スーパーのノルウェー塩さばを「料亭のさば味噌煮」にする方法

新鮮なさばを用い、手間と時間をかけて作るイメージがある「さばの味噌煮」ですが…、無料メルマガ『おひとりさんが健幸的に食べるシンプル調理の和風レシピ！』の著者でプロの料理人・gatugatu佐藤さんは、「ノルウェー塩さばの切身」を使うんだそうです。なんでも、「生のさばの切身」よりも脂が乗っていて美味しく出来上がるのだとか。今回はそのレシピを公開してくださいました。

定番！さばの味噌煮

佐藤です。定番料理の煮物といえば、「さばの味噌煮」。これは定番の1つに入ると思います。で、あなたが「さば味噌煮」を作るとしたらどちらを使いますか？

  • 生のさばの切身
  • ノルウェー塩さばの切身

本来なら魚の煮物は、“生のさばの切身”を使って作る。ですが、実際はノルウェー塩さばの方が脂がたっぷりのっているので、美味しかったりします。私は何度か食べ比べたことがありますが、冬場の脂ののった生のさばより、ノルウェーさばのほうが脂が多く、焼き物でも煮物でも美味しいのです。

ただ、欠点として“塩さば”なので「塩」もたっぷり含まれる。よって、味噌煮にすると塩辛くなってしまうのですね。業務用食品店などに行くと無塩のノルウェーさばが売っていますが、そんな店はどこにでもあるわけではないです。スーパーに並んでいるノルウェーさばは、ほとんどが“塩”さば。煮物には向かない「さば」。

もし、脂の美味しさが楽しめる「さばの味噌煮」を食べたいなら、この”ノルウェー塩さば”を使うしかないです。塩辛くならないようにするにはどうすればいいのか？

ベストな方法は塩を抜いてしまう。ボウルに極薄の塩水を作り、その中に浸けるのですね。真水で塩抜きすると、塩が抜けるのは早いですが、さばの旨味も一気に抜けてしまい、美味しくなくなります。よって「薄い塩水｣がおすすめ（脂も程よく抜ける）。

これは、塩抜きしたい食材に共通の方法です。これなら、ノルウェー塩さばを使っも塩辛くならな「さばの味噌煮」が作れます。そして、脂の旨味が残ったままの最高の味で食べられます。ノルウェー塩さばで、定番以上の定番料理「さばの味噌煮」を作ってみて下さい。

ライフ

超上位校の人気企業ランキングTOP100に異変。勝者は商社？

上位校学生の新卒採用支援サービス「レクミー」を運営する株式会社リーディングマークは、 2019年卒業の学生を対象とした「リーディングマーク 2019年卒・超上位校大学生就職企業人気ランキング」を実施しました。
各大学の上位100社人気ランキングは、次の通り。

超上位校 人気企業ランキング　TOP100

1位～3位までの企業は昨年と順位は変わらず、 大手総合商社が5位までを独占する結果に。 また、 双日（19位→15位）、 豊田通商（27位→22位）も昨年より順位を上げており、 根強い商社人気が今年も続いているようです。
昨年、 順位を落とした電通は26位→17位にランクアップ。 アサツーディ・ケイ、 サイバーエージェントなどの広告代理店が新たにランクイン。
メーカー企業が軒並み順位を上げています。 サントリー、 資生堂、 味の素など例年通りの人気企業の順位は今年も大差がない中、 花王（33位→24位）、 日清食品グループ（98位→64位）アサヒビール（44位→38位）とBtoCメーカーを中心に順位を上げる企業が目立ち、 森永製菓、 サッポロビールなどが新たにランクインしました。
メーカー以外で大きく順位を上げた企業では、 楽天（86位→40位）、 リクルートホールディングス（82位→53位）、 グーグル（70位→57位）と Webサービスを運営するIT企業のラインナップが目立ちました。
金融業界の企業が全体的に順位を落としています。 その中でも大きく順位を落とした企業は、 みずほフィナンシャルグループ（14位→28位）、 三菱UFJ信託銀行（25位→37位）、 第一生命保険（55位→78位）と銀行・生保企業のランクダウンが目立っています。

上位校人気企業ランキング（1位～50位）

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上位校人気企業ランキング（51位～100位）

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総合ランキングでは商社が上位を占める結果となりましたが、 大学により人気企業や業種の傾向が異なるため、 東京大学・慶應義塾大学・早稲田大学の大学別ランキングを作成、 総合順位と比較してみたところ、 次のように大学毎の特色がでる結果に。

東京大学　人気企業 TOP30

東京大学では総合ランキング外だった経済産業省がランクイン。日本政策投資銀行（34位→18位）や国際協力銀行（JBIC）（92位→29位）などの政策金融機関が順位を上げました。野村総合研究所（19位→5位）、 三菱総合研究所（93位→19位）などのコンサルティング企業が大きく順位を上げ、 コンサルティング業界への志望度が高い傾向が見受けられる。

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慶應義塾大学　人気企業 TOP30

上位6社は総合ランキングと変わらない結果となるものの、 三井不動産、 三菱地所などの不動産企業が7位、 8位にランクイン。 森ビル（36位→25位）も総合順位より順位を上げ、 不動産業界への志望度が高い傾向が見受けられました。東京大学と比較すると三菱地所、 電通、 日本航空（JAL）などの日系大手企業が上位にランクインする傾向となりました。

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早稲田大学　人気企業 TOP30

慶應義塾大学と同様、 日系大手に人気が集中している傾向。 特に早稲田大学では、 全日本空輸（ANA）（12位→8位）、 日本航空（JAL）（13位→11位）、 JR東海（14位→13位）、 JR東日本（31位→19位）、 東京急行電鉄（32位→24位）などの航空・鉄道事業が順位を上げています。

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「超上位校」の内訳

東京大学、 慶應義塾大学、 早稲田大学、 東京工業大学、 一橋大学、 京都大学、 大阪大学、 神戸大学、 北海道大学、 東北大学、 名古屋大学、 九州大学など計22大学

情報：PR Times

ビジネス

ここにも中国の影が。台湾は日本以上の少子化で国家存亡の危機

少子化問題が叫ばれ始めて久しい日本ですが、お隣台湾は我が国以上に深刻な状況に陥っているようです。台湾出身の評論家・黄文雄さんは自身のメルマガ『黄文雄の「日本人に教えたい本当の歴史、中国・韓国の真実」』で、少子化が止まらない台湾社会の現状とその原因を紹介するとともに、日台両国とも医療制度や年金制度が立ち行かなくなる前に手を打つべきと記しています。

※本記事は有料メルマガ『黄文雄の「日本人に教えたい本当の歴史、中国・韓国の真実」』2018年5月30日号の一部抜粋です。ご興味をお持ちの方はぜひこの機会にバックナンバー含め今月分すべて無料のお試し購読をどうぞ。

プロフィール：黄文雄（こう・ぶんゆう）
1938年、台湾生まれ。1964年来日。早稲田大学商学部卒業、明治大学大学院修士課程修了。『中国の没落』（台湾・前衛出版社）が大反響を呼び、評論家活動へ。著書に17万部のベストセラーとなった『日本人はなぜ中国人、韓国人とこれほどまで違うのか』（徳間書店）など多数。

【台湾】社会福祉が中国人に食い物にされていることが台湾の少子化の一因

● 台湾、少子化最大の試練　蔡総統、政権2年で訴え

台湾の少子化がとまらないようです。以下、記事を引用します。

台湾で独立志向の民主進歩党（民進党）の蔡英文政権が発足してから2年となった20日、蔡総統がインターネットによるライブでネットユーザーと交流し「少子化問題は台湾にとり最大の試練の一つだ」と訴え、政府の取り組みをアピールした。台湾の出生率は1.17と日本よりも低く、人口に占める65歳以上の高齢者の割合が今年3月末に14％を超えて高齢社会に突入。中国からの統一圧力が強まる中で、少子高齢化は安全保障問題にも結び付きかねず、対策を迫られている。

台湾の大規模な人口推移は戦後までさかのぼります。戦後、日本が台湾から出ていったかわりに中国大陸から国民党とともに大量の中国人難民が押し寄せました。その数は100万人とも200万人とも言われています。台湾から引き上げた日本人の数は50万人ほどだったため、その倍から4倍の人口が爆発的に増えたことになります。終戦当時の台湾の総人口は450万人ほどとなっています。

さらに、日本統治時代に台湾の医療や交通、農業や就学率などの向上が推進されたことによって、戦後台湾の社会は豊かになっていました。そのため、寿命は伸び、死亡率は低下しました。

それに加えて中国からの爆発的な人口流入です。台湾社会が人口抑制に向かったのは言うまでもないでしょう。その後、社会が成熟するに従って、女性の社会進出、晩婚化などが加速して、2～3人兄弟が主流となり、やがて一人っ子または子供を産まないという家庭が一般的となり、出生率は低下していきました。出生率に関しては、台湾社会も同じような過程をたどっています。そして今、台湾のほかにシンガポール、香港、韓国などの東アジア各国は少子化問題に悩まされています。

● 世界各国の出生率（内閣府）

国際

日本語訳では伝わらぬ、北を震え上がらせたトランプ書簡の恐ろしさ

トランプ大統領から書簡で米朝首脳会談の中止を告げられるや強気な姿勢が一変、「大統領をずっと内心で高く評価してきた」」と突如態度を軟化させた北朝鮮。金正恩委員長を震え上がらせたと言われるその書簡、「日本語に訳されるとオリジナルの雰囲気が伝わらない」とするのは、AJCN Inc.代表で公益財団法人モラロジー研究所研究員の山岡鉄秀さん。山岡さんは無料メルマガ『日本の情報・戦略を考えるアメリカ通信』の中で、原文で読むと無遠慮で率直な印象を受けるというトランプ大統領の書簡のニュアンスを紹介しています。

米朝会談とトランプ大統領の英語

全世界のアメ通読者の皆様こんにちは。山岡鉄秀です。

一旦キャンセルされた米朝会談が、一転して予定通り6月12日に開催されそうです。私は特に驚かず「やっぱりなー」と思いました。あのトランプ大統領の手紙読んだら、十分予想できる結果です。

すでに日本語に訳されて拡散しているので、多くの方が読まれたと思いますが、日本語に訳すとどうしても丁寧になりすぎて、オリジナルの雰囲気がいまひとつ伝わらないですね。

英語で一読して、「きっと自分で書いたんだな」と思いました。外交文書というよりも、自営業の社長が書いた感じ。不動産王なんだから当たり前ですね。「気が変わったらいつでも連絡してねー」とフレンドリーな装いですが、ひとことで表現すれば、“blunt – 無遠慮で率直”という印象です。

あの手紙のメッセージは、

俺は軍事行動起こすことに全然躊躇ないんだよね。

ということ。

米国人捕虜を解放してくれてありがとう！（もう人質はいないぜ）

戦争になれば、韓国や日本に甚大な被害が出るかもしれないけど、もともと両国は米国にとっては前線基地だから、被害が出るのは当たり前。躊躇する理由にはならないんだよね。だから、会談の中止は君らにも全世界にとって損失だった。惜しいことしたね！

そんな圧力がひしひしと伝わってきます。金正恩総書記がびびって慌てたのは素人目にも明らかでした。

昨夜、テレビを見ていたら、トランプ大統領が喋っていました。

「いい方向へ向かいそうだ。うまく行けばいいし、行かなかったらそれでも構わない」

“構わない”＝Fine!

さりげなく、駄目でもFine（ファーイン）と言っていました。これも、「俺としては軍事行動になってしまっても構わない」と言っているようなもので、何気ない言葉の端々にトランプ大統領の覚悟“determination”が伺えます。

それが伝わるから、北朝鮮も交渉に乗らざるをえないし、「この男ならやりかねない」とびびったわけですね。あんな北朝鮮の姿、初めて見ましたね。金正恩総書記、慌てて文在寅大統領を呼び出して、抱擁までしてました。よほど心細かったのでしょう。

国際

安倍総理「いいね」発言を嘘だとマスコミにFAXした加計学園の嘘

愛媛県の提出した文書に、加計学園の加計孝太郎理事長と安倍晋三総理が面談したさい「そういう新しい獣医大学の考えはいいね」とコメントしたとする学園担当者による談話が記載されていたことについて、加計学園側は当時の担当者が誤ったウソの情報を伝えていたと発表。その言い訳が、あまりにも苦しすぎると物議を醸しています。元全国紙社会部記者の新 恭（あらた・きょう）さんは自身のメルマガ『国家権力＆メディア一刀両断』で、真実を「ウソだった」と否定する加計学園側に疑問を呈し、この国の行政が安倍官邸によって歪められている事態について厳しく非難しています。

本当を嘘だとマスコミにFAXした加計学園のウソ

年齢を重ねるごとに、「記憶」があてにならないのを実感する。今、「記憶」を武器にしているのは、不都合な真実を「記憶にない」と隠したがる連中くらいのものだろう。

国家権力の中枢、安倍官邸はどうだ。愛媛県職員の「記録」より、柳瀬唯夫元首相秘書官の「記憶」を信用し、恥じらうこともない。柳瀬氏もまた、メモを取っている側が正しいといえるのかと開き直った。どうやら「記録」には不都合な真実が多いようである。

官邸と示し合わせたのかどうか、加計学園も、「記憶」で「記録」を打ち消すおかしな作戦に出た。

5月26日午後4時前のことだ。報道機関あてに一枚のFAX文書が各社の担当デスクに送られてきた。

送信元は書かれていない。件名欄には「コメントの送付について」とあるだけ。上端のヘッダー情報に小さく加計学園と印字されているが、それだけでは正式に加計学園から送信されたものかどうか不明だ。

平素より学園の教育活動にご理解とご協力を賜り誠に有り難う御座います

学園？どこの学園か。当初、怪文書のたぐいかと疑った記者が多かったのもうなずける。

一連の愛媛県文書にある打ち合わせの内容について、当時の関係者に記憶の範囲で確認出来た事を下記の通りコメントいたします。

各社とも当然、加計学園に問い合せただろう。発信は認めたものの、学園側から文書についての説明は一切なかったようだ。

愛媛県文書とは、国政調査権に基づく参議院からの要請に応じ、加計学園の獣医学部新設問題にからむあらゆる資料を県庁の関連部課や個人ファイルから探し出し、国会に提出したものだ。その中に、驚くべき記述があった。

2015年2月25日に加計孝太郎理事長が安倍首相と面談したさい、獣医学部新設計画を説明、安倍首相が「そういう新しい獣医大学の考えはいいね」とコメントしたという。昨年1月20日まで加計学園の獣医学部新設計画を知らなかったとする安倍首相の答弁がウソだったことを物語っている。

加計学園からのFAX文書はその内容を否定した。2015年2月25日に理事長が安倍首相に獣医学部新設計画を説明したというのは事実ではなかったというのである。

関係者に「記憶の範囲で」確認できたことだという。「記憶のかぎりでは」の柳瀬元首相秘書官と同じパターンだ。

構造改革特区から国家戦略特区を用いた申請に切り替えれば、活路が見いだせるのではないかとの考えから、当時の担当者が実際にはなかった総理と理事長の面会を引き合いに出し、県と市に誤った情報を与えてしまったように思うとの事でした。

苦しい言い訳であることは誰にでもわかる。構造改革から国家戦略特区に替えれば打開できると考えるのはいいとして、そのためになぜ加計孝太郎氏が安倍首相に会って計画を説明したという話をでっち上げ、愛媛県にウソの報告をしなければならないのか。

とにかく論理がおかしい。そして何より、自治体にウソをついて、補助金をせしめようとするのは犯罪的行為であろう。森友学園と変わらないのではないか。

国内

朝日奈央＆大川藍、芸人に手を舐められ臭いに悶絶！

５月30日、AbemaTVで『フジモンが芸能界から干される前にやりたい10のこと』#80が放送された。
同番組は、現在各局の番組にひっぱりダコのお笑いコンビFUJIWARAの藤本敏史が、万が一明日芸能界から干され、多くのファンや芸人仲間が悲しみに包まれる前に、「フジモンとやり残したくない」10コくらいのことを、ゲストと共に一つ一つ実施していく、とにかくゲストと藤本が楽しむ番組。

この日の放送回では、MCをお笑いトリオ・パンサーの向井慧、アシスタントを元アイドリング!!!の朝日奈央、大川藍が務め、ゲストにお笑いコンビ・とろサーモンの久保田かずのぶ、お笑いコンビ・ウーマンラッシュアワーの中川パラダイスを迎えて、藤本と様々なやりたいことに挑戦した。

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オープニングトークでは、先日、プロ野球の始球式を担当した木下優樹菜が、見事ノーバウンドで投球できた事を受け、藤本は「番組で、もし（奥さんが）暴投を投げたら、俺が本番前に、下の毛を全部剃らないといけないみたいな（流れになっていた）。どれだけドキドキしたか！ そんなん（奥さんに、“暴投投げたら俺は毛を剃られる”とは）言えないやん。だから軽く『頑張ってな！』と言ったけど、心の中では“マジで頑張れよ！”と思っていた。それでノーバンでキャッチャーミットに入った瞬間、“うわー！！よくやった！！”ってガッツポーズした。頑張ってくれましたよ！旦那の毛を剃られるのを阻止した、できた嫁ですよ！」と明かし、スタジオに笑いが起こった。

今回は、中川パラダイスが「相席居酒屋を楽しみたい」というリクエストで、女子との飲み会で使えそうな新しいパーティーゲームを、中川パラダイスと、久保田が考案し、藤本と一緒に挑戦した。

久保田は「俺は、バチバチの純度が高い創作のやつを持ってきている。俺だけだぞ！創作は」と意気込みを語ったところ、アシスタントの朝日は「もう今、腹をくくりました」と返し、スタジオに拍手が湧き起こった。

そんな中、始まった“女子とやってみたいパーティーゲーム”１つ目は「スカートめくりゲーム」とあり、このゲームを考案した久保田は「まず、プレイヤーはパンティをかぶる」と説明し、アシスタントの大川の頭に、パンティをかぶせ、さらにその上からスカートをかぶせた。前が見えない状態で、お互いのスカートをめくり、先にめくった方が勝利となるゲームに挑戦した久保田と、大川でしたが、あまりの下らなさにスタジオの全員が失笑。

藤本は「頭にかぶったスカートをめくって興奮するって、どういう類の変態やねん！」と、このゲームを考案した久保田に言い放つ一幕も。その後も、中川パラダイス考案の「パラダイスロック」で、生贄に選ばれた人の手をロックし、ロックを10秒以内に外せなかったら、中川パラダイスに手を舐められるというゲームで、大川と朝日が餌食に。中川パラダイスに手を舐められた後の臭いに、２人が絶叫していた。

©AbemaTV

＜関連サイト＞
フジモン、バイきんぐ小峠の月収「凹むし聞きたくない」
http://www.entameplex.com/archives/43429

パンサー向井、カズレーザーに狙われる!?「指名した」
http://www.entameplex.com/archives/43338

とろサーモン久保田、大川藍を食事に誘うも断られた過去
http://www.entameplex.com/archives/43206

 

記事提供：EntamePlex

エンタメ

【動画】鳥がスマートスピーカーに話しかけ照明を消す事案が発生

様々なスマートスピーカーが世間に出て久しい昨今。そんな中、考えたことがある人もいるだろう。

『インコやオウムなど、人語を発音できる鳥ならスマートスピーカーを操作できるのでは？？』

果たしてどうなるのか？？

 

 

お分りいただけただろうか。

ヨウムのペトラちゃんが「Alexa. All lights off.」と言うと、アレクサは言われた通りに照明を暗くしてくれた。

「Alexa. Hello how are you there.」「Alexa? … I love you.」

などと、ペトラちゃん自身もアレクサとの会話を楽しんでいる様子。

ヨウムとスマートスピーカーの会話を楽しむ分には面白いが、音声操作で何かイタズラをされたり、何かを勝手に変えられたらちょっと迷惑かも・・・笑

 
（※↓詳しくはコチラへ）
参照・画像出典：YouTube（PetraGrey）
（本記事は上記の報道や情報を参考に執筆しています）

記事提供：ViRATES

国際

電車内で子供を叱らぬ大人が、人を見て態度を変える人間を育てる

ある日の電車内で、騒いでいる子供の傍に母親はおらず、父親か祖父母しかいないことに気づいたという無料メルマガ『「二十代で身につけたい！」教育観と仕事術』の著者・松尾英明さん。松尾さんは今回、しっかり子供を叱れる大人の必要性を実例を挙げながら解説しています。

ある日曜日の、電車の中での気付き

その日は、マナーの悪い子どもに何人か出くわした。電車で通路を挟んで向かい合って、大声でしゃべり騒ぐ兄弟。車内で騒ぎ駆け回る子ども。座席の上に立ち上がって遊ぶ子ども。

親は何をしているか。横で、にこにこと「可愛いね」という笑顔で見ている。

騒ぐ子どもを連れる大人の共通項を見出だした。母親不在である。日曜日で、気をきかせて父親あるいは祖父母が連れて歩いているのかもしれない。

多分、母親がいたら、大方は「静かにしないさい」のピシャリで終わりである（それ以前に、座席の上に立ち上がったりしない）。

甘いのである。父親は、接する時間が短い。嫌われたくないのかもしれない。だから、悪いことやマナー違反を、叱らない。じじばばに至っては、ここに輪をかけてひどい。「孫を見る温かい目」である。

しかし、車内は、家じゃない。車内は社会である。周りの人と形成されている社会である。

ルールは、場にある。人にはない。場がルールを規定する。社会において、個人の教育方針は、優先順位が低いのである（だから、電車への「遅刻」は認められない。さようなら、次の電車をご利用ください、である）。

いい顔をするのは楽である。甘やかせば、子どもは「パパ、大好き！」となる。モノを存分に買ってやれば「じじばば、大好き！」となる。この割を食うのは、母親である。

ライフ

レジェンド葛西だからこその説得力。疲れない体をつくるポイント

週の半ばを過ぎると体に疲れがたまり、何をするのも億劫になってしまう…。そんな方にオススメなのが、今回の無料メルマガ『新米社労士ドタバタ日記　奮闘編』で紹介されている、スキージャンプのレジェンド・葛西紀明さん流「疲れない体をつくるポイント」。寝る前の3分でできるトレーニングで代謝を上げれば疲れ知らずとのことで、試してみる価値アリですよ。

疲れない体の作り方

社労士業会は、もうすぐ労働保険の年度更新、社会保険の算定基礎届と手続きメインの事務所では大忙しのシーズンになる。ブラック会社、働き方改革など、社労士たちの周辺では、いろんな動きが激しい…。

新米　「なんか最近、身体がしんどいんですよ～」

大塚　「お爺さんじゃないんだから、しっかりしてよね」

新米　「はい、確かにボクが一番若いですからね」

大塚　「バカなこと言って、ふざけてるんじゃないわよ」

新米　「いやぁ～、ふざけているわけでは…」

深田GL　「残業の多いブラック会社と違って、うちはそんなに時間外多くないだろ」

新米　「そうなんですけど、最近肩こりもひどいし、なぜかしら疲れやすいんですよ」

大塚　「運動不足もあるんじゃない？」

新米　「あ、はい。たしかに…」

E子　「そうそう、この間テレビでレジェンドが『疲れない体をつくるポイント』って話していたわよ」

新米　「レジェンド？『疲れない体をつくるポイント』？」

大塚　「レジェンドていうのは、スキーヤーの葛西紀明選手のことですよね？」

新米　「あぁ～、あのスゴイ人ですね」

深田GL　「本も出してらっしゃるみたいだね」

大塚　「へぇ～、そうなんですか？！」

新米　「それより早く『疲れない体をつくるポイント』を教えてくださいよ～」

E子　「あぁ～、ごめん、ごめん。疲れない体をつくるためにもっとも大切なのは代謝をあげることなんだって」

新米　「年をとると落ちて行く、あれですね」

大塚　「イヤミな言い方するわね」

新米　「す・び・ば・せん…」

E子　「基礎代謝をあげると、疲労物質を体外に排出させることもできるそうよ」

大塚　「へぇ～、それは良いですね」

ライフ

安くて安全、効果大。科学者は結局どの日焼け止めを使っている？

紫外線が気になる季節がやってきました。市場に出回る日焼け止めの種類は多いけれど、どれを選んでいいものやら迷ってしまいますよね。今回の無料メルマガ『アリエナイ科学メルマ』では著者で科学者のくられさんが、その成分構成から最近の趨勢、選び方までを解説しています。

日焼け止めの選び方

日焼け止めのシーズン到来です。

日焼け止めはちょっと前までは、塗ると肌が白っぽくなる酸化チタン系の日焼け止めがメインだったのが、気がつけば塗ると透明なジェルタイプが普通になりました。

  • HMC：フェルラ酸
  • HMB：オキシベンゾン3
  • BMP：4-tert-ブチル-4′-メトキシジベンゾイルメタン
  • EMC：パラメトキシケイヒ酸エチルヘキシル

しかし日本では2006年にEMCが最大10％（クリーム100ｇの質量比）まで配合が可能になったことで研究が進み、ここ数年、無機系の力を借りずに十分な日焼け止め効果を持つ物が市場に現れ、しかももともとが印刷用のものであることから安価であり、安く安全で効果が高いと三拍子揃った日焼け止めが登場するに至っているわけです。

ただこれらの薬品には難点もあり、まず紫外線で分解して紫外線を食い止める成分であるということ。その分解物が結構刺激性が高い…という点です。刺激性が高い分解物は例えば、目の周りに塗ると、それが目に入ったときにかなり浸みるということがいえます。

そうなると、やはり酸化チタン系がよいのですが、これが市場からゴッソリ消えてしまい、ロクに売られていないのが難点です。市販ではロート製薬から「セバメド UVプロテクトクリーム」というのが出ているようですが、まだ使ったことがないのでなんともです。

以前は酸化チタンと酸化亜鉛を買ってきて、ニベアクリームと混ぜて日焼け止めを作るというのを記事として書いたこともありました（魅了する科学実験に掲載）。

結局はどれが肌に合うかどうかは人それぞれなので、とりあえず、いろいろ買ってみて、自分にあったものを探すのがよいかなと思います。

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