【手みやげチョコ】食べる前に温める!?自宅で味わえる本格レストランスイーツ

熱々の高級チョコがとろ~り★自宅で味わえる本格レストランスイーツ

ちょっぴり贅沢気分を味わいたい♪というときに注目したいのが、東京・赤坂で人気の新和食レストラン「HAL YAMASHITA東京」『幸せのフォンダンショコラ』(2コ入り、1,300円)。

「本格的な味を自宅で堪能できる」と人気の同商品の最大のポイントは、“食べる前に温める”こと 。

家庭用オーブンまたはオーブン付電子レンジで焼き上げることで、ベルギー産最高級チョコレートを100%使用した生地がふっくら&サクッとした仕上がりに!外側の香ばしいビターな生地と、中からとろけるスイートなチョコのおいしさをレストランと同じ感覚で楽しむことができるんです!

チョコ好きへの差し入れはもちろん、自分へのご褒美としても大満足間違いナシです!

 

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ハルヤマシタ公式通販サイト
『HALYAMASHITA Luxury Deli & Style』

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【高城剛の二重生活のススメ】人口比のレストラン数はナンバー1、美食の街、ブリュッセルでの二重生活のススメ

ご存知“ハイパーメディアクリエイター”こと高城剛さんのメルマガの人気コーナー「デュアルライフ、ハイパーノマドのススメ」。タイトル通り日本人がロングステイ(長期滞在)やデュアルライフ(二重生活)するのに適した“理想の地”を模索するという連載です。今回高城さんが取り上げるのは“EUの首都”とも呼ばれるベルギーはブリュッセル。どんな街なんでしょうか。教えて高城さん!

高城未来研究所「Future Report」

第1回 ベルギー「ブリュッセル」(全4回)

ベルギー王国(Kingdom of Belgium)、通称ベルギーは四国の約1.5倍、人口1,122万人(2014年10月/外務省、基礎データ)の小国ながら、非常に存在感のある国だ。地理的には、北部が北海に面し、フランス、ルクセンブルク、ドイツ、オランダとそれぞれ国境を接していて、古くから“ヨーロッパの十字路”と呼ばれてきた。ドイツやフランスなどの強国に翻弄され、その歴史は決して平穏ではなかったが、西ヨーロッパの中央という地の利を生かして、交通の要衝として栄えてきた。国土の中央よりやや北部に位置する、首都ブリュッセル(Brussels)の人口は116万人。EUの本部をはじめとする主要機関の多くがこの地に置かれているため、EUの首都とも呼ばれている。そんな小さいながら多彩な魅力を持つブリュッセルを、4回にわたってじっくり紹介していきたい。

早速、ベルギーまたはブリュッセルに行く前に、押さえておきたいポイントを以下にまとめよう。

 

(1)日本からのアクセス

2014年12月現在、日本からベルギーおよびブリュッセルへの直行便はなく、近隣国などの都市を経由して入国することになる。一般的なのは、KLMオランダ航空でアムステルダムまで飛んで、そこから列車で移動する方法だ。KLMオランダ空港は、成田、関空から毎日、福岡から週3日運航していて便利なため、周辺都市が目的地の場合も多く利用されているエアラインだ。アムステルダムからブリュッセルまでは、国際高速列車タリスで2時間弱。KLMで日本を午前中に出れば、アムステルダムには夕方に到着するので、そのまま列車で移動すれば、同日にブリュッセルへ入ることは十分に可能だ。

荷物が多いなどの理由で列車の移動を避けたい人は、ロンドン、フランクフルト、パリなど周辺国の都市でトランジットしてブリュッセル空港に入る方法もあるだろう。もちろんアムステルダムからの飛行機移動も可能だ。ブリュッセル空港は市街から北東約15kmの郊外にあり、列車を利用すると約20分ほどかかる。空港の地下1階に国鉄の駅があり、エアポート・シティ・エクスプレスが、朝の5時台から24時台まで15~20分間隔で運行している。中央駅までの料金は一等で9.6EURO(約1,410円)、2等で7.8EURO(約1,146円)タクシー利用でも市内までの所要時間は20分ほどだが、朝夕のラッシュ時は30分以上かかることもある。料金はメーター制で、40EURO(約5,876円)程度。

ベルギーの時差は、ほかのヨーロッパ諸国と同じく、日本のマイナス8時間。サマータイム実施中の3月最終日曜から10月最終日曜までは、マイナス7時間になる。

 

(2)気候

日本と同様、四季がはっきりしているが、一年を通して東京よりも涼しい気候といえる。の訪れは東京より遅く、4月頃から徐々に花の季節を迎える。ただし5月下旬くらいまでは天候が変わりやすいので、重ね着のできるものが手放せない。6~8月の間は、日中の気温が30度を超えることもあるが、カラッとしていて過ごしやすい。ただし日差しは日本よりも強烈だ。夜は21時過ぎまで明るいが、夏場でも朝夕は肌寒くなるので、日本と同じ感覚で過ごしていると風邪をひいてしまうことも。の訪れも早く、8月下旬になるとコートが必要な日もあるほどで、9~10月はくもりの日や霧雨が多くなる。11月に入ると一気にらしくなるが、最も寒い1月くらいでも平均気温は3度ほどなので、そこまで寒いわけではない。ただし厚手のコートや手袋、マフラーなどの防寒対策は必須。日本のようないわゆる梅雨のシーズンはなく、年間を通して降水量はそれほど変わらないが、200日は降雨がある。ただし一日中降り続くことは少ない。観光のベストシーズンといわれるのは、4~10月くらい。

 

(3)言語

ベルギーの言語事情は少々複雑で、同じ国内で地域によって公用語が異なっており、人口の約60%にあたる北部のフランドル地方ではオランダ語が、南部のワロン地方ではフランス語が話されている。実際に言語境界線なるものが、ブリュッセルの南部を横断する形で公式に設定されている。これは19世紀に王国として独立してから、ふたつの地域の住民による“言語論争”と呼ばれる長きにわたる対立の末に1963年に設定されたもので、地続きのヨーロッパらしい複雑なお国事情が見て取れる。事実、この線を境に教育システムマスメディア政治なども言語別に分かれていて、列車で移動しているとエリアによって乗客の言葉がガラリと変化するのを実感できる。またベルギーでおなじみのビールも、ラベルに書かれている言語を見れば、読めなくてもどのエリアで作られたのかを判別することができる。

そしてさらにややこしいのが、ブリュッセルの存在だ。先述した通り、言語境界線はブリュッセルの南部に引かれており、地理的にいうとブリュッセルはオランダ語を話すフランドル地方に含まれている。ただしブリュッセルは、公式にはフランス語とオランダ語の2言語併用地域なのだが、フランス系住民が多いことなどにより、フランドル地方でもここだけが陸の孤島のような状態で圧倒的にフランス語話者の多いエリアとなっている。こうした複雑な事情もあって、ベルギーはオランダ語、フランス語、英語を話せる人が非常に多い(ただしワロン地方はオランダ語、英語ともに通じないケースが少なくないようだ)。英語を話せれば生活にはさほど困らないが、ブリュッセルに住むのであればフランス語も理解できたほうがいいに越したことはない。

またベルギー南東部のルクセンブルクとの国境地帯ではルクセンブルク語が、ドイツとの国境地域ではドイツ語が話されている。

 

(4)人種

地理的特徴や話されている言語からもわかるように、ベルギーは多様な人種の暮らす国だ。ブリュッセルはその傾向が特に顕著で、コンゴ民主共和国、ルワンダ、ブルンジなどの旧ベルギー植民地以外に、モロッコ、トルコ、イラン、パキスタンなどからの労働者が多く実に国際色豊か。加えて近年は、アジアや中近東からのイスラム系の移民が増加傾向にある。

 

(5)通貨・物価

ベルギーの通貨は、EU統一通貨のユーロ(EURO)セント(CENT)。日本円からユーロへの両替は、日本でやったほうがレートがよいので、短期の滞在であれば必要な現金を事前に両替しておくのがよいだろう。クレジットカードレストランデパート、スーパーマーケットなど日本と同じ感覚で使うことができる。小さな店だと使えないところが多いのも日本と同様。ベルギーで比較的使いやすいカードは、VISAMASTER。ホテルやレストランの料金には、サービス料が含まれていることが多く、その場合はチップを払う必要はない。ただし、おつりの小銭をテーブルに残す習慣は残っている。物価は、公共交通機関の料金は日本より安いが、外食は高いといった印象。ベルギーに限ったことではないが、ヨーロッパにおいてレストランは基本的にしっかり食べる場所なので、日本の定食屋のような感覚でサクッと食べることができず、どうしても割高になってしまう。長期滞在するのであれば、自炊をどのくらいするかで食費がかなり変わってくるだろう。ブリュッセルは都市なので、国内のほかの町と比べて全体的に物価が高めなのは致し方ない。

 

(6)治安

欧州委員会統計局の2012年の統計によると、ベルギーの犯罪総件数はEU内で9番目強盗は6番目殺人は9番目に多い国となっている。このデータだけで治安を判断するのは難しいが、ほかのEU諸国と比べて治安が悪いという印象は受けないはずだ。ブリュッセルは街の規模も小さいため、首都といえどもパリやロンドンなどと比べて、どことなくのんびりしている。日本人が特に気をつけるべき犯罪は、スリ、置き引き、引ったくり、車上狙いなどの盗難。ブリュッセル市内だと、南駅、電車、バス、メトロ等の公共交通機関の車内、グラン・プラス周辺でこうした被害が多いようだ。南駅は一般的に治安の悪いエリアといわれているので、夜間のひとり歩きは避けたいところ。

 

(7)食文化

美食の国ベルギーは、隣国フランスの影響を大きく受けた豊かな食文化があることで知られている。ベルギー流フレンチなどとよくいわれるが、フレンチほど気どらず、素朴な味わいの料理が多いのが特徴だ。たとえばベルギーを代表する料理としてあげられるのが、ムール貝のワイン蒸しや、フリッツ(フライドポテト)、牛肉をビールで煮込んだカルボナード・フラマンドなど。春になると、みんな競うようにして、フランドル風アスパラガス(ゆでたホワイト・アスパラガスに刻んだゆで卵とバターのソースをかけたもの)を食べるのもおなじみの光景だ。北海に面したフランドル地方海の幸が豊富なのに対し、内陸となる南部のワロン地方ジビエが人気。ブリュッセルのレストランの数は、人口比でヨーロッパ第1位といわれており、美食の国の首都にふさわしい多彩な食を楽しむことができる。

次回は入国する際に必要な手続きや、ロングステイをするために必要なビザとその取得方法などについてレポートしよう。

(続きは下記のメルマガでお楽しみください)

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【プレゼント】今日はXmas、51歳、23歳の人に何を贈りますか?

年齢に合ったプレゼントを毎日提案する無料メルマガ『プレゼン人』

明日はいよいよクリスマス・イブ。クリスマスプレゼントを買う最後のチャンスですね。

「プレゼントを選ぶ時間がな~い!!」と困っている人に、是非とも紹介したいメルマガがあります。『プレゼン人〈ぷれぜんびと〉~○○歳の君へ贈る誕生日プレゼント~』です。

“0歳から100歳まで、年齢に合わせた誕生日プレゼントを毎日提案。”というテーマで配信されているのですが、毎日ランダムに年齢の人に向けて、プレゼントを選んでくれます。

今日はクリスマスプレゼントを買う、最後の追い込みなので、バックナンバーからいくつかご紹介しましょう。

51歳を迎える人に贈るプレゼント

こんにちは、ニッタです。
今日は51歳を迎える人に贈るプレゼントを提案します。

【カシャーサ 51】
http://goo.gl/H4w6qf

2014年現在、世界で2番目に飲まれている蒸留酒「カシャッサ」。
原材料はサトウキビで、原産地はブラジル。
名前の由来は、出来の良かった樽の番号だとか言われるそうですが、
輸入代理店のサントリーに聞いても回答は得られないとの事。

「51」と大きく書かれているのが良いですね。

ちなみに世界一の蒸留酒は、、、、ウォッカ。

41歳を迎える人に贈るプレゼント

こんにちは、ニッタです。
今日は41歳を迎える人に贈るプレゼントを提案します。

【日々是作文 (文春文庫)】
http://goo.gl/BVKS0J

小説家・山本 文緒が
31歳から41歳までの間に書いたエッセーがまとまっている本。

離婚して、仕事もお金もない31歳から
直木賞受賞、結婚という41歳まで、
10年という月日で見るといろんなことが起こりますよね。

23歳を迎える人に贈るプレゼント

こんにちは、ニッタです。

今日は23歳を迎える人に贈るプレゼントを提案します。

【手作りビールキット】
http://advanced-brewing.com/

一般財団法人「能力開発工学センター」のページにあったデータなのですが、
「何歳でビールを美味しいと感じたか?」という調査を一万数千人にしたところ、
その回答の平均値が23歳だったのだそうです。

美味しいと感じたら、もっと美味しい物を自分で作れたら素敵じゃないですかね?
手作りビール、めちゃうまいらしいですよ。

まあ、家族へのプレゼントはさすがに自分で考えたほうがいいかもしれませんが、クリスマスパーティに、持っていくプレゼントを考えるのは面倒ですもんね。プレゼントにまつわるウンチクを話せば、「私のためにこんなに考えてプレゼントを選んでくれたんだぁ」なんて、喜んでくれるはず。バックナンバーも「すべて公開」なので、「プレゼントが決まらない!」という方は是非ともご覧あれ!

information:
『プレゼン人〈ぷれぜんびと〉~○○歳の君へ贈る誕生日プレゼント~』
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サウジアラビア

【逆オイルショック】歴史から見ると、原油安は、好景気を演出するミラクルプレー

『藤井まり子の資産形成プレミアム・レポート』(2014/12/19号)

以下、資源コモディティー価格全般もひっくるめて、原油価格と表記します。

1970年代、二度のオイルショックで原油価格が10倍へと急騰。これを境に、先進国の経済は、「戦後の高度成長・高インフレ時代」を終えて、「低成長時代・低インフレ時代」へとシフトしました。

オイルショック直後は先進国では物価が急上昇しましたが、それは一時的でした。より長い目で見ると、原油高は先進国経済を低成長・デフレ気味(=低インフレ)へと落とし込んでゆきました。

かように、原油高は、目先は先進国の物価を一時的に上昇させましたが、もっと長い目で見ると、原油高は、「コスト高による企業業績の悪化」→「賃金の上昇率低下」→「デフレ(=不況)気味の経済」といった「悪循環」を、先進国経済に徐々に定着させていたのです。

この反対に、昨今の原油安は、目先は先進各国の物価を一時的に低下させますが、もっと長い目で見ると、原油安は、「コスト低下による企業業績の改善」→「賃金の上昇率向上」→「インフレ(=好景気)気味の経済」といった「好循環」を、2015年以降の先進国経済と資源輸入国に定着させてゆきそうです。

ハードランディングが懸念されている中国も、資源輸入国ですから、直近の原油安は、中国経済にとってもまさしく神風・恵みの雨です

2014年を通じて、なんとはなしに「アメリカ以外の国では、ぱっとしなかった世界経済」。

2014年は、アメリカ一国が世界経済をけん引するにしても、ドル高(=出口を探る政策)にすれば、欧州や日本が絶望的なデフレスパイラルへ陥ることをなんとか防げても、新興国では通貨危機リスクが急浮上してしまいます。この新興国リスクが世界経済全体の回復の足を引っ張っていまっていました。

かといって、アメリカが、新興国群へ配慮してドル高政策(出口を探る政策)の手綱を緩めると、今度は、欧州や日本が景気失速してしまいました。日欧の経済が失速すると、これまた世界経済全体の回復の足を引っ張ってしまいました。

まさしく、世界経済は、あちら立てればこちら立たずの「二律背反」「深刻なジレンマ」に陥っていたのです。

ラガルドIMFも、イエレン女史も、メルケル女史も、2013年から2014年にかけて、この「ドル高にしてもドル安にしても、二律背反で、世界経済がぱっとしない」状態に、頭を悩ませていました。

そういった「二律背反の苦悩」の中で、ラガルド&イエレン&メルケル女史たちが編み出した「ミラクルプレー」は、なんとなんと、「原油価格を大幅に下落させること!」だったのだと思います

彼女らは、たぶん、OPECのサウジアラビアに、「なんとかして、先進国経済がデフレに陥ることを防いで株式資本主義を守り抜くために、原油価格を半分くらいに引き下げる」ことを、三顧の礼を尽くして拝み倒して、お願いしたのではないでしょうか?さいわい、サウジの王族は、先進国株式もドル国債も大量に保有しています。

先進国経済を再びインフレ(力強い景気回復)へと導いて、株式資本主義を守り抜くためには、2014年では、金融政策だけではもはや手詰まり感いっぱいで、もっともっと「経済の骨組みそのものを変えるような、荒治療」が必要だったのです!その「荒治療」こそが、「サウジアラビアの協力の元での、原油価格の大幅下落!!!」だったのです。

おりしも、ロシア、イラン、ベネズエラ、イスラム国などの産油国は反米・反自由主義陣営です。

「原油価格の大幅下落」で、2015年の先進国経済と資源輸入国は、大きく息を吹き返すことでしょう。

あと半年もすれば、「企業業績の改善」→「賃金上昇」→「物価上昇」の好循環が生まれてくることでしょう。

かくして、「2014年の原油価格の大幅下落」のおかげで、アメリカ・イエレンFRBは、2015年半ば以降に「極めて穏やかな政策金利の引き上げ」を晴れて実行できる「道筋」を、初めてゲットできたのでした!♪

あぁ、原油安で、出口がやっと見えてきたぞぉおおお!

かくして、世界経済は大変息の長い繁栄へと導かれてゆくことでしょう。

『藤井まり子の資産形成プレミアム・レポート』(2014/12/19号)
著者:藤井まり子
マクロ金融・資産形成 de あそぼ♪」の筆者:藤井まり子が送る「富裕層向けの資産形成のプレミアム・レポート」。このプレミアム・メルマガの購読者の方々は、ゴールド会員として、よりきめ細やかなアドバイスも、常時双方向で無料提供します♪年金不安なんか、ぶっ飛ばしましょう♪
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【沖縄の外人住宅】歴史を活かしてリフォーム、雰囲気のあるカフェが人気

沖縄、その聖なる気だるさ  港川外人住宅街(浦添市港川)

今回は、港川外人住宅街をご紹介したいと思いますが、その前に、沖縄における外人住宅の歴史を少々。

1950年代、米国が沖縄の長期占領を決めたころ、米軍関係者の家族用住宅が建ちはじめました。当初は、鉄骨とトタン板で組み立てるコンセットというカマボコ型簡易兵舎が主流だったそうですが、台風にとても弱かったとのこと。そこで、それに代わる建物として登場したのが、コンクリート造りの外人住宅でした。箱形の白い建物に、網戸張りのポーチ兼玄関がついた一戸建て。広々とした場所に整然と並んでいる景色には目を見張るものがあったそうです。

同じ頃、沖縄住民も復興金融基金の融資制度によって、戦後の本格的な住宅建築が始まりました。ただし、こちらはセメント瓦や赤瓦の木造住宅が主流。フェンスの中と外では風景がまるで違ったことでしょう。向こうは整然としたコンクリートの家並みで、こっちは狭い場所に木造住宅が軒を接していたのです。

ところで、外人住宅は基地の外にもありました。地元沖縄の会社が造った、米国人向け貸住宅のことです。コンクリートブロックを積み上げた組積造という構造で、箱型の内部はいくつかの部屋に分割され、基地内の外人住宅とほとんど同じ構造の建物でした。基地外の外人住宅の工事を請け負ったのは地元の建設業者なのですが、外人住宅の建設を手がけることで技術レベルは大きく向上し、その後の沖縄のコンクリート造の住宅に影響を与えました。ちなみに、基地外の外人住宅は、主な米軍基地の近くに四十~五十戸単位で建てられ、昭和四十五年には全琉で六千戸を数えたそうです(兵士の家族以外にも、沖縄に進出してきた外国商社の経営者・支配人なども入居していたようです)。

本土復帰(1972年)後は、基地の中に高層住宅が建設され、セキュリティやトラブル防止のため、基地内居移住が推進されました。その結果、余った外人住宅が出始め、それが民間に賃貸されるようになり、現在に至ります。ただし、ほとんどの外人住宅街は、本土復帰後の都市開発によって消えていきましたので、現在は、浦添市港川地区(キャンプキンザー)、宜野湾市大山地区(普天間)、北谷町砂辺地区(キャンプフォスター)、沖縄市高原地区(泡瀬通信基地)、読谷村楚辺地区(トリイステーション)などが残るのみです。

写真2 街の人たちがマップを載せた案内板を建てています

さて、今回ご紹介するのは、その中の港川外人住宅街(街の人々は『港川ステイツサイドタウン』という新しい呼び名を定着させようとしているようですが、ここでは昔の呼び名でいきますね)。1970年代前半に開発された住宅地ですが、浦添市港川二丁目(那覇空港から車でおよそ30分)の一角に30邸ほどが残っています。もちろん普通の住居としても使用されているのですが、近年になって外人住宅独特の雰囲気を生かしてカフェ等への転用が起こり、地区全体がカフェ化した人気のエリアとなっています。

ときどき私は、なじみのカフェに行くためにここを訪れるのですが、12月某日、あらためて港川外人住宅街を散策しました。街に足を踏み入れて、いつも感じるのは、懐かしさです。昭和40年代に沖縄で生まれた私にとっては、セメント瓦や赤瓦の木造住宅と共に、コンクリートの外人住宅というのは原風景のひとつ。ここに来ると子供の頃にタイムスリップした気になります。

さてブラブラしていると気がつくのは建物の窓にはアルミサッシがないこと。昔の木戸のままだったり、玄関も外人住宅特有の内扉があったり。なんだか、やすらぎますね。ただし、建物の屋根がコンクリートの打ちっぱなしで天井がないため、真夏は太陽の熱で室内が暑くなり、クーラーなしでは暮らせないそうです。あと床下もないので湿度も高く、冬は底冷えもするとのこと。

ただ、それでも近年、人気があるのは、家が広く、リビング・ダイニングがゆったりとしているからだそう。また環境がよく、眺望のいいところも人気の理由でしょうね。加えて、広い庭。シンプルな間取り。見た目がオシャレでカワイイってとこも加えていいかもしれません。

ちなみにここ港川外人住宅地は今や半分以上がカフェや雑貨店などのお店なのですが、レトロな建物にオーナーが手を加えているので、さらに建物が個性的になっています。散策して建物を見学するだけでもまったく飽きませんよ。お店はカフェや雑貨店以外にも自家焙煎のコーヒー屋さん、パン屋さん、古着屋に紅型アトリエ、沖縄そば屋等々、こだわりのお店がたくさんありますので、もちろん店をまわってみればさらに楽しいのではないでしょうか。

あまりに個性的なお店が多くすべてをご紹介できないのですが、私のお気に入りのお店を1軒だけ紹介しますね。その店は『rat & sheep』。沖縄県産の食材を使った料理とワインが売りの夜カフェです。ウチナンチュの写真家タイラジュン氏と妻、真寿美さんが経営する店は料理とそのホスピタリティーが評判で、コアな常連さんたちに加えて、県内外の写真家、美術家たちが集まってくる一種サロンのような空間にもなっています。本当にふたりの人柄と落ち着ける空間はおすすめですよ(open 17:00~24:00 close Sunday)。

港川外人住宅街。沖縄に来た際は、みなさんぜひ足をお運びください。まだまだ、観光客にとってはメジャーではない知る人ぞ知るレアスポット。散歩やお店のはしごできっと楽しめます。ちなみに、空いている物件もちらほら見かけたのですが…。もし、あなたが大の沖縄フリークだったら…、いっそのこと沖縄に移住して港川外人住宅街に住んでみますか?

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伊波 一志(いは かずし)
1969年、沖縄生まれ。写真家。香川大学法学部卒。2007年夏、44日間で四国八十八カ所1,200kmを踏破。現在、沖縄県在住で、主に『母の奄美』という作品撮りのため奄美大島を撮影中。家族は、妻と三人の子。

 

 

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【2015予想】イトーヨーカ堂の由来は「羊華堂洋品店」!羊年はセブン&アイ・ホールディングスに注目だ!

一見企業に関係ないニュースでも、「風吹けば桶屋が儲かる」なんて言葉があるように、必ずその出来事に関連した会社が注目を浴びるもの。ということで、ここでは毎回1つのニュースをピックアップ。それに関連する注目の上場企業を紹介します!

霞が関に「馬と羊」が仲良く…干支引き継ぎ

ってことは

セブン&アイ・ホールディングス

セブン&アイ・ホールディングスに注目

今年も残すところあと10日。年内に終わらせなければ行けないお仕事や会社関係の忘年会など師走ならではの忙しさもいよいよ大詰めですね。霞ヶ関では『干支の引き継ぎ』なるイベントも行われるなど、年末っぽさを感じられるニュースも増えてきました。そう、来年は「未年」です。

ということで今回注目したのは「セブン&アイ・ホールディングス」です。未年と「セブン&アイ・ホールディングス」は何の関係があるの?と思うかも知れませんが、実はあるんです。

「セブン&アイ・ホールディングス」はセブン-イレブン・ジャパン、イトーヨーカ堂などを傘下に持つ持株会社です。そしてイトーヨーカ堂はもともと「羊華堂洋品店」という洋品店が元々の店名。そう、羊の文字が2つも入っているんです!!!

まあ、ちゃんとした理由としては「セブン&アイ・ホールディングス」と言えば、言わずと知れた日本の大手流通会社。最近はおせち料理をネット通販やスーパーで購入するという人がかなり増加しているという傾向もあります。年末年始は時間もできるのでゆっくりとお店で買い物をしようとする人も増えるのではないでしょうか。

ということで年末年始は「セブン&アイ・ホールディングス」に注目です。

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「セブン&アイ・ホールディングス」

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【いい英会話教室の見分け方】4つの法則を英国在住めいろまさんが大公開!

 


谷本真由美さん教えて!いい英会話教室を見分けるポイント


Question

shitumonいい英会話教室の見分けポイント教えて下さい。

 

谷本真由美さんの回答


そもそも「英語でおしゃべりをする場をもうける」「英会話教室」なるものがあるのが滑稽なのでありますが、喋りを練習したい人がいる以上、こういう学校があるのは仕方がないのでありましょう。本来なら「英語学校」であるべきであって、「英会話学校」はいらないわけです。

ですので、ワタクシが推奨する「英会話学校」はありませんし、見分け方もありません。ただし「いい英語学校」を見分ける方法はあります。

まず第一に、その学校が、大企業や官庁、大学などの語学研修を請け負っているかどうかです。そういう機関が外部組織に研修を委託する場合、人事の教育担当者などが学校の教育内容や講師を精査しているので変な学校に委託することは多くはありません。特に企業の場合は即効性を求めますので、効果のない学校は雇いませんし、従業員を送ることはありません。

第二に、その学校は長年運営しているかどうかです。長年やっている学校であれば、それなりの定評があり、固定客がついているので、何か正しいことをやっているのです。長年やっているうなぎ屋のような物です。うなぎが不味ければ客は来ません。

第三に、そこが雇っている講師の質が重要です。その辺の旅行者やワーキングホリデーの若い人を雇っている会社は却下しなければなりません。語学教授というのは専門性が高いので、旅行者やワーキングホリデーの片手間でできる様な簡単な物ではありません。できれば最低限言語学か外国語教授法の修士号を取得しており、企業研修などの実務経験5年以上の方が宜しいでしょう。もしくは、大学の言語学や外国語教授法の研究者です。そういう先生は大学付属の語学学校で教えています。個人的には年配の先生を薦めます。語学を教えるのには忍耐が必要なので、ある程度年を取っていて、気の長い人の方が、教え方がうまい気がします。

第四に、あまりにも学費が安い学校は勧めません。費用はすなわち設備やカリキュラムの設計費用、講師の給料ですから、あまりにも安い場合は、そういうコストを削っているわけです。安い給料の職場には、質の良い人材はやってきません。ただし、公的な組織がやっている学校や、大学の講座は、安価な割には質がいいことがあります

 

谷本真由美

 

『谷本真由美(@May_Roma)の「週刊めいろま」』著者:谷本 真由美
米国シラキュース大学で情報管理学修士、国際関係論修士を取得。その後、ITベンチャーなどを経てロンドン在住。『谷本真由美(@May_Roma)の「週刊めいろま」』では@May_RomaとしてTwitterで舌鋒をふるうメイロマが、世界中の時事問題に突っ込む

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焼きそば

【ペヤング事件で誤爆】ペヤング「まるか食品」とスパ王「日清」、さらにもう一社…そんなの関係ねぇ!

<ロードサイドのハイエナ> 井戸実のブラックメルマガVol.173(2014年12月17日号)

皆様こんにちは。いよいよ今年も残すところ僅か2週間となりました。本当に早い1年でした。気付けばこのメルマガも3年半続いているんですね。毎週去年の同じ時期にどんなこと書いてたかなー、と読み返すのですが、3年分も積み重なるとさすがに時の流れに恐怖すら感じます。あっという間に40歳になっちゃうんだろうな……とか。

さて先週も不幸なニュースがありました。誰もが一度は食べたことがあるでしょう、ペヤングソース焼きそばに虫が混入するという事故がおこりました。虫入りの同商品を購入した大学生が、その写真をツイッターにアップし、ペヤングソース焼きそばを製造する「まるか食品」の担当者とのやり取りをツイッターで晒したところから、大きな騒ぎとなりました。

12月2日の夜に、この大学生が問題の写真をアップしてから「まるか食品」が12月4日にその期間に製造された全商品の自主回収を発表しました。これは中々判断できるスピードではないと思います。製造ラインを管理している担当者からしたらあり得ないことだろうし、検証するにも相応の時間を要するだろうし。それでも「まるか食品」の方針は、例え0.01%の可能性があるなら全てを自主回収しようと判断をした訳です。

さらに11日には、既に出荷済みの商品回収だけでなくて、新規の製造を全て停止するという決断をしました。同社は非上場なので財務内容はわかりませんが、少なくとも12月は想像できない赤字に陥ることになるでしょうね。代金の返金プラス売上が立たないんですからね。でもその判断ができるってことはいい会社なんだろうなぁ。

この裏で救われた会社もあります。「日清食品」が製造する冷凍パスタの「スパ王」からも異物混入の事故が見つかり、同時期に製造された全商品の回収が12月10日に発表されました。

大きな騒ぎになってもおかしくないのですが、テレビ等での扱いを観ても「まるか食品」のペヤングの方が大きく取り上げられてます。「日清食品」に対してスポンサーへの配慮といった感が丸見えな訳ですが、それにしても食品メーカーも恐ろしいですよね。長年培ってきた信用も信頼も、事故を起こしたら一発アウトみたいな風潮が。飲食店でも食中毒1回やれば立ち直れない程コテンパンに叩かれますからね。産地偽装だったり賞味期限の偽装のような悪質な行為なら徹底的に叩かれても仕方ありませんが、製造工程の中で起きてしまった異物混入のような事故と一緒に扱われるのは、少々酷だと思ってしまいます。

こっそりと面白いのが、広島でイカフライを製造している会社で、今回のペヤングソース焼きそばを製造している「まるか食品」と同じ名前の会社がありました。「当社とは全く関係がありません」と発表しているのがとてもシュールでした。http://goo.gl/Df2LkU

 

<ロードサイドのハイエナ> 井戸実のブラックメルマガVol.173(2014年12月17日号)
著者/井戸実
2010年度外食企業売上高伸長率で日本一となった株式会社エムグラントフードサービスの創業者オーナーです。たった5年で総店舗数260店舗以上。売上高で165億円の社を作った軌跡の一部をメルマガにてお伝えします!
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【イエス・ノー世論】日本の将来に半数以上が否定的!今回の選挙に民意は反映されたのか?

Image0001衆議院総選挙が終了し、自民・公明が3分の2以上の議席を取得しました。そこで今回、まぐまぐイエスノー世論で「選挙が終わり、今後の日本はどうなる!?」というアンケートを実施しました。回答は「政策実行のスピードがアップし、日本は良くなる」「投票率が低く、民意が反映されているとは言い難い。現状維持か悪化する」の2択とし、有効回答数714票中(2014年12月22日時点)、「投票率が低く、民意が反映されているとは言い難い。現状維持か悪化する」を回答した人の票が多く、447票という結果となった。まだまだ政府に対する期待は薄いようです。

また選挙は違憲状態である、とのコメントも多くみられました。以下に回答者のコメントを一部抜粋します。

デフレを起こしておきながら、デフレからの脱却 といって選挙戦してたような。以前、アルマゲドンが起こると予言して、起きないもんだから、自分で起こしちゃった人がいたけど、、よく似てる。また増税の口実にするんですかねぇ。 ところで、マスコミは選挙権があるから選挙に行けと言ってたけど、違憲状態での選挙権の行使は容認されるべきなのか疑問ですね。』

『国民を煙に巻く大儀なきドサクサ紛れ選挙の茶番。共産党の躍進、沖縄自民壊滅、史上最低の投票率の意味するところを考えよう。予定通り、本日、全小選挙区で地域差別選挙は違憲無効であり取消を求める訴訟が提起された。全高裁が違憲判決を出すのは明らかだが、違憲状態判決を無視されコケにされ続けた最高裁の堪忍袋の緒が切れ選挙無効判決を出すかのみ関心がある。』

『4年間政権安定したので、黒田バズーカも弾の再供給は無いと見る。禁じ手の国債自腹買いも限界だろう。円の国際的信用の底なし低下具合は、日本国債がギリシャ以下の評価だという現実がその未来を物語っている。君に安倍ノミクスは、恩恵あったかね?85%以上の無かった人には残念だが、増税と物価高しか授からないだろう。夢を見るより、デフォルトに備えるべし。』
そして、267票となった「政策実行のスピードがアップし、日本は良くなる」を選択した人のコメントでは、新政権への期待のコメントが多くみられましたが、今が悪いからもうこれ以上は……と回答している人も。以下に一部抜粋します。

『政権交代による不安定さよりも、多少の事は目をつぶっても安定した政治状況を国民が求めていたのでは。個人的には次世代の党にもう少し頑張っていただきたかったところですが。日本にはもう少し保守政党が存在しても良いと思っています。』

悪いのは今がピークと考えて・・・楽観主義者なので、こっち。株価・物価はさておき、消費マインドを上げる努力が必要ではあるのだけど・・』

今より悪くなるとは思えないし思いたくもないが、地方創生でそれほど良くなるとも考えにくい。現状より少しは生活等が良くなれば三重丸であろう。』

『消費税の延期が信任された事は安倍政権が歓迎された事です。自信をもって政策を実行してもらいたい。今回の選挙では選択する政党が10以上有ったので、投票率が低いと言う事は、政治に対する不満が少ない事と言えようv。此の状態では政治意識の高い人しか投票に行かないので、共産党の躍進に見る様に革新系政党に取っては追い風だったはずです。』

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『まぐまぐイエスノー世論』