語学を勉強したい人が「◯◯するだけで」のウリ文句に釣られるワケ

英会話をマスターしたいと思っている方々、「○○するだけで話せるようになる!」といった売り文句の書籍などが気になったことはないですか? 無料メルマガ『1日1粒!「幸せのタネ」』では、「そのような方法では英語を身につけることは到底困難」と、野球やイラストなどの例を挙げつつ納得の論理を展開しています。

わかることとできること

みなさんは絵やイラストを描くのは得意ですか? マインドマップではイラストやイメージを使うので、講座でもこのことはよくお尋ねしますが、たいていのみなさんは「昔から絵を描くのが苦手で」とおっしゃいます(本当はそんなことないのに!)。

で、もしあなたが絵が苦手だと思っているとして…、「眺めているだけであなたも絵が描ける!」という本があったらどうですか? 手に取りますか? 信じますか?

まずは「そんなことないだろ」と思われるのではないでしょうか。絵が描けるようになろうと思ったら、上手なお手本をたくさん見ること、鉛筆や筆の使い方を見ることなどは大事でしょう。でも、それだけでうまくなるわけがなくて、実際に自分で描く練習をしないと描けない。これは誰でもわかることだと思うんです。

ところが不思議なことに、これが「語学」の話になると、「◯◯するだけでぺらぺら話せるという教材があると、飛ぶように売れるのです。不思議だなあと思います。

ルールの説明も何もなしで、まったく知らないスポーツのビデオを何十時間見ていても、その競技の選手としていきなり試合に出られるわけがない。それは誰でもわかることだと思うのですが、なぜか語学だと簡単にそういう釣り文句にひっかかってしまう

車の教本をいくら読んでも、運転ができるようにならないのと同じで、理屈がわかっても、実践にはすぐ移せないのです。ましてやルールもわからないままではなおさらです。

ということで、

  • 絵が描けるようになるには描かないといけない

のと同じく、語学…例えば英語だったら、

  • 英語が話せるようになるには話さないといけない

ということになります。これはわかっていただけると思います。野球だったら、基礎トレーニングとして素振りから始めて、簡単な打撃練習があって、練習試合があって、それから公式戦です。それが英語だと、いきなり公式戦に出ようとする人がたくさんいます。もう少し落ち着いて、基礎トレーニングや練習試合の段階も考えたらいいのに…と思います。

いきなり英語話者に話しかけて何を言ってるかまったくわからないまま撃沈…って、そりゃそうです。ルールを勉強しただけで、いきなりバットを持って打席に立っても、ピッチャーの投げる球の速さに驚いて立ちすくむだけです。

わかることとできることは違う…できるためにはトレーニングが必要なのです。

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こうすれば「会社が潰れたらどうしよう」という不安は一瞬で消える

ギャンブル漬けのフリーター時代を経て、派遣社員から大手外資系IT企業の部長、そして現在は会社を立ち上げ各地でセミナーを行っているという無料メルマガ『サラリーマンで年収1000万円を目指せ。』著者の佐藤しょ~おんさん。佐藤さんはどのようにして人生を変えていったのでしょうか。メルマガに、人生の転機になったというある「発想のコペルニクス的転回」についてが記されています。

サラリーマンとして不安を解消させる考え方

セミナーをやるようになって、かつての自分を見るような、つまり、「このままじゃヤバいですよ」と言ってあげたくなるような人が、人生の真理に気付いて猛烈に頑張りだして、その結果人生を激変させるのを横で見るとスゴく嬉しくなるんですけど、そういえば自分の場合にはどういうきっかけで、そんな感じで人生が変わったのかを振り返って、あ! これだと気付いたのが、

  • 未来に対する不安を少しでも少なくするためにやれることを見つけた

これに尽きるんですね。私は出自が卑しいので、茫洋たる未来をイメージすることも出来ませんでしたし、決してこれで安心といえない派遣社員としての現状だってこれが続けられるのかわからないという状態でしたから、とにかく未来に対しては不安しかなかったんです。

1年後はどうにかなるような気がしても、3年後は? 5年後は? と時間軸を延ばしていくと、そこにあるのは不安だけだったんですね。ヒョンなことから真っ当なサラリーマンになれたんですが、そうしたら不安が消えたのかといえば左に非ず。もともと出自が出自ですから、この状態が続くとか、このまま定年まで大丈夫だなんてまったく思えなかったんです。

というか、いま歩いているこのレールから何かの拍子でガタンと外れたら、ホームレスに転落するんじゃないかという不安すら抱いていましたから。普通そういう人って、どうにかして会社にしがみついて、なんとかして定年まで目立たず、騒がず、ジッと屈んだまま大過なく生きるのを目標にするんですよね。

もし私がこっちの道を選んでいたら(そしてそれは充分可能だったんです)、残念ながら今の生活、ライフスタイルの全ては夢の彼方に消えたでしょうね。むしろ私はそういう環境にいるからこそ、「自分が必要とされるスキルと実績を身に付ける」ことに血道を上げたんです。

板前はこうして焼いている。秋刀魚の塩焼きが格段に美味しくなる裏技

たっぷり乗った脂が焦げる匂いがたまらない…。秋の味覚・サンマを楽しみにしている方、多いと思います。無料メルマガ『おひとりさんが健幸的に食べるシンプル調理の和風レシピ!』では、そんなサンマの塩焼きをとびきりおいしくする技を、現役板前のgatugatu佐藤さんが伝授してくださっています。

世界一旨い!サンマの塩焼きの作り方!

今回は、「秋刀魚の塩焼きを美味しく作る方法」を暴露します! その作り方は、サンマの生臭みが取れ、身の弾力が出て、「旨み」が増幅します。そのまま普通に塩をふって焼いて食べるより断然旨くなる方法です。

その方法とは……「塩を2回ふる!」です。2回ふるとなぜ旨くなるのか? 1回目の塩をふって30分おくと……浸透圧の作用で塩分が魚に入り、身のタンパク質が変成し、のり状になります。これを焼くと固まって弾力が出ます。ふり塩をして時間を置くと分解酵素が働き、タンパク質が旨味のあるアミノ酸に変化します。そして、塩の脱水作用で魚の表面の水分が溶け出ます。そのとき、魚に含まれる、トリメチルアミンなどの生臭い成分も一緒に出ていくのです。サンマに付いているそれらのクッサイ成分をきれいに洗い流した後、「2回目の塩」を軽くふることで引き締まった味になります。これらの作用があるため、激的に美味しく旨くなります。

私は、サンマを食べる時は必ずこの「塩を2回ふる!」という方法で焼いて食べます。毎回、「やっぱり旨いわ」という台詞しか出ませんからね。一度、1回の塩をふっただけの秋刀魚と食べ比べたことがありますが、断然! 「塩を2回ふる!」の方法が旨かったですね。

詳しいレシピ公開です!

レシピ

【材料】
生サンマ……1匹
大根……1/5本
スダチ……1/2個
塩(塩は、できれば天然のあら塩を使って下さい)

 

1.サンマは流水できれいに洗います。

背中のところに「1本線の模様(青い線)」があるのでその線にそって切り込みを入れます(熱の通りをよくするために切り込みを入れます)。

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2.まず、頭を左にして右の身の模様にそって、包丁が骨に当たるまで深く切り込みます。

しっかり骨に当たっていれば「カリカリカリ」と音がします。ヒレのところから尾のところまで真っ直ぐ切り込んで下さい。

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3.左の身も同じように切り込みます。

この「切込みを入れる方法」なら、食べる時に箸で身が外れやすくなります。食べやすくなる。

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4.両身に塩をふります。

ふる塩の量は……例えると、小雨が降り始めたときに傘に細かく水滴がポツポツ付いているイメージです。このまま30分くらい置いて塩をなじませます(臭みを取り、旨みを引き出すために30分おきます)。

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5.大根は、皮をむいてすりおろしておきます。

輪切りの面をすリおろすと繊維に逆らうので細かい「おろし」になります。

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6.30分後、サンマを水で洗い、塩を流し水気を拭き取ります。

臭みが混ざった水分が表面に付いてるのでそれを洗い流します。

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7.もう一度、塩をふります。

始めにふった量より、少なくふって下さい。

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8.2回目の塩をふったら、すぐにグリルで焼きます。

先にグリルの火を強火で付け、グリル内を温めておきます。グリルの網にサラダ油を塗ります(身が網にくっ付かないようにするため)。
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9.約7分焼きます。

ところどころ焦げめが付くまで焼きます。

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10.裏返して、左身を焼きます。
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11.左身を約6分焼きます。

右の身よりは焦げ目が少ない焼き色になるまで焼くのが目安です。

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12.両面焼けたら長い器に盛りつけ、大根おろしを添え、輪切りのスダチも添えて完成です!

濃口しょう油を大根おろしにぶっかけ、それをほぐした身といっしょに食べて下さい!

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今日は、「さんま」と「大根」と「スダチ(レモン可)」を買っておいて下さい。

秋刀魚を美味しく焼く「塩を2回ふる!」方法は、

  • 1回目の塩で旨味を引き出し、臭みを搾り出す
  • 2回目の塩で味をつける

です。このイメージで、是非おいしいサンマの塩焼きを作ってみて下さい!

なぜ貧困地域に住む人は認知症や寝たきりになりやすいのか―英研究

「人気の沿線ランキング」「田舎 vs 都会」などといった特集はTVや雑誌などでもよく見かけますが、住む地域の「環境」まで取り上げたものは少ないですよね。しかし、その「住環境」が老後の健康に大きな影響を及ぼすとしたら…。無料メルマガ『Dr.ハセのクスリとサプリメントのお役立ち最新情報』では、イギリスで発表された気になる研究結果が紹介されています。

健康には、都会と田舎、どちらがベター?

住むには、緑が多くのんびりとした田舎がよいか? ちょっと空気は悪いかもしれないが、刺激がありエネルギュシュな都会がいいか

若い頃はなんと言っても、大都会がよいと信じていました。でも、シニアになっても、やっぱり私は都会生活派のようです。なんといっても、住んでいて飽きないですもんね。

ところで、健康は住んでいる場所や、隣の家の人により、つよく影響されるという話題です。中高年者の人は住んでいる地域や近所づきあいが悪いと寝たきりや認知症になりやすいのだそうです。

英国に於ける老化に関する長期研究(the English Longitudinal Study of Ageing =ELSA)で、米国老齢医学誌(Journal of the American Geriatrics Society and in Age and Ageing.)にそれぞれ独立した2つの研究内容です。

1つ目の研究は、英国都市部に住む52歳以上の7,000人について調べたもので、貧困地域に住む人は裕福層に比べて認知機能が低下しており、高齢化に伴い認知症になるリスクが高いことが分かりました。

Neighborhood deprivation, individual socioeconomic status, and cognitive function in older people: analyses from the English Longitudinal Study of Ageing.

第2の研究は、60歳以上の4,148人について調べたもので、貧困地域に住む人の13.6%が寝たきりになったりしており、移動や運動能力に問題が生じていたそうです。

なお、非貧困地域の場合はその様な頻度は4.0%でした。

Neighbourhood deprivation and incident mobility disability in older adults

これら2つの研究を指導したPeninsula医科大学のIain Lang博士によると、男女ともに貧困地域の人は認知機能及び運動機能に問題が生じやすいことを示しており、自分の住む住環境が、健康に大きく関与すると注意しています。

また、近所つきあいも重要であり、地域でのソーシャルケアの整備が必要であるとされています。

まあ常識的な結果といえばそれまでですが、はじめに戻って、あなたは今後どこで過ごします?

image by: Shutterstock

知らない人から「交通費ないので貸して」と言われた時の対処法に驚愕

駅で知らない人から、「交通費がないのでちょっと貸してください」と言われたら、あなたならどうするだろうか?

Twitterユーザー・えっきー (@etuki2236)さんが、そのような時の緊急対処法を教えてくれている。

その方法がコチラ。

 

 

決して言われた通りに、お金を貸してはいけないのである。

なんと窓口で「誓約書」を書けば運賃分のお金を貸してくれるそうなのだ。

この”ヘルプ”は電車のみならず基本的にバスの料金についてでも有効であるという。

えっきーさんによると、会社によってマニュアルや規定に違いがある可能性もあるとのこと。
  

■Twitter上の反応

 

 

 

 

これは知らなかった・・・。

 

画像出典:Windyboy / Shutterstock

※本記事内のツイートにつきましては、Twitterのツイート埋め込み機能を利用して掲載させていただいております。

 

記事提供:ViRATES

 

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「仕事が忙しくて…」などと言い訳する奴には部下を持たせるな

「今週は〇〇が忙しくて」「頑張ったんですけど、〇〇で出来ませんでした」と、仕事で決められた納期や成果を守れなかった時、何かを理由に言い訳をする人って多いですよね。そんな風にいわれると「事情があるなら仕方ないか」と思いがちですが、無料メルマガ『サラリーマンで年収1000万円を目指せ。』の著者・佐藤しょうおんさんは、「出来ない理由を言い訳する人」は単純に「仕事が好きではない」とバッサリ。そういう人に部下を持たせてはいけないとまで断言しています。

出来ない言い訳を探す人

人生どんなことでも、何に対してでも、「○○な理由があったから出来なかった」って言い訳は言えるんです。ありとあらゆることで、言い訳は作れるんです。そして、そういう言い訳を言っているジャンルで自分の好きなことは存在しないのです。つまり、好きではない、嫌いだからやらない、やれない理由を見つけるわけです。

例えば、本当に旅行が好きな人は、「忙しいから旅行に行けないんだよね」とは言いません。忙しくてもどうにか時間をやりくりして、1泊3日の強行軍であってもどうにかして行くのが本当の旅行好きなんです。同様に、「おカネが無いから旅行に行けない」とも言いません。自由になるおカネの範囲で頭を使って旅行に行くわけですよ。それこそ寝袋を背負っておにぎりを持ってヒッチハイクに行けばおカネは掛からないんですから。クチでは旅行が好きだと言いながら、あれこれ言い訳を見つけて旅行に行けない自分の説明をする時点で、実はその人は旅行が好きなわけじゃないとアピールしているのと同じなんですね。

これはどんなジャンルでも当てはまります。音楽が好きな人は24時間という時間の中で、音楽のための時間を捻出することに最大限の意欲を発揮するものですし、勉強が好きな人はそれこそ蛍の光、窓に反射する雪明かりで本を読んだりするものです。

完璧な「良い親」になろうとすれば、かえって子供が苦しむことになる

食べこぼしをしたり、おもちゃを片付けない子供にイライラして感情的になって叱ってしまい、そんな時「ああ、なんて心が狭いんだろ。もっと良い親にならなくちゃ…」と反省した経験はありませんか? しかし、 無料メルマガ『子どもが育つ「父親術」』によると「完璧な良い親」になろうとすることが、むしろ子どもを苦しめる結果になるとか。ダメ親であることを受け入れ、ある「一つのこと」を守るほうが子育てには良いそうです。果たして、その「一つのこと」とは何でしょうか?

ダメ親、OK!

子どもを育てる親は誰でも、良い親でありたいと思う気持ちを持っているもの。しっかりしなきゃ、ちゃんと面倒見なきゃ、ガミガミ言いすぎないようにしよう、もっと遊んであげなきゃ…。

ただ、意志・気持ちはあっても、実際には完璧には程遠い…と感じる時も、ありますよね。今日お伝えしたいことの1つは、「いつでも『しっかりした親』『ちゃんとした親』である必要はない」ということ。

もともと親だって1人の人間です。自身の性質・経験・スキル・環境・制約があるのだから、「いつでもちゃんと」なんて絶対に不可能。無理をして頑張ったところで、長続きはしませんよね。

だから、「しっかりした親」「ちゃんとした親」でなくてもOK。もっと言えば、「ダメ親」と思えるような状態でもOKです。

ただ、いつでも「誠実」であることだけ、忘れずにいれば。

・家事がちゃんと片付かない日がある。というか、片付く日の方が少ない。
・要領・段取りが悪いせいで、子どもとの約束が守れなくなってしまった。
・バタバタしていて、子どもの話に対して上の空。
・イライラして、感情的にわめいてしまった。

こういったことがあったとしても、大丈夫。

ああ、恥ずかしい!「思い出したくない記憶」を忘れる方法はあるか?

「記憶」とともに生きている私たち人間にとって、「記憶」とどうつき合っていくかは重要なことですよね。

楽しかった記憶、よく笑った記憶、とても嬉しかった記憶。あるいは辛かった記憶、よく泣いた記憶、思い出したくもない記憶…。

今回は「 忘れたい記憶 」について考えてみました。

脳科学的な記憶の仕組み

外部からのさまざまな刺激は、視覚・聴覚・嗅覚などの感覚器を通して、脳に送られます。まず「大脳皮質」の感覚野でこれらは処理され、大脳辺縁系の「海馬」に情報が集められます。

そして整理統合され、残されたり消去されたりするのです。海馬は記憶の司令塔です。残されることになった記憶は、大脳皮質に「長期記憶」として保存されます。

「知識」と「思い出」

記憶にはさまざまな種類があります。「記憶とは忘却なり」と言われてきたように、もともと放っておけば記憶は忘れられるようにできています。

そんなすぐに忘れられてしまう記憶を「短期記憶」と呼び、ずっと覚えつづけられる記憶を「長期記憶」とよびます。長期記憶には代表的なものとして、「意味記憶」と「エピソード記憶」があります。「意味記憶」はいわゆる「知識」に該当します。

エピソード記憶は「思い出」です。

では、こうした特徴を押さえて、“嫌な記憶を忘れる方法”について考えていきます。

思い出す暇をつくらない

たとえば、PTSDの人にとって、悪夢のような経験はできれば思い出したくもないのに、自分の意思とは無関係に思い出してしまうということがあります。
 
これと同じように、実は「悪い記憶」を消したい人も、無意識的に引き出しから出して、思い出してしまっていることがあるかもしれません。そのため、何か別のことに集中して、思い出す暇をつくらないことが奨励されます。そのように思い出すことを止めることで、早く忘れることができます。

ネガティブな経験ほど冷静に記憶

感情、とくに「恐怖」に関連していて強い感情をともなった記憶はなかなか忘れにくいと言われます。

これは、記憶を長期化させる「海馬」と、記憶時の強い感情による「偏桃体」の刺激とを結びつけて、神経回路を設定してしまうからだという説があります。ですから、覚える時に「強い思い入れを込めない」ことは、記憶が残りにくい要因になるでしょう。可能であれば、ネガティブな経験ほど冷静に記憶しましょう。

「悪い記憶」を「良い記憶」に変えられる?

時々思い出さないと生々しい「エピソード記憶」は、辞書のような「意味記憶」に変貌します。

ですが、実はこれ、過去の出来事に現在の解釈を加える「リセット」にも似た作業です。この時、悪く解釈すれば、記憶はどんどん悪いものとして「エピソード化されていきます」。

「悪い記憶」というものは、実はそのたびごとに、自分で悪い解釈を増長している可能性もあるのです。

思い出すたびに悪く解釈するのでなく、“良く解釈する”ことで、より良い記憶になっていくという作業は、心理療法などではよく行われます。

より良い記憶に変える大切なコツ!

そうは言っても、悪い記憶を自分一人の解釈で「良い記憶」に変えることは至難のことです。下手をすると自分自身をごまかすことにもつながります。「作話」と言って、記憶をねじ曲げてしまうようなことにもなりかねません。

そこで、自分の話(記憶)を、他の人に話すことで聞いてもらい、他者の目で解釈してもらう、ということが行われます。自分では「悪い」と思っていたことが、他者にはそうは見えていなくて、それを受け入れると、記憶自体が以前ほどネガティブなものではなくなるということも起こるのです。そうした、記憶の受容作業を心理療法では行うわけです。

良いも悪いも、どちらにしても長期記憶(思い出)があることが人間であることを思うと、悪い記憶も無理をして消す必要はないだろうとも思います。

しかしそれでは辛すぎるという方には、上に述べたような可能性を探ってみてください。

<参考>
岩田 誠 監修『プロが教える脳のすべてがわかる本』ナツメ社
篠原 伸禎 監修『美しい脳図鑑』笠原出版社 

執筆:山本 恵一(メンタルヘルスライター)

image by: shutterstock

 

<執筆者プロフィール>
山本 恵一(やまもと・よしかず)
メンタルヘルスライター。立教大学大学院卒、元東京国際大学心理学教授。保健・衛生コンサルタントや妊娠・育児コンサルタント、企業・医療機関向けヘルスケアサービスなどを提供する株式会社とらうべ副社長

 

【関連リンク】

記事提供:Mocosuku

なぜ「ツバメが低く飛ぶと雨が降る」のか? 先人の知恵に思わず納得

今年の夏は台風の上陸で大荒れとなった日本列島。天気予報の台風情報をずっと見ていたという方も多いのではないでしょうか。私達の毎日の生活に欠かせない気象情報ですが、それが存在しなかった時代の人たちはどうやって天気を予測していたのでしょうか? 無料メルマガ『1日1粒!「幸せのタネ」』では、「観天望気」という空や雲の様子から天気を予測する方法を紹介しています。先人たちの知恵が詰まったこの方法、私たちにとっても役立つこと間違い無しですよ。

空を眺めていると…

昔から、人々は空を見、雲の様子を眺めて、天候の変化を予測していました。これを「観天望気」と言います。

さまざまな気象情報を集め、コンピューターで予測する最新の気象予報の的中率はかなり高く、80%ぐらいだそうです。局地的な天候の変化などは、そこに現場での観天望気の予報を加えるとさらに確度が上がります。海や山など、気象の変化が命に関わるところでは、観天望気の知識は必須と言えます。

ということで、雲の形から見た観天望気を、いくつかご紹介してみましょう。

まず、全体的に薄く、ウロコのように細かいイワシ雲。これは「巻積雲」と呼ばれる雲ですが、1~2日後に雨が降る兆候です。

太陽や月の形がぼやける灰色のおぼろ雲は「高層雲」と呼ばれる雲で、すぐに雨になります

暗い灰色の、一般に雨雲と呼んでいる雲は「乱層雲」で、わりと長い時間。雨や雪になります。

また、飛行機雲は、上空の水蒸気の状態が分かるので参考になります。一般には、飛行機雲がすぐに消えるときは、水蒸気が少ないので天気は晴れ(崩れない)。
逆に飛行機雲が広がる場合は、水蒸気が多いということなので天気が崩れる前兆です。

こういう「観天望気」は地域によっても色々変わります。「夕焼けの次の日は晴」というのは世界中で通用するようです(天気が西から変わる、というのは世界共通ですから)。

日本では古くから「ツバメが低く飛ぶと雨」というのもありますね。雨の降る前は湿度が高くなるので、小さい虫達の羽根が重くなり、低く飛ぶようになります。そういった虫を食べるツバメも低く飛ぶことになるので、「雨が近い」という推理です。

こういう「経験則」による「観天望気」の知識は先人の知恵が詰まっています。大いに活かしたいものですね。

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旧ガリバー「月額5万でクルマ乗り換え放題」は儲からないと思う理由

人気コンサルの永江一石さんが、さまざまな質問に答えてくれる人気メルマガ『永江一石の「何でも質問&何でも回答」メルマガ』。今回は旧ガリバー(現IDOM)が始めた「月額定額の車乗り換えサービス」について。まだ100名限定のサービスですが、90日間で別の車に乗り換えが可能という画期的な定額レンタカーサービスは成功するのでしょうか? 永江さんは率直な意見でズバッ!と回答しています。

月額定額の車乗り換えサービスは成功するか

Question

shitumonリクルートのカーセンサー出身で、中古車業界に詳しい永江さんにズバリ質問です。

最近、IDOM(旧ガリバー)がリリースした月額定額クルマ乗り換え放題サービス『NOREL(ノレル)』はうまくいくでしょうか?

● ご好評をいただき、NOREL(ノレル)の予約締め切りました

月額約5万円で先着100名の予約は締め切り好調なスタートとのことです。

質問の「うまくいく」の定義が曖昧ですが、自動車の所有やカーシェアとの競争の中で、どこまでインパクトのあるサービスなのか? 会員数を現在の100名からどこまで伸ばすことができるのか?

永江さんの考え、意見について教えて頂ければと思います。