恐る恐る食べてみると…【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

【11月1日】

朝ごはん

ヨーグルトと梅、チャイ。

昼ごはん

堀内家からの頂き物のうち、クロワッサン、パン・オ・ショコラ、フムス、パンナコッタ。どれもすごく美味しい！ フランクフルトとcafé au laitは自前です。

夜ごはん

陳家の麻婆豆腐とはちょっと違う、黒っぽい仕上がりのマーボー豆腐を作ってみました（いつだったか、クリニックでの待ち時間にレシピを写していたもの）。ニラと万能ネギと木綿豆腐をたくさん使います。意外なことに肉は少し。完成した姿は強面な感じ。辛いんじゃない？ しょっぱいんじゃない？ と恐る恐る食べてみると、意外や意外、穏やかな美味しさ。初台の蘭々酒家と似ているかも。

副菜はトマトの腐乳和え、きゅうりと茶豆に醤油アーモンドをかけたもの、さつま芋のレモン煮。　

紅玉を食べる。酸味があって美味しい。

茹でる、煮る、炊く…何にでも使いやすそうな逸品です
ストウブなのに“和”鍋？

苦手だった揚げものが得意になったよ
ニトリで大人気の「天ぷら鍋」

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ドジャース山本由伸も大慌て？噂の新恋人・丹羽仁希が魅せた“野球選手の妻”の貫禄…ハーフ美人モデルとのお忍びデートで芸能記者が驚いたこと

ロサンゼルス・ドジャースの山本由伸選手（26）と、モデルでタレントのNikiこと丹羽仁希さん（28）の“お忍びデート動画”がSNSで拡散中。山本選手の意外な“新恋人”として注目が集まっていますが、デート現場をキャッチされた際の“Nikiの受け答え”には二重に驚かされたというのは、芸能記者歴30年のベテランジャーナリスト・芋澤貞雄さんです。

偶然キャッチされた、山本由伸と丹羽仁希のデート現場

ロサンゼルス・ドジャースの山本由伸投手が、モデルでタレントの“Niki”こと、丹羽仁希とビバリーヒルズでショッピング(デート？)を楽しんでいるTikTokが拡散され、大騒ぎのようです。

昨年12月に、ドジャースと12年で総額3億2,500万＄(約487億円)の契約を結んだ山本、いつも隣にいるのは、シャンパン・ファイトで山本以上に涙を見せた通訳、園田芳大氏だと思っていましたからちょっとビックリです。

私が40年以上も前に通っていたカレッジの道1本隔てた通りを、ドジャース来季のエース候補が歩く映像には、少しだけ奇妙な感覚を抱いてしまいました。

一部マスコミ関係者の間では、現地のパパラッチに撮られたなんて情報が流れていましたが、どうやら実際に撮ったのはパパラッチではなかったようですね。

クレジットは“Portrait Photographer”、“Street Photographer”とありますから、パパラッチとはまたジャンルが違うカメラマンのようです。

そこで、あらためてカメラマンのSNSを覗いてみると、“Couple Pov（Point of view）”と題した動画もあり、どうやらビバリーヒルズ界隈の街頭で、カップルの生態（!?）をカメラに収めているアーティストのようでした。

それらの動画には、ハリウッドではありがちな、貧相で背の低い男性とスーパー・モデルのような女性のカップルや、アメリカン・フットボールでディフェンダーと思われるような黒人男性とアジア系の小柄な女性のカップルなどが映っていて、思わず見入ってしまいました。

みんなそれぞれに、様々な人間模様が渦巻いているんだろうな…なんて想像しながら。

サンセット通りを歩く山本由伸とこの撮影者の遭遇は、単なる偶然だと思われます。おそらくアトランダムに声を掛けているだけでしょう。

でもアジア系の若者たちにありがちな、全身黒で統一したコーディネートの人物を、よく“Yoshinobu Yamamoto”だと気付きましたよね…山本もセレブの仲間入りをしつつあるのでしょうか。

【関連】松本人志が文春に敗北！訴訟取り下げにファンお通夜状態も「TV早期復帰説」が囁かれるワケ。「非常に難しい」芸能活動再開への道

エンタメ

絶対に借りれる個人融資｜ツイッターや掲示板はソフトヤミ金が多いのか？成功例の有無を知恵袋で調査

※アフィリエイト広告を利用しています 近年、X（旧ツイッター）やネット掲示板を使った個人間融資が盛んに行われているため、本記事をご覧の人の中にも「利用してみようかな」と考えている方もいるでしょう。 しかし、絶対に借りられ…

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マネー

日本に覚悟はあるか？中国と北朝鮮を睨む米トランプ新政権に石破首相が呑まされる「要求」

全世界が注目する米大統領選で、圧倒的勝利を飾ったトランプ氏。今後の外交を巡っては各方面から早くもさまざまな懸念が噴出していますが、識者はどう見ているのでしょうか。今回のメルマガ『最後の調停官　島田久仁彦の『無敵の交渉・コミュニケーション術』』では元国連紛争調停官の島田さんが、トランプ新政権が国際社会にもたらすのは安定なのか、もしくはこれまで以上の混乱なのかを分析。さらに日本が迫られることになる「大きな決断」について解説しています。
※本記事のタイトル・見出しはMAG2NEWS編集部によるものです／メルマガ原題：トランプ大統領のアメリカが世界にもたらすのは、安定か混乱か？

安定か混乱か。返り咲きトランプが世界にもたらすもの

「みんな忘れがちだが、これまで戦争をしてきたのは常に民主党政権であり、共和党政権下では、ジョージ・W・ブッシュ大統領を除いては、戦争を引き起こしていない。ブッシュ政権については、同時多発テロ事件があり、それに対する報復なしには国を一つにまとめることが出来なかったのでまだ理解できる。皆が恐れるトランプ前政権時にも、口撃は多方面に加えていたが、実際に武力行使に至ったのはシリアへの60数発のトマホークミサイルでの攻撃のみで、彼は戦争を引き起こしてはいないことを記憶しておくべきだ」

「確かにトランプ氏が何を考え、どのような行動を取るかは予測不可能だが、彼はとことん戦争嫌いな人物ゆえに、安全保障面でこれ以上の混乱を引き起こす引き金を引くとは考えづらいので、紛争の調停という観点ではいろいろと動きやすくなると考える」

トランプ氏が第47代アメリカ合衆国大統領に返り咲くことが確定した後、調停グループの皆さんと話しをした際に出てきた分析です。

確かに第2次世界大戦は民主党のルーズベルト政権時に戦われ、日本への原爆投下は同じく民主党政権のトルーマン大統領が行いました。その後、ベトナム戦争は民主党政権のケネディー・ジョンソン政権が引き起こし、共和党政権のニクソン大統領が撤退を決定しています。

そして例外があったとすれば、先述のようにブッシュ政権時にGlobal War on Terrorの一環でアフガニスタンへの空爆が行われ、その後、イラクのフセイン政権の打倒が行われました。20年の駐留の後、結局、民主党政権下で何も達成しないまま、現在のバイデン政権でイラクとアフガニスタンからの米軍の撤退が決定されますが、実はそのレールを退いたのは第1期トランプ政権であったと言えます。

ただの偶然で片づけてはいけない傾向だと思われますが、いかがでしょうか？

ウクライナ戦争はロシアに有利な条件でまとめられるのか

大統領に返り咲くトランプ氏の公約の一つに【ロシアとウクライナの戦争は、自分が当選した暁には24時間以内に解決できる】というものがありましたが、実際には来年1月に正式に大統領に就任してからの作業になると考えるのが自然かと思います。

多くのメディアで「トランプ氏が次期大統領に就任することで、アメリカ政府からウクライナへの支援がキャンセルされるかもしれない。それ以上に、トランプ氏はプーチン大統領と近しいため、その24時間以内の戦争終結は、ロシアに有利な条件でまとめられ、かつすでにロシアに奪われたウクライナ東部と、クリミア半島の支配も恒久化する可能性が高い」という懸念が取り上げられ、報じられていますが、実際にはどうでしょうか？この懸念の内容も理解はできますが、判断にはかなり注意が必要な内容であると思われます。

この記事の著者・島田久仁彦さんのメルマガ

国際

保温性と速乾性を両立！ ファイントラックの「ドラウトソル ネックウォーマー」は冬のおでかけに最適です

つい最近まで半袖で過ごしていた気がしますが、だいぶ寒くなってきましたね。

さすがに防寒着や防寒グッズの準備をしないと！

善は急げと言うことで、今年も新しい防寒アイテムを購入しました。

冬に向けて装備を整えていくぞ〜。

大人気のネックウォーマー

ファイントラック　ドラウト®️ソル　ネックウォーマー　3,080円（税込）

実はこのファイントラック「ドラウトソル　ネックウォーマー」を去年から欲しかったのですが、気付いた時には売り切れていて再販もなし！

今年は発売日当日にWEBSTOREで購入して無事に手にいれる事ができました！

温かく速乾性も抜群

人気の秘密は、保温性と速乾性を両立した性能の高さ！

ドラウトソルと呼ばれるファイントラック独自の技術が詰まった素材を使用。

撥水能力はありませんが、水や汗で濡れた後も素早く吸水・拡散をしてくれます。

内側は立毛素材。

繊維の一本一本が独立して立ち上がって嵩を出しているそうです。

起毛よりモコモコしないので首周りに不快感もなく、付け心地が最高なんですよ！

鼻や口元まで覆える長さがあり、保温性もしっかりキープできます。

上部には芯材も入っていてズレ落ちにくい工夫もされていました。

ドローコードで調整可能

ドローコードが付いているので、サイズ調整も簡単におこなえます。

男女兼用サイズのみの販売ですが、ドローコードを使えば女性の方でも満足するフィット感が手に入りますよ〜。

見た目がよく機能性も高く、値段もお手頃なので、今年も売り切れてしまいそうな予感。

WEBSTOREを確認すると売り切れのカラーも出ていましたので、気になった方は早めにチェックしてみてくださいね。

冬の寒さに備えよう

今からどんどん寒くなる予報。

寒さの本番を迎える前に、ドラウトソルネックウォーマーを準備できて一安心です！

登山やスキー・自転車など冬もいっぱい遊ぶ予定がある方は、めちゃくちゃオススメのアイテムなので是非早めに手に入れちゃって下さい〜。

無印良品のこれが「暖房をつけるほどでもないけど寒い季節」に最高だった！こたつ要らないかもな…

THE NORTH FACEの“定番ジャケット”はあらゆるシーンで活躍

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コンソメやミルクとの相性抜群の「サバ缶」でつくる洋風スープ｜キッチンにひと工夫

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。

今回は、サバ缶でつくる洋風スープをご紹介します。

レパートリーに加えたいスープレシピ

ほっこりと、からだをあたためるスープが恋しくなる季節の到来です。

手軽につくれるスープのレシピは、いくつあっても嬉しいですよね。

今回は「サバ缶」を使った洋風のスープをご紹介します。

サバ缶は和風の料理に……と思われがちですが、コンソメやバター、ミルク（豆乳）との相性もいいですよ。

サバ缶の洋風スープ

今回は、野菜をごろっと大きめに切りましたが、小さめに切ると火の通りがはやくなります。

加える野菜は人参やれんこんなど、冷蔵庫にあるものでOKですよ。

＜材料＞

・サバの水煮缶…1缶（今回は160gのものを使用）
・じゃがいも…1個
・大根…1/5個
・豆乳…150cc
・水…200cc
・しょうが…1/2片
・コンソメ（顆粒）…小さじ1
・バター（お好みで）…適量

＜つくり方＞

1. じゃがいもと大根は食べやすい大きさに切る。しょうがはせん切りにする。

2. 鍋に分量の水を入れ、じゃがいもと大根を入れて火が通るまで煮る。

3. サバ缶を汁ごと加え、コンソメ、しょうがを入れて煮立たせる。

4. 豆乳を加えてひと煮立ちしたらできあがり。器に盛り付け後、好みでバターを落としても。

＜ポイント＞

豆乳を加えたあとグラグラ煮立たせると豆乳が分離しやすくなるので、さっとひと煮立ちしたらOKです。

器に盛り付けたら、最後にお好みでひとかけのバターをのせて、混ぜ溶かしながらいただくのも美味しい！ 粉チーズを振るのもいいですね。

みんな大好き、ポテトグラタン。味も見た目も大満足の「グラタン・ドフィノア」

寒い日に心も体もほっこり。手羽元でつくる超簡単「タッカンマリ」

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無印良品の「最も保湿力が高い美容液」、乾燥シーズンの救世主だ…

今年10月に発売した、無印良品の「薬用リンクルブライトシリーズ」。

まずは「薬用リンクルブライトお試しセット」を実際に使ってみましたが、その保湿力には驚かされました！

せっかくなので他のアイテムも試してみよう……と思い手に取ったのが、今回紹介する美容液です。

薬用リンクルブライト美容液

無印良品 「薬用リンクルブライト美容液」 2,990円（税込）

まず、薬用リンクルブライトシリーズはメラニンの生成を抑え、シミ・ソバカスを防ぎ、シワを改善するシリーズ。商品によっては有効成分ナイアシンアミドが配合されている点が魅力のシリーズです。

この「薬用リンクルブライト美容液」にも、ナイアシンアミドが配合。加えて、肌にハリとうるおいを与える米ぬか発酵液（酵母エキス）がたっぷり配合されています。

保湿力、やっぱり抜群

これまで使っていた「エイジングケア薬用リンクルケア美容液」と比べると、こちらの方がクリーム感強めです。

商品ページに「全てのスキンケアシリーズの中で最も保湿力が高い（※）」と書いてあるだけあって、とにかく肌がしっとり！ そしてもちもちに！

それでいて少量でもスーッと伸びる軽さがあるので、重たい美容液が苦手な人も使いやすいと思います。

ただ、量を間違えると、若干の重たさを感じることも……。少量を2回くらいに分けてじんわりなじませていくのが、ちょうどいいように感じました。

※無印良品の製品において

お試しセットとあわせて使ってみて

無印良品の「薬用リンクルブライトシリーズ」。

実際に美容液も使ってみて、その保湿力の高さを改めて実感させられました！ 乾燥が厳しくなるこれからの季節、このスキンケアシリーズがあれば乗り切れそうです。

美容液やお試しセット。まるまる1本使い切ってみて、肌がどんな状態になっているのか……。またしばらく経ったら、使用感をレビューしてみたいと思います。

薬局で買えるONE BY KOSEの「セラムシールド」で調子のいい肌が続くようになった

無印良品の「オイル美容液」を3週間使ってみたら……

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新作「MUJI Laboのタオル」が想像以上の使い心地。定番タオルとは違った魅力があるんです

無印良品の中でも、実験的なアイテムを展開する「MUJI Labo」。

以前は衣料品のみの取り扱いでしたが、2024年秋冬シーズンからはお香や練り香水、タオル類など生活雑貨も展開するように。

今回はその中から、個人的に気になっていたタオルを購入してみました。

MUJI Laboから登場した新作タオル

MUJI Labo 「リネン混 バスタオル 生成」 2,990円（税込）

MUJI Laboの「リネン混 バスタオル」は、ベースとなる地糸にリネン、ふわふわとしたタオル表面のループに綿を使用したアイテム。

カラーは生成とネイビーの2色で、サイズはフェイスタオル（34×85cm）とバスタオル（60×120cm）の2サイズ展開となっています。

さらりとした軽やかな肌触り

わが家では長らく無印良品のタオルを愛用していますが、定番タオルは基本的にオーガニックコットン100％。

そのため、タオルに2種類の素材を使うというのは、実験的なアイテムを展開するMUJI Laboらしいアイテムだと言えますね。

気になるのはその肌触りと使用感。

比べてみると、リネン混 バスタオルには、さらっと軽やかな印象を受けました。

無印良品の定番タオルというと厚みがあってたっぷり水を吸ってくれるイメージなんですが、こちらは柔軟性があってもっと柔らかい感じです。

肌に触れたときに心地よく、また吸水力もしっかりとあるので、バスタオルとして申し分のないクオリティ！

お風呂上がりに肌触りのいいタオルを使うって、想像以上に嬉しいものなんだなという新たな気づきがありました。

バスタオルに2,990円って正直高いなあと感じていましたが、これなら値段相応な気がしています。

来客用やプレゼント用にもいいかも

また地味に気に入っているのが、タオル両端のデザイン。

端の方はタオル地でなく、ベースのリネン地だけになっているんです。

定番タオルと比べるとこんな感じ。ちょっとの違いですが、グッと印象が変わりますよね。

ワンランクおしゃれに見えるので、日常使いはもちろん、来客用のタオルとして常備しておくのもよさそうだな〜と感じました。

衣服でもそうですが、リネンは使い込むほど風合いが増す素材。

洗濯を繰り返すことでどんなふうに変わっていくのか今から楽しみです！

無印のこれ、「暖房つけるほじゃないけど寒い」いまの季節に最高だった！

無印の深型フライパンが1つ6役で優秀だった！

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電子レンジ4分で朝食・弁当おかず2つ完成！レンチンなのに焦げ焼きおにぎりも楽勝「ダブルプレート」

おかずもつくりたいけど時間がない……！ パンやヨーグルトだけで1食済ませちゃうことはありませんか？

レンチン4分で、一気に2つのおかずがつくれちゃうプレートを試してみました！

レンチンで、グリルのようなしあがりに！

Toffy（トフィー）「電子レンジ用ダブルグリルプレート」3,300円（税込）

Toffy（トフィー）の「電子レンジ用ダブルグリルプレート」は、電子レンジ調理用のプレートです。スゴいのは、グリルで焼いたようなしあがりになるところ……！ 食材を直接温めるのではなく、熱くなったグリルプレートで加熱調理できるんです。

直径8cmの丸いくぼみが2個あるので、2品同時に調理できるのもうれしい！ 今回はグレージュカラーを選びましたが、他にペールアクアもあります。

4分で朝食！ほうれん草ソテーと目玉焼き

付属のオリジナル専用レシピを見ながら、まずは朝食のおかずをつくってみます！ 片方は、生卵を割り入れるだけ。もう片方は、冷凍ほうれん草とコーン、バターを入れて塩コショウをふります。

フタをして4分レンチンしたら、「ほうれん草ソテー」と「目玉焼き」完成〜！ フライパンでつくるより便利過ぎますね……。主食とこの2品があれば、立派な朝定食です。わざわざ別のお皿を出さないで、このまま食卓に出しても全然問題なし！ 洗いものも最低限ですみます。

お弁当の卵焼きと、アスパラベーコンも

次は、おべんとうのおかずにチャレンジ！ 片方はアスパラにベーコンを巻いて入れるだけ。もう片方は、Mサイズの卵1個と白だし、水、塩を混ぜて入れます。あふれることなく、ちょうど全部入りきりました。

レシピには4分と書いてありましたが、卵をかために焼きたかったので2分くらい多めにレンチンして「アスパラベーコン」とまんまるでかわいい「卵焼き」完成〜！

卵焼きは、途中でかき混ぜたりひっくり返したりするのがちょっとだけ手間かも……。でも、フライパンでつくるのが苦手な私にとってはこちらの方がカンタンですね！

小腹がすいたら、焦げ目つき焼きおにぎり

最後は、おやつの焼きおにぎり！ まずは、プレートに醤油とごま油を混ぜたタレを垂らします。そこに、片栗粉と塩を混ぜたごはんをギュギュっと詰め込んで12分レンチン。 途中余ったタレを塗ったり、ひっくり返したりして、追加で8分くらい加熱したらいい感じに焦げ目がつきました。1つ90gのおにぎりが2つ、濃いめの味つけなので大満足！ 何回かつくるうちに、自分の好きな焼き加減が分かってくるので手際よくなっていきます。

つくるだけじゃない！洗うのも楽ちんです

楽ちんなのは調理だけじゃありません！ フタもプレートもコンパクト、かつシンプルなつくりなのでサッと洗いやすいんです。日本メーカー製のふっ素を使用しているので、そもそも食材がこびりつきにくいのもありがたい……。

個人的には、できる限りシンプルな食材と、短時間のレンチンでつくれるおかずのレパートリーを増やしていきたいです！

朝食つくる時間がない問題を解決！ニトリのコレが“時短”以上に新生活にもたらした変化はね…

冷凍術でごはん作りをラクにしよ！トースト、おにぎり、パスタの冷凍にはコツがあってね…

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