The Ordinaryの「コスパが高すぎるまつ毛美容液」を1ヶ月使ってみた。気になる効果は…

各社が出しているまつ毛美容液。ありすぎてどれがいいかわからないんですよね。

毛が伸びたり、強くなってくれるまでにはそれなりに時間が必要なのもあり、なかなか効果を実感しづらいのが実情……。

そんな折、The Ordinaryのまつ毛美容液があることを知りました。

せっかくなので1ヶ月くらい使ってみて、どのくらい伸びるか検証してみました!

The Ordinaryのまつ毛美容液

The Ordinary まつ毛美容液 ¥1,690(税込)

私が使ったのはThe Orsinaryのまつ毛美容液。

The Orsinaryはカナダ発のスキンケアブランドで、低価格ながら高品質な成分で有名。

私も長らくThe Ordinaryの製品をヘビーユースしてきたものの、まつ毛美容液は初めて使いました。

筆先は少々硬いものの、まぶたにつけやすい感じ。

液体はややとろみがあって、透明無臭です。

1ヶ月使ってみたら…

購入してから1ヶ月、忙しすぎて忘れてしまった日以外は基本的に毎日夜に1度塗っていました。

1ヶ月塗った結果が、こちら!

下まつ毛が特に濃くなったように感じました!

マスカラを乗せる時などにしたまつ毛の弱さに悩んでいたので、これはとても嬉しい!

色素沈着の心配が少ないのも嬉しい!

まつ毛美容液には、美容成分の副作用で色素沈着の可能性があるものもあるのだとか。

目元の黒ずみが気になる場合は慎重に選ぶ必要がありそうです。

しかしThe ordinaryはそこへも配慮しているそう。

毛の太さにアプローチするペプチドを多く配合し、また色素沈着に対応するためのカフェインが入っているため、皮膚の黒ずみを極力抑えてくれるそう。

またThe Ordinaryにはクマをはじめとする色素沈着へのアプローチを目的とした美容液もあり、そちらを合わせて使ってもいいかもしれません。

1ヶ月じっくり観察してみることで、まつ毛美容液の正解に辿りつけました!

アスタリフトのこれで「塗ってるのに焼けちゃう」が解決した!

uka・キュレル・無印良品の「頭皮ケアの名作アイテム」3選

価格および在庫状況は表示された06月23日21時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
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提供元:ROOMIE

普通に洗っても落ちない、水筒の茶渋。カインズの「ボトルクリーナー」を入れて振るだけでスッキリ!

夏になると、特に出番が増える水筒。

なるべく洗いやすいものを選んでいるつもりですが、底の汚れや茶渋までしっかり洗い切るのって一苦労で……。

そんなプチストレスを解決してくれるアイテムを見つけました。

ふるだけでOKなボトルクリーナー

CAINZ「ふるだけで水筒の茶渋もきれいになる ボトルクリーナー 200g」498円(税込)

こちら、カインズの「ふるだけで水筒の茶渋もきれいになる ボトルクリーナー」です。

水と一緒にふるだけで茶渋もスッキリ落ちるという画期的なクリーナーで、セラミックス粒子が汚れやニオイをしっかり吸着してくれるのだそう。

液体ではなく粒子タイプで、容量は200g。

ややグレーみがかかった色で、サラサラで細かい粒子です。

成分は研磨材(70%)、アルカリ剤(重炭酸ソーダー)で、他の洗剤や酸性または塩素系洗剤類と併用しないでくださいとのこと。

購入前は本当に落ちるのか半信半疑な部分はあったのですが、2022年にグッドデザイン賞を受賞していると知り、期待……!

しつこい汚れもしっかり落ちる

さっそく使ってみました。

わが家は「自分の水筒は自分で洗う」ルールなのですが、パートナーが外仕事で使っているボトルをよく見てみたら、結構汚れていて……(笑)。クリーナーの洗浄力を試すにはもってこいです。

普段の洗浄では落とし切れていなかった底の汚れや茶渋はどのくらい落ちるのでしょうか。

使用量は、500ml程度の水筒に対し、本製品小さじ約1杯(5g程度)ほど。

パッケージの口が細いので、開口部が狭い水筒でも入れやすいです。

次に、水道水を水筒全体の1/10位注ぎ、フタを閉めて上下左右10〜20回程度水筒を振り動かします

最後に水道水でよく洗い流せばOKです。

すると、全体的にクリアな印象になり、かなり汚れが落ちている……!

正直、「予洗い」ができればいいな〜くらいに思っていたのですが、想像以上の洗浄力で驚きです。

よく見てみると若干汚れは残っているものの、茶渋はしっかり落とすことができ、体感的に9割くらいの汚れは落ちた感覚

今回はガンコな汚れだったということでスポンジで仕上げ洗いをしたのですが、普通の洗剤で洗うよりも汚れが落ちやすく、最終的にはピカピカのボトルになりました。スッキリした〜!

汚れが蓄積していてもこのくらいキレイになるので、こまめに使用すれば汚れを溜め込むことも激減。現在は、普段は洗剤でこれまで通り洗い、週に2回ほどボトルクリーナーでお手入れしています。

ニオイが気にならない

水で湿らせたスポンジや布巾にクリーナーをふりかけて使用することもでき、水筒だけではなくステンレスボトル・プラスチックボトル・ガラスびん・ステンレス製調理器具にも使えるとのこと。

油汚れも落とすことができます。

底の茶渋が落とし切れていなかったコップを洗ってみたのですが、こちらもピカピカに。

ひと持っておけば、水筒だけでなく広い用途で使うことができそうです。

また、汚れを落とすパワーだけでなく「ニオイ」が気にならない点もかなりよくて

これまではガンコな汚れには漂白剤を使用していたのですが、その後しばらくはツンとしたニオイが残ってしまうのが気になっていました。

ですがボトルクリーナーを使えば、水筒などに付着したニオイは落としつつも、クリーナー自体のニオイは残ることがないのが◎。ほぼ無臭で快適に使うことができています。

キッチンにもなじむデザイン

一点気をつけたいポイントは、クリーナーを入れて水道水を注ぐとき、粒子が細かいがゆえに粉が舞いやすいこと。

なので、水の出を細くしてゆっくり注ぐとよさそうです。

気軽に使えて期待以上の効果を発揮してくれた、カインズの「ふるだけで水筒の茶渋もきれいになる ボトルクリーナー」。

シンプルなボトルデザインなので、出しっぱなしにしていてもキッチンになじむところもいいんですよね〜。

手間をかけずにしっかりお手入れしたいときに、ぜひ使ってもらいたい逸品です。

家で作った氷、水筒に入れにくい問題。無印良品の「隠れた逸品」ですぐ解決!

ヨコ置きできて、洗い物も最小限。理想のお茶ピッチャーに出会えた

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CIOの電源タップはAC×3にUSB-C・Aポート付きなのにコンパクトで普段使いに便利

電源タップや延長コードをつないだ時に問題なのが、煩雑になりがちなコンセント周り。いざ使いたい時に埋まっていたり、空いているのに隣のコンセントとの間隔が狭くて挿せなかったりした経験が多いのではないでしょうか?

そんな問題を解決してくれた革命的な商品が、CIOの「Polaris CUBE WALL」。

壁コンセントにACコンセント×3口、USB-C×2ポート、USB-A×1ポートを追加できる拡張電源タップです。例えば、3口のコンセントでは電気スタンドや扇風機などを使用して、残りのUSBポートでノートPCやイヤホンを同時に充電できます。

散らかりがちなコンセント周りをスッキリ整理!

Polaris CUBE WALL」が一つあれば、壁コンセントを一気に拡張可能。

最大のポイントはACアダプターを何個もつなげずに使えるので、ケーブルも絡まったりせずデスク周りの配線もスッキリ。

また、67Wの高出力USB-CポートではMacBookなどの急速充電も可能です。

同時充電の時も電力を自動調整してくれる

CIO独自制御技術のNovaIntelligenceも搭載しているので、充電する端末に合わせて電力を自動で調整してくれる優れものです。

ポートの出力を気にしながら端末をつなぐ必要がなく、同時充電時もストレスなく快適に充電できます。

出張や旅行にも便利なコンパクトサイズ

縦84mm×横54mmでクレジットカードとほぼ同じ大きさでありながら重量は180g。出張や旅行にも手軽に持ち運ぶことができます。

また、デザインに傷防止のシボ加工を施しているのでバッグに入れて持ち運ぶ時にも安心です。

Polaris CUBE WALL」で壁コンセントを充電の中心にすれば、もっともっとワークライフが快適になるはずですよ。

この記事は2025年1月28日に公開された記事を編集して再掲載しています。

商品のデザインや仕様、価格、パッケージなどは執筆当時のものです。変更されている場合がございます。

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炭酸を閉じ込めた「めぐりズム 冷感ジェルパック」。デスクワークで固まった身体をひ〜んやり癒してくれたよ

パソコン仕事で、気がつくと目や首肩周りがカチコチになってしまう……。

季節の変わり目なのか、最近疲れが取れにくい……と心身ともに疲労が溜まっていませんか?

温熱効果だけじゃない!?めぐりズムの冷感シリーズを発見!

花王「めぐりズム 貼る炭酸ジェルパック HEAD&NECK(6枚入)」639円(税込)

温熱効果でリラックスできるアイテムをたくさん開発している花王の「めぐりズムシリーズ」に冷感バージョンが出ているのをご存知ですか?

ジェル状のシートを貼るだけで、じゅわぁ〜とひんやり感が続く炭酸でケアする新感覚アイテムのようで、早速購入してみました。

PCと長時間格闘した疲労MAXな自分へのご褒美

集中しすぎると同じ体勢で長時間過ごしてしまうからか、気づいたら首や肩周りがカチカチに凝り固まってしまうことがデスクワークをしている筆者の悩み。

肩こりを引き起こす主な要因としては、筋肉疲労血行不良などが挙げられるそう。

マッサージやストレッチなどで身体を動かして血流をよくするといいとよく聞きますが、体を温めることや、逆に冷やすことも効果的だと言われています。

パッケージを開封してみると、2枚ずつ個包装されていました。

1回で額と、首のうしろ、もしくは両肩に貼ることができるので便利ですね。

パウチを開封するとメントールの香りが鼻を刺激してきて、これは癒し効果を期待できそう……。

ジェルはかなり粘着度が高かったので、肌の密着も問題ありませんでした。

早速貼ってみると、ひんやりとした冷たさが広がってとても気持ちがいい!

公式HPによると、特許を取得した炭酸シート製造技術でつくられた、日本唯一の炭酸配合ジェルパックなのだそう。

個人的には炭酸というほどの強い爽快感を得ることはできませんでしたが、じんわりとシュワシュワ〜とした不思議な感覚があり、寒くなりすぎることもなく、仕事疲労のリフレッシュに繋がりました〜!

実際に使ってみて…

筆者の場合は首周りや肩の軽さに変化は大きくは見られませんでしたが、移動中や作業をしながらリフレッシュするという点ではよさそうだなと思います。

ベルガモットシトラスの香りにも癒やされます。さらにはストレッチのおともにもオススメ。

パッケージには“爽快感が3時間続く”とありますが、実際に使ってみても、2時間以上はひんやり感がしっかり続いているのを実感しました。感覚的には3時間以上持続していた気もするので、お風呂上がりのクールダウンにもぴったりなアイテムです!

オマケ:首肩のほかに足用の炭酸シートもたまらない…

花王 「めぐりズム 貼る炭酸ジェルパック FOOT(6枚入)」639円(税込)

足バージョンも見つけたので、こちらも気になり購入してみました。

香りは、HEAD&NECKと同様にメントールの刺激がやや強め。

こちらも貼った瞬間にひんやり感が広がり、血流の悪くなった脚に優しい刺激を与えてくれました。

就寝時に使用してみましたが、心なしかむくみも軽減された気がしました!

これは、デスクワークなどの日常使いより旅のおともとして持っておきたいアイテムかも。

気分も体もリフレッシュ!クセになる炭酸シートだった

毎日は難しくてもここぞという日に使いたい“ご褒美アイテム”だなと感じました。

残念ながら炭酸はあまり感じることができませんでしたが、爽快感やリフレッシュができ、貼るだけの手軽さも魅力なので、この夏にストックしておきたいかも。

パソコンやスマホ作業で首・肩がつらい人や、リラックスタイムをもっと充実させたい人にはぴったりだと思いました〜。

服の上から?お風呂後のイヤ〜な暑さ対策に?無印良品の1,000円以下「ひんやり系ミスト」比べてみたよ!

忙しい朝の新習慣!コレ1本で化粧ノリがこんなにアップするとはね。冷蔵して使っても気持ちいいよ

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アウトドアでも快適な寝心地!Colemanのハイピークマットレスが34%オフ #Amazonセール

Amazon(アマゾン)では、2025年6月20日(金)9時から6月23日(月)23時59分まで「Fashionタイムセール祭り」を開催中。

現在、寝返りをうっても底づきしない「キャンパーインフレーターマットハイピーク/シングル」や3段階リクライニング式の「レイチェア」など、Coleman(コールマン)のアウトドアアイテムがお得に登場しています。

なお、以下の表示価格は2025年6月23日10時現在のもの。変更や売り切れの可能性もありますので、それぞれ販売ページでご確認ください。

快適キャンプの必需品!Colemanのキャンパーインフレーターマットハイピークが34%オフ

Coleman(コールマン)の「キャンパーインフレーターマットハイピーク/シングル」は、キャンプやアウトドア、車中泊に最適な自動膨張式エアーベッドです。税込み価格は10,558円で、参考価格から34%の大幅割引が適用されています。厚さ10cmのポリウレタンフォームが地面の凹凸を吸収し、快適な眠りを提供します。寒い季節のキャンプでも地面からの冷気を遮断してくれるので安心です。

使用時にはバルブを全開にするだけで簡単に膨らみ、収納時は逆流弁を活用してコンパクトに畳めます。収納ケースはポンプとしても利用可能で、空気の調整も簡単です。防災用や来客用にも役立つこのマットで、どこでも家のベッドのような快適さを体験してみませんか?

リクライニングチェアでアウトドアを快適に!Colemanのレイチェアが30%オフ

キャンプやピクニックに最適なチェアをお探しですか?Coleman(コールマン)の「レイチェア」は、3段階にリクライニング可能なハイバック仕様で、どんなシーンでもリラックスできます。広々とした座面で、ゆったりとした座り心地を提供します。

軽量で持ち運びやすく、収納時のコンパクトさも魅力です。耐荷重80kgで丈夫に設計されており、安心して使用できます。現在、30%オフの特別価格で手に入るチャンスです。この機会をお見逃しなく、快適なアウトドア体験を手に入れましょう。

アウトドアをさらに快適に!Colemanのトレイルヘッドコットが26%オフ

このColeman(コールマン)の「トレイルヘッドコット」は、アウトドアレジャーやキャンプに最適な組み立て式簡易ベッドです。地面からの冷気や湿気を遮断し、快適な睡眠環境を提供します。幅87cmのゆったりサイズで、大柄な方でも安心して使用できます。頑丈なスチールフレームが体をしっかり支え、安定した寝心地を実現。

ベッドとしてだけでなく、ベンチや荷物置き場としても活用可能です。収納ケースが付属しており、持ち運びも簡単。災害時の非常用ベッドとしても便利です。通常価格8,690円から、26%オフの6,460円(税込)で購入可能。今が買い時です。

キャンプでも家庭でも気軽に燻製!コールマンのスモーカーが26%オフ

Coleman(コールマン)の「コンパクトスモーカー」は、アウトドアだけでなく家庭でも手軽に燻製料理が楽しめる優れものです。シルバーのステンレス製で、デザインもスタイリッシュ。上下2段式の網を使い、複数の食材を一度に燻製できるため、料理の幅が広がります。ふたをしっかりとシーリングすることで、煙を逃がさずに濃厚な風味を実現。

お手入れも簡単で、フラットな内部構造が洗浄を楽にします。通常価格は7,700円ですが、今なら26%オフの5,720円で購入可能。キャンプ好きの方はもちろん、家庭で新たな料理体験を求める方にも最適な一品です。

涼しい空間でアウトドアを楽しもう!Colemanのクイックアップシェードが22%オフ

Coleman(コールマン)の「クイックアップシェード」は、素早く設営できるポップアップ式が魅力です。わずか数秒で開いて、簡単にシェードが完成します。アウトドアレジャーやスポーツ観戦に最適な日除けアイテムです。コンパクトなサイズながら、2~3人または3~4人用のバリエーションがあります。

ダークルームテクノロジーで、日光を90%以上遮断し、快適な空間を提供します。軽量で持ち運びが容易、収納ケースにはショルダーベルトが付いています。プライバシーが守れるフルクローズ仕様のドアパネルも安心です。22%割引で8,400円とお得に購入可能です。この機会に、アウトドアの楽しみをさらに広げてみませんか?

Source:「Fashionタイムセール祭り

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視界が暗くなりすぎない&機能大充実なユニクロ「普段着に合うサングラス」が、この値段でホントに大丈夫!?

「いいのは高いしな……」「どうせ似合わないしな……」と、これまでなんとなく避けてきたサングラス。

そんな、初心者の私にピッタリなサングラスを見つけました!

価格&機能で満足!細長フレームサングラス

ユニクロ「サングラス/ナローフレーム」1,990円(税込)

ユニクロの「サングラス/ナローフレーム」は、レンズもつる(耳にかける部分)もプラスチック素材のシンプルなサングラス。ナローフレームというのは、細長いフレームのことです。装着してみると、眉毛はしっかりお目見え! ピンポイントで目をカバーできます。

そして、レンズは紫外線を99%カットするUV加工&くもり止め加工付き! ブルーライトを約25%低減させる機能もあります。それなのに1,990円のお手頃価格設定がうれしすぎる……。5本買っても1万円超えません! カラーは、私が持っているブラックのほかにグレーもあるので両方買うのもよさそう。

まぶしくない!でも暗すぎないレンズがいい

レンズ越しの景色はこんな感じです。装着する前、レンズだけ見ると結構黒く見えたのですが、実際装着してみると暗くなり過ぎなくていい夏のカラフルな雰囲気を満喫しつつも、必要以上のまぶしさが抑えられて視界がくっきりします。快晴の街中、快適に歩けますね~。

くもり加工もバッチリ! お湯を沸かしたあと、湯気をサングラスにあててくもらせてみたら10秒くらいで元通りになりましたよ。

つるは耳にしっかりフィット!でも痛くない

プラスチック素材のサングラスは、かけ心地がいい! スルッと滑らかに装着できて、しっかり顔にフィットします。普通に歩いたり、軽く走ったり、首を横にふったりしてもほとんどズレません。かといって、頬骨や耳が痛くなるほど締め付けられているわけではないので長時間かけていても不快感はないです。

鼻あて、軽いジョギングなら気になりません

鼻あては、フレームと一緒になっているタイプ。一体型だと強度が高いので、壊れにくいのが安心です。気軽に使えますね!

ただ、自分の鼻の形に調整できないので、汗をかいたり激しい運動をしたりするとちょっとだけズレることがあるかも。それでも顔から落ちるようなことにはならないので、私は軽くジョギングする分にはまったく気にならないです。

普段着のシンプルな服装に合うのがうれしい

色と形がシンプルなので、いろいろな服装に合うんです! シンプルですが、レンズ横のフレーム部分がカクカクしていてデザイン性もあります

普段無地の服を着ていることが多い私がかけても、サングラスだけ変に浮きすぎてしまうことがありません。むしろ1アクセントになって、オシャレに見える!

これから迎える夏本番のために、ぜひまず1本試してみてはいかがでしょうか。ユニクロには、同じ価格帯で他の種類のサングラスもたくさんあるので試着してから買うのがオススメです。

外したサングラス、どこに置くか悩まない?この小さくて透明なアイテムで解決するんです

いちいちはずさなくていいって最高。買ってよかった「調光サングラス」3選

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闇金に2000万円借りたら某社の取締役にさせられた件。毎日振る舞われる酒、酒、塩…私が借金地獄から生還できたワケ

「闇金から金を借りたら人生終了」とはよく言われること。だが、“具体的にどのように”人生が破滅するのか、実体験として知っている人はそう多くないはずだ。今回ご紹介するのは公認会計士・H氏(60)の怖い体験談。H氏が手を出してしまった闇金は極めて特殊で、なんと四度も殺されかけたという。ジャーナリストの山岡俊介氏が主宰する『アクセスジャーナル・メルマガ版』が詳しく報告する。
※本記事のタイトル・見出しはMAG2NEWS編集部によるものです/原題:「私は生命保険を掛けられ四度殺されかけた!」──“闇金”の恐怖

「闇金に手を出して、会社役員にさせられた」H氏の絶体絶命

公認会計士のH氏(60)は、大阪市旭区の医療法人M会の監事をしていた2023年2月末、2000万円の“闇金”に手を出した。利子は月2割の違法高金利。

FRPボンベの製造も手がけ、6億円もつぎ込んで工場まで建てたもののこちらの事業がうまくいかず、借金漬けの挙句、その前にはすでに暴力団筋の闇金から1000万円借りていた。こちらの金利は月3割。

これよりはマシということで乗り換えたのだが、それでも年利だけで240%=4800万円。返せるわけがない。

その後、翌24年5月には2500万円、同年9月に600万円新たに借り入れるが、その大半は利子で差し引かれる有様だ。

ここまでは、闇金に手を出したらお決まりのコースともいえるが、H氏が手を出したこの闇金は極めて特殊だった。

【関連】大阪万博は不正エキスポ。国立循環器病研究センター・大津理事長の「論文不正」と「パパ活」疑惑が見逃されるワケ

「ちゃんと凍死しろ!」響く怒号

冒頭で述べた最初の2000万円の借り入れからまだ1年経たない23年10月、H氏は大阪市西区のN社取締役に就任させられる。

同時に、N社は法人契約の生命保険に加入する。

表向きの理由は、社員の福利厚生を充実させつつ、会社にとっても節税のメリットがあるというものだが、実際はH氏に死んでもらうためという。その場合、N社には9000万円の保険金が入るからだ。

「まず24年1月の真冬、この闇金がやっている大阪市福島区のホルモン焼き屋『S』で大量の酒を飲まされた上、近所の駐車場に遺棄されました。ですが、私は目が覚めて死にませんでした」(H氏)

すると、今度はH氏、翌2月、大阪より格段に寒い福井県福井市に電車で連れて行かれたという。そして、泊まった市内のアパホテルで無理やり酒を飲まされ昏倒。その状態で、積もった雪のなかに遺棄されたという。

「福井には、闇金を貸したSが一緒に同行。『生命保険を掛けているんだ。ちゃんと凍死しろ!』と言われました」(同)(次ページに続く)

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ジップロックで「梅干し」を、ハードル低く仕込む!初心者でも失敗しないレシピだよ

梅雨の時期になるとSNSなどでもちらほら見かける梅仕事。

なんとなく気になりつつも「難しそう………」とためらっている方は多いのでは?

私もそんな一人でしたが、一度やってみたら思いのほか楽しくて簡単なんです!

今回は、はじめての「梅干し」づくりに挑戦する方向けに、ジップ袋でハードル低く仕込む方法をご紹介します。

完熟梅の良い香りに癒される

梅干しづくり

この時期になると出回る梅。

南高梅や青梅、小梅など「どれを選べばいいのかわかりにくい」のも梅仕事を難しく感じる理由のひとつ。

梅干し向きの梅は、黄色く熟した梅です。

が、完熟した状態では傷みやすいため、青梅の状態で売り場に並んでいます。

梅干しづくり

ただし、梅は追熟するため、売り場で青梅がだんだん黄色くなってきているものも。

それを選ぶとすぐに仕込めますよ。

熟して黄色くなった梅は、あんずのようなもものような甘~い香りがしてきて、うっとりしてしまいます。

梅干しではなく、梅酒やカリカリ梅をつくりたい場合は青梅を選んで下さいね。

材料は梅と粗塩、この2つだけ

梅干しづくり

使う材料は梅と粗塩のふたつだけ。

梅はだいたい1㎏ずつ売られていますが、1㎏の梅が入る容器ってなかなか家にないですよね……!

梅干しづくり

今回はMサイズのジップ袋で気軽につくれるよう、約500gで仕込みます。

梅干しづくり

梅500gに対して、塩15~20%くらいで漬けるのが一般的。

今回は計算が簡単で失敗しにくい20%の100gにします。

20%だと、かなりしっかり塩辛い梅干しになりますが、その分保存がきくので長く楽しめますよ。

塩分が気になる方は減らしても作れますが、15%未満だと塩分濃度が低くなりカビが生えやすくなるので注意

①爪楊枝でへたを取る

梅干しづくり

梅が木に実っていた名残のヘタを、爪楊枝を使って取り除きます。

爪楊枝の先端を、果肉を傷つけないよう縁にグイッと押し込むと、ポロリと取れて気持ちがいい!

②洗って、水気をしっかり拭き取る

梅干しづくり

ザルなどに入れて流水で洗ったら、キッチンペーパーなどで水気をしっかり拭き取ります。

梅干しづくり

ヘタを取り除いたくぼみは、キッチンペーパーの上から爪楊枝で優しく押し込みます。

この水気を拭き忘れると、カビが生えたり失敗する原因になるのでご注意を。

時間があれば、さらにこのままザルにならべて数時間置いておき、水分を乾燥させます。

③塩と梅を「ジップ袋」に入れて漬ける

梅干しづくり

ジップ袋に塩の1/3量、梅の半分、塩1/3、残りの梅、残りの塩の順番で入れて、ジップをしめます。

梅干しづくり

ジップ全体を軽く振ったり、やさしく撫でたりして、塩をなじませます。

梅干しづくり

しっかり空気を抜いて、汁気が漏れないように、金属以外のトレーやお皿に乗せて漬けておきます。

(梅酢は酸が強いので、ジップ袋を二重にしたり、金属以外のトレーや容器に乗せて保管します)

1日に数回、上下を返したり軽く動かしたりすると、梅酢(梅の果汁と塩が混ざったもの)が仕上がるのが早くなりますよ。

動かしたら、都度空気を抜くのを忘れずに

梅干しづくり

4~5時間も経つと、梅から水分が出て塩が溶け始めます。

時々様子を見ながら混ぜては、空気を抜くようにしてください。

梅干しづくり

漬けて、1日経った状態

漬けて2日経った状態。ほぼ塩が溶けて梅酢が仕上がっているので干して良さそう!

④干す

梅干しづくり

数日漬けておき、塩が溶け切って梅酢が仕上がったら……。

晴天が3日続く予報の日を見計らって、ザルに並べて天日に干します。

いわゆる「土用干し」です。

夏の土用の頃は“晴天が続き、日差しが強い”ことから、この時期に天日干しをすると良いと言われています。

朝からお昼過ぎくらいまで干しますが、時々ひっくり返して、まんべんなく日光に当てるといいですね。

消毒した瓶などに移して、数週間から数か月おくと、馴染んで美味しく食べられますよ。

梅干しらしい赤い色に仕上げたい場合、赤紫蘇で着色するのですが、今回は、梅だけの白っぽい梅干しのつくり方を紹介しました!

ポイントと注意点

梅は空気に触れるとカビやすくなります

ジップ袋に「空気が溜まっているな」と思ったら、都度空気を抜くようにしてください。

梅干しづくり

心配な場合は、水気を拭き取って乾かした後、食品に直接吹きかけられるタイプのアルコール消毒を使うと効果的です。

ジップ袋の内側と梅にもシュシュッと吹きかけて、素手で触らないよう使い捨て手袋を使うのもおすすめ。

さらに冷蔵庫に入れると、少し時間はかかりますがより安心!

梅仕事、興味がわいた方は、スーパーに梅が並んでいる今のうちに、ぜひチャレンジしてみてくださいね~!

10年間作り続けている「サマーレモンドリンク」。家にあるもので1分で作れるよ!

たった200円で「お店みたいな透明の氷」が作り放題に。夏のドリンクをもっと美味しくする方法を編み出したよ

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