辛いけど優しい感じの舌触りだね【こぐれひでこの「ごはん日記」】

【9月11日】

朝ごはん

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ごみ捨てついでの散歩。オオ〜〜富士山がきれい。

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バナナ載せヨーグルト、アイスティー。

昼ごはん

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冷蔵庫はいよいよほぼ空っぽなのだが、今日は水曜日。馴染みの店のうち3店が定休日なので、買い物は明日に延期にして、なけなし食料で1日を過ごすことに。大根とサラダ菜とツナ缶のサラダと甲州葡萄のセット。ナスとトマトとコンビーフのグラタン(昨日食べなくてよかった)とバゲット、白ワイン。

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最後に抹茶アイスとヨーグルトアイススティック。

夜ごはん

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夜も頑張ろうと思っていたが、さすがにこの食料不足には困った! 一番近いスーパーで少しばかりの食材を購入。「陳家のマーボー豆腐」(陳建太郎レシピ)と「イカとアスパラのネギペースト和え」を作った。陳家のマーボー豆腐は豆腐を崩すんですって。なるほど〜辛いけど優しい感じの舌触りだね。そしてネギペースト和えも美味でした。

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最後に頂き物の甲州葡萄。お口スッキリ、甲州葡萄!

「1人前のコーヒー」が手軽に!
±0の電動ミルを使い始めてみた

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キャンプで超使える折りたたみケトル。こんなにペッタンコになるのに大容量なんだ

少しずつ暑さも緩み、これからアウトドアが気持ちよくなる季節がやってきそうですよね。でも、荷物を少なくしようと思っても、あれもこれも必要かもとなかなか減らせないのがキャンプ用品。

じゃあ、できるだけコンパクトなものを揃えればいいと思い、最近購入したのがケトル。かさばるアイテムの典型かと思いきや、とても軽くて小さくなるんです。

1,000mlと大容量なのにコンパクトなんだ

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Ergugos 折りたたみやかん 税込3,364円

「キャンプではケトル必須だよね」と思いつつ、わりとかさばるのでクッカーで代用することもしばしばありました。

なんとかコンパクトにできないものかなと思っていたところ、見つけたのが、折りたためるやかんでした。

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広げると、1,000mlと思った以上に大容量。PPシリコン、304ステンレスを使用しており耐高熱で、見た目もキュートです。

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取っ手もあるので、小さいながら使いやすく、ちゃんとやかんになっているので、調理もはかどります。

IHでも直火でもOK。折りたたむとペッタンコに

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ビックリしたのは、やはりその小ささ。高さは15センチほどありますが、折りたたむとなんと約4.5センチまでギュッと小さくなります

たくさんあるキャンプギアのなかでも、かなりコンパクトな部類ではないでしょうか。

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直火でもIHでも調理可能。耐高熱、熱伝導が速く、800℃の高温耐性があります。沸騰も早くて便利~。

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ただ、蓋をよく見ると何やら注意書きが。直火の場合は底面部分より火は強くしないでください、とのこと。強くしてしまうとシリコン部分が焼けてしまうおそれがあるため注意が必要です。

折りたたんでも機能的ってうれしい

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「折りたたみ⚪︎⚪︎」って色々アイテムがありますが、折りたたみできるからこそ機能性が損なわれるものも少なくないように思います。

そこは妥協して使うのもアリですが、このやかんは単に小さいだけでなく、機能的にも申し分ありません。キャンプに欠かせないアイテムの一つになりました。

モンベルの「タタミパッド」が、普段使いから本格アウトドアまで大活躍する理由

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1つでPC、スマホ、AirPodsを急速充電。Ankerの超コンパクトな大容量充電器で荷物が一気に軽くなるよ

※こちらは「かいサポ(お買いものサポーターチーム)」が編集・執筆した記事です。
 

GaNPrimeの驚異的なパワーに刮目せよ。

いまや身の周りは、リチウムイオン充電池を内蔵したガジェットだらけ。しかも、大容量化の流れは着実に進んでいるため、充電管理に相応の手間を取られてしまうのです。

高性能な充電器が求められるのは、時代の必然と言うべきでしょう。

ハイパワーなGaN(窒化ガリウム)充電器を多数ラインナップしているAnkerが、満を持してリリースした「Anker Prime Wall Charger (100W, 3 ports, GaN)」は、「至高の」 充電器として、上位グレードに位置づけられている製品です。

「Anker Prime Wall Charger (100W, 3 ports, GaN)」おすすめポイント

・3台まとめて急速充電、最大出力100W
・持ち運びやすくコンパクト
・折りたたみ式プラグ

最新技術を結集

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「Anker Prime Wall Charger (100W, 3 ports, GaN)」には、最新のテクノロジーが惜しみなく投入されています。

安全性に配慮しつつ、スマートでハイパワーな充電を可能にしてくれる「GaNPrime」技術によって、複数ポートへの高出力充電と小型化を両立しているのです。

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Anker独自のPowerIQも、4.0へ進化高出力への対応に加え、複数機器への出力を最適に配分することが可能になっています。
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また、いたずらにハイパワーを追うばかりではなく、従来型の多重保護システムに加え、温度を常時監視するActiveShield 2.0を搭載している点にも、要注目。

安心して使えるシステムとして、組み上げられています。

合計最大出力100Wの3ポート仕様

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「Anker Prime Wall Charger (100W, 3 ports, GaN)」最大の特長といえば、何といっても、合計最大出力100Wというハイパワーな充電ポートを3個搭載しているところ。

USB-Aポート単体では最大22.5Wまでの出力となりますが、USB-Cポートは、単独使用でもフルパワーの100W充電に対応しています。

3台のデバイスを同時に、最も効率がいい状態で急速充電できるシステムは、Primeの名を冠するに値するスマートさとなっています。

持ち運びやすいコンパクトなデザイン

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一般的に、ハイパワーな充電器は大きくて重いものですが、「Anker Prime Wall Charger (100W, 3 ports, GaN)」は、平均的な96W以上の充電器と比較して約45%の小型化を実現。

持ち運びやすい直方体のデザインと折りたたみ式プラグを採用しているので、使い勝手にも優れています。

「Anker Prime Wall Charger (100W, 3 ports, GaN)」おすすめポイント

・3台まとめて急速充電、最大出力100W
・持ち運びやすくコンパクト
・折りたたみ式プラグ

ワイヤレスイヤホンからノートPCまで、あらゆるガジェットをこれ一つで充電できる「Anker Prime Wall Charger (100W, 3 ports, GaN)」は、まさに次世代の充電器と言えるプロダクト。

あらゆるガジェットを使いこなしている現代人にとって、強力な味方になってくれるのは間違いないところでしょう。

Source: Amazon.co.jp

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スマホを充電しながらできる「Power Bank」があれば

Image: Amazon.co.jp
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建設業のなり手が少なすぎる問題に希望の光?「第三次・担い手3法」改正内容と業界はどう変わるか

建設業は国民生活や社会経済を支える重要な役割を担っているにもかかわらず、賃金や処遇が悪いことなどから就業者の減少が著しい業種でもあります。そのような背景から改正されることになった法案を無料メルマガ『税金を払う人・もらう人』著者の現役税理士・今村仁さんが紹介しています。

建設業、労働者確保へ改正

■建設業法・入契法「担い手確保へ改正」

建設業は、社会資本の整備・管理の主体であるとともに、災害時における「地域の守り手」として、国民生活や社会経済を支える極めて重要な役割を担っています。

建設工事の適正な施工及び品質の確保と、担い手の確保のため、これまでにも、2014年及び2019年に、建設業法・入契法と品確法を一体として改正し、10年間で様々な成果がありました(「担い手3法」「新・担い手3法」)。

しかし、厳しい就労条件を背景に、依然として就業者の減少が著しく、建設業がその重要な役割を将来にわたって果たし続けられるようにするためには、現場の担い手の確保に向けた対策を強化することが急務です。

これらの課題に対応し、持続可能な建設業の実現と、そのために必要な担い手の確保を目的とする「第三次・担い手3法」として、関連法の改正が行われました。

※担い手3法(建設業法及び公共工事の入札及び契約の適正化の促進に関する法律、公共工事の品質確保の促進に関する法律)

■改正の背景

政府の資料によると、全産業の平均賃金494万円/年に対して、建設業の賃金417万円/年と、77万円/年も低いです。

また、就労時間についても全産業平均が1954時間/年に対して、建設業は2022時間/年と、68時間/年も長いです。

更には、昨今の資材高騰分の価格転嫁が進んでおらず、下請事業者の労務費を圧迫しているといえます。

こうしたなか、時間外労働規制等にも対応しつつ、処遇改善、働き方改革、生産性向上に総合的に取り組むために改正がなされました。

■3つの改正ポイント

改正の主なポイントは下記です。

1.労働者の処遇改善

2.資材高騰に伴う労務費へのしわ寄せ防止

3.働き方改革と生産性向上

1.労働者の処遇改善

〇労働者の処遇確保を建設業者に努力義務化

→国は、取組状況を調査・公表、中央建設業審議会へ報告

○標準労務費の勧告

→中央建設業審議会が「労務費の基準」を作成・勧告

○適正な労務費等の確保と行き渡り

→著しく低い労務費等による見積りや見積り依頼を禁止

→国土交通大臣等は、違反発注者に勧告・公表(違反建設業者には、現行規定により指導監督)

○原価割れ契約の禁止を受注者にも導入

なぜ「ザ・ベストテン」出演者は早死にするのか?元国税OBが暴く「芸能人の訃報激増」の真実。2022年に一体何が…

「えっ!まだ若いのに」「亡くなる有名人が急に増えた気がする…」ここ数年、芸能界の訃報とセットで、そんな声がよく聞かれるようになった。たんなる気のせいか、それとも事実か。この記事では、元国税調査官で作家の大村大次郎氏が、往年の人気歌番組「ザ・ベストテン」出演者や、オリコンチャートイン経験者の死亡者数データを詳しく分析。2021~2022年頃にかけて“なぜか、ふしぎなことに”死亡者数が激増した真の原因を探っていく。(メルマガ『大村大次郎の本音で役に立つ税金情報』より)
※本記事のタイトル・見出しはMAG2NEWS編集部によるものです/原題:なぜ有名人が次々に死んでいくのか?

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歌番組「ザ・ベストテン」出演経験者の訃報が急増

(※本項は7/16号を一部抜粋・再構成)
「ザ・ベストテン」は、1978年から1989年までTBSで放送されていた人気歌番組です。この番組に一度でも出演した人はスターと言っていいでしょうし、死亡した場合は訃報が出るでしょう。

出演者のほとんどは現在40代から70代で、亡くなるには少し早い年齢です。2018年以降に死亡された方の数は以下の通りです。

2018年:1名
2019年:0名
2020年:2名
2021年:0名
2022年:6名
2023年:6名

これを見ると、2018年から2021年までは、毎年多くても1人か2人しか死亡していないけれど、2022年と2023年はいきなり6名ずつになっており、急に死亡者が増えたことがわかります。率にすると600%以上の激増です。この死亡者の増え方は、かなり異常だと言えるでしょう。

なぜ?平均寿命を大幅に下回る死亡年齢

次に死亡年齢と死因を見てみましょう。

【2018年 1名】
5月:西城秀樹さん 63歳 急性心不全

【2020年 2名】
5月:浅野孝已さん(ゴダイゴ)68歳 虚血性心不全
6月:黒川照家さん(1986オメガトライブ)68歳 敗血症

【2022年 6名】
6月:葛城ユキさん 73歳 腹膜がん
7月:嵐ヨシユキさん(横浜銀蝿)67歳 肺炎
10月:渡辺徹さん 61歳 敗血症
12月:笠浩二さん(C-C-B)60歳 脳梗塞
12月:田中裕二さん(安全地帯)65歳 脳内出血
12月:高見知佳さん 60歳 がん性腹膜炎

【2023年 6名】
1月:高橋幸宏さん(YMO)70歳 誤嚥性肺炎
3月:坂本龍一さん(YMO)71歳 がん
10月:谷村新司さん 74歳 急性腸炎
10月:もんたよしのりさん 72歳 大動脈解離
11月:大橋純子さん 73歳 食道がん
12月:八代亜紀さん 73歳 間質性肺炎

これを見ると、もっとも高齢の人でも谷村新司さんの74歳であり、全員が60代から70代前半までの人です。現在の日本人男性の平均寿命は81歳、女性は87歳なので、平均寿命よりもかなり早く亡くなっているということになります。つまり、「社会の高齢化により有名人の訃報が増えた」というわけではないのです。「社会の高齢化」以外の要因で、有名人の死亡が増えているのです。

そして死因を見ると、新型コロナは一人もおらず、がんが多いことがわかります。有名人の死亡の増加は、新型コロナが要因でもないということです。<後略>

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王貞治が卵を投げつけられた日、工藤公康に語った心を揺さぶる言葉とは?

球界の雄・工藤公康さんが尊敬し続ける王貞治監督。今回の無料メルマガ『致知出版社の「人間力メルマガ」』では、王監督との感動エピソードを工藤さんがお話ししています。

工藤公康「あれが本当のファンなんだよ」

現役時代はピッチャーとして224もの勝星を重ね、11度の日本一に貢献。さらに監督としても7年間でチームを5度日本一へと導いた球界の雄・工藤公康さん。

その工藤さんが選手としても、指導者としても大きな影響を受けたのが、王貞治監督です。今も忘れられないという、王監督との感動エピソードをお話しいただきました。※対談のお相手は手術成功率98・7%を誇る小児心臓外科医・高橋幸宏さんです。

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〈高橋〉
……工藤さんは、広岡監督からアメリカ留学の機会をいただいたことが、野球に対する「価値感と使命感」を養う大きな転機になったといえますね。

〈工藤〉
そうですね。広岡監督のことでいまでも強く印象に残っているのは、入団間もない年始の出来事です。1月4日に帰省先の実家でのんびり新聞を開くと、監督が前日に誰も寮に戻ってきていないのを見て、「やる気のないやつはやらなくていいんだ!」と激怒していたと報じてありました。

慌てて寮に戻ると、広岡監督が仁王立ちしている。挨拶もそこそこにユニフォームに着替えて練習を始めました。監督はそれから一日も休まず僕たちの練習を見に来ましたが、「練習しろ」とはひと言もおっしゃらない。選手に悟らせ、自分で動いてよくなっていく。「見る」ことの大切さを学びました。

改めて振り返ると、僕は会う方、会う方に支えていただいてきょうまで歩んできました。小中学校の先生や高校の中村監督がそうですし、プロになったばかりの若い頃は、広岡さんと、広岡さんの前の監督で球団管理部長だった根本陸夫さんが、僕を厳しく導いてくれる親のような存在でした。それから何と言っても、王貞治さんから受けた影響は大きかったですね。

〈高橋〉
王さんは、工藤さんが福岡ダイエーホークス(現・福岡ソフトバンクホークス)でプレーされた時の監督で、その後球団の役員を歴任してこられましたね。

〈工藤〉
僕からすれば、子供の頃にテレビで観ていたスーパースターですから、最初は面と向かうと緊張してカチーンと固まっていました(笑)。野球に向かう時はとても熱いんですけど、戦いを離れると「何でも相談に来ていいよ」と、とても気さくに声をかけてくださる方でした。

いまでも印象に残っているのは、チームの成績が低迷していた時に、僕たちの乗っていたバスがファンの方々に取り囲まれ、卵を投げつけられながら罵声を浴びせられたことがありましてね。

そんな中でも王さんは、ファンに言い返したり僕たちを責めたりすることなど一切なく、じっと一点を見つめて微動だにされなかったんです。後に「あれが本当のファンなんだよ」とおっしゃるのを聞いて、本当にすごい方だと思いました。

その出来事がきっかけでホークスは変わり、優勝を果たすことができました。僕も王さんに倣って、もっともっと人間的に成長していかなければと痛感させられます。

(※本記事は月刊『致知』2022年9月号 特集「実行するは我にあり」から一部抜粋・編集したものです)

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