山善(YAMAZEN)の 4Kスマートテレビ「QRK-43TL4K」がお得に登場しています。
山善(YAMAZEN)「43V型 4K スマートテレビ QRK-43TL4K」が20%オフ。地上波などのテレビ番組は見なくなってYouTubeやNetflix、Prime Videoを観ることが多い人におすすめのアイテムです。
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大画面テレビが欲しいけれど、価格や設置場所が気になる…。そんな人にぴったりなのが、山善の「43V型 4K スマートテレビ QRK-43TL4K」です。価格は約2万円台と手の届きやすさが魅力。それでいて4K解像度(3840×2160ピクセル)対応で、映像は高精細で、映画やドラマ、ゲームなどを美しい映像で楽しめます。
明暗の差をくっきり表示するHDRにも対応。明暗差が大きい映像でも、まるで肉眼で見ているかのような映像を楽しむことができます。Bluetooth 5.1を搭載し、ヘッドフォンやステレオスピーカーと接続も可能なのでゲームプレイにも◎。
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「43V型 4K スマートテレビ QRK-43TL4K」はチューナーレス仕様で、豊富な動画配信サービスに対応しているので、お好きなコンテンツを思いのまま、大画面で楽しむことができます。
YouTube、Netflix、Amazon Prime Video、TVerなど主要動画サービスをひと通りカバーしており、Wi-Fi接続ですぐにコンテンツを楽しむことができます。さらにHDMI端子3基、USB端子も2基搭載し、ゲーム機や外付けストレージとの接続も簡単にできます。
また、動画配信サービスにダイレクトでアクセスできるボタンが付いたリモコンの他、Googleアシスタントの音声入力にも対応しているのも嬉しいポイントです。
「テレビはもうネット動画しか見ない」という人には、この43V型・4K・ネット動画対応・2万円台というのはかなり魅力的ではないでしょうか。山善の「43V型 4K スマートテレビ QRK-43TL4K」は映像の美しさと手軽さを両立した、今の暮らしにフィットするテレビですよ。
なお、上記の表示価格は2025年8月14日11時現在のもの。変更や売り切れの可能性もありますので、それぞれ販売ページでご確認ください。
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本日2025年8月15日は、超小型ながらスマートフォンからノートPCまで急速充電が可能なAnker(アンカー)の充電器「Nano II 65W」がお得に登場しています。
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65W出力のパワフル設計と従来比約60%の小型化を両立したAnker(アンカー)の充電器「Nano II 65W」がクーポン利用で600円オフに!
最大65W出力のUSB Power Delivery(PD)対応で、スマートフォンはもちろん、MacBookやPD対応のWindowsノートPCまで、これひとつで急速充電が可能です。
機器ごとに専用の充電器を持ち歩く必要がなく、PC用ACアダプターに比べて圧倒的に軽量・コンパクトな点も魅力。自宅でもカフェでも、リモートワークを快適に支えてくれます。

Ankerの独自技術「GaN II」を採用。従来比でスイッチング周波数を約2倍にすることで、一般的な60W以上の充電器と比べて約60%小型化を実現しました。
折りたたみ式プラグで持ち運びやすく、電気用品安全法やIEC 62368-1といった国際的な安全規格にも準拠。小さくてもパワフル、安全設計もしっかりしているため、毎日安心して持ち歩きもできますよ。

なお、以下の表示価格は2025年8月15日15時現在のもの。変更や売り切れの可能性もありますので、それぞれ販売ページでご確認ください(サイズやカラー選択も可能ですが、一部セール対象外のサイズ・カラーもありますので、販売ページでよくご確認ください)。
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えっ8月だって? 過ぎゆく時の速さに怯えます。冷café au lait、本日の元気、マーマレード on Yoghurt。今日はちょっとだけ涼しいような気がする。

今年3月、葉山町にオープンした「Moto Pain」のバゲットとクロワッサン(au beurre)を寺さんが持ってきてくれた。京都の人気ベーカリー「たま木亭」で修行したご夫婦のお店だという。おお〜〜、確かに、確かに見た目だけで美味しいことを確信。

ランチは冷やし中華そばにしようと思っていたのだが、ジャンボン(ハム)&グリュイエール(チーズ)のサンドイッチとクロワッサンに変更。リンゴと赤玉ねぎとパプリカのサラダ、ピクルス、トマトエキス。いや、この店のパンは美味い。とっても美味い!

本日大量のErick Southのカレー類が届きました。自作のアチャール(漬物的な副菜)はジャガイモとコンビーフ&紫玉ねぎとパプリカの2種。ワダ(揚げたドーナツ)はココナツチャトニ、あるいはサンバルにつけながら食べます。レモンライスを囲んで、カレーも2種。ココナツキーマカレーと青唐辛子マトンカレー。簡単なのに、美味しいディナー。
夏でも毎日使いたくなる理由があるんだ
横浜中華街で買える「照宝」のせいろ
鉄フライパンとの相性も最高だったよ!
無印良品の隠れた逸品「棒たわし」を買ってみたら大活躍
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Details外に出ると蒸し暑く、蚊に刺されて嫌な思いをする夏。
そんな季節は「ハッカスプレー」をバッグに入れて置くと、とても重宝します。

ハッカ製品はいろいろありますが、ハッカ専門店・ペパーミント商会の「ハッカ油」は、天然100%の和種ハッカを使用。
食品添加物としても登録されており、食品の香り付けなどにも用いられる高品質ハッカ油です。私が愛用しているものはスプレー式の「ハッカ油スプレー」。
持ち運びしやすく、香りも人口的ではなく自然で爽やか! クマのラベルも気に入っています。

ハッカには虫よけ効果、抗菌効果、覚醒効果、消臭効果、消炎鎮痛効果があると言われています。
なので、蚊、アブなどの虫よけはもちろん、これからの季節に増えるカメムシの虫よけにも効果あり。
また、体に吹きかけるとスースーして暑さ対策にも効果的で、気になるニオイもブロックしてくれます。

お風呂に入れて使用することもできますが、個人的に気に入っている使用方法は、ボディーソープにハッカ油を入れること。
そうすると爽やかな香りが広がりリラックスでき、お風呂から上がっても体がスースー! ほとんど汗をかくことなく涼しく過ごせます。

夏はクーラーで喉が痛くなることもありますが、抗菌効果があるハッカを水に入れてうがいをすれば風邪予防にも効果的なのだとか。
ハッカ水は口臭予防にもなるので一石二鳥。マスクをするときも、マスクに吹きかけるだけで爽やかなり、私は鼻づまりの不快感も軽減されました。

バッグに入れておけば、虫よけ、制汗スプレー、マウスウォッシュ、トイレの後のニオイ消しなどいろいろな用途に使用でき万能!
ハッカスプレー、夏の必需品になっています。
お風呂あがりの暑さが「あのブランドのひんやりシャンプー」でほどよく解決!サラサラ感も最高なんだ
夏の夜も湯船に浸かりたくなる魅惑のバスソルト。爽快感と体がじんわり温まる感で元気になれちゃうよ
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※こちらは「かいサポ(お買いものサポーターチーム)」が編集・執筆した記事です。 健康・体型の自己管理のために体組成計を利用している方は多いでしょう。 7月に発売したELECOM(エレコム)の「ECLEAR 体組成計」は…
Details日本時間の16日早朝、米アラスカ州アンカレッジで行われる米ロ首脳会談。ウクライナ戦争開戦後初となるトランプ、プーチン両氏による直接対面に全世界の注目が集まっていますが、識者はどのように見ているのでしょうか。今回のメルマガ『最後の調停官 島田久仁彦の『無敵の交渉・コミュニケーション術』』では元国連紛争調停官の島田さんが、考えうる2つのシナリオを紹介し、その各々が今後の国際社会に与える影響を考察。その上で、いかなる結果が出ようともこの会談が「国際情勢のターニングポイント」となることに間違いはないと記しています。
※本記事のタイトル・見出しはMAG2NEWS編集部によるものです/メルマガ原題:運命の8月15日-迎えるは世界の破綻の始まりか?それとも紛争解決のきっかけか?
2025年8月15日。
ちょうど80年前に日本が連合軍に降伏して、第2次世界大戦と呼ばれた一連の戦争(同時多発的に戦われた地域戦争の束)が終結しました。
東京も大阪も度重なる焼夷弾での絨毯爆撃で破壊され、沖縄では多くの一般市民の無辜の命が失われ、そして8月6日には広島、9日には長崎への原爆投下によって十万人を超える命が一瞬にして奪われるという惨憺たる結果に終わりました。
その後、世界では世界大戦と呼ばれる大戦争は起きていませんが、朝鮮半島が2分され、ベトナム戦争でも多くの生命が奪われ、その後、カンボジアでのポルポトによる虐殺、スリランカでのタミールタイガーによる虐殺などの紛争において多くの一般市民の命が奪われることとなりました。
その間、国際社会は自由主義陣営と社会・共産主義陣営との間の緊張が皮肉にも世界戦争を抑止してきましたが、ソビエト連邦の崩壊を機に、世界は流動化し、まずは旧ユーゴスラビアが分裂し、民族浄化と言われるほどの激しく残忍な戦争が引き起こされ、その傷跡は今でも完全に癒えてはいません。また1991年には湾岸戦争、90年代半にはコソボ紛争など、世界を巻き込む地域紛争が多発しました。
その後、2001年9月11日のアメリカ同時多発テロ、アフガニスタンの内戦(タリバン掃討作戦)、イラクの崩壊など、国際秩序を根幹から揺るがす事態が連発しましたが、国際社会は何とか協調の下、この非常にfragileな世界をデリケートなバランスを保つことで、一つの偶発的な衝突が世界戦争に発展することを止めてきました。
しかし今、そのデリケートなバランスは崩され、世界は再び混乱と分断の時代に突入しています。
コロナのパンデミック時に露わになった国際的な格差、ロシアによるウクライナ侵攻(2014年のクリミア半島への侵攻と2022年以降のロシア・ウクライナ戦争)によって世界は分断化され、その後、2023年10月7日に起きたハマスによるイスラエルへの同時多発テロ攻撃と人質事件とイスラエルによる苛烈な報復攻撃と人道危機の深刻化により、世界の分断は回復不可能なほど鮮明に深まっています。
~中略~
そして8月15日にはアラスカ州アンカレッジで米ロ首脳会談が開催され、ロシア・ウクライナ戦争の停戦の可能性についての話し合いが行われることになりましたが、この協議が本当に成果を見いだせるかどうかは限りなく不明です。
その最大の要因は、ロシアが現時点で停戦を切望していないことです。
この記事の著者・島田久仁彦さんのメルマガ
「奇跡」と呼ばれた出来事の裏側には、必ず“理由”があります。今から16年前、ニューヨークの冬空の下、1人のパイロットが成し遂げた奇跡がありました。両エンジン停止という前代未聞の緊急事態の中、155人全員の命を救った“判断力”。その陰にあったのは、決して特別な才能ではなく、日々の「準備」と「信念」でした。今回のメルマガ『デキる男は尻がイイ-河合薫の『社会の窓』』では健康社会学者の河合薫さんが、日航機墜落事故から40年という節目に、米ハドソン川の奇跡を取り上げながら、あらためて「安全とは何か」「プロフェッショナルとは何か」を問い直します。
日航機墜落事故から40年もの月日が経ってしまいました。
当時の航空業界での経験については、Yahoo!の記事で公開してありますのでご覧ください。
日航機墜落事故から40年ー語り続けなければならないあの瞬(2025年)
メルマガでは別の角度から、飛行機事故について書き綴ります。
今から16年前、奇跡を起こしたと世界中から賞賛された、1人のパイロットがいたことを覚えていますか?
チェズレイ・サレンバーガー氏。「ハドソン川の英雄」と称えられたUSエアウェイズ1549便の機長です。
1549便は、米ニューヨーク・ラガーディア空港離陸直後、両エンジンの同時バードストライクというレアケースによって両エンジンがフレームアウト(停止)し、飛行高度の維持ができなくなりました。
当初、空港管制は、進行方向の延長上にあるテターボロ空港への着陸をアドバイスしましたが、高度と速度が低すぎるため機長はキャンセル。ハドソン川緊急着水を、自らの判断で宣言したのです。
ハドソン川になんとか着水させた後、機長は2回にわたって機内を見回り乗客全員を機外に脱出させました。乗客たちは機長の指示に従い、川に浮かんだ飛行機の翼の上で救助を待った。
その結果、誰1人として氷点下の川の水に濡れることなく助かりました。
乗員・乗客155人全員無事。機長のとっさの判断力と行動力が人命を守り、機長は世界中から讃えられました。そして「ハドソン川の奇跡」(Miracle
on the Hudson) と呼ばれ、機長は一夜にして英雄になりました。
ところが、その翌日、サレンバーガー機長の突然の対応が、同社の規定どおりの手順に従わず不時着したことが、「155名の乗客の命を危機にさらした」と問題視され、事態は急展開。“英雄“は容疑者扱いされることになってしまったのです。
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